Abrótea estufada ao natural com molho de cenoura e batata cozida 3,4,5,6,7,9,12 Salada Salada de couve roxa, pepino e maçã Sobremesa Fruta da época

Transcrição

1 Semana de 3 a 7 de abril de 2017 Sopa Sopa de feijão-verde 1,3,5,6,7,8,9,12 Massa cotovelinhos estufada com peixe e cenoura baby cozida 1,3,4,9 Sopa Sopa de alho-francês 1,3,5,6,7,8,9,12 Frango assado ao natural com batata e salada 5,6,9,12 Salada Salada de cenoura, couve em juliana e pepino Lanche Iogurte sólido e pão com manteiga 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Sopa Sopa de espinafres e grão 1,3,5,6,7,8,9,12 Lombinhos de salmão com tomilho e limão,,batata e legumes 4,9,12 Salada Salada de alface e tomate Sobremesa Bolo de iogurte 1,3,5,6,7,8,11 Sopa Sopa de abóbora e repolho 1,3,5,6,7,8,9,12 Massa cotovelos com carne e legumes 1,3,6,7,9,12 Sopa Sopa de couve Galega 1,3,5,6,7,8,9,12 Abrótea estufada ao natural com molho de cenoura e batata cozida 3,4,5,6,7,9,12 Salada Salada de couve roxa, pepino e maçã Quanto tempo demoramos a ingerir os alimentos? Por vezes sente-se enfartado e não percebe porquê. Sabia que, tal como os nabos, as cenouras são dos legumes que mais demoramos a digerir. Aproximadamente 50 minutos. (

2 Semana de 10 a 14 de abril de 2017 Sopa Sopa de repolho 1,3,5,6,7,8,9,12 Arroz de peru Salada Salada de alface e cenoura Sopa Sopa de couve-flor 1,3,5,6,7,8,9,12 Filete de pescada estufado ao natural com batata 1,3,4,5,6,7,8,9,11,12 Lanche Leite simples Pão com manteiga 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Sopa Sopa de couve lombarda 1,3,5,6,7,8,9,12 Massa espiral com cubinhos de carne de vaca 1,3,9 Lanche Leite simples Pão com marmelada 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Sopa Sopa de macedónia 1,3,5,6,7,8,9,12 Frango estufado com ervilhas e arroz 9 Sobremesa Gelatina de morango 1,3,6,7,8,12 Lanche Iogurte sólido Pão com manteiga 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Sopa Sobremesa Lanche Páscoa É tradição popular da Páscoa em Portugal, oferecer-se uma prenda aos afilhados. É costume os padrinhos oferecerem um folar aos afilhados que por sua vez devem entregar, no Domingo de Ramos, um ramo de oliveira ao padrinho ou um ramo de violetas à madrinha. O folar tem vindo a ser substituído, no entanto, pela oferta de pão-de-ló, amêndoas ou dinheiro.

3 Semana de 17 a 21 de abril de 2017 Sopa Sopa de feijão-verde 1,3,5,6,7,8,9,12 Lombinhos de pescada assados ao natural com arroz 2,4,9 Lanche Iogurte sólido e pão com queijo 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Sopa Sopa de feijão e repolho 1,3,5,6,7,8,9,12 Arroz de frango 9 Sopa Sopa de cenoura e nabo 9 Pescada cozida com batata 4,9,12 Sobremesa Bolo de iogurte 1,3,5,6,7,8,11 Sopa Sopa de abóbora e repolho 1,3,5,6,7,8,9,12 Massa com carne picada de vaca 1,3 Sopa Sopa de couve portuguesa 1,3,5,6,7,8,9,12 Arroz de peixe 4 Tome nota! Os assados e os grelhados são boas técnicas de cozinha: a qualidade nutricional das proteínas não se altera e a crosta que se forma retém grande parte dos nutrientes. (Uma especialista em nutrição no supermercado, Patrícia Nunes)

4 Semana de 24 a 28 de abril de 2017 Sopa Sopa de hortaliça 1,3,5,6,7,8,9,12 Solha assada ao natural com batata 4,9,12 Sopa Sobremesa Lanche Sopa Sopa de penca 1,3,5,6,7,8,9,12 Pescada assada ao natural com batata 4,9,12 Lanche Leite achocolatado e pão com queijo 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Sopa Creme de brócolos e grão 9 Pá de porco estufada ao natural com massa espiral 1,3 Sopa Sopa de penca 1,3,5,6,7,8,9,12 Salada de batata com peixe 3,4,5,6,12 Sobremesa Gelatina de tutti - frutti Lanche Leite achocolatado e pão com queijo 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Cravos de Abril Celeste Martins Caeiro foi a mulher que, no dia 25 de Abril de 1974, distribuiu cravos pelos militares que levavam a cargo um golpe de estado para derrubar o regime ditatorial liderado por Marcelo Caetano, tendo, por este motivo, a revolução ficado conhecida pela Revolução dos Cravos.

5 Semana de 1 a 5 de maio de 2017 Sopa Sobremesa Lanche Sopa Sopa de feijão-verde 1,3,5,6,7,8,9,12 Atum com arroz 4,5,6,9 Sopa Sopa de couve branca 1,3,5,6,7,8,9,12 Cubinho de carne de vaca estufada com massa espiral e macedónia cozida 1,3,9 Sopa Creme de abóbora com massinhas 1,3,9 Pescada assada ao natural com arroz 4,9 Sobremesa Gelatina de ananás Sopa Creme de cenoura 9,12 Peru assado ao natural com arroz de brócolos 9 Lanche Iogurte sólido e pão com queijo 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 5 de maio - Dia Mundial da Lavagem das Mãos A lavagem das mãos é uma vacina contra as doenças aplicada pela própria pessoa. A correta lavagem das mãos é feita com sabão e engloba as palmas e os dorsos das mãos, os pulsos, entre os dedos e por baixo das unhas, devendo demorar um minuto ou mais. Antes de comer e depois de ir à casa de banho são os principais momentos para se lavar as mãos.

6 Semana de 8 a 12 de maio de 2017 Sopa Sopa de brócolos 1,3,5,6,7,8,9,12 Arroz de aves estufado ao natural 9 Sopa Sopa de curgete 1,3,5,6,7,8,9,12 Massinha de peixe estufada ao natural 1,3,4,9 Sobremesa Mousse de chocolate 3,7,8,12 Lanche Iogurte sólido e pão com manteiga 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Sopa Sopa de couve portuguesa e grão 1,6,7,8,9,12 Carne de porco assada ao natural com arroz 9 Sopa Sopa de legumes 1,3,5,6,7,8,9,12 Salmão cozido com salada de batata e macedónia cozida 4,12 Sopa Sopa de couve-flor 1,3,5,6,7,8,9,12 Bife de peru grelhado com esparguete 1,3 Como saber se o ovo é fresco ou não? Basta imergir o ovo em água para avaliar a sua idade. Se o ovo permanece no fundo está fresco. Se fica na posição vertical, a meia altura, tem cerca de 3 semanas. Se flutua não o consuma! (Uma especialista em nutrição no supermercado, Patrícia Nunes)