Semana de 25 a 01 de Março de 2019

Transcrição

1 Sal Semana de 25 a 01 de Março de 2019 Sopa Couve-coração ,3 2,2 0,2 Rolo de carne de vaca (à fatia) com rodela de laranja, esparguete e salada de alface, tomate e pepino ,8 3,2 0,2 Sobremesa Pera, Maçã, Laranja ,0 10,5 0,0 Sopa Abóbora e grão-de-bico ,4 2,1 0,1 Filete de bacalhau no forno com arroz e couve-de-bruxelas, couve-flor e cenoura cozida ,4 4,2 0,6 Sobremesa Kiwi, Laranja, Pera ,14 0,0 9,5 0,0 Sopa Cenoura e couve-lombarda ,3 2,0 0,1 Coxa de frango assada c/ limão, macarrão e juliana de legumes salteados (repolho, curgete e feijão-verde) ,8 1,5 0,3 Sobremesa Maçã, Kiwi, Pera ,13 0,0 11,2 0,0 Sopa Penca ,3 2,3 0,2 Lombinho de pescada (à posta) estufados com batata e salada de alface, couve-roxa e milho ,4 1,9 0,5 Sobremesa Laranja, Maçã, Tangerina ,0 10,0 0,0 Sopa Brócolos ,3 2,3 0,2 Feijoada à Carnaval ( feijão-preto, carne de porco, cenoura, repolho e penca) com arroz ,9 5,2 0,4 Sobremesa Banana, Pera, Laranja ,1 0,0 13,3 0,0

2 Sal Semana de 04 a 08 de Março de 2019 Sopa Creme de abóbora ,3 2,0 0,1 Bife de frango panado no forno com fusilli e salada de tomate, pepino e cenoura ,4 4,5 0,5 Sobremesa Pera, Tangerina, Maçã ,03 0,0 10,4 0,0 Sopa Carnaval Sobremesa Sopa Brócolos ,3 2,3 0,2 Tranche de pescada no forno de cebolada com arroz, feijão-verde, cenoura e couve-roxa em juliana ,3 3,7 0,4 Sobremesa Maçã, Pera, Laranja ,0 10,5 0,0 Sopa Espinafre e feijão-branco ,3 2,1 0,7 Esparguete à Bolonhesa (carne de vaca, molho de tomate, cebola) com salada de ,7 2,6 0,1 alface, couve-roxa e pepino Sobremesa Laranja, Maçã, Pera ,0 10,5 0,0 Sopa Couve-flor e feijão-verde ,3 2,4 0,1 Salada de grão-de-bico com bacalhau e ovo (bacalhau desfiado, grão-de-bico, ovo cozido, cubos de batata, cebola) com salada de alface, tomate e cenoura ,5 4,2 1,3 Sobremesa Gelatina de morango, Maçã, Laranja ,0 13,0 0,0

3 Sal Semana de 11 a 15 de Março de 2019 Sopa Feijão-verde e nabo ,3 2,2 0,1 Massada de cavala (cavala desfiada com ervilhas, cenoura e milho) e salada de alface ,7 2,3 0,1 Sobremesa Laranja, Maçã, Pera ,0 10,5 0,0 Sopa Espinafre ,4 2,1 0,3 Pá de porco assada (fatia) com arroz e couvede-bruxelas, curgete e couve-flor cozida ,8 2,6 0,7 Sobremesa Pera, Laranja, Maçã ,0 10,5 0,0 Sopa Abóbora com penca ,3 2,3 0,1 Filete de pescada no forno com salada de batata (batata, feijão-verde, ervilha e cenoura) ,2 1,5 0,2 Sobremesa Banana, Laranja, Maçã ,1 0,0 13,3 0,0 Sopa Grão-de-bico com couve-coração ,4 2,2 0,1 Perna de frango assada com esparguete salteado e salada de alface, milho e pepino ,7 2,6 0,6 Sobremesa Maçã, Laranja, Pera ,0 10,5 0,0 Sopa Cenoura com saboia em juliana ,3 2,0 0,2 Atum com salada de feijão-frade cebola, salsa, arroz branco e salada de cenoura, alface e couve-roxa ,9 4,0 0,2 Sobremesa Clementina, Maçã, Pera ,0 10,0 0,0

4 Sal Semana de 18 a 22 de Março de 2019 Sopa Alho-francês com cenoura ,3 2,0 0,0 Tortilha de ovo e fiambre de frango com arroz de cenoura e salada de alface, milho e tomate ,8 3,6 1,3 Sobremesa Tangerina, Pera, Maçã ,03 0,0 10,4 0,0 Sopa Courgette e cenoura ,3 2,0 0,1 Bife de peru estufado com grão-de-bico, cenoura, couve-flor, feijão-verde e massa espiral cozida ,2 5,3 0,6 Sobremesa Kiwi, Maçã, Pera ,13 0,0 11,2 0,0 Sopa Repolho e feijão-branco ,3 2,5 0,2 Lombinho de pescada (à posta) dourado no forno com molho de cenoura com arroz e salada de couve-roxa, cenoura e milho ,0 3,3 0,5 Sobremesa Gelatina, Pera, Laranja ,0 13,0 0,0 Sopa Espinafres ,4 2,1 0,3 Jardineira de carne à primavera (frango, porco, ervilhas, cenoura e batata) com salada de alface, pepino e tomate ,5 3,8 0,2 Sobremesa Laranja, Maçã, Banana ,1 0,0 13,3 0,0 Sopa Feijão vermelho com couve galela ,2 2,6 0,1 Filete de salmão (à posta) no forno com cotovelinhos salteados com orégãos couve-debruxelas, feijão-verde e cenoura aos cubos ,6 4,2 0,6 Sobremesa Maçã, Pera, Laranja ,0 10,5 0,0

5 Sal Semana de 25 a 29 de Março de 2019 Sopa Lombarda ,3 2,0 0,2 Salada de arroz colorido (milho, cenoura e feijão verde) com atum lascado e salada de pepino, tomate e couve-roxa ,2 3,8 0,1 Sobremesa Kiwi, Pera, Laranja ,0 9,5 0,0 Sopa Alho-francês ,3 2,0 0,0 Bifana de porco estufado com tomate, esparguete e salada de cenoura e couveroxa raspada e milho ,2 3,5 0,4 Sobremesa Pera, Maçã, Laranja ,0 10,5 0,0 Sopa Feijão-branco com nabiças ,3 2,1 0,1 Tranches de bacalhau fresco (à posta) panado no forno com arroz e brócolos cozidos, couve-flor e couve cozida ,3 3,0 0,9 Sobremesa Maçã, Pera, Clementina ,0 10,0 0,0 Sopa Penca ,3 2,3 0,2 Rancho (massa macarronete, grão-de-bico, frango, repolho, nabo e cenoura) ,4 2,1 0,1 Sobremesa Clementina, Maçã, Pera ,0 10,0 0,0 Sopa Abóbora com ervilhas ,3 1,9 0,1 Lombos de perca (à posta) dourados no forno com salada de batata com feijãoverde e cenoura e brócolos ,5 4,4 0,6 Sobremesa Laranja, Maçã, Pera ,0 10,5 0,0