EMENTA - 3 a 7 de setembro de 2018 Pré-escolar
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- Vagner Arruda Mendes
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1 EMENTA - 3 a 7 de setembro de 2018 Alho-francês e cenoura Panados de peru com massa espiral Melão Couve lombarda e feijão vermelho Arroz solto de potas Salada de alface e tomate Leite-creme/ fruta da época Abóbora e feijão-verde Bolonhesa de vitela e cogumelos com esparguete Salada de tomate e cenoura raspada Pêssego e pão de mistura com queijo Couve penca e feijão branco Bacalhau com natas Salada de alface e milho Couve-flor e brócolos Arroz à Valenciana com ervilhas e cenoura Salada de alface e tomate Ameixa Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com compota
2 EMENTA - 10 a 14 de setembro de 2018 Espinafres e grão-de-bico Abrótea no forno com batata assada Salada de alface e cubinhos de tomate Alho-francês e abóbora Mini hambúrguer de aves no forno com massa cotovelo e molho de cenoura. Salada de alface e milho Nabos Salada de feijão-fradinho com atum ao natural, ovo picado e arroz. Salada de tomate e couve roxa Gelatina de ananás/ fruta da época e pão de mistura com queijo Couve coração Rancho simples (macarrão, grão de bico, frango, cenoura e couve lombarda) Pêssego Couve-flor e cenoura Douradinhos de pescada no forno com arroz de ervilhas Melancia Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada
3 EMENTA - 17 a 21 de setembro de 2018 Alho-francês e cenoura Massa lacinhos com frango estufado, cenoura baby e ervilhas Couve penca e feijão branco Pescada no forno com ervas aromáticas, limão, batata assada e legumes salteados (feijão-verde e cenoura) Gelado de leite/ gelado sem lactose / fruta da época Couve lombarda e lentilhas Ovos mexidos com fiambre e arroz alegre (milho e cenoura) Salada de alface e couve roxa Melão e pão de mistura com queijo Abóbora e feijão-verde Sardinha miúda frita com arroz de tomate Salada de alface e pepino Couve-flor e brócolos Empadão de vitela Uvas Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com compota
4 EMENTA - 24 a 28 de setembro de 2018 Couve coração e feijão manteiga Filetes de peixe panados no forno com arroz de legumes. Salada de tomate, alface e orégãos Kiwi Alho-francês e abóbora Almôndegas estufadas com molho de tomate e esparguete Pêssego Canja de galinha com massa de letras Bacalhau à Gomes de Sá Salada de tomate e azeitonas Mousse de chocolate/ fruta da época e pão de mistura com queijo Couve-flor e cenoura Bife de peru grelhado com arroz colorido (tomate, ervilhas e cenoura). Salada de alface e couve roxa Espinafres e grão-de-bico Lombos de pescada grelhados com arroz amarelo e brócolos Melancia Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada
5 EMENTA 1 a 5 de outubro de 2018 Couve penca e feijão branco Tiras de frango grelhadas com macarrão e molho de tomate. Laranja Couve-flor e brócolos Salada russa com filete de pescada grelhado Salada de alface e azeitonas Gelatina de morango/ fruta da época Abóbora e feijão-verde Rojões de porco com arroz de cenoura Salada de alface e tomate Tangerina e pão de mistura com queijo Couve lombarda e feijão vermelho Abrótea cozida com batata, ovo, repolho, couve-flor e cenoura FERIADO
6 EMENTA 8 a 12 de outubro de 2018 Alho-francês e abóbora Massa conchas com atum Salada de tomate e milho assada Couve-flor e cenoura Bifinho de frango grelhado com arroz e feijão preto Salada de alface e cubinhos de ananás Laranja Espinafres e grão-de-bico Empadão de peixe Salada de alface e couve roxa Kiwi e pão de mistura com queijo Creme de ervilhas Lombo de porco assado com arroz de cenoura e legumes salteados (repolho e cenoura) Tangerina Couve coração e feijão branco Macarrão com salmão desfiado, brócolos e cenoura baby Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada
7 EMENTA 15 a 19 de outubro de 2018 DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO Couve lombarda e feijão branco Jardineira (peru, vitela, ervilhas, batata e cenoura baby) A definir Couve penca e feijão vermelho Coxa de frango assada com batatinha assada Salada de alface e tomate Tangerina e pão de mistura com queijo Couve-flor e brócolos Arroz de peixe (tamboril e pescada) e delícias do mar Salada de tomate e pepino Kiwi Alho-francês e cenoura Massa à Lavrador (macarronete, frango, carne de vaca, feijão vermelho e couve penca) Uvas Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com compota
8 EMENTA 22 a 26 de outubro de 2018 DIA MUNDIAL DAS MASSAS Nabos Massada de bacalhau com grão-de-bico, couve lombarda e cenoura. Salada de tomate assada Alho-francês e abóbora Arroz xau xau (ovo mexido, cubos de fiambre, ervilhas, milho e cenoura). Salada de alface e tomate Tangerina Couve-flor e lentilhas Cação estufado com legumes (tomate, cenoura, pimento, brócolos e couve-flor) e batata estufada Kiwi e pão de mistura com queijo Espinafres Estufado de vitela com massa espiral Salada de alface e couve roxa Couve coração e feijão manteiga Arroz de atum com repolho e cenoura Salada de alface e azeitonas Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada
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