Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Fruta da época (min. 3 variedades) Pão de mistura
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- Luiz Felipe Candal Van Der Vinne
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1 Semana 17/04/2017 a 21/04/2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Salmão grelhado com molho de limão e arroz de salsa Alface,couve roxa e ervilhas / Fruta cozida de mistura de abóbora Massa de frango com feijão Cenoura, couve em juliana e brócolos de mistura
2 Semana 24/04/2017 a 28/04/2017 Cenoura Salada quente de arroz com atum, cenoura, milho e ervilhas Alface, beterraba e milho / Fruta assada de mistura Feriado Grão com nabiças Frango assado com esparguete Alface, couve roxa e cenoura de mistura Alho francês Abrótea no forno com molho tomate e arroz Ervilhas, feijão verde e cenoura de mistura Couve lombarda Carnes mistas estufadas (porco, vaca) com fusili / Gelatina com fruta de mistura
3 Semana 01/05/2017 a 05/05/2017 Feriado Macedónia de legumes Esparguete à bolonhesa de mistura Espinafres Arinca / Abrótea assada com arroz de cenoura Ervilhas, feijão verde e cenoura / Fruta cozida de mistura Creme de alho francês e couve-flor Febras estufadas com fusili Alface, beterraba e cenoura /Gelatina de mistura Camponesa Bacalhau à Gomes de Sá Alface, couve roxa e pepino de mistura
4 Semana 08/05/2017 a 12/05/2017 Alface Hamburguer de vaca no forno com molho de cogumelos e esparguete Beterraba, cenoura e ervilha / Fruta cozida de mistura Legumes Pescada estufada com arroz de legumes espinafres, milho e brócolos / Gelatina com fruta de mistura Feijão verde Rojões com batata cozida ao cubo tomate, pepino e alface de mistura Portuguesa Salada de massa fusilli com salmão lascado, brócolos, cenoura, milho e queijo ralado Alface, beterraba e couve roxa de mistura Legumes Peru estufado com arroz branco cenoura, couve branca e ervilha de mistura
5 Semana 15/05/2017 a 19/05/2017 Couve branca Empadão de cavala com crosta de ovo e ervas aromáticas Feijão verde, pimento e cenoura / Fruta assada de mistura Juliana Bife de frango de tomatada com esparguete Cenoura, beterraba e milho de mistura Lavrador Pescada estufada c/ arroz de legumes Cenoura, couve roxa e ervilha / Gelatina de mistura Creme de alho francês com cenoura Febras estufadas com fusili Beterraba, repolho e cenoura de mistura Couve lombarda Solha gratinada com batata salteada Cenoura, milho e feijão verde de mistura
6 Semana 22/05/2017 a 26/05/2017 Macedónia de legumes Rolo de carne fatiado com cenoura e massa espiral Cenoura, couve em juliana e couve roxa de mistura Grão com lombarda Abrótea estufada com ervilhas e arroz couve bruxelas, pepino e tomate / Fruta cozida de mistura Creme de Cenoura Peru assado com batata de mistura de abóbora Salada de atum com arroz Cenoura, couve em juliana e brócolos de mistura Nabo com espinafres Rancho (porco e frango aos cubos, grão, massa e couve ) Repolho, cenoura e ervilhas /leite creme de mistura
7 Semana 29/05/2017 a 02/06/2017 de legumes Salada de massa tricolor com pescada, ovo e ervilhas Cenoura, beterraba e feijão Verde de mistura Grelos Carne Porco assada com batata de mistura à Portuguesa Omelete de camarão com arroz de cogumelos Cenoura, couve em juliana e pepino de mistura Dia da Criança Creme de Cenoura Frango assado com esparguete / Gelado de mistura Grão com feijão verde Lombos de cavala estufados com molho de tomate e massa cotovelinhos Milho, cenoura, cebola / Fruta assada de mistura
8 Semana 05/06/2017 a 09/06/2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Filetes de pescada crocantes no forno com arroz Alface, couve roxa e ervilhas / Fruta cozida de mistura Macedónia de legumes Carne de Porco fatiada estufada com massa espiral salteada com cenoura /arroz doce de mistura Nabiças com feijão frade Bacalhau gratinado com molho branco Alface, cenoura e feijão verde de mistura de abóbora Strogonoff misto (Vaca e porco) com arroz Alface, couve roxa, milho de mistura
9 Semana 12/06/2017 a 16/06/2017 Cenoura Salada quente de arroz com atum, cenoura, milho e ervilhas Alface, tomate e cenoura /pudim de chocolate de mistura Nabo com espinafres Frango assado com esparguete Alface, couve roxa e cenoura de mistura Alho francês Abrótea estufada com molho tomate e arroz Ervilhas, feijão verde e cenoura / Fruta assada de mistura Feriado Feijão branco com espinafres Peixe prata estufado com molho tomate e puré de batata Tomate, cenoura e beterraba de mistura
10 Semana 19/06/2017 a 23/06/2017 Macedónia de legumes Esparguete à bolonhesa / Gelatina de mistura Caldo-verde Filetes de pescada dourados com salada de batata, feijão frade e molho verde Alface, cenoura e feijão verde / Leite-creme de mistura Grão com feijão-verde Panados de porco com arroz de feijão malandrinho Repolho, cenoura e ervilhas de mistura Creme de Legumes Massinha de Peixe Milho, cenoura, cebola de mistura Couve lombarda Arroz de Carnes Mistas de mistura
Sopa Feijão verde ,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3. Segunda-Feira. Almôndegas estufadas com esparguete
Semana 04/04/2016 a 08/04/2016 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 1 Pode ser solicitada
Almôndegas estufadas com esparguete 0 Vegetais Repolho, milho e cenoura 0 Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 0 Pão Pão de mistura
Semana 1 17/4/217 a 21/4/217 17/abr Sopa Sobremesa Pão 18/abr Sopa Sobremesa Pão 19/abr Sopa Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades)
Ementa Refeitório 2014/2015 2º Período
Semana - 05/01/2015 a 09/01/2015 Prato 0 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, ervilhas e cenoura de mistura Minestrone Barrinhas de pescada com arroz de ervilhas Alface,couve roxa
0 20-abr. Prato e. Vegetais. 0 Sobremesa. Prato e. Vegetais
Semana 1 17/4/217 a 21/4/217 17-abr Sopa Sobremesa Pão 18-abr Sopa Sobremesa Pão 19-abr Sopa Feijão verde Prato e Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min.
02 a 06 de Janeiro de 2017
0 0 0 Semana 1 OBS. 02 a 06 de Janeiro de 2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Pescada gratinada com arroz Alface,couve roxa e tomate / Fruta
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014 08/set 0 Kcal FT 09/set 0 Kcal 10/set 0 Kcal 11/set Creme de cenoura 84 Kcal Hambúrguer de vaca com arroz 402 Kcal Alface, cenoura e tomate 14 Kcal de mistura 122 Kcal
VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ)
Semana 21/09/2015 a 25/09/2015 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 211 50 0,5 0,1
Sopa. Segunda-Feira. Pão Pão de mistura Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. Sobremesa Pão
Semana 14/09/2015 a 18/09/2015 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa Pão 0 Sopa Legumes com ervilha 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Esparguete à bolonhesa Alface, cenoura e milho 839 200 6,2 Sobremesa Fruta
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Semana 1 9 a 13 de abril Quarta-Feira Terça-Feira Creme de legumes Arroz de Atum 4 Alface, beterraba e tomate Caldo verde 6 Bifinhos de porco de cebolada com massa espiral 1 Alface, couve roxa e tomate
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira
1ªSemana 02/01/2017 a 06/01/2017 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura 973 232 5,9 0,9
# 12-set # Sopa Juliana 115 Kcal Salada Russa de Atum (Atum, batata, ervilha, cenoura, feijão verde)
0 0 0 0 0 Semana de 8/ 9 a 12/9 08-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 09-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 10-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 11-set Sopa Creme de cenoura 114 Kcal Prato
12 de setembro de 2016
0 0 0 Semana 1 12 de setembro de 2016 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 1 Pode ser solicitada
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Couve branca ,3 0,9 17,6 2,4 0,8 2,2. Terça-Feira
Semana 02/01/2017 a 06/01/2017 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Couve branca 538 128 5,3 0,9 17,6 2,4 0,8 2,2 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura 751 180 5,9 1,8 16,9 14,3 0,3
Semana de 28 de outubro a 01 de novembro lombarda 67 Kcal de pescada fritos com salada russa 395 Kcal
Filetes Abóbora Arroz Beterraba, Solha Peru Juliana Cavala 657 Kcal 803 Kcal 886 Kcal 683 Kcal 634 Kcal Semana de 28 de outubro a 01 de novembro 2013 28/out lombarda 67 Kcal de pescada fritos com salada
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Couve branca ,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1. Terça-Feira
1ªSemana 02/01/2017 a 06/01/2017 Sopa Prato 0 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura de mistura 973 232 5,9 0,9 35,8 8,3 0,8
12-mai. 13-mai. 14-mai. 15-mai. 16-mai
Filetes Abóbora Beterraba, Grão Gratinado -verde Massa 109 Feriado 18 55 122 Semana de 12 a 16 de maio de 2014 12-mai lombarda 67 de pescada panados com arroz de legumes 395 couve roxa e pepino 18 657
DGEstE Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares
Sexta-Feira Quinta-Feira Quarta-Feira Semana 06/04/2015 a 10/04/2015 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Arroz de atum com macedónia de legumes Repolho, ervilhas e
02 a 06 de Janeiro de 2017
0 0 0 Semana 1 OBS. 02 a 06 de Janeiro de 2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Pescada gratinada com arroz Alface,couve roxa e tomate / Fruta
Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Fruta da época (min. 3 variedades) / Gelatina Pão de mistura
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Prato 0 Horta Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola / Gelatina de mistura Alho frances com cenoura Peru estufado com massa espiral
Ementa 28 de março a 1 de abril de Ano Letivo
Ementa 28 de março a 1 de abril de 2016 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Rolo de carne com esparguete e salada mista 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz
12 de setembro de 2016
0 0 0 Semana 1 12 de setembro de 2016 Segunda-Feira Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 Pode
Direção Regional de Educação do Centro
Semana de 10 a 14 de setembro de 2012 (Kcal) SOPA Couve lombarda 116 PRATO Lombos de pescada no forno com puré e cenoura baby 468 SALADA Milho, pepino e couve roxa 57 SOPA Grão com repolho 229 PRATO Arroz
Semana de 11 a 15 de Fevereiro
Semana de 11 a 15 de Fevereiro Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0,2 2,1 0,1 Hamburguer no forno com molho de cogumelos massa e legumes 703 168 6,0 1,7 1,3 0,2 Alface, beterraba e milho 372 89 3 3 1 0,0
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 19 a 23 de fevereiro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
De 19 a 23 de fevereiro de 2018 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Lasanha de carne 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz branco e salada mista 555 Sopa Feijão-verde
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 02 a 06 de Abril de Ano Letivo
Sopa Peixe Dieta Sobremesa ENCERRADO Ementa Ensino Básico e Secundário De 02 a 06 de Abril de 2018 Sopa Feijão-verde 135 Hambúrguer grelhado com arroz branco 527 Peixe Massinha de salmão com salada 625
OS SABORES DA SEMANA semana de 14 a 15 de setembro 2017
DIA Uma alimentação saudável para uma vida saudável semana de 14 a 15 de setembro 2017 KCal Salada Salada Salada Espinafres com cenoura 99,3 Atum com arroz de cenoura 415,6 Salada Alface, cenoura e couve
19 de setembro. Sopa Cenoura ,2 12,1 1,7 3,5 2,6. Segunda-Feira
Semana 2 19 de setembro Sopa Cenoura 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Arroz de peixe (abrótea, pescada e salmão) malandrinho Alface, beterraba e milho de mistura 483 115 1 0 16 9 1 0,7 Pode ser solicitada
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 27 a 30 de novembro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
De 27 a 30 de novembro de 2017 Canja com massinhas 218 Lasanha de carne 630 no forno com batata assada 685 Perna de frango cozida com arroz branco e salada mista 555 Feijão-verde 135 Vitela estufada à
Sopa Horta ,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1. Segunda-Feira. Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Segunda-Feira Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da época (min.
EMENTA. Semana de 3 e 4 de janeiro de 2013 QUINTA SEXTA
Semana de 3 e 4 de janeiro de 2013 (Kcal) SOPA Juliana 121 PRATO Almôndegas de vaca estufadas com ervilhas e massa espiral 736 SALADA Tomate, pimento verde e milho 56 SOPA Feijão branco com abóbora 228
Semana de 30/09/2013 a 04/10/2013
(Massa Couve Semana de 30/09/2013 a 04/10/2013 30-Set Primavera de) Atum com Legumes (cenoura, couve e ervilhas) roxa, milho e tomate Fruta da época (min. 3 variedades) / Fruta assada de mistura 01-Out
Ementa Ensino Básico e Secundário. 3 a 7 de setembro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Espinafres 156
3 a 7 de setembro de 2018 Sopa Espinafres 156 Carne Almôndegas de carne com esparguete (1) 665 Peixe Lombinhos de pescada (4) à Zé do Pipo 771 Dieta Vitela estufada com arroz e cenoura ralada 731 Sopa
Sopa Couve lombarda ,4 1,4 13,3 2,3 4,2 2,1 FT Prato e Rancho (vaca, porco, macarronete e grão) Quinta-Feira.
0 0 0 Semana 01/10/2015 a 02/10/2015 Sopa Couve lombarda 618 147 9,4 1,4 13,3 2,3 4,2 2,1 Rancho (vaca, porco, macarronete e grão) 1006 240 10,5 3,1 22,2 13,7 1,8 1,1 Couve roxa, repolho e brócolos Sobremesa
Sopa Feijão verde ,4 0,4 2,2 0,1 8,1 1,6 FT. Segunda-Feira. Almôndegas estufadas com puré. Milho, Pepino e Tomate
0 0 0 Semana 04/04/2016 a 08/04/2016 Sopa Feijão verde 253 61 2,4 0,4 2,2 0,1 8,1 1,6 Almôndegas estufadas com puré Milho, Pepino e Tomate 546 131 6,1 2,5 0,5 0,2 23,7 Sobremesa Fruta da época (min. 3
Por uma vida mais saudável
Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à Bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha no forno com arroz de tomate 681
Ementa De 01 a 02 de setembro de Ano Letivo
Ementa De 01 a 02 de setembro de 2016 Kcal Abóbora com espinafres 140 Hambúrguer misto com batata frita e cenoura ralada 683 Tesourinhos de pescada no forno com salada russa 537 cozido com batata e hortaliça
Peru assado com arroz branco e salada de alface e cenoura ralada Prato Vegetariano Legumes salteados com arroz branco Sobremesa.
1 Creme de abóbora Bife de porco de tomatada estufado com massa espiral cozida e salada de alface e cenoura ralada 1,3 Prato Vegetariano Caril de grão com lombardo e fusilli 1,3 Pão 1 Pão de Mistura* 1
06-Jan. 07-Jan. 08-Jan. 09-Jan. 10-Jan
Semana de 06/01/2014 a 10/01/2014 06-Jan Sopa Creme de cenoura 113 Kcal Prato Arroz de atum 474 Kcal Vegetais Alface, beterraba e tomate 7 Kcal 795 Kcal 07-Jan Sopa Juliana 115 Kcal Prato Perna Frango
21-abr. 22-abr. 23-abr. 24-abr. 25-abr. Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. 0 Kcal
702 Kcal 723 Kcal 689 Kcal Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão Semana de 21/04/2014 a 25/04/2014 21-abr 22-abr Sopa Creme de legumes 115 Kcal Prato Filetes pescada no forno com arroz de cenoura 379 Kcal
21-abr. 22-abr. 23-abr. 24-abr. 25-abr. Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. 0 Kcal
Semana de 21/04/2014 a 25/04/2014 21-abr Sopa Vegetais Sobremesa Pão 22-abr Sopa Creme de legumes 115 Kcal Filetes pescada no forno com arroz de cenoura 379 Kcal Vegetais Alface, beterraba e cenoura 7
02 a 06 de Janeiro de 2017
0 0 0 Semana 1 OBS. 02 a 06 de Janeiro de 2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Pescada gratinada com arroz Alface,couve roxa e tomate / Fruta
EMENTA. Semana de 1 a 5 de abril de 2013 TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
Semana de 1 a 5 de abril de 2013 SOPA Primavera (ervilha e cenoura) 127 PRATO Esparguete à Bolonhesa 675 SALADA Cenoura ralada, alface e pepino 15 SOPA Nabo com espinafres 114 PRATO Paloco no forno com
Frango assado com arroz branco e salada de alface e cenoura ralada Prato Vegetariano Legumes salteados com arroz branco Sobremesa.
1 Creme de abóbora Valor Calórico Bife de porco de tomatada estufado com massa espiral cozida e salada de alface e cenoura ralada 1,3 Prato Vegetariano Caril de grão com lombardo e fusilli 1,3 Pão 1 Pão
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Quarta-Feira Terça-Feira Semana 4 2 a 6 de outubro Sopa Abóbora com massinhas 569 136 3,8 0,7 20,4 5,9 4,8 0,2 Hambúrguer estufado com massa espiral com legumes salteados (ervilhas e cenoura) 2544 608
Sopa Horta ,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1. Segunda-Feira. Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas
Sexta-Feira Quinta-Feira Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da
De Mãos Dadas, Associação de Solidariedade Social Creche - 2 anos / J.I. - 3 a 5 anos / A.T.L. Semana de 15 a 19 de maio de 2017 Almoço
Semana de 15 a 19 de maio de 2017 Sopa Sopa de repolho 1,3,5,6,7,8,12 Prato Strogonoff de vaca com arroz 5,6,7 Dieta Arroz de frango Salada Salada de alface, cenoura e milho Sopa Sopa de couve-flor 1,3,5,6,7,8,12
Sopa Horta ,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1. Segunda-Feira. Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Segunda-Feira Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da época (min.
Hambúrguer no forno com molho de cogumelos e massa fusili. Peixe prata estufado com macedónia de legumes estufados e batata cozida
Semana de 29/ 9 a 3/10 29-Set Sopa Macedónia de legumes 112 Kcal Hambúrguer no forno com molho de cogumelos e massa fusili 664 Kcal Vegetais Alface, cenoura e courgette 14 Kcal 967 Kcal 30-Set Sopa Feijão
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Semana 4 1 a 5 de outubro Creme de cenoura com couve branca 430,3 102 3,3 0,5 15,6 4,4 2,5 0,2 FT Hambúrguer de vaca estufado 1, 6, 12 com molho de cogumelos 12 e massa espiral 1 2305,5 551,0 15,7 5,1
EMENTA - Pré-escolar 18a 24 de março de 2018
19 20 18a 24 de março de 2018 de macedónia 1,3,5,6,7,8,12 Pá de porco assada com arroz e legumes 13 Frango estufado ao natural com arroz e legumes 13 Canja 1,3 Salmão no forno com molho de cebola e tomate,
Ementa De 28 de novembro a 02 de dezembro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
Ementa De 28 de novembro a 02 de dezembro de 2016 Canja com massinhas 218 Rolo de carne com esparguete 630 no forno com batata assada 685 Perna de peru corada com arroz branco 555 Feijão-verde 135 Vitela
Segunda-Feira. Sopa Alho frances com cenoura ,8 1,2 11,9 1,9 3,5 2,6 FT Prato e Peru estufado com massa espiral de feijão.
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades)
IMPRESSO / REGISTO PLANO DE EMENTAS DE ALMOÇO. Dia da semana. Composição da Refeição DIVISÃO DE EDUCAÇÃO REFEITÓRIOS ESCOLARES ANO LECTIVO: 2018/2019
ANO LECTIVO: 2018/2019 PERÍODO (S) LETIVO (S) 3º SEMANA DE 08/04/2019 A 12/04/2019 SEMANA DE 27/05/2019 A 31/05/2019 SEMANA DE 15/07/2019 A 19/07/2019 Sopa: Brócolos 4g 3g 18g 1,5g 113 Kcal Prato: Esparguete
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 08 a 12 de janeiro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
De 08 a 12 de janeiro de 2018 Sopa Canja com massinhas 218 Lasanha de carne 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz branco e salada mista 555 Sopa Feijão-verde
EXTERNATO DO PARQUE. Semana de 16 a 20 de Maio de Perna perú assada ao natural com esparguete. Frango assado ao natural com arroz e ervilhas
Semana de 16 a 20 de Maio de 2016 Creme de ervilhas Massa de carne gratinada com queijo Perna perú assada ao natural com esparguete Salada de peixe à Camponesa Pescada cozida com batata e ratatouille Vegetais
Sopa Horta ,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1. Segunda-Feira. Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola
Sexta-Feira Quinta-Feira Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola 648 155 9,2 1,7 10,5
Ementa De 08 a 12 de maio de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
Ementa De 08 a 12 de maio de 2017 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Rolo de carne com esparguete 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz branco 555 Sopa Feijão-verde
EMENTA - LAR de 1 a 7 de julho de 2018
de 1 a 7 de julho de 2018 Creme de brócolos 01 02 03 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana
Salada de arroz com lascas de atum, ervilhas e cenoura ,2 0,8 21,9 12,4 2,2 0,7
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Segunda-Feira Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da época (min.
EMENTA - UCCI de 1 a 7 de julho de 2018
de 1 a 7 de julho de 2018 Creme de brócolos 01 02 03 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana
ANO LECTIVO 2014/2015 EMENTA Nº 1 MÊS SEMANA DE / / A / / 2º FEIRA 3º FEIRA 4º FEIRA 5º FEIRA 6º FEIRA SÁBADO DOMINGO
EMENTA Nº 1 Creme de Sopa Primavera Sopa de Feijão Vermelho com Repolho Creme Espinafres Sopa de Alho Francês Sopa à Juliana Sopa de Alho Francês Massa de Atum Frango Assado Pepino Pescada, Batata e Ovo
EMENTAS ESCOLARES Ano letivo Agrupamento de Escolas de S. Pedro do Sul Agrupamento de Escolas de Santa Cruz da Trapa
Semana de 11 a 15 de Setembro de 2017 DIA 11 DIA 12 DIA 13 DIA 14 DIA 15 Couve branca Hamburguer aves c/ cotovelinhos salteados c/ milho Creme de cenoura 1,3,5,6,7,8,12 Lombinhos de pescada no forno c/
MUNICÍPIO DE ESTARREJA
Segunda-feira ESPARGUETE Á BOLONHESA ALFACE E CENOURA MUNICÍPIO DE ESTARREJA Semana 1 FEIJÃO-VERDE SOLHA NO FORNO COM ARROZ SALOIA FRANGO ESTUFADO COM MASSA FUSILI ALFACE E MILHO FRUTA DA EPOCA / DOCE
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Semana 9 5 a 9 de novembro Sopa Juliana 509,7 121,8 3,5 0,5 18,1 4,9 4,4 0,2 FT ada de pescada com batata, cenouras, ervilhas, milho e ovo cozido 3, 4 2027,2 484,5 5,7 1,1 62,6 6,1 44,1 0,8 FT ada Alface,
CÂMARA MUNICIPAL DE FARO
Semana I - De 03 a 04 de Janeiro de 2013 Sobremesa Sobremesa Sobremesa Feijão branco com grelos 221 6.1 29.1 12.0 Peru estufado 318 15.9 26.6 3.9 Arroz de manteiga 500 9.0 4.7 102.5 Salada de alface 50
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Prato e Vegetais Sobremesa Pão. Terça-Feira. Sopa. Quarta-Feira. Prato e Vegetais Sobremesa Pão
Sexta-Feira Quinta-Feira Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Prato 0 Pode ser solicitada a Ficha Técnica do aos funcionários. Pode ser solicitada a Ficha Técnica do aos funcionários. Espinafres 828 198 11 1,7
ESCOLA DRA. Mª. JUDITE SERRÃO ANDRADE
SEMANA DE 17 A 21 DE SETEMBRO SOPA SOBREMESA PÃO SOPA GRÃO COM ESPINAFRES 9,7 5,1 34,2 224,0 TESOURINHOS NO FORNO COM ARROZ CENOURA 32,8 6,3 47,5 395,0 LEGUMES ALFACE, TOMATE E PEPINO 0,9 0,4 1,9 13,0
Sopa Feijão verde 1,3,5,6,7,8,9, ,9 1,5 14,4 1,9 2,3 2,3. Segunda-Feira. Prato e
Semana 30/05/02/2016 a 03/06/2016 Sopa Feijão verde 1,3,5,6,7,8,9,12 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 Almôndegas de aves estufadas com esparguete 1,3,6,12 Repolho, cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5
EMENTA JI/1º CEB. 1 a 5 de Janeiro. Salada de atum com batatinha ao cubo, cenoura aos cubos (4), salada de alface e tomate
1 a 5 de Janeiro PÃO SOPA Ano Novo SOBREMESA Panadinhos de frango (1) com esparguete (1)(3) ; tomate e cenoura ralada 41,9 19,2 40,1 500,8 SOPA Abóbora e feijão verde 2,7 3,1 0,5 40,7 Rolo de pescada no
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 14 a 18 de maio de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Espinafres 156
De 14 a 18 de maio de 2018 Sopa Espinafres 156 Carne Almôndegas de carne com esparguete 966 Peixe Lombinhos de pescada à Zé do pipo 693 Dieta Vitela estufada com arroz e cenoura ralada 863 DIA DA ÁSIA
EMENTA - UCCI 5 a 11 de agosto de 2018
5 a 11 de agosto de 2018 Creme de brócolos 05 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
IMPRESSO / REGISTO PLANO DE EMENTAS DE ALMOÇO. Dia da semana. Composição da Refeição DIVISÃO DE EDUCAÇÃO REFEITÓRIOS ESCOLARES
ANO LECTIVO: 2017/2018 SEMANA DE 28/08/2017 A 01/09/2017 SEMANA DE16/10/2017 A 20/10/2017 SEMANA DE 04/12/2017 A 08/12/2017 SEMANA DE 22/01/2018 A 26/01/2018 SEMANA DE 12/03/2018 A 16/03/2018 Sopa: Brócolos
IMPRESSO / REGISTO PLANO DE EMENTAS DE ALMOÇO. Dia da semana. Composição da Refeição DIVISÃO DE EDUCAÇÃO REFEITÓRIOS ESCOLARES
ANO LECTIVO: 2018/2019 SEMANA DE 03/09/2018 A 07/09/2018 SEMANA DE 22/10/2018 A 26/10/2018 SEMANA DE 10/12/2018 A 14/12/2018 SEMANA DE 28/01/2019 A 01/02/2019 SEMANA DE 18/03/2019 A 22/03/2019 Sopa: Brócolos
EMENTA - Pré-escolar 28 de maio a 1 de junho de 2018
28 29 30 31 28 de maio a 1 de junho de 2018 de macedónia de legumes Bolinhos de bacalhau com feijão frade, molho verde, arroz e salada de alface e pepino 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Filetes de pescada
EXTERNATO DO PARQUE. Semana de 23 a 27 Abril de Carne vaca estufada simples com massa espiral e favas salteadas
Semana de 23 a 27 Abril de 2018 2ª FEIRA Sopa Canja 2ªFEIRA Prato Almôndegas mistas (porco + vaca) com arroz Carne vaca estufada simples com massa espiral e favas salteadas 2ª FEIRA Sopa Vegetais 3ªFEIRA
CÂMARA MUNICIPAL DO SEIXAL Ementa De 15 a 16 de Setembro
Açúcar Proteínas Sal De 15 a 16 de Setembro Sopa Hortícolas Sopa Salada Sopa Hortícolas Sopa Legumes 229 55 2 0 8 2 1 0 Empadão de atum (arroz) 862 206 8 1 19 1 14 1 Empadão de soja 491 117 3 1 15 2 8
Semana de 03 a 07 de Outubro de 2016
Semana de 03 a 07 de Outubro de 2016 Macedónia (ervilha, cenoura, feijão verde) 103 Massada de cação com ervilhas, milho e cenoura ralada 460 Feijão catarino com couve branca (feijão catarino, couve lombardo,
EMENTA GERAL: 1 a 7 de Outubro de 2018
EMENTA : 1 a 7 de Outubro de 2018 Legumes Grelos Juliana Abóbora com massinhas Feijão Manteiga e nabiças Couve Portuguesa Feijão-Verde Panados de Porco Feijão, e Salada de e Pepino Peixe-Espada Batata
CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
Semana I - 2 a 6 de Setembro de 2013 DIA PRATO EMENTA Sopa Creme de cenoura com massinhas 196 4,8 5,4 31,3 Beterraba ralada 48 0,2 5 0,7 Saladinha de atum com feijão frade, ovo cozido e batata 725 46,1
EMENTA - Pré-escolar 2 a 6 de julho de 2018
02 03 04 05 2 a 6 de julho de 2018 de macedónia de legumes Bolinhos de bacalhau com feijão frade, molho verde, arroz e salada de alface e pepino 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Filetes de pescada escalfados
Câmara Municipal do Barreiro Almoço - Semana 1 09/04/2018 a
Almoço - Semana 1 09/0/2018 a 13/0/2018 SOPA SOPA DE MACEDÓNIA (NABO, CENOURA E FEIJÃO VERDE) 397, 9,7 2,5 13,8 3,2 3,7 HAMBURGUER DE AVES COM ESPARGUETE 1,2,3,,,7,8,9,10, 11,12,13,1 172,9 12,0 3 39, 1
EMENTA - LAR 5 a 11 de agosto de 2018
5 a 11 de agosto de 2018 Creme de brócolos 05 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
EMENTA. Semana de 1 a 5 de abril de 2013 TERÇA QUARTA QUINTA
Semana de 1 a 5 de abril de 2013 SOPA Primavera (ervilha e cenoura) 127 PRATO Esparguete à Bolonhesa 675 SALADA Cenoura ralada, alface e pepino 15 SOPA Feijão vermelho com couve Galega 235 PRATO Peru assado
EMENTA - LAR 14 a 20 de outubro de 2018
14 a 20 de outubro de 2018 Creme de brócolos 14 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
MUNICIPIO DE ESPINHO. Semana de 24 a 28 de outubro de 2016 Almoço
Semana de 24 a 28 de outubro de 2016 Sopa Repolho 1,3,5,6,7,8,12 655 156 10,0 1,5 14,4 2,0 0,7 2,6 Almondegas de aves estufadas c/ molho de tomate e esparguete, salada alface 1,3,6 1063 254 10,5 2,2 25,1
S e m a n a 1 9 a 1 3 d e A b r i l
S e m a n a 1 9 a 1 3 d e A b r i l Abóbora 284 68 3 0 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e tomate 71 17 0 0 3 0 Macedónia de legumes (feijão verde, cenoura, nabo, ervilha) 206 49 2
EMENTA - UCCI 14 a 20 de outubro de 2018
14 a 20 de outubro de 2018 Creme de brócolos 14 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
CM de Condeixa. Almondegas mistas estufadas com molho de cenoura, ervilha e puré de batata
Ementa de 31 de Outubro a 04 de Novembro de 2016 Couve flor Almondegas mistas estufadas com molho de cenoura, ervilha e puré de batata Feriado Canja Salada de atum com legumes (arroz, cenoura, feijão verde
CÂMARA MUNICIPAL DE VILA NOVA DE POIARES
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 5 Semana de 2 a 6 de Abril de 2018 de juliana de legumes esparguete à bolonhesa, juliana de alface e cenoura raspada esparguete de feijão com brócolos e couve canja com
EBS DRA. JUDITE ANDRADE
SEMANA DE 07 E 08 DE MARÇO Iterrup das atividades etivas Carava LEGUMES Iterrup das atividades etivas GRÃO COM ESPINAFRES 9,7 5,1 34,2 224,0 TESOURINHOS NO FORNO COM ARROZ CENOURA 32,8 6,3 47,5 395,0 ALFACE,
EMENTA JI/1º CEB. 30 de Outubro a 3 de Novembro de Tirinhas de peru estufadas com cogumelos, massa espiral (1,3) e salada de alface e cebola
30 de Outubro a 3 de Novembro de 2017 SOPA Creme de legumes 11,5 3,6 3,3 91,2 Tirinhas de peru estufadas com cogumelos, massa espiral (1,3) e salada de alface e cebola 51,0 8,1 35,2 417,4 SOPA Feijão vermelho
COLÉGIO FRANCISCO XAVIER Semana de 7 a 11 de Janeiro de 2019 Almoço
Semana de 7 a 11 de Janeiro de 2019 - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas Sopa Creme de lentilhas e batata-doce 3-15 610,7 146,0 4,9 3,2 0,5 24,1
MUNICÍPIO DE ESTARREJA
ESPARGUETE Á BOLONHESA ALFACE E CENOURA MUNICÍPIO DE ESTARREJA Semana 1 07-03-2016 a 11-03-2016 FEIJÃO-VERDE SOLHA NO FORNO COM ARROZ SALOIA FRANGO ESTUFADO COM MASSA FUSILI ALFACE E MILHO FRUTA DA EPOCA
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana I. Almôndegas estufadas com arroz branco com cenoura, beterraba ralada e cebola 1,6,12 597
Semana I 18 a 22 de junho de 2018 Sopa Alho francês 98 Almôndegas estufadas com arroz branco com cenoura, beterraba ralada e cebola 1,6,12 597 Sopa Couve lombarda 96 Massinha de peixe (tintureira, tomate,
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana I
Semana I 26 de Fevereiro a 2 de Março de 2018 Sopa Ervilhas 118 Almôndegas estufadas com arroz branco c/ cenoura, beterraba ralada e cebola 585 Sopa Couve lombarda 96 Massinha de peixe (tintureira, tomate,
EMENTA SEMANAL ABRIL 2018 Semana de 2 a 6 de abril
EMENTA SEMANAL ABRIL 08 Semana de a 6 de abril ª-feira Dia PRATO *VEGETARIANO Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Sopa de grão-de-bico de atum no forno Estufado de cogumelos com legumes (tomate, cenoura e feijão-verde)
Creme de curgete Jardineira de vitela Jardineira de tofu. Incorporados no prato Fruta da época (3 variedades)
EMENTA SEMANAL ABRIL 08 Semana de a 6 de abril ª-feira Dia PRATO *VEGETARIANO 3ª-feira Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Sopa de grão-de-bico de atum no forno Estufado de cogumelos com legumes (tomate, cenoura
EMENTA - UCCI 27 de maio a 2 de junho de 2018
27 de maio a 2 de junho de 2018 Creme de brócolos 27 28 29 30 31 FERIADO 01 02 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada
EMENTA - LAR 27 de maio a 2 de junho de 2018
27 de maio a 2 de junho de 2018 Creme de brócolos 27 28 29 30 31 FERIADO 01 02 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada
Segunda-Feira 728 Kcal. prata no forno com batata assada, cenoura e feijão-verde. Terça-Feira 651 Kcal. Quarta-Feira 595 Kcal
Sexta-Feira 961 Kcal Quinta-Feira 680 Kcal Quarta-Feira 595 Kcal Terça-Feira 651 Kcal Segunda-Feira 728 Kcal DGEstE Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares Semana de 15/09/2014 a19/09/2014 15-set