EMENTA - Pré-escolar 18a 24 de março de 2018
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- Gonçalo de Mendonça
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1 a 24 de março de 2018 de macedónia 1,3,5,6,7,8,12 Pá de porco assada com arroz e legumes 13 Frango estufado ao natural com arroz e legumes 13 Canja 1,3 Salmão no forno com molho de cebola e tomate, arroz de ervilhas e salada de alface e beterraba 4,12 Pescada assada ao natural com arroz de ervilhas e salada de alface e beterraba 4 21 Repolho e feijão 1,3,5,6,7,8,12 Peru assado com laranja e massa fusilli e couve de bruxelas com cenoura 1,3,12 Massa fusilli com peru e couve de bruxelas e cenoura 1,3 Nabiças 1,3,5,6,7,8, Salada russa de pescada 1,3,4,5,6,7,10,11,12 Salada russa de pescada e legumes 1,3,4,5,6,7,10,11,12 Creme de abóbora e espinafres 1,3,5,6,7,8,12 Pescada estufada com arroz de legumes 4 Pescada estufada com arroz de legumes 4 Cédula Profissional Nº 2381N
2 26 a 30 de março de Creme de alho francês 1,3,5,6,7,8,12 Empadão de carne de vaca com salada de alface 1,3,5,6,7,8,12 Jardineira de carne de vaca ao natural Creme de legumes 1,3,5,6,7,8, Arroz de peixe e legumes 4 Arroz de peixe e legumes 4 de nabiças com feijão frade 1,3,5,6,7,8,12 Pá de porco assada com laranja, arroz e salada de juliana de couve roxa, repolho e cenoura 12 Peru estufado ao natural com arroz e julina de couve roxa, repolho e cenoura Caldo Verde 1,3,6,7 Frango estufado com massa espiral e alface e cenoura 1,3 Frango estufado ao natural com massa e alface e cenoura 1,3 30 FERIADO A Nutricioista, Cédula Profissional Nº 2381N
3 2 2 a 7 de abril de 2018 FECHADO Espinafres com grão 1,3,5,6,7,8, Bolinhos de bacalhau com arroz de legumes 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Pescada assada ao natural com arroz de legumes 4 Creme de alho francês 1,3,5,6,7,8,12 Rancho (macarronete, vaca, porco entrecosto, chouriço, grão de bico, repolho e cenoura) 1,3,6,7 Macarronete de vaca e legumes ao natural 1,3,7,14 de lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Salada de cavala (batata, cenoura, feijão verde, ovo, cavala) 4 Abrótea cozida com batata e legumes 4 de penca 1,3,5,6,7,8,12 Arroz de aves e salada de alface e beterraba Arroz de aves ao natural e salada de alface e beterraba
4 a 13 de abril de 2018 de nabiças e feijão 1,3,5,6,7,8,12 Arroz de frango e macedónia Arroz de frango e macedónia ao natural de hortaliça 1,3,5,6,7,8,12 Salada de feijão frade com atum, ovo, molho verde e alface 3,4,12 Abrótea estufada ao natural com arroz e couve de bruxelas e cenoura 4 de courgette 1,3,5,6,7,8,12 Macarronete com carnes e legumes (vaca, porco, chouriço, penca e cenoura) 1,3,6,7 Macarronete de vaca e legumes ao natural 1,3,7,14 de nabo 1,3,5,6,7,8,12 Bacalhau com natas e salada de alface e beterraba 4,5,6,7 Arroz de pescada e salada de alface 4 de repolho 1,3,5,6,7,8,12 Peru estufado com arroz e salada de alface Arroz de peru e salada de alface
5 a 20 de abril de 2018 de lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Esparguete à bolonhesa com couve de bruxelas salteadas com cenoura 1,3,12 Esparguete de carne de vaca ao natural com legumes 1,3,7,14 de alho francês 1,3,5,6,7,8,12 Pescada cozida com batata cozida e legumes 4 Pescada cozida com batata cozida e legumes 4 de hortaliça 1,3,5,6,7,8,12 Rojões à portuguesa com salada de tomate, pepino e cenoura 5,6,12 Frango cozido com arroz e salada mista à lavrador 1,3,5,6,7,8, Arroz de salmão 4 Abrótea estufada ao natural com arroz e repolho 4 de lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Massa macarronete de frango e legumes 1,3 Massa macarronte de frango e legumes ao natural 1,3
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