DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
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- Moisés Affonso Bento
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1 Semana 1 9 a 13 de abril Quarta-Feira Terça-Feira Creme de legumes Arroz de Atum 4 Alface, beterraba e tomate Caldo verde 6 Bifinhos de porco de cebolada com massa espiral 1 Alface, couve roxa e tomate Lavrador Cardinal estufado 4 com salada camponesa (batata, cenoura e feijão verde) Alface, beterraba e milho / gelatina 12 Saloia Frango estufado com ervilhas e macarronete 1 Tomate, milho e cebola Couve lombarda Bacalhau à Gomes de Sá 3, 4 Alface, beterraba e cenoura / Fruta assada
2 Semana 2 16 a 20 de abril Couve branca com cenoura ripada 1, 6, 12 Esparguete à Bolonhesa Alface, cenoura tomate Quarta-Feira Terça a-feira Feijão vermelho com hortaliça Abrótea no forno 4 com batata e brócolos cozidos Alface, milho e tomate / gelado 7 Creme de abóbora com espinafres Perna de frango assada com massa espiral 1 Cenoura, couve roxa e pepino Caldo verde 6 Tortilha de peixe (pescada,pimento e tomate) 3,4 Alface, beterraba e milho / Fruta cozida da horta Perna de porco estufada com ervilhas, cenoura e batata Alface, pepino e tomate de mistura 1
3 Semana 3 23 a 27 de abril Terça-F -Feira Juliana Massa tricolor de cavala (em conserva) 1, 4 com ervilhas e cenoura Alface, couve roxa e pepino / Fruta assada Espinafres Perú assado com arroz e feijão verde Alface, milho e tomate Quarta-Feira FERIADO Feijão-verde Arroz de bacalhau e coentros 4 Alface, pepino e tomate /iogurte 1 Creme de ervilhas com couve flor Rancho Alface, cenoura e couve roxa de mistura 1
4 Semana 4 30 de abril a 4 de maio Abóbora com massinhas 1 russa com pescada (batata, cenoura, ervilhas, milho e ovo cozido em salmoura) 3,4 Alface, milho e pepino Quarta-Feira Terça a-feira FERIADO Creme de cenoura com couve branca Hambúrguer de vaca estufado 1, 6, 12 com molho de cogumelos 12 e massa espiral 1 Alface, couve roxa e pepino Quinta-Feira Feijão branco c/ espinafres Badejo de tomatada 4 com batata e couve flor cozidas Alface beterraba e cenoura / gelado 7 Sexta-Feira Legumes com ervilhas Feijoada à Portuguesa 6 com arroz Cenoura, couve roxa e tomate
5 C a r a p a u f r i t o c o m a r r o z d e f e i j ã o DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4 Semana 5 7 a 11 de maio Quarta-Feira Terça a-feira Creme de cenoura 3, 4, Atum com feijão frade (atum, batata, ovo, e cenoura) 12) Beterraba, cenoura e tomate Minestrone Arroz de aves (peru e frango) Alface, couve em juliana e milho Canja com massinhas 1 / Grão com espinafres (vegetariano) Pescada gratinada com ervas aromáticas 4, 7, com batata e feijão verde cozidos Alface, milho e tomate / Fruta assada Quinta-Feira Macedónia de legumes Perna de porco no forno com esparguete 1 Alface, beterraba e pepino Se exta-feira Creme de alho francês com couve-flor Carapau frito 4, 5 com arroz de feijão Alface, cenoura e tomate / iogurte de aromas 7
6 Semana 6 14 a 18 de maio Quarta-Feira Terça a-feira Alho francês com curgete Febras de porco grelhadas/ estufadas com arroz de milho e cenoura Alface, beterraba e pepino Creme de ervilhas e cenoura 1, 4, 7 Bacalhau Espiritual (com batata) Cenoura, milho e tomate /Arroz doce 7 Couve branca Frango assado com esparguete 1 e orégãos Alface, cenoura e curgete Quinta-Feira Espinafres com cenoura Palmeta 4 no forno com molho de limão, ervas aromáticas e salada russa Alface, cenoura e couve roxa / Fruta cozida Sexta-Feira Agrião Chili 1,6,12 com arroz branco Tomate, alface e beterraba de mistura 1
7 Semana 7 21 a 25 de maio Alho francês com curgete Pasteis de bacalhau 3,4,7,12 com arroz de tomate Alface, tomate e pepino / Fruta cozida Juliana Quarta-Feira Te erça-feira Rolo de carne 1,6,12 com molho de tomate e massa espiral 1 Alface, cenoura e milho Camponesa Filetes de pescada 4 no forno com jardineira de legumes Milho, pepino e tomate Feijão-verde Strogonoff misto ( porco e vaca) 7, 12 com arroz Cenoura, couve roxa e tomate Grão com couve lombarda Badejo gratinado 1,4 com batata assada/cozida com brócolos Alface, beterraba e milho / gelatina 12
8 Semana 8 28 de maio a 1 de junho Alho-francês Almôndegas estufadas 1,6,12 com esparguete 1 e ervilhas Alface, cenoura e tomate Legumes com ervilhas Quarta-Feira Terça a-feira Solha 4 no forno com limão, com puré de batata 7 e cenoura Couve roxa, pepino e tomate Creme de abóbora com feijão verde Arroz de peru no forno com chouriço 6 Alface, beterraba e cenoura ralada Caldo verde 6 FERIADO Tesourinhos 1,4 com arroz de cenoura Alface, couve roxa e tomate / gelado 7
9 Semana 9 4 a 8 de junho Juliana de pescada com batata, cenouras, ervilhas, milho e ovo cozido 3, 4 Alface, tomate e cenoura Feijão-verde Terça a-feira Perna de porco assada/ estufada fatiada com esparguete 1 Cenoura, couve roxa e tomate Quarta-Feira Lavrador Abrótea gratinada 4, 7 com macedónia de legumes e batata cozida Alface, cenoura e milho / Fruta assada Se exta-feira Quinta-Feira de alho francês Perna de frango assada com arroz Alface, pepino e tomate Nabiças com feijão frade Massada de bacalhau com tomate e pimentos 1, 4 Alface, milho e beterraba / Pudim 3,7
10 Semana a 15 de junho 0 Macedónia de legumes Empadão de carne (vaca e porco) 1,3,6,12 com arroz Alface, couve roxa e milho /Arroz doce 7 Quarta-Feira Terça-F Feira Abóbora com massinhas 1 Badejo estufado 4 com batata cozida Pepino, tomate e couve juliana / gelatina 12 com frutas de couve lombarda Peru assado 12 com arroz de legumes (milho e brócolos) Alface, cenoura e milho Grão com cenoura e nabo Massada de peixe 1,4 Alface, couve roxa e tomate / Fruta cozida Alho francês Arroz de carnes Alface, cenoura e milho de mistura 1
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Semana 4 1 a 5 de outubro Creme de cenoura com couve branca 430,3 102 3,3 0,5 15,6 4,4 2,5 0,2 FT Hambúrguer de vaca estufado 1, 6, 12 com molho de cogumelos 12 e massa espiral 1 2305,5 551,0 15,7 5,1
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Semana 9 5 a 9 de novembro Sopa Juliana 509,7 121,8 3,5 0,5 18,1 4,9 4,4 0,2 FT ada de pescada com batata, cenouras, ervilhas, milho e ovo cozido 3, 4 2027,2 484,5 5,7 1,1 62,6 6,1 44,1 0,8 FT ada Alface,
Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Fruta da época (min. 3 variedades) Pão de mistura
Semana 17/04/2017 a 21/04/2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Salmão grelhado com molho de limão e arroz de salsa Alface,couve roxa e ervilhas
OS SABORES DA SEMANA semana de 14 a 15 de setembro 2017
DIA Uma alimentação saudável para uma vida saudável semana de 14 a 15 de setembro 2017 KCal Salada Salada Salada Espinafres com cenoura 99,3 Atum com arroz de cenoura 415,6 Salada Alface, cenoura e couve
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Semana 1 31 dezembro a 4 de janeiro 0 es es Proteínas Proteínas Puré de legumes 250,8 11,6 1,6 0,1 23,2 3,6 24,5 0,3 FT Hambúrguer 1,6,12 com molho de cogumelos 12 e esparguete 1 1631,2 38, 16,3 4,5,2
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Semana 1 31 dezembro a 4 de janeiro 0 es es Proteínas Proteínas Puré de legumes 250,8 11,6 1,6 0,1 23,2 3,6 24,5 0,3 FT Hambúrguer 1,6,12 com molho de cogumelos 12 e esparguete 1 1631,2 38, 16,3 4,5,2
Almôndegas estufadas com esparguete 0 Vegetais Repolho, milho e cenoura 0 Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 0 Pão Pão de mistura
Semana 1 17/4/217 a 21/4/217 17/abr Sopa Sobremesa Pão 18/abr Sopa Sobremesa Pão 19/abr Sopa Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades)
Semana de 28 de outubro a 01 de novembro lombarda 67 Kcal de pescada fritos com salada russa 395 Kcal
Filetes Abóbora Arroz Beterraba, Solha Peru Juliana Cavala 657 Kcal 803 Kcal 886 Kcal 683 Kcal 634 Kcal Semana de 28 de outubro a 01 de novembro 2013 28/out lombarda 67 Kcal de pescada fritos com salada
02 a 06 de Janeiro de 2017
0 0 0 Semana 1 OBS. 02 a 06 de Janeiro de 2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Pescada gratinada com arroz Alface,couve roxa e tomate / Fruta
0 20-abr. Prato e. Vegetais. 0 Sobremesa. Prato e. Vegetais
Semana 1 17/4/217 a 21/4/217 17-abr Sopa Sobremesa Pão 18-abr Sopa Sobremesa Pão 19-abr Sopa Feijão verde Prato e Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min.
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 2
Semana 4 1 a 5 de outubro Sopa Abóbora com massinhas (1)(3) 648,9 155,1 3,5 0,6 26,7 4,2 0,3 3,3 FT Hambúrguer no forno com molho de cogumelos (1)(3)(6)(9)(7)(10)(12) e arroz branco com legumes salteados
ementa 2 Semana de 1 a 5 de Abril de 2019
ementa 2 Semana de 1 a 5 de Abril de 2019 couve branca e cenoura ripada almôndegas com molho de cogumelos massa espiral e salada massa espiral com legumes salteados, salada de alface, cenoura e couve em
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014 08/set 0 Kcal FT 09/set 0 Kcal 10/set 0 Kcal 11/set Creme de cenoura 84 Kcal Hambúrguer de vaca com arroz 402 Kcal Alface, cenoura e tomate 14 Kcal de mistura 122 Kcal
ESCOLA DRA. Mª. JUDITE SERRÃO ANDRADE
SEMANA DE 17 A 21 DE SETEMBRO SOPA SOBREMESA PÃO SOPA GRÃO COM ESPINAFRES 9,7 5,1 34,2 224,0 TESOURINHOS NO FORNO COM ARROZ CENOURA 32,8 6,3 47,5 395,0 LEGUMES ALFACE, TOMATE E PEPINO 0,9 0,4 1,9 13,0
Ementa Refeitório 2014/2015 2º Período
Semana - 05/01/2015 a 09/01/2015 Prato 0 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, ervilhas e cenoura de mistura Minestrone Barrinhas de pescada com arroz de ervilhas Alface,couve roxa
06-Jan. 07-Jan. 08-Jan. 09-Jan. 10-Jan
Semana de 06/01/2014 a 10/01/2014 06-Jan Sopa Creme de cenoura 113 Kcal Prato Arroz de atum 474 Kcal Vegetais Alface, beterraba e tomate 7 Kcal 795 Kcal 07-Jan Sopa Juliana 115 Kcal Prato Perna Frango
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Quarta-Feira Terça-Feira Semana 4 2 a 6 de outubro Sopa Abóbora com massinhas 569 136 3,8 0,7 20,4 5,9 4,8 0,2 Hambúrguer estufado com massa espiral com legumes salteados (ervilhas e cenoura) 2544 608
# 12-set # Sopa Juliana 115 Kcal Salada Russa de Atum (Atum, batata, ervilha, cenoura, feijão verde)
0 0 0 0 0 Semana de 8/ 9 a 12/9 08-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 09-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 10-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 11-set Sopa Creme de cenoura 114 Kcal Prato
Frango assado com arroz branco e salada de alface e cenoura ralada Prato Vegetariano Legumes salteados com arroz branco Sobremesa.
1 Creme de abóbora Valor Calórico Bife de porco de tomatada estufado com massa espiral cozida e salada de alface e cenoura ralada 1,3 Prato Vegetariano Caril de grão com lombardo e fusilli 1,3 Pão 1 Pão
Ementa. Semana de 21 a 25 de setembro de Espinafres. Massinha de atum gratinada com salada de cenoura ralada, alface e cebola Fruta da época
Semana de 21 a 25 de setembro de 2015 21 de setembro Espinafres Massinha de atum gratinada com salada de cenoura ralada, alface e cebola 97Kcal H.C.: 15g 164Kcal Prot.: 12,5g Gord.: 8,6g H.C.: 11g Feijão-verde
Peru assado com arroz branco e salada de alface e cenoura ralada Prato Vegetariano Legumes salteados com arroz branco Sobremesa.
1 Creme de abóbora Bife de porco de tomatada estufado com massa espiral cozida e salada de alface e cenoura ralada 1,3 Prato Vegetariano Caril de grão com lombardo e fusilli 1,3 Pão 1 Pão de Mistura* 1
Semana de 30/09/2013 a 04/10/2013
(Massa Couve Semana de 30/09/2013 a 04/10/2013 30-Set Primavera de) Atum com Legumes (cenoura, couve e ervilhas) roxa, milho e tomate Fruta da época (min. 3 variedades) / Fruta assada de mistura 01-Out
Sopa Feijão verde ,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3. Segunda-Feira. Almôndegas estufadas com esparguete
Semana 04/04/2016 a 08/04/2016 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 1 Pode ser solicitada
CÂMARA MUNICIPAL DE VILA NOVA DE POIARES
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 5 Semana de 2 a 6 de Abril de 2018 de juliana de legumes esparguete à bolonhesa, juliana de alface e cenoura raspada esparguete de feijão com brócolos e couve canja com
EBS DRA. JUDITE ANDRADE
SEMANA DE 07 E 08 DE MARÇO Iterrup das atividades etivas Carava LEGUMES Iterrup das atividades etivas GRÃO COM ESPINAFRES 9,7 5,1 34,2 224,0 TESOURINHOS NO FORNO COM ARROZ CENOURA 32,8 6,3 47,5 395,0 ALFACE,
CÂMARA MUNICIPAL DE FARO
SEMANA 1 SEMANA DE 13-09-2017 a 15-09-2017 QUARTA-FEIRA SOPA CREME DE CENOURA 2,6 3,2 13,5 93 ALMONDEGAS DE AVES ESTUFADAS, ESPARGUETE E CENOURA RALADA 40,8 14,9 61,0 547 QUINTA-FEIRA SOPA AGRIÃO 2,0 3,2
02 a 06 de Janeiro de 2017
0 0 0 Semana 1 OBS. 02 a 06 de Janeiro de 2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Pescada gratinada com arroz Alface,couve roxa e tomate / Fruta
MUNICÍPIO DE ESTARREJA
Segunda-feira ESPARGUETE Á BOLONHESA ALFACE E CENOURA MUNICÍPIO DE ESTARREJA Semana 1 FEIJÃO-VERDE SOLHA NO FORNO COM ARROZ SALOIA FRANGO ESTUFADO COM MASSA FUSILI ALFACE E MILHO FRUTA DA EPOCA / DOCE
Câmara Municipal do Seixal
Sopa Legumes 228 55 1 0 9 2 2 0 Empadão de Atum (em Arroz) 958 229 8 1 26 0 13 1 Gelatina 389 93 0 0 22 22 2 0 Sopa Hortaliça 234 56 1 0 9 2 2 0 Almôndegas de vaca estufadas com Esparguete 715 171 3 1
Ementa 28 de março a 1 de abril de Ano Letivo
Ementa 28 de março a 1 de abril de 2016 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Rolo de carne com esparguete e salada mista 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz
Creme de cenoura e massinhas Salada de atum com feijão-frade (atum, batata, ovo e cenoura) Alface e tomate. Segunda-Feira.
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 4 Semana de 1 a 5 de Outubro de 2018 Creme de cenoura e massinhas de atum com feijão-frade (atum, batata, ovo e cenoura) Alface e tomate Proteína de mistura Pode ser
CÂMARA MUNICIPAL DE OEIRAS
* O doce à refeição varia alternadamente entre gelatina, pudim ou arroz doce. Semana I - 1 a 5 de Julho de 2013 DIA PRATO EMENTA Sopa Creme de courgete 130 3.0 5.2 17.5 Esparguete à bolonhesa 720 42 35.3
DGEstE Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares
Sexta-Feira Quinta-Feira Quarta-Feira Semana 06/04/2015 a 10/04/2015 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Arroz de atum com macedónia de legumes Repolho, ervilhas e
EBS DRA. JUDITE ANDRADE
SEMANA DE 14 A 18 DE JANEIRO SOPA JULIANA DE LEGUMES (ALHO FRANCÊS, CENOURA, COUVE E FEIJÃO-VERDE) TIRINHAS DE CARNE DE PORCO ESTUFADAS COM MASSA FUSILI 3,2 3,3 17,6 113,0 40,5 15,3 50,7 498,0 ALFACE,
Direção Regional de Educação do Centro
Semana de 10 a 14 de setembro de 2012 (Kcal) SOPA Couve lombarda 116 PRATO Lombos de pescada no forno com puré e cenoura baby 468 SALADA Milho, pepino e couve roxa 57 SOPA Grão com repolho 229 PRATO Arroz
12 de setembro de 2016
0 0 0 Semana 1 12 de setembro de 2016 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 1 Pode ser solicitada
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira
1ªSemana 02/01/2017 a 06/01/2017 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura 973 232 5,9 0,9
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Couve branca ,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1. Terça-Feira
1ªSemana 02/01/2017 a 06/01/2017 Sopa Prato 0 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura de mistura 973 232 5,9 0,9 35,8 8,3 0,8
CÂMARA MUNICIPAL DE FARO
Semana l De 15 a 19 de Setembro de 2014 De 27 a 31 de Outubro de 2014 De 8 a 12 de Dezembro de 2014 De 19 a 23 de Janeiro de 2015 De 2 a 6 de Março de 2015 De 13 a 17 de Abril de 2015 De 25 a 29 de Maio
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 27 a 30 de novembro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
De 27 a 30 de novembro de 2017 Canja com massinhas 218 Lasanha de carne 630 no forno com batata assada 685 Perna de frango cozida com arroz branco e salada mista 555 Feijão-verde 135 Vitela estufada à
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Couve branca ,3 0,9 17,6 2,4 0,8 2,2. Terça-Feira
Semana 02/01/2017 a 06/01/2017 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Couve branca 538 128 5,3 0,9 17,6 2,4 0,8 2,2 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura 751 180 5,9 1,8 16,9 14,3 0,3
S e m a n a 1 9 a 1 3 d e A b r i l
S e m a n a 1 9 a 1 3 d e A b r i l Abóbora 284 68 3 0 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e tomate 71 17 0 0 3 0 Macedónia de legumes (feijão verde, cenoura, nabo, ervilha) 206 49 2
EMENTA. Jardineira de frango com ervilhas, cenoura, feijão verde e
Semana 22 a 26 de abril de 209 22 abril Sopa de grão com espinafres 85 4.2 23 abril Massinha de atum gratinada Salada de alface e coentros 270 2 4.3 4.3 Creme de abóbora 24 abril Jardineira de frango com
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 02 a 06 de Abril de Ano Letivo
Sopa Peixe Dieta Sobremesa ENCERRADO Ementa Ensino Básico e Secundário De 02 a 06 de Abril de 2018 Sopa Feijão-verde 135 Hambúrguer grelhado com arroz branco 527 Peixe Massinha de salmão com salada 625
MUNICÍPIO DE ESTARREJA
ESPARGUETE Á BOLONHESA ALFACE E CENOURA MUNICÍPIO DE ESTARREJA Semana 1 07-03-2016 a 11-03-2016 FEIJÃO-VERDE SOLHA NO FORNO COM ARROZ SALOIA FRANGO ESTUFADO COM MASSA FUSILI ALFACE E MILHO FRUTA DA EPOCA
Ementa. 11 a 15 Março
11 a 15 Março Alho francês (1)(3)(6)(7)(8)(9)(12) 11,1 1,2 2,2 70,2 Ovos Mexidos c/ Salsicha (1)(3)(6)(7)(9)(10), arroz de ervilhas Ovo Envolto em Cogumelos e Cenoura (3)(7)(12), arroz de ervilhas 35,0
Sopa. Segunda-Feira. Pão Pão de mistura Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. Sobremesa Pão
Semana 14/09/2015 a 18/09/2015 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa Pão 0 Sopa Legumes com ervilha 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Esparguete à bolonhesa Alface, cenoura e milho 839 200 6,2 Sobremesa Fruta
CÂMARA MUNICIPAL DE FARO
SEMANA 1 SEMANA DE 12-09 a 16-09-2016 SEMANA DE 24-10 a 28-10-2016 SEMANA DE 05-12 a 09-12-2016 SOPA ESPINAFRES 2,9 3,3 12,9 93 PASTEIS DE BACALHAU C/ ARROZ DE TOMATE E SALADA DE ALFACE 24,2 30,8 80,3
CM de Condeixa. Almondegas mistas estufadas com molho de cenoura, ervilha e puré de batata
Ementa de 31 de Outubro a 04 de Novembro de 2016 Couve flor Almondegas mistas estufadas com molho de cenoura, ervilha e puré de batata Feriado Canja Salada de atum com legumes (arroz, cenoura, feijão verde
Ementa Ensino Básico e Secundário. 3 a 7 de setembro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Espinafres 156
3 a 7 de setembro de 2018 Sopa Espinafres 156 Carne Almôndegas de carne com esparguete (1) 665 Peixe Lombinhos de pescada (4) à Zé do Pipo 771 Dieta Vitela estufada com arroz e cenoura ralada 731 Sopa
VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ)
Semana 21/09/2015 a 25/09/2015 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 211 50 0,5 0,1
EMENTA GERAL: 1 a 7 de Outubro de 2018
EMENTA : 1 a 7 de Outubro de 2018 Legumes Grelos Juliana Abóbora com massinhas Feijão Manteiga e nabiças Couve Portuguesa Feijão-Verde Panados de Porco Feijão, e Salada de e Pepino Peixe-Espada Batata
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana de 04 a 08 de abril de 2016
Semana de 04 a 08 de abril de 2016 Sopa Espinafres 2,1 3,3 11 82 Calamares com arroz de tomate e salada de alface 11,6 32,5 79,2 660 Sopa Feijão com couve 10 3,5 31,7 199 Esparguete à bolonhesa e salada
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 19 a 23 de fevereiro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
De 19 a 23 de fevereiro de 2018 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Lasanha de carne 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz branco e salada mista 555 Sopa Feijão-verde
CÂMARA MUNICIPAL DO SEIXAL Ementa De 15 a 16 de Setembro
Açúcar Proteínas Sal De 15 a 16 de Setembro Sopa Hortícolas Sopa Salada Sopa Hortícolas Sopa Legumes 229 55 2 0 8 2 1 0 Empadão de atum (arroz) 862 206 8 1 19 1 14 1 Empadão de soja 491 117 3 1 15 2 8
Fruta da época. Sandes de queijo 1,3,7,8,11 +fruta. Sopa +pão 1,8,11 +fruta. Sopa +pão 1,8,11 +fruta. Fruta da época
EMENTA Ementa de SEMANAL / /2018-(Ementa Cantina 1) Social Creme de alho francês Gratinado de legumes com tirinhas de porco no forno 1,3,5,6,7,8 Peru assado ao natural com batata aos cubos no forno e legumes
Câmara Municipal do Seixal
Sopa Legumes 10 50 7 1 0 Empadão de Atum (em Arroz) 1443 345 11 1 40 1 0 1 Feijão Verde Cozido 6 6 0 1 1 1 0 0 Maçã 8 54 0 1 1 0 0 Sopa Hortaliça 10 50 7 1 0 Peru Estufado com Macarrão 15 99 8 3 34 0 Alface,
CÂMARA MUNICIPAL DE FARO
SEMANA 1 SEMANA DE 04-01 a 08-01-2016 SEMANA DE 15-02 a 19-02-2016 SEMANA DE 28-03 a 01-04-2016 SEMANA DE 09-05 a 13-05-2016 SEMANA DE 20-06 a 24-06-2016 SOPA ESPINAFRES 2,9 3,3 12,9 93 PASTEIS DE BACALHAU
Ementa De 01 a 02 de setembro de Ano Letivo
Ementa De 01 a 02 de setembro de 2016 Kcal Abóbora com espinafres 140 Hambúrguer misto com batata frita e cenoura ralada 683 Tesourinhos de pescada no forno com salada russa 537 cozido com batata e hortaliça
21-abr. 22-abr. 23-abr. 24-abr. 25-abr. Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. 0 Kcal
Semana de 21/04/2014 a 25/04/2014 21-abr Sopa Vegetais Sobremesa Pão 22-abr Sopa Creme de legumes 115 Kcal Filetes pescada no forno com arroz de cenoura 379 Kcal Vegetais Alface, beterraba e cenoura 7
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 14 a 18 de maio de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Espinafres 156
De 14 a 18 de maio de 2018 Sopa Espinafres 156 Carne Almôndegas de carne com esparguete 966 Peixe Lombinhos de pescada à Zé do pipo 693 Dieta Vitela estufada com arroz e cenoura ralada 863 DIA DA ÁSIA
21-abr. 22-abr. 23-abr. 24-abr. 25-abr. Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. 0 Kcal
702 Kcal 723 Kcal 689 Kcal Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão Semana de 21/04/2014 a 25/04/2014 21-abr 22-abr Sopa Creme de legumes 115 Kcal Prato Filetes pescada no forno com arroz de cenoura 379 Kcal
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana de 02 a 6 de Janeiro 2017
Semana de 02 a 6 de Janeiro 2017 Sopa Couve lombarda 2,3 3,1 11,2 82 Massinha de atum e salada de alface 19,4 53,1 0,9 550 Sopa Grão com espinafres 6 4,2 12,9 114 Frango c/ cogumelos, arroz de cenoura
Colégio Rainha D. Leonor
Semana de 2 a 6 de janeiro de 2017 Creme de cenoura com ervilhas (Batata, cenoura,ervilhas,courgete, nabo, azeite, sal, alho) 127 Prato Almondegas mistas com massa espiral com cenoura, milho e ervilhas
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana de 17 a 21 de Abril 2017
Semana de 17 a 21 de Abril 2017 Sopa Sopa Espinafres 6 4,2 12,9 114 Hamburguer grelhado com arroz de ervilhas e salada mista 31,8 17,2 58 519 Sopa Creme de cenoura 1,5 3 10,8 77 Pescada no forno com batata
CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
Semana I - 2 a 6 de Setembro de 2013 DIA PRATO EMENTA Sopa Creme de cenoura com massinhas 196 4,8 5,4 31,3 Beterraba ralada 48 0,2 5 0,7 Saladinha de atum com feijão frade, ovo cozido e batata 725 46,1
Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Fruta da época (min. 3 variedades) / Gelatina Pão de mistura
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Prato 0 Horta Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola / Gelatina de mistura Alho frances com cenoura Peru estufado com massa espiral
Sopa Feijão verde ,4 0,4 2,2 0,1 8,1 1,6 FT. Segunda-Feira. Almôndegas estufadas com puré. Milho, Pepino e Tomate
0 0 0 Semana 04/04/2016 a 08/04/2016 Sopa Feijão verde 253 61 2,4 0,4 2,2 0,1 8,1 1,6 Almôndegas estufadas com puré Milho, Pepino e Tomate 546 131 6,1 2,5 0,5 0,2 23,7 Sobremesa Fruta da época (min. 3
EMENTA JI/1º CEB. 2 a 6 de Maio de Massinha à Carbonara (c. vaca picada c/ cogumelos e esparguete), salada de alface
2 a 6 de Maio de 2016 SOPA Sopa juliana 12,9 3,5 4,0 98,8 Massinha à Carbonara (c. vaca picada c/ cogumelos e esparguete), salada de alface 45,1 15,3 32,4 447,5 SOPA Sopa de agrião 10,7 3,4 2,6 83,1 Filetes
Ementa De 08 a 12 de maio de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
Ementa De 08 a 12 de maio de 2017 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Rolo de carne com esparguete 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz branco 555 Sopa Feijão-verde
Semana de 11 a 15 de Fevereiro
Semana de 11 a 15 de Fevereiro Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0,2 2,1 0,1 Hamburguer no forno com molho de cogumelos massa e legumes 703 168 6,0 1,7 1,3 0,2 Alface, beterraba e milho 372 89 3 3 1 0,0
Ementa. 17 a 21 Setembro. Glic Lip Prot KCal Sopa Alho Francês 11,1 1,2 2,2 70,2
17 a 21 Setembro Sopa Alho Francês 11,1 1,2 2,2 70,2 Tortilha de Carnes no Forno (3)(7)(12) 18,0 20,1 14,3 313,7 Tortilha de Legumes (curgete, cenoura, cogumelos, ovo, batata) (3)(7)(12) 20,7 14,6 13,3
Câmara Municipal do Seixal
Sopa Legumes 229 55 2 0 8 2 1 0 Empadão de atum (em arroz) 862 206 8 1 19 1 14 1 Cenoura, feijão-verde e brócolos 98 23 0 0 3 3 2 0 Sopa Hortaliça 220 53 2 0 7 2 1 0 Almôndegas de aves estufadas com esparguete
Sopa Couve lombarda ,4 1,4 13,3 2,3 4,2 2,1 FT Prato e Rancho (vaca, porco, macarronete e grão) Quinta-Feira.
0 0 0 Semana 01/10/2015 a 02/10/2015 Sopa Couve lombarda 618 147 9,4 1,4 13,3 2,3 4,2 2,1 Rancho (vaca, porco, macarronete e grão) 1006 240 10,5 3,1 22,2 13,7 1,8 1,1 Couve roxa, repolho e brócolos Sobremesa
EMENTA DE 08 A 12 DE JANEIRO DE 2018
EMENTA DE 08 A 12 DE JANEIRO DE 2018 Segunda-Feira 08 de janeiro de 2018 Creme de cenoura Filetes de solha assadas no forno Batata e cenoura cozida, rúcula e milho Terça-Feira 09 de janeiro de 2018 Sopa
EMENTA SEMANAL JANEIRO 2018 Semana de 1 a 5 de janeiro FERIADO. Sopa de couve penca
78 EMENTA SEMANAL JANEIRO 08 Semana de a 5 de janeiro ª-feira Dia PRATO *VEGETARIANO FERIADO () Dia PRATO *VEGETARIANO Sopa de couve penca Jardineira de atum com massa Massa com molho de tomate, cogumelos
CM de Condeixa. Ementa de 21 a 25 de Setembro de Macedónia de legumes Empadão de carne de vaca em arroz com salada de alface e beterraba Fruta
Ementa de 21 a 25 de Setembro de 2015 Macedónia de legumes Empadão de carne de vaca em arroz com salada de alface e beterraba Abóbora com massinhas Jardineira de lulas com batata, ervilha e cenoura aos
CÂMARA MUNICIPAL DE FARO
Semana I - De 03 a 04 de Janeiro de 2013 Sobremesa Sobremesa Sobremesa Feijão branco com grelos 221 6.1 29.1 12.0 Peru estufado 318 15.9 26.6 3.9 Arroz de manteiga 500 9.0 4.7 102.5 Salada de alface 50
EMENTA. Semana de 3 e 4 de janeiro de 2013 QUINTA SEXTA
Semana de 3 e 4 de janeiro de 2013 (Kcal) SOPA Juliana 121 PRATO Almôndegas de vaca estufadas com ervilhas e massa espiral 736 SALADA Tomate, pimento verde e milho 56 SOPA Feijão branco com abóbora 228
12 de setembro de 2016
0 0 0 Semana 1 12 de setembro de 2016 Segunda-Feira Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 Pode
S e m a n a a 1 9 d e J a n e i r o
S e m a n a 1 1 5 a 1 9 d e J a n e i r o Sopa Abóbora 284 68 3 0 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e tomate 71 17 0 0 3 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 2 0 Solha frita com arroz
EB/JI Ameiras,EB/JI Aldeia do Futuro,EB/JI Água Derramada
Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha frita com arroz de tomate 858 205
IMPRESSO / REGISTO PLANO DE EMENTAS DE ALMOÇO. Dia da semana. Composição da Refeição DIVISÃO DE EDUCAÇÃO REFEITÓRIOS ESCOLARES ANO LECTIVO: 2018/2019
ANO LECTIVO: 2018/2019 PERÍODO (S) LETIVO (S) 3º SEMANA DE 08/04/2019 A 12/04/2019 SEMANA DE 27/05/2019 A 31/05/2019 SEMANA DE 15/07/2019 A 19/07/2019 Sopa: Brócolos 4g 3g 18g 1,5g 113 Kcal Prato: Esparguete
CM de Mira. Ementa da Semana. Sopa Couve-flor com cenoura ,1 0,9 2,0 0,1 11. Sobremesa Fruta ,0 0,0 13,0 0,0 -
3 a 7 de Outubro Total Açúcar Sal Sopa Couve-flor com cenoura 355 85 3,1 0,9 2,0 0,1 11 Rissóis de pescada com arroz de tomate e salada de alface com cenoura ralada 868 207 8,2 0,8 1,0 0,5 82 Sopa Juliana
COLÉGIO DA TROFA Semana de a Almoço
Semana de 01-09-2014 a 05-09-2014 Segunda 01-09-2014 de espinafres e cenoura em juliana Esparguete à bolonhesa Pescada assada no forno com arroz branco de alface e cebola Terça 02-09-2014 Creme de legumes
EMENTA SEMANA DE 2 A 6 DE JANEIRO DE Sopa de nabiça e feijão. Bolonhesa de soja. Salada de cenoura, couve roxa e milho.
SEMANA DE 2 A 6 DE JANEIRO DE 2017 02/01/2017 03/01/2017 04/01/2017 05/01/2017 06/01/2017 de nabiça e feijão Bolonhesa de soja de cenoura, couve roxa e milho de mistura de brócolos Bacalhau gratinado de
19 de setembro. Sopa Cenoura ,2 12,1 1,7 3,5 2,6. Segunda-Feira
Semana 2 19 de setembro Sopa Cenoura 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Arroz de peixe (abrótea, pescada e salmão) malandrinho Alface, beterraba e milho de mistura 483 115 1 0 16 9 1 0,7 Pode ser solicitada
Ementa. 31 de Dezembro a 4 Janeiro
Sopa 31 de Dezembro a 4 Janeiro Glic Lip Prot KCal Sob. Sopa Sob. Sopa 6ª.Feira 5ª.Feira Sob. Sopa Feijão branco c/ nabiça (1)(3)(6)(7)(8)(12) 16,0 1,2 3,8 99,6 Peixe à Gomes de Sá (batata, cebola e ovo)
S e m a n a a 2 5 d e M a i o
S e m a n a 1 2 1 a 2 5 d e M a i o Abóbora 284 68 3 0 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e tomate 71 17 0 0 3 0 Macedónia de legumes (feijão verde, cenoura, nabo, ervilha) 206 49 2
Câmara Municipal do Seixal 06 a 10 de Outubro Para melhor aprender, o pequeno-almoço devo comer!
06 a 10 de Outubro 2014 Sopa Abóbora 73 2 11 2 3 Prato Costeletas de Porco Grelhadas com Esparguete 530 36 53 18 4 Sobremesa Maçã 87 0 20 0 3 Salada Alface, Tomate e Rabanete 5 0 1 0 0 Sopa Creme de Brócolos
Câmara Municipal do Seixal
Sopa Legumes 10 50 7 1 0 Empadão de Atum (em Arroz) 1443 345 11 1 40 1 0 1 Feijão Verde Cozido 6 6 0 1 1 1 0 0 Maçã 8 54 0 1 1 0 0 Sopa Hortaliça 10 50 7 1 0 Peru Estufado com Macarrão 15 99 8 3 34 0 Alface,
Feriado. 30 de Abril a 4 de Maio. 2ª Feira. 3ª Feira. 4ª Feira. 5ª Feira. 6ªFeira. Sopa Creme de Brócolos ,3 2,1 0,1
30 de Abril a 4 de Maio Sopa Creme de Brócolos 212 51 2 0,3 2,1 0,1 Almôndegas estufadas com esparguete 941 225 5,6 1,7 1,8 0,3 Alface, nabo, pepino 70 17 0,3 0,1 1,7 0,0 Feriado Sopa Camponesa (feijão
Semana de 03 a 07 de Outubro de 2016
Semana de 03 a 07 de Outubro de 2016 Macedónia (ervilha, cenoura, feijão verde) 103 Massada de cação com ervilhas, milho e cenoura ralada 460 Feijão catarino com couve branca (feijão catarino, couve lombardo,
EMENTA. Semana de 1 a 5 de abril de 2013 TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
Semana de 1 a 5 de abril de 2013 SOPA Primavera (ervilha e cenoura) 127 PRATO Esparguete à Bolonhesa 675 SALADA Cenoura ralada, alface e pepino 15 SOPA Nabo com espinafres 114 PRATO Paloco no forno com
EMENTA - Pré-escolar 18a 24 de março de 2018
19 20 18a 24 de março de 2018 de macedónia 1,3,5,6,7,8,12 Pá de porco assada com arroz e legumes 13 Frango estufado ao natural com arroz e legumes 13 Canja 1,3 Salmão no forno com molho de cebola e tomate,
Semana de 31 a 4 Janeiro de 2013
31 a 4 Janeiro de 2013 Almôndegas estufadas com esparguete 528 28 45 26 4 Arroz Doce 110 1,8 23,5 0,9 0,6 Creme de Abóbora 100 2 17 2 2 Douradinhos no forno com arroz ervilhas 486 20 69 15 5 2º Feira 3º
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 11 a 15 de setembro de Ano Letivo 2017/2018
De 11 a 15 de setembro de 2017 Sopa Espinafres 156 Carne Esparguete gratinado com carne picada e salada 966 Peixe Rissóis de atum com arroz de cenoura 771 Dieta Bife de frango grelhado com esparguete e
Ementa Refeitório Ref. Laura Ayres
Quinta-feira 03/01/2019 Grão com nabiça Douradinhos com arroz de pimentos, salada de alface, tomate e beterraba Sexta-feira 04/01/2019 Couve Esparguete à bolonhesa, salada de pepino, alface roxa e cenoura
MUNICÍPIO DE TORRES NOVAS EMENTA ESCOLAR. 17 a 21 de SETEMBRO. Almôndegas estufadas com esparguete e salada de tomate, pepino e couve roxa
17 a 21 de SETEMBRO Lombardo e cenoura (Juliana) Almôndegas estufadas com esparguete e salada de tomate, pepino e couve roxa 2A Bife de frango grelhado com esparguete e salada de tomate, pepino e couve
Câmara Municipal do Seixal
Sopa Legumes 229 55 2 0 8 2 1 0 Empadão de atum (em arroz) 862 206 8 1 19 1 14 1 Cenoura, feijão-verde e brócolos cozidos 98 23 0 0 3 3 2 0 Sopa Hortaliça 220 53 2 0 7 2 1 0 Almôndegas de aves estufadas