EMENTAS ESCOLARES Ano letivo Agrupamento de Escolas de S. Pedro do Sul Agrupamento de Escolas de Santa Cruz da Trapa
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- Thalita Cunha de Oliveira
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1 Semana de 11 a 15 de Setembro de 2017 DIA 11 DIA 12 DIA 13 DIA 14 DIA 15 Couve branca Hamburguer aves c/ cotovelinhos salteados c/ milho Creme de cenoura 1,3,5,6,7,8,12 Lombinhos de pescada no forno c/ arroz de cenoura 4 Feijão verde Frango assado c/ esparguete, alface e pepino 1, 3 Lombarda 1, 3, 6 Tiras de potas panadas no forno c/ arroz de feijão e lombarda Couve flor c/ grão Massa guisada c/ cubinhos de porco, cenoura e brócolos salteados 1, 3 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14
2 Semana de 18 a 22 de Setembro de 2017 DIA 18 DIA 19 DIA 20 DIA 21 DIA 22 Repolho Hamburguer de vaca no forno c/ molho de legumes e esparguete salteado e cenoura raspada Couve flor e feijão Granadeiro estufado c/ arroz de tomate e salada de alface e milho 4 Espinafres Frango assado c/ massa espiral e legumes (cenoura e brócolos) 1, 3 Macedónia 1, 3, 6, 12 Paloco do pacifico á gomes de sá (paloco desfiado, batata e ovo ), salada de tomate, alface e cebola 3, 4 7 Creme legumes (alho francês,repolho e cenoura) Feijoada à portuguesa (carne de porco, couve lombarda, cenoura, repolho, feijão branco) c/ arroz branco
3 Semana de 25 a 29 de Setembro de 2017 DIA 25 DIA 26 DIA 27 DIA 28 DIA 29 Feijão verde Almondegas de aves c/ arroz e salada de alface e cebola Alho francês 1, 6, 12 Salada de pescada c/ ervilhas, cenoura e ovo 3, 4 Espinafres c/ grão Frango corado c/ massa ( esparguete) salteado, cenoura e couve branca 1, 3 Abóbora c/ repolho Arroz colorido de peixe (atum, arroz e macedónia de legumes) c/ alface Couve galega Rancho (porco, cenoura, grão de bico, repolho, couve lombarda e macarrão) 1, 3 4, 5, 6
4 Semana de 2 a 6 de Outubro de 2017 DIA 2 DIA 3 DIA 4 Abóbora c/ espinafres Picadinho vitela c/ espirais e salada de pepino e beterraba 1, 3 Couve branca Lombos de cavala c/ arroz de ervilhas e salada de couve roxa e pepino 7 Feijão verde Massa à lavrador (porco, feijão catarino, cenoura, couve branca e macarrão) 1, 3 4, 5, 6 DIA 5 FERIADO DIA 6 Creme alho francês e cenoura Filete de pescada crocante c/ salada de batata e legumes (cenoura e brócolos) 4
5 Semana de 9 a 13 de Outubro de 2017 DIA 9 DIA 10 DIA 11 DIA 12 DIA 13 Penca Ovos mexidos c/ fiambre, arroz de cenoura e salada Ervilhas c/ abóbora Tranches de tintureira panados no forno c/ batata, feijão frade e salada Creme alho francês e cenoura 1, 3, 6 Frango assado c/ arroz de cenoura e saladade alface e cebola Couve lombarda Atum estufado c/ massa cotovelinhos, m. tomate, ervilhas e milho Grão e nabiças Rojões estufados c/ arroz de legumes e salada de alface 1, 3, 4, 5, 6 1, 3, 4, 6, 7, 8, 11, 12, 13
6 Semana de 16 a 20 de Outubro de 2017 DIA 16 DIA 17 DIA 18 DIA 19 DIA 20 Brócolos e favas Macarrão à bolonhesa c/ ervilhas e milho (bov.pic.cong) 1, 3 Creme de courgette Filetes de pescada no forno c/ arroz de legumes e tomate Espinafres 1, 4, 5, 6 Cubinhos de carne porco c/ feijão, massa meada, cenoura e repolho 1, 3 Abóbora e nabo Paloco pacifico lascado c/ batata ao cubo e feijão verde e cenoura 4 7 Repolho Arroz de aves (frango, peru) e salada
7 Semana de 23 a 27 de Outubro de 2017 DIA 23 DIA 24 DIA 25 DIA 26 DIA 27 Creme couve flor e ervilhas Hamburguer aves c/ arroz e salada tomate 1, 6 Courgette Massa tricolor com cavala (conserva), legumes (milho, feijão verde e cenoura) Couve portuguesa e grão Rojões estufados c/ arroz de ervilhas e salada de alface Legumes Hambúrguer de salmão no forno, batata ao cubo e legumes salteados Couve flôr Feijoada (porco, frango, feijão branco, repolho e cenoura) c/ arroz branco 1, 3, 4, 5, 6 1, 2, 3, 4, 6, 7, 9, 14
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