CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES

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1 Semana I - 2 a 6 de Setembro de 2013 DIA PRATO EMENTA Sopa Creme de cenoura com massinhas 196 4,8 5,4 31,3 Beterraba ralada 48 0,2 5 0,7 Saladinha de atum com feijão frade, ovo cozido e batata ,1 33,8 57,7 Dieta Abrótea cozida ,1 5,1 - batata e cenoura 309 6, ,3 Sopa Espinafres 138 3,7 5,5 18,1 Esparguete 268 9,1 1,4 53,3 Almôndegas mistas estufadas ,5 9,9 Cenoura cozida 53 0,2 5 1,8 Dieta Almôndegas de aves estufadas simples ,5 27,5 11,8 Sopa Abóbora com massinhas 197 4,9 5,6 31,1 Pescada desfiada ,4 5,9 - salada camponesa (batata, ervilha, milho) 261 8,2 5,6 43,3 Dieta Pescada cozida ,4 5,9 - batata e brócolos 312 7,3 10,3 46,1 Sopa Legumes 144 4,3 5,7 18,6 Massa espiral 260 6,8 0,2 57,8 Perna de frango assada , Salada de tomate 55 0,4 5,2 1,9 Dieta Perna de frango corada simples , Leite DI, pão com fiambre ,6 9,1 42,2 Sopa Feijão branco com grelos ,8 5,8 35,2 Arroz de tomate 348 6,4 5,5 66,5 Pastéis de bacalhau ,8 23,3 12,3 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Dieta Arinca cozida ,9 5,5 - batata e couve flor 308 6, ,3 Sobremesa Gelado 158 2,9 8,7 17,4 Sumo, pão com queijo ,6 3,8 53,9

2 Semana I I - 9 a 13 de Setembro de 2013 DIA PRATO EMENTA Sopa Alho francês 138 3,6 5,3 18,9 Esparguete à Bolonhesa ,8 60,7 Salada de tomate 55 0,4 5 0,2 Dieta Carne de vaca estufada simples ,3 5,6 esparguete 268 9,1 1,4 53,3 Sopa Feijão encarnado com hortaliça ,3 5,6 38,1 Arroz de Cenoura 337 5,8 5,4 64,4 Tesourinhos no forno ,1 7,7 17,1 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Dieta Pescada cozida ,4 5,9 - batata e cenoura 309 6, ,3 Sobremesa Gelatina ,6 Sopa Minestrone (cebola, feijão verde, cenoura, abóbora) 140 3,3 5,3 19,4 Massa de Macarronete 260 6,8 0,2 57,8 Carne de porco estufada ,9 12,5 5,6 Ervilhas e cenouras 122 2,6 10,2 5 Dieta Hambúrguer de aves ,3 10,2 - Massa de Macarronete 260 6,8 0,2 57,8 e salada 55 0,4 5 0,2 Sopa Cenoura com couve flor 142 4,3 5,2 19,4 Batata corada 256 5,9 5 45,5 Dourado no forno ,1 23,6 1,9 Feijão verde ,1 1,9 Dieta Dourado assado simples ,6 1,9 Leite DI, pão com fiambre ,6 9,1 42,2 Sopa Creme de legumes 128 2,4 5,1 17,7 Arroz de legumes 356 7,6 5,5 66,9 Peito de frango estufado/grelhado 286/178 40,5/39,8 12,1/2 3,7/0 Alface 48 0,4 5 0,2 Dieta Peito de frango estufado simples / grelhado 241/178 40,5/39,8 7,1/2 3,7/0 Sumo, pão com queijo ,6 3,8 53,9

3 Semana III - De 16 a 20 de Setembro de 2013 DIA PRATO EMENTA Sopa Feijão Verde 139 3,3 5,2 19,4 Massinha de Granadeiro com Delicias do mar ,2 55 Salada de tomate e pepino 56 0,6 5,2 1,6 Dieta Granadeiro estufado simples ,6 5,1 2,5 massa 260 6,8 0,2 57,8 salada de tomate 55 0,4 5,2 1,9 Fruta, bolahca, iogurte 296 7,9 6,3 52,3 Sopa Creme de brócolos 133 3,7 5,4 16,8 Cenoura ralada 53 0,2 5 1,8 Ovo mexido, fiambre, salsichas, arroz ervilhas e milho ,7 13,1 88,2 Dieta Frango estufado simples ,9 32,3 3,7 Arroz 332 5,6 5,4 63,3 Sobremesa Salada de frutas 103 1,4 0,6 23,5 Sopa Grão com espinafres ,3 7,5 38,3 Batata corada 256 5,9 5 45,5 Pescada no forno ,6 16,7 1,9 Brócolos cozidos 56 1,4 5,3 0,6 Dieta Pescada assada simples ,6 6,7 1,9 Sobremesa Pudim 168 4,7 4,5 27,5 Sopa Courgette com cenoura ralada ,2 17,5 Hamburguer grelhado/estufado 308/461 22,1/22,8 21/36,1 7,5/11,2 Massa espiral 260 6,8 0,2 57,8 Dieta Hambúrguer grelhado 22,1 21 7,5 308 Leite DI, pão com fiambre ,6 9,1 42,2 Ervilhas cozidas 69 2,4 5,2 3,2 Sopa Canja com massinhas ,2 18,1 15,3 Batata cozida e cenoura aos cubos 309 6, ,3 Salada de grão c/ Bacalhau ,8 19,4 41,1 Dieta Arinca cozida ,9 5,5 - batata e cenoura aos cubos 309 6, ,3 Sumo, pão com queijo ,6 3,8 53,9

4 Semana IV- 23 a 27 de Setembro de 2013 DIA PRATO EMENTA Sopa Bróculos c/ cubinhos de cenoura 134 3,8 5,4 17,1 Arroz de legumes 356 7,6 5,5 66,9 Croquetes de carne ,2 28,7 23,1 Salada de alface 48 0,4 5 0,2 Dieta Hambúrguer de aves grelhado ,3 10,2 - Sopa Juliana (batata, lombardo, cenoura) ,1 18,2 Beterraba ralada 48 0,2 5 0,7 Empadão de atum ,7 21,5 51,8 Dieta Abrótea cozida ,1 5,1 - batata e cenoura 309 6, ,3 Sobremesa Gelatina ,6 Sopa Creme de cenoura com arroz 196 3,7 5,1 32,9 Massa esparguete 268 9,1 1,4 53,3 Perna de perú estufada / assada ,7 30,1 3,7 Juliana lombardo 57 1,5 5,1 1,3 Dieta Perna de peru estufada simples ,7 20,1 3,7 Sopa Feijão com hortaliça ,3 5,6 38,1 Pescada à Gomes de Sá ,1 11,1 49,6 Tomate 55 0,4 5,2 1,9 Dieta Pescada cozida ,4 5,9 - batata e brócolos 312 7,3 10,3 46,1 Leite DI, pão com fiambre ,6 9,1 42,2 Sopa Feijão verde 139 3,3 5,2 19,4 Gratinado de massa c/ carne picada e cogumelos ,9 38,4 67,7 Salada de alface e milho 86 1,5 5,5 7,8 Dieta Carne de vaca estufada simples ,3 5,6 massa 260 6,8 0,2 57,8 Sumo, pão com queijo ,6 3,8 53,9

5 Semana V - De 30 de Setembro a 4 de Outubro de 2013 DIA PRATO EMENTA Sopa Puré de courgete c/ cubinhos de cenoura ,2 17,5 Arroz de Fogonero c/ coentros ,6 21,8 64,4 salada mista 53 0,5 5,1 1,3 Dieta Fogonero estufado simples ,9 16,5 1,9 arroz 332 5,6 5,4 63,3 Sopa Hortaliça 142 3,6 5,3 19,7 Arroz branco 332 5,6 5,4 63,3 Carne picada com feijão catarino ,2 31,8 45,9 Cenoura cozida 53 0,2 5 1,8 Dieta Carne picada estufada simples ,3 30,9 3,7 Arroz branco 332 5,6 5,4 63,3 Sopa Feijão branco com espinafres ,9 6 34,4 Bacalhau gratinado ,9 59,6 53,2 Salada de Alface 48 0,4 5 0,2 Dieta Pescada cozida ,4 5,9 - batata e couve flor 308 6, ,3 Sopa Creme de legumes 128 2,4 5,1 17,7 Esparguete 268 9,1 1,4 53,3 Frango guisado ,9 47,3 3,7 Salada de tomate 55 0,4 5 0,2 Dieta Frango estufado simples ,9 32,3 3,7 Leite DI, pão com fiambre ,6 9,1 42,2 Sopa Brócolos 133 3,7 5,4 16,8 Batata cozida 256 5,9 5 45,5 Arinca Assada / Estufada ,6 15,6 2,5 Feijão verde ,1 1,9 Dieta Arinca estufada simples ,6 5,6 2,5 Sobremesa Arroz doce 212 8,4 3,5 36,2 Sumo, pão com queijo ,6 3,8 53,9

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