Ementa Ensino Básico e Secundário. De 08 a 12 de janeiro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218

Transcrição

1 De 08 a 12 de janeiro de 2018 Sopa Canja com massinhas 218 Lasanha de carne 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz branco e salada mista 555 Sopa Feijão-verde 135 Vitela estufada à Primavera (ervilhas, cenouras e batata) 789 Peixe Massinha de salmão com salada 625 Dieta Carapaus grelhados com batata e couve - lombarda cozida 355 Sopa Hortaliça 218 Tortilha de frango com salada mista 554 Peixe Pescadinhas de rabo na boca fritas com arroz de grelos 685 Dieta Hambúrguer grelhado com arroz branco e salada mista 555 Sopa Caldo verde 155 de porco à Alentejana com batata frita aos cubos 789 Peixe Bacalhau à Gomes de Sá 505 Dieta Solha grelhada com batata e couve-bruxelas cozida 355 Sopa Creme de legumes 147 Tirinhas de frango com cogumelos e arroz de cenoura 567 Peixe Salada de atum com feijão-frade 546 Dieta de vaca estufada simples com esparguete e cenoura 876

2 De 15 a 19 de janeiro de 2018 Sopa Espinafres 156 Almôndegas de carne com esparguete 966 Peixe Rissóis de pescada com arroz de cenoura 771 Dieta Vitela estufada com arroz e cenoura ralada 863 Sopa Puré de feijão com hortaliça 205 Panados de fiambre e queijo com arroz de ervilhas 734 Peixe Empadão de peixe com salada mista 689 Dieta Abrótea cozida com batata, cenoura e feijão-verde 776 Sobremesa Leite creme / Iogurte / Fruta da época 120/89/60 Sopa Puré de cenoura 138 Perna de frango assada no forno com batata frita pala-pala 995 Peixe Salada de peixe com batata, ervilhas e cenoura 525 Dieta Borrego estufado com arroz e feijão-verde 621 Sobremesa Iogurte / Fruta da época 89/60 Sopa Juliana 160 Empadão de vitela 624 Peixe Pastéis de bacalhau com arroz de tomate 655 Dieta Peixe grelhado com molho de limão, batata e couve-flor 684 Sopa Creme de ervilhas 155 Febras de porco grelhadas com massa fusilli e feijão-verde salteado 620 Peixe Arroz de polvo 520 Dieta Peru estufado simples com arroz de ervilhas 757 Sobremesa Fruta da época / Gelado / Iogurte 60/189/89

3 De 22 a 26 de janeiro de 2018 Sopa Espinafres 138 Pizza Margarita 520 Peixe Filetes de peixe dourados com arroz de tomate 789 Dieta Febra de porco grelhada com esparguete e legumes salteados 621 Sobremesa Iogurte / Fruta da época / Gelado 89/60/189 Sopa Creme de legumes 147 Strogonoff de porco com arroz de cenoura 726 Peixe Bacalhau com natas 1307 Dieta Pescada cozida com batata, cenoura e brócolos 685 Sopa Lavrador 161 Esparguete à bolonhesa 684 Peixe Rissóis de camarão com arroz de ervilhas 692 Dieta Bife de frango grelhado com arroz d manteiga 484 Sopa Macedónia 176 Perna de porco assada com massa espiral e salada 745 Peixe Caldeirada de bacalhau 467 Dieta Lombos de salmão com batata e legumes cozidos 655 Sobremesa Gelatina / Iogurte / Fruta da época 110/89/60 Sopa Creme de vegetais 174 Vitela estufada com arroz de legumes 773 Peixe Arroz de peixe com frutos do mar 876 Dieta Frango corado no forno com esparguete 924

4 De 29 de janeiro a 02 de fevereiro de 2018 Sopa Canja com massinhas 147 Croquetes de vitela com arroz de ervilhas 853 Peixe Pescada estufada com batata, cenoura e feijão - verde 796 Dieta Peixe cozido com legumes 685 Sopa Camponesa 182 Febras de porco fritas com massa fusilli tricolor 674 Peixe Arroz de abrótea à Pescador 628 Dieta Perna de frango cozida com arroz e legumes 497 Sobremesa Fruta da época / Iogurte / Leite - creme 60/89/120 Sopa Puré de cenoura 160 Massa Carbonara 615 Peixe Filetes de pescada gratinados com arroz primavera 659 Dieta Posta de peixe grelhada com molho de manteiga, batata e legumes 682 Sopa Caldo verde 155 Almôndegas mistas com puré de batata 718 Peixe Lulas estufadas com puré de batata e legumes salteados 662 Dieta Peru corado simples com arroz de cenoura 813 Sobremesa Fruta da época / Iogurte / Salada de frutas 60/89/205 Sopa Juliana 150 Arroz de pato com salada mista 903 Peixe Bacalhau espiritual com cenoura ralada 491 Dieta Lombos de peixe no forno com puré de batata 569

5 De 05 a 09 de fevereiro de 2018 Kcal Sopa Creme de cenoura 139 Massa à Garotada (ovos mexidos e salsicha) 585 Peixe Peixe assado no forno com batata cozida e salada 657 Dieta Pescada cozida com batata, cenoura e brócolos 685 Sobremesa Fruta da época / Iogurte / Gelatina 60/89/110 Sopa Creme de vegetais 174 de porco no forno com arroz 894 Peixe Solha frita com arroz de tomate 684 Dieta Bife de vaca grelhado com arroz de cenoura 688 Sobremesa Iogurte / Gelado / Fruta da época 89/189/60 Sopa Lavrador 161 Cubinhos de carne de vaca estufada com massa espiral e salada mista Peixe Salada de grão com bacalhau e brócolos 711 Dieta Hambúrguer grelhado com massa espiral e salada mista Sopa Caldo verde 155 Empadão de carne com salada mista 894 Peixe Peixinhos de pescada com arroz de ervilhas 760 Dieta Peixe grelhado com batata cozida e brócolos 685 Sopa Puré de legumes 147 Frango assado no forno com arroz de cenoura 1015 Peixe Bolonhesa de atum 725 Dieta Empadão de espinafres com queijo 448 Sobremesa Fruta da época / Iogurte / Gelado 60/89/296

6 Sopa Peixe Dieta Sobremesa Sopa Peixe Dieta Sobremesa Sopa Peixe Dieta Sobremesa ENCERRADO CARNAVAL ENCERRADO Ementa Ensino Básico e Secundário De 12 a 16 de fevereiro de 2018 Kcal Sopa Abóbora com espinafres 140 Hambúrguer misto com batata frita e cenoura ralada 683 Peixe Tesourinhos de pescada no forno com salada russa 537 Dieta Peixe cozido com batata e hortaliça cozida 687 Sopa Creme de vegetais 174 Pá de porco assada com massa espiral 884 Peixe Solha grelhada com batata cozida, cenoura e feijão-verde 657 Dieta Fígado de vitela grelhado com arroz de cenoura 644 Sobremesa Iogurte / Gelado / Fruta da época 89/189/60