FLORINHAS DO VOUGA Creche Semana de 19 a 23 de Junho de 2017 Almoço
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- Lívia Gomes Corte-Real
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1 Semana de 19 a 23 de Junho de 2017 Sopa Sopa de abóbora com peru* Prato Peru assado com esparguete e salada 1,5,6 Dieta Peru assado ao natural com esparguete e salada 1 Sobremesa Maça Sopa Juliana de legumes com pescada* 4 Prato Arroz de bacalhau com salada 4,5,6 Dieta Arroz simples de peixe com salada 4 Sopa Sopa de couve-flor com pescada* 4 Prato Saladinha de peixe com salada de batata 4 Dieta Saladinha de peixe com salada de batata 4 Sopa Sopa de hortaliça com abrótea* 4 Prato Filetes de pescada panados com arroz de cenoura e couve-flor Dieta Sobremesa cozida 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Filetes de pescada assados ao natural com arroz de cenoura e couve-flor cozida 4 Encores Sopa Sopa de macedónia com peru* Prato Fêvera estufada com massa e couve lombarda 1 Dieta Fêveras grelhadas com massa e couve lombrado 1 Sobremesa Maçã starking glúten, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
2 Semana de 26 a 30 de Junho de 2017 Sopa Sopa de hortaliças com peru* Prato Coxinhas de peru estufadas com massa fusilli e legumes 1,5,6 Dieta Coxinhas de peru estufadas ao natural com massa fusilli e legumes 1 Sopa Macedónia de legumes com pescada* 4 Prato Bacalhau cozido com batata cozida 4 Dieta Bacalhau cozido com batata cozida 4 Sopa Sopa de couve-flor com frango* Prato Perna de frango grelhada com arroz primavera e salada 5,6 Dieta Perna de frango grelhada com arroz branco e salada Sobremesa maça Sopa Sopa de nabos com tintureira* 4 Prato Douradinhos no forno com batatinhas salteadas e salada 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Dieta Filete de pescada no forno com batatinhas salteadas e salada 4 Creme de cenoura com peru* Arroz de carnes com feijão e legumes 5,6 Arroz de carnes ao natural com feijão e legumes Maçã starking
3 Mitos sobre bebidas É possível que um café numa chávena pequena possa conter, facilmente, menos quantidade de cafeina do que uma chávena cheia de chá. (
4 Semana de 03 a 07 de Julho de 2017 Sopa Sopa de abóbora com peru* Prato Peru estufado com arroz colorido e salada de tomate 5,6 Dieta Peru estufado ao natural com arroz branco e salada de tomate Sobremesa Pera Sopa Juliana de legumes com tintureira* 4 Prato Pescada cozida com batata e espinafres 4 Dieta Pescada cozida com batata e espinafres 4 Sopa Sopa à lavrador com frango* Prato Frango no forno com esparguete e salada 1,5,6 Dieta Frango assado ao natural com esparguete e salada 1 Sopa Sopa de couve-flor com pescada* 4 Prato Salmão assado com batata cozida e legumes 4 Dieta Salmão assado com batata cozida e legumes 4 Sopa Sopa de repolho com frango* Prato Carne de porco assada com arroz e salada 5,6 Dieta Carne de porco assada ao natural com arroz e salada Sobremesa Maçã starking Quanto tempo demoramos a ingerir os alimentos? Por vezes sente- se enfartado e não percebe porquê. Sabia que, tal como os nabos, as cenouras são dos legumes que mais demoramos a digerir. Aproximadamente 50 minutos. (
5 Semana de 10 a 14 de Julho de 2017 Sopa Sopa de hortaliças com frango* Prato Esparguete à bolonhesa com legumes cozidos 1,5,6 Dieta Esparguete com cubinho de carne de vaca e legumes 1 Sopa Macedónia de legumes com abrótea* 4 Prato Tintureira assada com batata e alface 4,5,6 Dieta Tintureira assada ao natural com batata e alface 4 Sopa Prato Dieta Sobremesa Sopa de couve-flor com frango* Arroz de frango malandrinho com legumes Arroz de frango malandrinho ao natural com legumes Pera Sopa Sopa de nabos com tintureira* 4 Prato Pescada assada com batata e salada 4 Dieta Pescada assada ao natural com batata cozida e salada 4 Sopa Creme de cenoura com peru * Prato Carne de porco estufada com molho de tomate e arroz de legumes Dieta Carne de porco estufada ao natural com arroz de legumes
6 Semana de 17 a 21 de Julho de 2017 Sopa Sopa de feijão-verde com frango* Prato Fêveras estufadas com massa e salada 1 Dieta Fêveras grelhadas com massa e salada 1 Sopa Sopa de nabos com pescada* 4 Prato Pescada assada com batata e salada 4,5,6 Dieta Pescada assada ao natural com batata e salada 4 Sopa Sopa à lavrador com peru* Prato Carne de porco estufado com esparguete e salada mista 1 Dieta Carne de porco estufada ao natural com esparguete e salada mista 1 Sobremesa Pera Sopa Sopa de couve-flor com chaputa* 4 Prato Chaputa grelhada com limão e arroz de tomate e macedónia de legumes 4 Dieta Chaputa grelhada com limão e arroz branco e macedónia de legumes 4 Sopa Sopa de repolho com frango* Prato Arroz de aves gratinado no forno e salada 5,6,7 Dieta Arroz de frango ao natural e salada Sobremesa Banana Tome nota! Os assados e os grelhados são boas técnicas de cozinha: a qualidade nutricional das proteínas não se altera e a crosta que se forma retém grande parte dos nutrientes. (Uma especialista em nutrição no supermercado, Patrícia Nunes) glúten, 3 Ovos, 4 Peixes, 6 Soja, 7 Leite, 9 Aipo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas
7 Semana de 24 a 28 de Julho de 2017 Sopa Sopa de couve branca com perú* Prato Costeleta grelhada com esparguete e cenoura raspada 1 Dieta Costeleta grelhada com esparguete e cenoura raspada 1 Sobremesa Maça starking Sopa Sopa de brócolos com abrótea* 4 Prato Abrótea cozida com batatas e legumes 4 Dieta Abrótea cozida com batatas e legumes 4 Sopa Sopa de couve-flor com frango* Prato Massa com carnes e legumesl 1,5,6 Dieta Massa com carnes ao natural e legumesl 1 Sopa Sopa de penca com pescada* 4 Prato Filetes de pescada panados no forno com salada russa 1,3,4,5,10,12 Dieta Filetes de pescada no forno com salada de batata e macedónia 4 Sobremesa Pera Sopa Prato Dieta Sobremesa Sopa camponesa com peru* Coxinhas de peru estufadas com arroz branco e salada Coxinhas de peru estufadas ao natural com arroz branco e salada Laranja glúten, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
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