EMENTA 18 a 22 de fevereiro de 2019 Creche (Sala 1 e 2 anos)

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1 EMENTA 18 a 22 de fevereiro de 2019 Alho-francês e cenoura Panados de peru com massa espiral Tirinhas de peru grelhadas com massa espiral Clementina Couve lombarda e feijão vermelho Arroz solto de potas Salada de alface e tomate Arroz solto de peixe Leite-creme/ fruta da época (até 1 ano) Abóbora e feijão-verde Bolonhesa de vitela e cogumelos com esparguete Salada de tomate e cenoura raspada e pão de mistura com queijo Couve penca e feijão branco Bacalhau com natas Salada de alface e milho Bacalhau cozido com batata cozida, cenoura e repolho Couve-flor e brócolos Arroz à Valenciana com ervilhas e cenoura Salada de alface e tomate Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com compota

2 EMENTA 25 fevereiro a 1 março 2019 Espinafres e grão-de-bico Abrótea no forno com batata assada Salada de alface e cubinhos de tomate Alho-francês e abóbora Mini hambúrguer de aves no forno com massa cotovelo e molho de cenoura. Salada de alface e milho Nabos Salada de feijão-fradinho com atum ao natural, ovo picado e arroz. Salada de tomate e couve roxa Arroz de atum ao natural com ovo picado Gelatina de ananás/ fruta da época e pão de mistura com queijo Couve coração Rancho simples (macarrão, grão de bico, frango, cenoura e couve lombarda) Couve-flor e cenoura Douradinhos de pescada no forno com arroz de ervilhas Pescada estufada ao natural com arroz de ervilhas Melão Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada

3 EMENTA 4 a 8 de março de 2019 Alho-francês e cenoura Massa lacinhos com frango estufado, cenoura baby e ervilhas CARNAVAL Couve lombarda e lentilhas Ovos mexidos com fiambre e arroz alegre (milho e cenoura) Salada de alface e couve roxa e pão de mistura com queijo Abóbora e feijão-verde Sardinha miúda frita com arroz de tomate Salada de alface e pepino Filetes de peixe grelhados com arroz de tomate Couve-flor e brócolos Empadão de vitela Uvas Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com compota

4 EMENTA 11 a 15 de março de 2019 Couve coração e feijão manteiga Filetes de peixe panados no forno com arroz de legumes. Salada de tomate, alface e orégãos Filetes de peixe prata grelhados com arroz de legumes Alho-francês e abóbora Almôndegas estufadas com molho de tomate e esparguete Almôndegas estufadas ao natural com cuscuz Canja de galinha com massa de letras Bacalhau à Espanhola Salada de tomate e azeitonas Mousse de chocolate/ fruta da época (até 1 ano) e pão de mistura com queijo Couve-flor e cenoura Bife de peru grelhado com arroz colorido (tomate, ervilhas e cenoura). Salada de alface e couve roxa Espinafres e grão-de-bico Lombos de pescada grelhados com arroz amarelo e brócolos Uvas Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada

5 EMENTA 18 a 22 de março de 2019 Dia Mundial da água Bebida Couve penca e feijão branco Tiras de frango grelhadas com macarrão e molho de tomate. Couve-flor e brócolos Salada russa com filete de pescada grelhado Salada de alface e azeitonas Gelatina de morango/ fruta da época Abóbora e feijão-verde Rojões de porco com arroz de cenoura Salada de alface e laranja e pão de mistura com queijo Couve lombarda e feijão vermelho Abrótea cozida com batata, ovo, repolho, couve-flor e cenoura Abacaxi Alho-francês e cenoura Feijoada (frango, carne de vaca, cenoura, couve penca e feijão branco) com arroz Limonada com hortelã Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com compota

6 EMENTA 25 a 29 março de 2019 Alho-francês e abóbora Massa conchas com atum Salada de tomate e milho assada Couve-flor e cenoura Bifinho de frango grelhado com arroz e feijão preto Salada de alface e cubinhos de ananás Espinafres e grão-de-bico Empadão de pescada Salada de alface e couve roxa Melão e pão de mistura com queijo Creme de ervilhas Lombo de porco assado com arroz de cenoura e legumes salteados (repolho e cenoura) Couve coração e feijão branco Macarrão com salmão desfiado, brócolos e cenoura baby Salada de batata, salmão desfiado e brócolos Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada

7 EMENTA 1 a 5 de abril de 2019 Couve lombarda e feijão branco Jardineira (peru, vitela, ervilhas, batata e cenoura baby) Canja de galinha com massa de letras Lulas estufadas com arroz de cenoura e feijão-verde cozido Pescada estufada com arroz de cenoura e feijão-verde Gelatina de tuti-fruti/ fruta da época Couve penca e feijão vermelho Coxa de frango assada com batatinha assada Salada de alface e tomate e pão de mistura com queijo Couve-flor e brócolos Arroz de peixe (tamboril e pescada) e delícias do mar Salada de tomate e pepino Kiwi Alho-francês e cenoura Massa à Lavrador (macarronete, frango, carne de vaca, feijão vermelho e couve penca) Uvas Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com compota

8 EMENTA 8 a 12 de abril de 2019 Nabos Massada de bacalhau com grão-de-bico, couve lombarda e cenoura. Salada de tomate Massada de abrótea com tomate e cenoura assada Alho-francês e abóbora Arroz xau xau (ovo mexido, cubos de fiambre, ervilhas, milho e cenoura). Salada de alface e tomate Couve-flor e lentilhas Cação estufado com legumes (tomate, cenoura, pimento, brócolos e couve-flor) e batata estufada Morangos e pão de mistura com queijo Espinafres Esparguete com carne de aves picada Salada de alface e couve roxa Estufado de vitela com massa letras Couve coração e feijão manteiga Arroz de atum com repolho e cenoura Salada de alface e azeitonas Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada

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