EMENTA 15 a 19 de abril de 2019 Creche (Sala 1 e 2 anos)

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1 EMENTA 15 a 19 de abril de 2019 Alho-francês e cenoura Panados de peru com massa espiral Tirinhas de peru grelhadas com massa espiral Couve lombarda e feijão vermelho Arroz solto de potas Salada de alface e tomate Arroz solto de peixe Leite-creme/ fruta da época (até 1 ano) Abóbora e feijão-verde Bolonhesa de vitela e cogumelos com esparguete Salada de tomate e cenoura raspada Morangos e pão de mistura com queijo Couve penca e feijão branco Bacalhau com natas Salada de alface e milho Bacalhau cozido com batata cozida, cenoura e repolho FERIADO

2 EMENTA 22 a 26 de abril de 2019 PÁSCOA Alho-francês e abóbora Rancho simples (macarrão, grão de bico, frango, cenoura e couve lombarda) Macarrão com frango e cenoura Nabos Salada de feijão-fradinho com atum ao natural, ovo picado e arroz. Salada de tomate e couve roxa Arroz de atum ao natural com ovo picado Gelatina de ananás/ fruta da época e pão de mistura com queijo FERIADO Couve-flor e cenoura Douradinhos de pescada no forno com arroz de ervilhas Pescada estufada ao natural com arroz Melão Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada

3 EMENTA 29 abril a 3 de maio de 2019 Alho-francês e cenoura Massa lacinhos com frango estufado, cenoura baby e ervilhas Massa lacinhos com frango estufado e cenoura baby Couve penca e feijão branco Pescada no forno com ervas aromáticas, limão, batata assada e legumes salteados (feijão-verde e cenoura) Pescada no forno com batata cozida Gelado de leite/ fruta da época (até 1 ano) FERIADO Abóbora e feijão-verde Sardinha miúda frita com arroz de tomate Salada de alface e pepino Filetes de peixe grelhados com arroz de tomate Couve-flor e brócolos Empadão de vitela Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com compota

4 EMENTA 6 a 10 de maio de 2019 Couve coração e feijão manteiga Medalhões de pescada no forno com arroz de legumes. Salada de tomate, alface e orégãos Filetes de peixe prata grelhados com arroz de legumes Alho-francês e abóbora Almôndegas estufadas com molho de tomate e esparguete Almôndegas estufadas ao natural com esparguete Canja de galinha com massa de letras Bacalhau à Gomes de Sá Salada de tomate e azeitonas Mousse de chocolate/ fruta da época (até 1 ano) e pão de mistura com queijo Couve-flor e cenoura Strogonoff de peru com arroz colorido (tomate, ervilhas e cenoura). Salada de alface e couve roxa Bife de peru grelhado com arroz de cenoura Espinafres e grão-de-bico Lulas estufadas com arroz de cenoura e feijão-verde cozido Arroz de peixe com tomate Ameixa Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada

5 EMENTA 13 a 17 de maio de 2019 DIA MUNDIAL DO IOGURTE Couve penca e feijão branco Tiras de frango grelhadas com macarrão e molho de tomate. Couve-flor e brócolos Salada russa com cavala Salada de alface e azeitonas Gelatina de morango/ fruta da época Abóbora e feijão-verde Rojões de porco com arroz de cenoura Salada de alface e laranja Melão e pão de mistura com queijo Couve lombarda e feijão vermelho Abrótea cozida com batata, ovo, repolho, couve-flor e cenoura Nectarina Alho-francês e cenoura Feijoada (frango, carne de vaca, cenoura, couve penca e feijão branco) com arroz Frango estufado com cenoura, couve penca e arroz Iogurte sólido de aromas, morango e corn flakes/flocos de aveia

6 EMENTA 20 a 24 de maio de 2019 Alho-francês e abóbora Massa conchas com atum Salada de tomate e milho assada Couve-flor e cenoura Bifinho de frango grelhado com arroz e feijão preto Salada de alface e cubinhos de ananás Bifinho de frango grelhado com arroz Espinafres e grão-de-bico Empadão de pescada Salada de alface e couve roxa Melão e pão de mistura com queijo Creme de ervilhas Lombo de porco assado com arroz de cenoura e legumes salteados (repolho e cenoura) Ameixa Couve coração e feijão branco Macarrão com salmão desfiado, brócolos e cenoura baby Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada

7 EMENTA 27 a 31 de maio de 2019 Couve lombarda e feijão branco Jardineira (peru, vitela, ervilhas, batata e cenoura baby) Canja de galinha com massa de letras Pescada grelhada com arroz amarelo e brócolos Pescada estufada com arroz de cenoura e feijão-verde Gelatina de tuti-fruti/ fruta da época Couve penca e feijão vermelho Coxa de frango assada com batatinha assada Salada de alface e tomate e pão de mistura com queijo Couve-flor e brócolos Arroz de peixe (tamboril e pescada) e delícias do mar Salada de tomate e pepino Melão Alho-francês e cenoura Massa à Lavrador (macarronete, frango, carne de vaca, feijão vermelho e couve penca) Macarronete com frango e couve penca Nectarina Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com compota

8 EMENTA 3 a 7 de junho de 2019 Nabos Massada de bacalhau com grão-de-bico, couve lombarda e cenoura. Salada de tomate Massada de abrótea com tomate e cenoura assada Alho-francês e abóbora Arroz xau xau (ovo mexido, cubos de fiambre, ervilhas, milho e cenoura). Salada de alface e tomate Arroz com ovo mexido e cenoura Couve-flor e lentilhas Cação estufado com legumes (tomate, cenoura, pimento, brócolos e couve-flor) e batata estufada Melancia e pão de mistura com queijo Espinafres Lasanha de carne picada Salada de alface e couve roxa Estufado de vitela com massa cotovelo + bolacha maria Couve coração e feijão manteiga Arroz à Valenciana com tomate cherry Néctar de fruta e pão de mistura com compota

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