NOVEMBRO. Reforço Sopa

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1 1 2 Reforço Sopa FERIADO Sobremesa Sopa Espinafres 72 2,7 1,4 12,0 Empadão de vitela e ,9 11,2 17,6 Vitela cozida com batata e s ,8 8,5 20,5

2 Sopa Canja ,5 6,5 15,0 Arroz à Valenciana ,3 7,6 29,6 5 Peito de frango com arroz e ,1 8,3 24,7 Sumo (néctar) ou leite e bolinha de mistura com fiambre ou 179/183 5,0 /9,9 4,2 / 6,6 30,0/20,9 Sopa Alho francês 94 4,6 1,3 15,6 Lacinhos com atum e gratinados ,3 7,7 59,5 6 Peixe grelhado com batata e ,5 6,5 20,2 Sobremesa Gelatina ou Fruta da época 84 / 81 2,3 / 1,1 2,3 / 0,9 13,7/17,5 Leite, pão de sementes com queijo ou 185 / ,1 / 7,2 6,3 / 6,8 20,8/20,8 Sopa Puré de espinafres 72 2,7 1,4 12,0 Hamburguer com puré de batata e salteados ,5 16,6 15,3 7 Hamburguer de aves grelhado com massa e ,5 8,9 22,4 Iogurte de aromas e bolinha de mistura com fiambre ou 202 /193 10,1 /7,4 62,2 /6,4 26,2/26,1 Sopa Legumes 76 2,5 1,2 13,5 Douradinhos no forno com arroz de ervilhas e ,0 14,6 47,9 8 Peixe cozido com batata e cozidos ,0 8,5 20,2 Leite, pão de Deus com fiambre, queijo ou e bolinha de mistura c/ 225/ 175 9,8 / 7,2 9,8 / 6,8 24,7/20,8 Sopa Feijão verde 74 2,4 1,2 13,2 Lombo de porco assado com castanhas e Bife de perú grelhado com esparguete e ,6 7,8 36,9 Legumes cozidos/salteados: Brócolos, couve-flor, feijão-verde, couve-debruxelas, macedónia com batata e cenoura, macedónia

3 Sopa Creme de abóbora 64 1,7 1,2 11,4 Carne à bolonhesa e ,2 9,5 24,7 12 Bolonhesa de perú e ,1 6,8 24,7 Sumo (néctar) ou leite e bolinha de mistura com queijo ou 181/185 6,2 /11,1 3,9 / 6,3 30,0/20,8 Sopa Grão com espinafres 121 6,1 2,2 18,7 Bacalhau assado com batatas assadas e ,0 9,6 20,8 13 Bacalhau cozido com batatas e ,8 5,6 20,2 Sobremesa Pudim flan ou Fruta da época 47 / 81 1,2 / 1,1 0 / 0,9 10,3/17,5 Leite e bolinha de mistura com fiambre ou 183/175 9,9 /7,2 6,6 / 6,8 20,9/20,8 Sopa Puré de agrião e nabo 76 3,1 1,5 12,5 Panados de perú no forno com arroz de ,9 20,1 40,6 espinafres e 14 Bife de peru grelhado com arroz e ,1 8,3 24,7 Iogurte de aromas e pão de sementes com queijo ou 204 /193 11,3/7,4 5,9 /6,4 26,1/26,1 Sopa Aveludado de cenoura e curgete 72 2,5 1,2 12, Calamares com russa 314 8,8 15,3 32,3 15 Peixe cozido com batata e cozidos ,0 8,5 20,2 Leite e bolinha de mistura com tulicreme ou 165/ 175 7,3/7,2 5,0/6,8 22,7/20,8 Sopa Brócolos e couve-flôr 86 4,5 1,4 13,6 Rancho ,3 12,0 27,7 16 Frango cozido com massa e ,7 9,3 22,4

4 Sopa Puré de cenoura 68 1,8 1,0 12,6 Massa à carbonara e ,8 29,3 46,4 Bife de perú grelhado com massa e ,1 8,8 22,6 Sumo (néctar) ou leite e pão de sementes com fiambre ou 179/183 5,0 /9,9 4,2 / 6,6 30,0/20,9 Sopa Caldo verde 93 3,1 1,2 17,1 Filetes de pescada com arroz de tomate e ,4 12,6 50,8 Peixe grelhado com arroz e ,3 6,5 24,7 Sobremesa Leite creme ou fruta da época C 121 / 81 4,4 / 1,1 5,1 / 0,9 14,6/17,5 Leite, bolinha de mistura com queijo ou 185 /175 11,1 / 7,2 6,3 / 6,8 20,8/20,8 Sopa Juliana 75 2,7 1,2 13,1 Carne de porco à portuguesa com batatinha frita e ,2 20,0 18,6 Bife de perú grelhado com arroz e cozidos ,1 8,8 22,6 Iogurte de aromas e bolinha de mistura com fiambre ou 202 /193 10,1 /7,4 62,2 /6,4 26,2/26,1 Sopa Nabiças 73 2,6 1,2 12,6 Lombo de salmão assado com couscous e salteados ,0 27,5 22,0 Peixe cozido com batata e cozidos ,0 8,5 20,2 Leite, bolo (bolo de arroz) ou bolinha de 232/ 175 6,7/7,2 8,3/6,8 32,4/20,8 Sopa Creme de Alface 70 2,6 1,1 12,1 Costeletas à Salsicheiro com batata cozida e ,4 9,8 22,6 Peito de frango com arroz e ,1 8,3 24,7 Saladas (2 variedades): Tomate, alface, pepino, cenoura ralada, milho, couve roxa, beterraba, feijão frade com broa e couve-galega, sem batata e cenoura.

5 Sopa Aveludado de abóbora 64 1,7 1,2 11,4 Ovo mexido, fiambre, salsicha, queijo com esparguete e ,7 27,4 23,0 26 Bife de perú grelhado com esparguete e ,1 8,8 22,6 Sumo (néctar) ou leite e bolinha de mistura com queijo ou 181/185 6,2 /11,1 3,9 / 6,3 30,0/20,8 Sopa Alho francês 94 4,6 1,3 15,6 Bacalhau com natas e ,0 42,1 48,3 27 Peixe cozido com batata e cozidos ,8 236,8 237,8 Sobremesa Mousse de chocolate ou Fruta da época 209 / 81 7,1 / 1,1 9,8 / 0,9 23,3/17,5 Leite e bolinha de mistura com fiambre ou 183/175 9,9 /7,2 6,6 / 6,8 20,9/20,8 Sopa Creme de espinafres 72 2,7 1,4 12,0 Escalopes de perú com couscous e ,5 13,9 44,9 28 Bife de perú grelhado com arroz e ,3 8,6 24,5 Iogurte de aromas e pão de sementes com queijo ou 204 /193 11,3/7,4 5,9 /6,4 26,1/26,1 Sopa Puré de brócolos e curgete 83 3,8 1,5 13,3 Pudim de atum ,1 17,3 48,5 29 Peixe grelhado com arroz e ,3 6,5 24,7 Leite e bolinha de mistura com chourição ou 199/ ,9/7,2 7,9/6,8 20,8/20,8 Sopa Feijão com lombardo 109 5,7 1,4 18,1 Rolo de carne com esparguete e ,3 11,7 22,4 salteados 30 Peito de frango grelhado com esparguete ,7 8,8 22,6

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