EMENTA 19 a 23 de fevereiro de 2018 Creche (Sala 1 e 2 anos)

Transcrição

1 EMENTA 19 a 23 de fevereiro de /02 20/02 21/02 22/02 23/02 Alho-francês e cenoura Panados de com massa espiral Tirinhas de grelhadas com massa espiral Couve lombarda e feijão vermelho Arroz solto de potas Salada de alface e tomate Arroz solto de peixe Leite-creme/ fruta da época (sala 1 ano) Abóbora e feijão-verde Bolonhesa de vitela e cogumelos com esparguete Salada de tomate e cenoura raspada Bolonhesa de vitela e massa pevide Laranja e pão de mistura com queijo Couve-flor e brócolos Arroz à Valenciana com ervilhas e cenoura Salada de alface e tomate Couve penca e feijão branco Bacalhau com natas Salada de alface e milho Bacalhau cozido com batata cozida, cenoura e repolho Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com compota

2 EMENTA - 26 de fevereiro a 2 de março de /02 27/02 28/02 01/03 02/03 Espinafres e grão-de-bico Abrótea no forno com batata assada Salada de alface e cubinhos de tomate Alho-francês e abóbora Mini hambúrguer de aves no forno com massa cotovelo e molho de cenoura. Salada de alface e tremoços Nabos Salada de feijão-fradinho com atum ao natural, ovo picado e arroz. Salada de tomate e couve roxa Arroz de atum ao natural com ovo picado Gelatina de ananás/ fruta da época e pão de mistura com queijo Couve coração Rancho simples (macarrão, grão de bico, frango, cenoura e couve lombarda) Couve-flor e cenoura Douradinhos de pescada no forno com arroz de ervilhas Pescada estufada ao natural com arroz de ervilhas Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada

3 EMENTA 5 a 9 de março de /03 06/03 07/03 08/03 09/03 Alho-francês e cenoura Massa lacinhos com frango estufado, cenoura baby e ervilhas Couve penca e feijão branco Pescada no forno com ervas aromáticas, limão, puré de batata e legumes salteados (feijão-verde e cenoura) Gelado de leite/ gelado sem lactose / fruta da época (sala 1 ano) Couve lombarda e lentilhas Ovos mexidos com fiambre e arroz alegre (milho e cenoura) Salada de alface e couve roxa Laranja e pão de mistura com queijo Couve-flor e brócolos Empadão de vitela Abóbora e feijão-verde Sardinha miúda frita com arroz de tomate Salada de alface e tomate Filetes de peixe grelhados com arroz de tomate Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com compota

4 EMENTA 12 a 16 de março 12/03 13/03 14/03 15/03 16/03 Couve coração e feijão manteiga Filetes de peixe prata panados no forno com arroz de legumes. Salada de tomate cherry, queijo fresco e orégãos Filetes de peixe prata grelhados com arroz de legumes Alho-francês e abóbora Almôndegas estufadas com molho de tomate e esparguete Almôndegas estufadas ao natural com cuscuz Canja de galinha com massa de letras Bacalhau à Gomes de Sá Salada de tomate e azeitonas sem caroço Mousse de chocolate/ fruta da época (sala 1 ano) e pão de mistura com queijo Couve-flor e cenoura Bife de grelhado com arroz colorido (tomate, ervilhas e cenoura). Salada de alface e couve roxa Espinafres e grão-de-bico Lombos de pescada grelhados com arroz amarelo e brócolos Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada

5 EMENTA 19 a 23 de março de /03 20/03 21/03 22/03 DIA MUNDIAL DA ÁGUA 23/03 vegetariano Bebida Alho-francês e cenoura Feijoada (frango, carne de vaca, cenoura, couve penca e feijão branco) com arroz Laranja Couve-flor e brócolos Salada russa com filete de pescada grelhado Salada de alface e azeitonas sem caroço Gelatina de morango/ fruta da época Couve penca e feijão vermelho Arroz de aves no forno Salada de alface e laranja e pão de mistura com queijo Abóbora e feijão-verde Macarronada de legumes no forno (cenoura, brócolos, cogumelos, tomate). Água aromatizada com hortelã e limão Morangos Couve lombarda e feijão branco Abrótea cozida com batata, ovo, repolho, couve-flor e cenoura Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com compota

6 EMENTA 26 a 30 de março de /03 27/03 28/03 29/03 30/03 Alho-francês e abóbora Massa conchas com salmão desfiado, brócolos e cenoura baby assada Couve-flor e cenoura Bifinho de frango grelhado com arroz e feijão preto Salada de alface e cubinhos de ananás Espinafres e grão-de-bico Empadão de atum Salada de alface e couve roxa e pão de mistura com queijo Creme de ervilhas Lombinho de porco assado com arroz de cenoura e legumes salteados (repolho e cenoura) FERIADO

7 EMENTA 2 a 6 de abril de /04 03/04 04/04 05/04 06/04 Canja de galinha com massa de letras Lulas estufadas com arroz de cenoura e feijão-verde cozido Pescada estufada com arroz de cenoura e feijão-verde Gelatina de tuti-fruti/ fruta da época Alho-francês e cenoura Coxa de frango assada com batatinha assada Salada de alface e tremoços e pão de mistura com queijo Couve penca e feijão vermelho Arroz de peixe (tamboril e pescada) e delícias do mar Salada de alface e tomate Couve-flor e brócolos Massa à Lavrador (macarronete, frango, carne de vaca, feijão vermelho e couve penca) Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com compota

8 EMENTA- 9 a 13 de abril de /04 10/04 11/04 12/04 13 /04 vegetariano Nabos Massada de bacalhau com grão-de-bico, couve lombarda e cenoura. Salada de tomate Massada de abrótea com tomate e cenoura assada Couve-flor e cenoura Arroz xau xau (ovo mexido, cubos de fiambre, ervilhas, milho e cenoura). Salada de alface e couve roxa Laranja Espinafres e lentilhas Pizza de legumes (tomate, cogumelos, ananás) Bife de frango grelhado com arroz de tomate e salada e pão de mistura com queijo Alho-francês e abóbora Lasanha de carne picada Salada de alface e couve roxa Estufado de vitela com massa cotovelinho Couve coração e feijão manteiga Arroz de atum Salada de alface e cubinhos de pêssego Iogurte sólido de aromas e pão de mistura com marmelada