Câmara Municipal de Leiria
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- Isabela Palhares Nobre
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1 Semana de 02 a 06 de abril de 2018 SOPA Feijão-verde (batata, feijão-verde, cenoura e cebola) 98 Almondegas 1,6,12 mistas (vaca e porco) com arroz Brócolos, cenoura e milho 81 Empadão de legumes (brócolos, cenoura e milho) com lentilhas SOPA Creme de brócolos (batata, brócolos, cenoura, cebola) 99 Pescada 4 cozida com batata aos cubos, grão, ovo 3 e cebolada Grão, cenoura, cebola Salada de grão com cogumelos, batata, cenoura e cenoura SOPA Feijão com grelos (batata, feijão catarino, grelos, cenoura) 192 Coxa de frango estufada com esparguete 1 Alface, tomate e cebola Soja 6 estufada com esparguete 1 alface, tomate e cebola 8 ª FEIRA SOPA Curgete e cenoura (batata, curgete, cenoura, cebola) 93 Granadeiro 4 assado com arroz 487 Feijão-verde, ervilha e cenoura Mistura de vegetais salteados (curgete, brócolos, cenoura e feijão-verde) com arroz e ervilha FRUTA Iogurte 7 /Fruta da época 89/0 SOPA Sopa de espinafres (batata, cenoura, espinafres, cebola) 93 Tirinhas de porco estufadas com cogumelos e massa espiral 1 Alface, cenoura e cebola Feijão catarino com pimento, tomate, milho e massa espiral 1 43
2 Semana 09 a 14 de abril de 2018 SOPA Primavera (batata, cenoura, feijão-verde, ervilha) 111 Pescada 4 estufada com arroz Cenoura, feijão-verde e curgete 63 Soja grossa 6 estufada com arroz, cenoura, feijão-verde e curgete FRUTA Iogurte 7 / Fruta da época 89/0 SOPA Caldo Verde (batata, cebola, alho, caldo verde) 86 Hambúrguer 1,6,12 (vaca e porco) no forno com massa espiral 1 8 Feijão-verde, ervilha e cenoura Hambúrguer 1,6 de espinafres no forno com massa espiral 1 feijão-verde, ervilha e cenoura SOPA Creme de cenoura (batata, nabo, cenoura, cebola) 88 Saladinha de atum 4 com batata e feijão-frade Feijão-frade, cenoura e cebola 701 Feijão-frade com batata, cenoura e cebola ª FEIRA SOPA Alho francês e cenoura (batata, alho-francês, cenoura, cebola) 98 Frango estufado com massa macarronete 1 Alface, tomate e cebola Salteado de cogumelos com pimentos, ervilhas, massa macarronete 1 alface, tomate e cebola 8 SOPA Repolho (batata, repolho, cenoura, cebola) 98 Granadeiro 4 assado com arroz Feijão-verde, ervilha e cenoura 470 Ervilha estufada com arroz feijão-verde, cenoura e milho
3 Semana de 16 a 20 de abril de 2018 SOPA Ervilhas (batata, ervilha, cenoura, alho) 111 Rolo de carne (vaca e porco) 1,6,12 assado com massa cotovelinho 1 Brócolos, couve-flor e cenoura Soja 6 estufada com massa cotovelinho 1 brócolos, couve-flor e cenoura 81 SOPA Caldo Verde (batata, cebola, alho, caldo verde) 86 Pescada 4 estufada com arroz Ervilha, milho e cenoura 444 Ervilhas estufadas com arroz, milho e cenoura FRUTA Iogurte 7 /Fruta da época 89/0 SOPA Feijão com lombardo (feijão-catarino, lombardo e cenoura) 183 Coxa de frango assada com massa espiral 1 (vinagre) 12 Alface, cenoura e milho Rebentos de soja 6 salteados com massa espiral 1 alface, cenoura e milho (vinagre) SOPA Feijão-verde (batata, feijão-verde, cenoura e cebola) 98 ª FEIRA Granadeiro 4 cozido com batata e ovo 3 Cenoura, grão-de-bico, cebola Grão-de-bico com cogumelos, batata, cenoura e cebola SOPA Sopa de espinafres (batata, cebola, espinafres e cenoura) 93 Chili de carne 1,6,12 (vaca e porco) com arroz Feijão- catarino, milho e tomate aos cubos Feijão catarino, milho e tomate aos cubos salteado com arroz
4 Semana de 23 a 27 de abril de 2018 SOPA Creme de vegetais de legumes (batata, nabo, lombardo, abóbora) 111 Bolonhesa de atum 4 (massa esparguete 1 ) Cenoura, feijão-verde e curgete Lentilhas estufadas com massa esparguete 1 cenoura, feijão-verde e curgete SOPA Feijão com lombardo (feijão catarino, couve lombardo, cebola) 183 Frango assado com arroz Alface, couve-roxa e cebola Soja grossa 6 estufada com arroz, alface, couve-roxa e cebola Feriado SOPA Alho francês e cenoura (batata, alho-francês, cenoura, cebola) 98 ª FEIRA 97 Almondegas de aves 1,6,12 estufados com cogumelos e massa macarronete 1 Ervilha, feijão-verde e cenoura Ervilha estufada com cogumelos, massa macarronete 1, feijão-verde e cenoura SOPA Repolho (batata, repolho, cenoura, cebola) 98 Bacalhau fresco 4 cozido com batata e delícias do mar 1,2,3,4,6 Cenoura, feijão-verde e milho Hambúrguer 1,6 de espinafres no forno com batata cenoura, feijão-verde e milho 290
5 Semana de 30 de abril a 4 de maio de 2018 SOPA Ervilha (batata, ervilha, cenoura e cebola) 98 Carne picada 1,6,12 (vaca e porco) estufada com cogumelos e esparguete 1 Brócolos, cenoura e milho 81 Empadão de legumes com lentilhas Feriado SOPA Feijão com grelos (batata, feijão catarino, grelos, cenoura) 192 Nuggets de frango no forno com arroz 3 Ervilha, feijão-verde, cenoura Soja 6 estufada com arroz, ervilha, feijão-verde, cenoura ª FEIRA SOPA Curgete e cenoura (batata, curgete, cenoura, cebola) 93 Granadeiro 4 assado com batata 12 (vinagre) 487 Alface, beterraba e cenoura Feijão preto estufado com batata, alface, beterraba e cenoura 12 (vinagre) FRUTA Gelatina/ Fruta da época 184/0 SOPA Sopa de espinafres (batata, cenoura, espinafres, cebola) 93 Carne de porco estufada com chouriço e massa macarronete 1 Feijão- catarino, lombardo, cenoura e cebola Feijão catarino, lombardo e cenoura com massa macarronete 1 97
Semana de 02 a 06 de outubro de 2017 Diaa Ementa Kcal
Semana de 02 a 06 de outubro de 2017 SOPA Legumes (couve-flor, cenoura, cebola) 85 Almondegas 1,6,12 (vaca e porco) estufadas com esparguete 1 462 Curgete, feijão-verde, ervilha e cenoura Pescada 4 assada
Semana de 30 de outubro a 03 de novembro de 2017 Diaa Ementa Kcal
Semana de 30 de outubro a 03 de novembro de 2017 Esparguete 1, à Bolonhesa (carne picada 1,6,12 estufada) 556 Soja 6 à bolonhesa com esparguete 1 cenoura, feijão-verde e curgete Bacalhau 4 à Gomes de Sá
Dia 01 de setembro de 2017
Dia 01 de setembro de 2017 SOPA Sopa de legumes (nabo, cenoura e cebola) 85 Douradinhos de pescada 1,3,4 no forno com arroz de tomate 547 LEGUMES Ervilha, milho e cenoura Semana de 04 a 08 de setembro
Câmara Municipal de Vila do Bispo. Semana 1
Semana 1 Sopa Couve lombarda 93 Massinha de atum e salada de alface 460 Jardineira vegetariana (batata, beringela, cogumelos e lentilhas) e salada de alface 382 Sopa Grão com espinafres 223 Bifinhos de
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias de opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas
Semana de 01 a 05 de Fevereiro de 2016 DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª feira Sopa de espinafres DIA Prato almondegas de bovino estufadas com cenoura e tomate esparguete e salada de alface
Semana de 03 a 07 de Outubro de 2016
Semana de 03 a 07 de Outubro de 2016 Macedónia (ervilha, cenoura, feijão verde) 103 Massada de cação com ervilhas, milho e cenoura ralada 460 Feijão catarino com couve branca (feijão catarino, couve lombardo,
Semana de 01 a 03 de março de 2017
Semana de 01 a 03 de março de 2017 SOPA SOBREMESA SOPA SOBREMESA SOPA Alho-francês (alho-francês, cenoura, cebola) 85 Frango estufado com massa espiral, feijão-verde, ervilha e cenoura 1 524 SOPA Cenoura
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 02 a 06 de Junho de 2014 2ª-feira Sopa creme de cenoura DIA Prato arroz de atum alface e cenoura raspada 2 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira Sopa creme de vegetais DIA Prato frango estufado
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 4 Semana de 02 a 06 de Maio de 2016 2ª-feira Sopa creme de cenoura tesourinhos no forno arroz de legumes (ervilhas e milho) 24 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira Sopa
Direção Regional de Educação do Norte
Semana de 17 a 21 de setembro de 2012 SOPA ESPINAFRES 104 PRATO ESPARGUETE À BOLONHESA 440 SOPA REPOLHO C/ GRÃO 144 PRATO DOURADINHOS DE PEIXE NO FORNO C/ ARROZ DE ERVILHAS 261 SALADA MISTA 44 SOBREMESA
CM de Mira. Ementa da Semana. Sopa Couve-flor com cenoura ,1 0,9 2,0 0,1 11. Sobremesa Fruta ,0 0,0 13,0 0,0 -
3 a 7 de Outubro Total Açúcar Sal Sopa Couve-flor com cenoura 355 85 3,1 0,9 2,0 0,1 11 Rissóis de pescada com arroz de tomate e salada de alface com cenoura ralada 868 207 8,2 0,8 1,0 0,5 82 Sopa Juliana
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 01 a 05 de Outubro de 2012 PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira creme de legumes empadão de arroz com carne cenoura raspada 1 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira de couve 2 Sobremesa*
Almôndegas estufadas com esparguete 0 Vegetais Repolho, milho e cenoura 0 Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 0 Pão Pão de mistura
Semana 1 17/4/217 a 21/4/217 17/abr Sopa Sobremesa Pão 18/abr Sopa Sobremesa Pão 19/abr Sopa Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades)
Por uma vida mais saudável
Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à Bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha no forno com arroz de tomate 681
CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
Semana I - 2 a 6 de Setembro de 2013 DIA PRATO EMENTA Sopa Creme de cenoura com massinhas 196 4,8 5,4 31,3 Beterraba ralada 48 0,2 5 0,7 Saladinha de atum com feijão frade, ovo cozido e batata 725 46,1
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana de 02 a 6 de Janeiro 2017
Semana de 02 a 6 de Janeiro 2017 Sopa Couve lombarda 2,3 3,1 11,2 82 Massinha de atum e salada de alface 19,4 53,1 0,9 550 Sopa Grão com espinafres 6 4,2 12,9 114 Frango c/ cogumelos, arroz de cenoura
Crianças a partir de 1 ano EMENTA
1 a Semana Sopa Creme de cenoura c/ alface 8,9 6,1 1,6 97,1 Croquetes no forno c/ Arroz de Cenoura e Salada de Alface e Tomate 51,7 19,3 14,1 437,3 Sopa Nabiças 2,8 6,4 1,6 75,4 Abrótea cozida c/ Ovo,
P.O.R. ti programa opção responsável
Semana de 01 a 05 de Outubro de 2012 PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira Sopa creme de legumes hamburguer no forno arroz de ervilhas 1 Sobremesa fruta da época 3ª-feira Sopa caldo verde bacalhau
Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Fruta da época (min. 3 variedades) Pão de mistura
Semana 17/04/2017 a 21/04/2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Salmão grelhado com molho de limão e arroz de salsa Alface,couve roxa e ervilhas
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana de 12 a 16 de Setembro 2016
Semana de 12 a 16 de Setembro 2016 Sopa Creme de cenoura 2,3 2,8 15,1 94,5 Tesourinhos com arroz de cenoura e salada de alface 18,8 36,4 72,6 701 Sopa Abóbora 1,5 3,2 0,5 75 Esparguete à bolonhesa e salada
Semana 1 Semana de 6 a 10 de Novembro de 2017
Semana 1 Semana de 6 a 10 de Novembro de 2017 Sopa Creme de legumes - 85 Carne picada estufada com massa esparguete Gluten, soja e sulfitos 458 Salada/ legumes tomate e pepino - 55 Hambúrguer de couve-flor
CM de Condeixa. Almondegas mistas estufadas com molho de cenoura, ervilha e puré de batata
Ementa de 31 de Outubro a 04 de Novembro de 2016 Couve flor Almondegas mistas estufadas com molho de cenoura, ervilha e puré de batata Feriado Canja Salada de atum com legumes (arroz, cenoura, feijão verde
MUNICÍPIO DE SANTO TIRSO - sem leite e sem lactose
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 1 Semana de 1 de Setembro de 2017 6ª-feira de nabo [batata, cenoura, cebola, nabo] 1,8 13,0 3,6 3,1 0,4 0,2 87,9 almôndegas de aves com molho de tomate almôndegas (glúten,
Município de Chaves. Ementa Escolar
Semana de 2 Outubro a 6 de Outubro Alimenta a tua mente com alimentos saudáveis, para que possa refletir saúde! 2-out Couve coração, abóboras (batata, cenoura e cebola) Hamburguer de aves(forno)com massa
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira
1ªSemana 02/01/2017 a 06/01/2017 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura 973 232 5,9 0,9
CM de Condeixa. Ementa de 21 a 25 de Setembro de Macedónia de legumes Empadão de carne de vaca em arroz com salada de alface e beterraba Fruta
Ementa de 21 a 25 de Setembro de 2015 Macedónia de legumes Empadão de carne de vaca em arroz com salada de alface e beterraba Abóbora com massinhas Jardineira de lulas com batata, ervilha e cenoura aos
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 2 Semana de 03 a 07 de Outubro de 2016 2ª-feira Sopa de curgete e cenoura DIA Prato arroz de atum (milho, ervilhas) 10 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira Sopa caldo
Sopa Feijão verde ,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3. Segunda-Feira. Almôndegas estufadas com esparguete
Semana 04/04/2016 a 08/04/2016 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 1 Pode ser solicitada
Centro Escolar de Melides
Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha frita com arroz de tomate 858 205
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias de opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas
Semana de 02 a 06 de Janeiro de 2017 2ª feira Sopa de feijão verde DIA Prato massa de atum, cogumelos e milho salada de tomate 2 Sobremesa* iogurte de aromas 3ª feira Sopa de couve lombarda DIA Prato pá
CÂMARA MUNICIPAL DE FARO
SEMANA 1 SEMANA DE 12-09 a 16-09-2016 SEMANA DE 24-10 a 28-10-2016 SEMANA DE 05-12 a 09-12-2016 SOPA ESPINAFRES 2,9 3,3 12,9 93 PASTEIS DE BACALHAU C/ ARROZ DE TOMATE E SALADA DE ALFACE 24,2 30,8 80,3
02 a 06 de Janeiro de 2017
0 0 0 Semana 1 OBS. 02 a 06 de Janeiro de 2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Pescada gratinada com arroz Alface,couve roxa e tomate / Fruta
MUNICÍPIO DE SANTA COMBA DÃO
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 9 Semana de 02 a 06 de Maio de 2016 2ª-feira Sopa de curgete e cenoura DIA Prato esparguete à bolonhesa salada de couve roxa e milho 2 Sobremesa* fruta da época [maçã
ANEXO C Ementas para as 6 Primeiras Semanas SEMANA 1
ANEXO C Ementas para as 6 Primeiras Semanas SEMANA 1 Juliana de Legumes Empadão de carne de vaca (com arroz) Carne de vaca cozida com Batata e lombardo cozido Alface, Pepino e Beterraba Sopa de Feijão
PLANO DE EMENTAS SEMANA 1
SEMANA 1 Sopa de Alho Francês com Curgete Arroz de Atum Salada de Tomate e Pepino Sopa de Feijão Verde Estufado de Vitela e Cenoura com Esparguete Salada de Tomate, Cenoura e Milho Sopa Mediterrânica Ovo
EMENTA Mês: outubro/2017
EMENTA Mês: outubro/2017 1ª SEMANA 2 Segunda - Feira Sopa: Couve (couve, cebola, abóbora, nabo, cenoura, courgette, batata) Prato: Arroz de atum e ovo Prato vegetariano: Arroz com legumes e ovo Legumes:
Ementa. Semana de 02 a 06 de Maio de ª-feira. 3ª-feira. 4ª-feira. 5ª-feira. 6ª-feira. rissóis de atum com arroz e juliana de alface
Semana de 02 a 06 de Maio de 2016 Sopa creme de cenoura 3,5 21,1 4,5 1,3 0,2 0,2 111,7 rissóis de atum com arroz e juliana de alface rissol ovo, peixe) 11,6 87,3 1,9 20,1 2,5 1,0 586,8 Sopa creme de vegetais
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 3 Semana de 01 a 05 de Fevereiro de 2016 2ª-feira Sopa de feijão verde almôndegas estufadas arroz branco, cenoura raspada e alface 1 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira
EMENTA JI/1º CEB. 2 a 6 de Maio de Massinha à Carbonara (c. vaca picada c/ cogumelos e esparguete), salada de alface
2 a 6 de Maio de 2016 SOPA Sopa juliana 12,9 3,5 4,0 98,8 Massinha à Carbonara (c. vaca picada c/ cogumelos e esparguete), salada de alface 45,1 15,3 32,4 447,5 SOPA Sopa de agrião 10,7 3,4 2,6 83,1 Filetes
Ementa Refeitório 2014/2015 2º Período
Semana - 05/01/2015 a 09/01/2015 Prato 0 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, ervilhas e cenoura de mistura Minestrone Barrinhas de pescada com arroz de ervilhas Alface,couve roxa
CÂMARA MUNICIPAL DE LEIRIA. Semana 1. Almoço
Semana 1 Creme de espinafres Esparguete à bolonhesa com cenoura 1,3,5,6,7 Creme de feijão branco e cenoura Arroz de peixe (pescada) e cenoura com salada de alface 3,4,5,6,7,12 Creme de legumes Tirinhas
Semana a
29-04-2013 a 03-05-2013 Sopa: Creme de brócolos e cenoura Prato Principal: Rissóis de peixe com arroz de feijão, cenoura e couve Sopa: Creme de abóbora com alho francês Prato Principal: Peru assado com
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana de 17 a 21 de Abril 2017
Semana de 17 a 21 de Abril 2017 Sopa Sopa Espinafres 6 4,2 12,9 114 Hamburguer grelhado com arroz de ervilhas e salada mista 31,8 17,2 58 519 Sopa Creme de cenoura 1,5 3 10,8 77 Pescada no forno com batata
Sopa Couve lombarda ,4 1,4 13,3 2,3 4,2 2,1 FT Prato e Rancho (vaca, porco, macarronete e grão) Quinta-Feira.
0 0 0 Semana 01/10/2015 a 02/10/2015 Sopa Couve lombarda 618 147 9,4 1,4 13,3 2,3 4,2 2,1 Rancho (vaca, porco, macarronete e grão) 1006 240 10,5 3,1 22,2 13,7 1,8 1,1 Couve roxa, repolho e brócolos Sobremesa
Câmara Municipal de Moita
ANO LETIVO 2016 /2017 03-01-2017 04-01-2017 05-01-2017 06-01-2017 Sopa Creme de broculos Creme de juliana Feijão c/ hortaliça Creme de c/ arroz Empadão de atum (arroz) Esparguete á bolonhesa Pescada á
VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ)
Semana 21/09/2015 a 25/09/2015 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 211 50 0,5 0,1
EMENTA - Pré-escolar 30 de janeiro a 3 de fevereiro de 2017
30 31 01 02 03 Creche 30 de janeiro a 3 de fevereiro de 2017 Couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Bolinhos de bacalhau com arroz de legumes 1,2,3,4,5,67,8,9,10,11,12 Pescada cozida com arroz branco e legumes
21-abr. 22-abr. 23-abr. 24-abr. 25-abr. Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. 0 Kcal
702 Kcal 723 Kcal 689 Kcal Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão Semana de 21/04/2014 a 25/04/2014 21-abr 22-abr Sopa Creme de legumes 115 Kcal Prato Filetes pescada no forno com arroz de cenoura 379 Kcal
CM de Carregal do Sal
Ementa de 2 a 6 de Janeiro de 2017 Sopa Macedónia de legumes 221 53 0 0 2,3 0,1 Panadinhos de frango no forno com arroz e salada de alface com beterraba 1031 247 9 2 1,1 0,2 Sopa Abóbora com couve 234
Sopa. Segunda-Feira. Pão Pão de mistura Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. Sobremesa Pão
Semana 14/09/2015 a 18/09/2015 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa Pão 0 Sopa Legumes com ervilha 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Esparguete à bolonhesa Alface, cenoura e milho 839 200 6,2 Sobremesa Fruta
06-Jan. 07-Jan. 08-Jan. 09-Jan. 10-Jan
Semana de 06/01/2014 a 10/01/2014 06-Jan Sopa Creme de cenoura 113 Kcal Prato Arroz de atum 474 Kcal Vegetais Alface, beterraba e tomate 7 Kcal 795 Kcal 07-Jan Sopa Juliana 115 Kcal Prato Perna Frango
DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 2 Semana de 02 a 06 de Novembro de 2015 PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira Sopa de curgete e cenoura hamburguer no forno arroz de legumes [jardineira
CAMARA MUNICIPAL DE NISA. Semana de 11 a 15 Setembro 2017 EMENTA. Massa espiral com cogumelos, ervilhas, cenoura e milho
Semana de 11 a 15 Setembro 2017 ALERGÉNIOS Kcal Sopa Cenoura com ervilhas 104 Strogonoff de Peru com arroz de Feijão salada,leite 470 Crepe de legumes com arroz e salada 446 Sobremesa Iogurte de aromas
Semana de 28 de outubro a 01 de novembro lombarda 67 Kcal de pescada fritos com salada russa 395 Kcal
Filetes Abóbora Arroz Beterraba, Solha Peru Juliana Cavala 657 Kcal 803 Kcal 886 Kcal 683 Kcal 634 Kcal Semana de 28 de outubro a 01 de novembro 2013 28/out lombarda 67 Kcal de pescada fritos com salada
EBI ÁGUA DE PAU 1ª SEMANA. Canja de galinha. Hamburguer grelhado com arroz branco. Fruta da época. Bacalhau desfiado no forno.
1ª SEMANA Canja de galinha Hamburguer grelhado com arroz branco Creme de Legumes (Batata, cebola, cenoura e repolho) Bacalhau desfiado no forno Feijão com couve Bifes de frango com massa Creme de abóbora
Direção Regional de Educação do Centro
Semana de 10 a 14 de setembro de 2012 (Kcal) SOPA Couve lombarda 116 PRATO Lombos de pescada no forno com puré e cenoura baby 468 SALADA Milho, pepino e couve roxa 57 SOPA Grão com repolho 229 PRATO Arroz
12-mai. 13-mai. 14-mai. 15-mai. 16-mai
Filetes Abóbora Beterraba, Grão Gratinado -verde Massa 109 Feriado 18 55 122 Semana de 12 a 16 de maio de 2014 12-mai lombarda 67 de pescada panados com arroz de legumes 395 couve roxa e pepino 18 657
PLANO DE EMENTAS SEMANA 1 19 a 24/9
SEMANA 1 19 a 24/9 Sopa de alho francês com curgete Bolinhos de bacalhau com arroz Salada de alface Sopa de Feijão Verde Rancho de Frango (peito de frango, grão, massa cotovelo, batata, couve, cenoura)
SEMANA 15 A 19 FEVEREIRO DE 2016
SEMANA 15 A 19 FEVEREIRO DE 2016 2223 Creme de legumes 123 Hamburger de aves 1648 Arroz de Cenoura 1805 Alface 2684 Fruta da época 1702 de mistura 2330 Canja 1246 Abrótea estufada 1701 Batata e brócolos
CÂMARA MUNICIPAL DE LISBOA
De 07 a 11 de Janeiro de 2013 Semana I DIA PRATO EMENTA Sopa Lombardo 132 3.0 5.1 18.2 Esparguete 268 9.1 1.4 53.3 Frango assado 447 39.2 32.2 - Cenoura cozida 53 0.2 5 1.8 Sobremesa Tangerina 60 1,1 0,2
2017\18 SEMANA 1 EMENTA. Iogurte e bolachas (Tipo Maria) Fruta da época. Leite M/G + Pão com queijo. Leite M/G + Pão com manteiga.
SEMANA 1 Repolho e feijão manteiga Ovo Mexido com Ervas Aromáticas, Arroz e Macedónia Ovo Mexido com Ervas Aromáticas, Arroz e Macedónia M/G + Pão com queijo Creme de Abóbora Salada de (Pescada, batata
o mês com as cores mais bonitas
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 5 Semana de 2 a 6 de Outubro de 2017 - informação nutricional Sopa creme de feijão verde 3,7 23,3 6,6 3,4 0,5 0,2 139,0 (75g) de atum (120g) ; 37,5 62,8 4,6 19,1 1,5
Externato das Escravas do Sagrado Coração de Jesus
de 03 a 07 de Maio de 2010 Sopa Nabo com espinafres 118 4 20 3 4 Frango assado com arroz de tomate 613 35 57 26 2 Alface e cenoura raspada 5 0 1 0 1 Sopa Creme de couve flor 109 3 19 2 2 Almôndegas estufadas
C.M.LAGOS Semana de 21 a 25 de Março de 2016 Almoço- Semana 3
Semana de 21 a 25 de Março de 2016 Almoço- Semana 3 Sopa Sopa de espinafres 1,3,5,6,7,,9,12 379 90 3,2 0,5 12,4 6,2 0, 2,7 Almôndegas de vaca estufadas C/ Esparguete E ada de alface e cenoura 13 450 20,
DIETA VEGETARIANA-Lotes 3 e 4
Quinta-Feira Quarta-Feira Terça-Feira DIETA GETARIANA-Lotes 3 e 4 Semana 8 30 de outubro a 3 de novembro Proteínas Sopa Alho-francês 275 66 3,5 0,6 6,5 5,6 2,3 0,2 Estufado de cogumelos com tomate e arroz
Empadão de arroz de atum com ovo picado e gomos de tomate. Bifinhos de frango estufados com cotovelinhos e brocolos cozidos
ª Feira Lip A.G. Sat. Açúcares Sal (Kj)* (Kcal)* Creme de ervilhas 7 5, Fusilli à Bolonhesa com salada alface 899 5 8, Creme de couve lombarda e nabo 5, Empadão de arroz de atum com ovo picado e gomos
Sopa Horta ,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1. Segunda-Feira. Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Segunda-Feira Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da época (min.
MAPA DE EMENTAS. Lanche Manha Cereais com Leite Leite, manteiga, Glúten Sopa
04-04-2016 Almoço Potênciais Alergéneos Feijão verde Almondegas de aves com arroz de ervilha e feijão verde Glúten, ovo, soja 05-04-2016 Almoço Potênciais Alergéneos Legumes Massinha de atum com alface
Grão com espinafres Jardineira de carnes (Porco, Vaca) com arroz e macedónia Fruta da época Lanche Tarde Pão com queijo e leite Leite, Glúten
1/4/2016 Almoço Potênciais Alergéneos Brócolos Almondegas de aves com arroz de ervilha e feijão verde Glúten, ovo, soja 1/5/2016 Almoço Potênciais Alergéneos Legumes Massinha de atum com alface Glúten,
4ª Feira 31 Agosto. Creme de abóbora Couve coração cogumelos. curgete. Bife de peru grelhado com puré de batata. Couve Lombarda salteada
Ementa sujeita a alterações de última hora. 29 Agosto 30 Agosto 31 Agosto 01 Setembro 02 Setembro Puré de couve-flor com Alho francês com Sopa Grão com espinafres Creme de abóbora Couve coração cogumelos
EMENTA Mês: maio/2017
EMENTA Mês: maio/2017 1ª SEMANA 2 Terça - Feira Sopa: Couve (couve, cebola, abóbora, nabo, cenoura, courgette, batata) Prato: Arroz de atum e ovo Legumes: alface, tomate, cebola e ervilhas 3 - Quarta-
02 a 06 de Janeiro de 2017
0 0 0 Semana 1 OBS. 02 a 06 de Janeiro de 2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Pescada gratinada com arroz Alface,couve roxa e tomate / Fruta
OS SABORES DA SEMANA semana de 14 a 15 de setembro 2017
DIA Uma alimentação saudável para uma vida saudável semana de 14 a 15 de setembro 2017 KCal Salada Salada Salada Espinafres com cenoura 99,3 Atum com arroz de cenoura 415,6 Salada Alface, cenoura e couve
Proteína g 35,1 Prato Caldeirada (tintureira, tamboril, batata, pimento) H.Carbono g 109,2
Semana 1: de 02/10/2017 a 06/10/2017 Segunda-Feira 02/10/2017 Sopa Alho francês Energia kcal 805,9 Proteína g 35,1 Prato Caldeirada (tintureira, tamboril, batata, pimento) H.Carbono g 109,2 Vegetais Cenoura
Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Fruta da época (min. 3 variedades) / Gelatina Pão de mistura
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Prato 0 Horta Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola / Gelatina de mistura Alho frances com cenoura Peru estufado com massa espiral
Ementas de Creche (Transição)
Ementa III Semana 01/05/2017 a 05/05/2017 FERIADO Creme de legumes com alho francês, cenoura, cebola, abóbora com pescada Bifinhos de frango no forno com cogumelos, esparguete salteado e salada mista (alface,
EMENTA Mês: novembro/2016
EMENTA Mês: novembro/2016 1ª SEMANA 2- Quarta - Feira Sopa: Alho francês (batata, cebola, nabo, alho francês, cenoura) Prato: Rojões com batatas douradas Legumes: Juliana de couves Sobremesa: Laranja 3
MUNICÍPIO DE SANTO TIRSO - sem glúten
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 1 Semana de 1 de Setembro de 2017 6ª-feira de nabo [batata, cenoura, cebola, nabo] 1,8 13,0 3,6 3,1 0,4 0,2 87,9 frango estufado 43,0 53,9 2,2 7,3 1,3 0,4 453,0 massa
EMENTA - Cantina Social
29 de janeiro a 4 de fevereiro de 2017 Cenoura1,3,5,6,7,8,12 29 30 Terça-feira 31 01 02 Arroz de carnes (vaca, porco, frango) e legumes5,6 Creme de abóbora1,3,5,6,7,8,12 Carne de porco estufada com macedónia
MUNICIPIO DE FELGUEIRAS ALMOÇO Semana de 6 a 10 de junho de 2016
Semana de 6 a 10 de junho de 2016 Sopa Feijão verde 1,3,5,6,7,8,9,12 749 179 11,5 1,8 16,3 2,3 0,8 2,4 Ovos mexidos c/ fiambre, cogumelos acompanha com arroz e brócolos 1,3,5,6,7,12 948 227 11,2 1,8 19,7
Semana de 30 OUTUBRO a 03 de NOVEMBRO de 2017
Semana de 30 OUTUBRO a 03 de NOVEMBRO de 2017 Dia 30 de Abóbora e Grão (cebola, alho-francês, batata (1,3,6,8,12), abóbora, couve-coração e grão) Salmão (4) no forno com Arroz de Cenoura Salada de Tomate
Sopa Feijão verde 1,3,5,6,7,8,9, ,9 1,5 14,4 1,9 2,3 2,3. Segunda-Feira. Prato e
Semana 30/05/02/2016 a 03/06/2016 Sopa Feijão verde 1,3,5,6,7,8,9,12 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 Almôndegas de aves estufadas com esparguete 1,3,6,12 Repolho, cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5
12 de setembro de 2016
0 0 0 Semana 1 12 de setembro de 2016 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 1 Pode ser solicitada
EMENTA Mês: janeiro/2015
EMENTA Mês: janeiro/2015 1ª semana 05 -Segunda - Feira Sopa: Caldo de legumes (batata, cebola, couve verde, cenoura) Prato: Bife de peru grelhado com ervas aromáticas e esparguete cozido Legumes: juliana
Semana de 15 a 16 de Setembro de 2016
Semana de 15 a 16 de Setembro de 2016 Sopa Sopa de repolho 1,3,5,6,7,8,12 184 44 1,4 0,2 6,7 1,3 1,0 0,1 Almôndegas de vaca estufadas com molho de tomate e esparguete salteado 1,3,6,12 748 179 5,9 1,5
TERÇA Fruta da Época 47,4 0,3 10,3 0,9 QUARTA SOPA» Sopa de Alho Francês 50,7 1,5 7,9 1,1 PRATO
Energ Prot SEGUNDA 17-12-2012 Sopa de Brócolos 50,6 1,6 7,6 1,3 Bifinhos de Porco Estufados com Cogumelos e Esparguete 170,5 4,5 18,0 14,0 LADA Salada de Tomate 14,1 0,2 2,6 0,6 TERÇA 18-12-2012 Energ
Ementa escolar Confeção Local
Semana 1 De 11 a 15 de janeiro Courgete Macarronada de salmão (fusilli tricolor, milho e cenoura) Peixe corado com batata e legumes Couve com feijão branco Tirinhas de porco com cogumelos, batatinhas e
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014 08/set 0 Kcal FT 09/set 0 Kcal 10/set 0 Kcal 11/set Creme de cenoura 84 Kcal Hambúrguer de vaca com arroz 402 Kcal Alface, cenoura e tomate 14 Kcal de mistura 122 Kcal
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Couve branca ,3 0,9 17,6 2,4 0,8 2,2. Terça-Feira
Semana 02/01/2017 a 06/01/2017 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Couve branca 538 128 5,3 0,9 17,6 2,4 0,8 2,2 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura 751 180 5,9 1,8 16,9 14,3 0,3
MUNICIPIO DE ESPINHO. Semana de 13 a 17 de junho de 2016 Almoço
Semana de 13 a 17 de junho de 2016 Sopa Macedónia 1,3,5,6,7,8,9,12 Prato Nuggets de frango c/ arroz de cenoura e couve roxa 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13,14 Prato Salada quente de cotovelinhos c/ cavala e
EMENTA - LAR 24 a 30 de setembro de 2017
Dia 24 25 26 27 Leite creme 1,3,6,7,8,12 Penca 1,3,5,6,7,8,12 Bolinhos de bacalhau com arroz de ervilhas, cenoura e salada de alface 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Abrótea cozida com arroz de ervilhas,
Hambúrguer com molho de cogumelos e massa salteada Incorporados
Semana de 02 a 04 de janeiro * H.C. Sopa Sobremesa Sopa Sobremesa Sopa Creme de cenoura 118 3 2 21 4 Hambúrguer com molho de cogumelos e massa salteada 634 29 25 73 5 Sopa Couve coração 111 3 2 19 4 Douradinhos
EMENTA - LAR 29 de outubro a 4 de novembro de 2017
29 de outubro a 4 de novembro de 2017 Creme de legumes Brocolos 9 29 30 31 1 FERIADO Peru assado com batata, arroz e grelos salteados 5,6,9 Peru assado ao natural com batata e repolho 5,6 Leite creme 1,3,7,8,12
EMENTA Mês: outubro/2015
EMENTA Mês: outubro/2015 1ª SEMANA 1 - Quinta - Feira Sopa: Couve (couve, cebola, abóbora, nabo, cenoura, courgette, batata) Prato: Salada russa de peixe Salada: Alface e tomate 2 - Sexta Feira Sopa: Alho
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Couve branca ,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1. Terça-Feira
1ªSemana 02/01/2017 a 06/01/2017 Sopa Prato 0 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura de mistura 973 232 5,9 0,9 35,8 8,3 0,8
EMENTA. Semana de 1 a 5 de abril de 2013 TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
Semana de 1 a 5 de abril de 2013 SOPA Primavera (ervilha e cenoura) 127 PRATO Esparguete à Bolonhesa 675 SALADA Cenoura ralada, alface e pepino 15 SOPA Nabo com espinafres 114 PRATO Paloco no forno com
EMENTA. Semana de 3 e 4 de janeiro de 2013 QUINTA SEXTA
Semana de 3 e 4 de janeiro de 2013 (Kcal) SOPA Juliana 121 PRATO Almôndegas de vaca estufadas com ervilhas e massa espiral 736 SALADA Tomate, pimento verde e milho 56 SOPA Feijão branco com abóbora 228
EMENTA JI/1º CEB. 21 a 25 de Março de Salada de peixe à Camponesa (batata, pescada, ovo, cenoura, ervilha e milho)
21 a 25 de Março de 2016 SOPA Sopa juliana 12,9 3,5 4,0 98,8 Rissóis de peixe com arroz cenoura, salada de alface 105,6 12,0 23,5 624,0 SOPA Sopa de agrião 10,7 3,4 2,6 83,1 Massada de frango (macarronete,
CÂMARA MUNICIPAL DE GUIMARÃES
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 2 Semana de 02 a 06 Janeiro de 2017 - informação nutricional creme de ervilhas e cenoura almôndegas 4,9 22,1 3,3 3,3 0,5 0,2 139,6 (glúten, soja, almôndegas (160g) estufadas
Município de Chaves. Ementa Escolar
Semana de 2 a 1 de Novembro As castanhas, alimento rico em hidratos de carbono e em água, fornecem muita energia e têm poucas calorias! 6-nov Couve coração, abóboras (batata, cenoura e cebola) Hamburguer