Ementas de Creche (Transição)
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- Patrícia Madureira Palmeira
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1 Ementa III Semana 01/05/2017 a 05/05/2017 FERIADO Creme de legumes com alho francês, cenoura, cebola, abóbora com pescada Bifinhos de frango no forno com cogumelos, esparguete salteado e salada mista (alface, tomate e cenoura) Creme de ervilhas com courgettes, cenoura, batata, alho com peru Filetes de pescada no forno, salada de batata e macedónia de legumes Sopa de feijão-verde com cenoura, batata, cebola, abóbora e maruca Massa de carnes à Primaveril (carne de porco aos cubos e jardineira de legumes) Sopa de agrião com cenoura, batata, cebola, nabo com carne porco Pescada cozida com todos (batata, ovo, couve e cenoura)
2 Ementa I Semana 08/05/2017 a 12/05/2017 Sopa de alface, cenoura, batata, cebola com frango Bife de perú estufado no forno, esparguete e salada mista (alface, tomate e cenoura) Sopa de couve branca, cenoura, cebola, abóbora com pescada Abrótea estufada com legumes (ervilha e feijão verde), arroz branco e salada mista (alface, tomate e cenoura) Sopa de courgettes, cenoura, batata, alho com peru Frango assado e massa de legumes (jardineira de legumes) Creme de cenoura com batata, cebola, abobora, alho e maruca Arroz de atum e salada mista (alface, tomate e cenoura) Sopa de nabiças, cenoura, batata, cebola, nabo com carne porco Massa de carnes à lavrador (carne de porco aos cubos, feijão vermelho, couve e cenoura) e alface
3 Ementa II Semana 15/05/2017 a 19/05/2017 Creme de espinafres com batata, cenoura, cebola, alho e frango Douradinhos de pescada e massa macarronete (cenoura e feijão verde) Creme de brócolos com cenoura, batata, cebola e pescada Carne de porco aos cubos estufada com feijão vermelho e forma de arroz branco Sopa de alho francês com batata, cenoura, cebola e peru Filetes de pescada assados no forno, salada de batata e salada mista (alface, tomate e cenoura) Sopa de abóbora com batata, cenoura, cebola, alho e maruca Massa de peru e jardineira de legumes Sopa juliana com batata, cenoura, ervilhas, courgette, cebola, feijão-verde e carne porco Cação estufado com ervilhas, arroz branco e salada mista (alface, tomate e cenoura)
4 Ementa III Semana 22/05/2017 a 26/05/2017 Sopa de Couve flor, cenoura, batata, cebola com frango Bife de frango estufado no forno, massa esparguete e legumes salteados Creme de legumes com alho francês, cenoura, cebola, abóbora com pescada Arroz de peixe com cenoura aos cubos (pescada), arroz e salada mista (alface, tomate e cenoura) Creme de ervilhas com courgettes, cenoura, batata, alho com peru Massa de carnes à primaveril (carne de porco aos cubos, ervilha e cenoura) Sopa de feijão-verde com cenoura, batata, cebola, abóbora e maruca Pescada cozida com todos (ovo, batata, couve e cenoura) Sopa de agrião com cenoura, batata, cebola, nabo com carne porco Jardineira de perú (batata e macedónia de legumes)
5 Ementa I Semana 29/05/2017 a 02/06/2017 Sopa de alface, cenoura, batata, cebola com frango Arroz de pescada com cenoura e ervilhas Sopa de couve branca, cenoura, cebola, abóbora com pescada Frango assado e massa de feijão verde Sopa de courgettes, cenoura, batata, alho com peru Bacalhau à gomes de sá (bacalhau, batata e ovo) e salada mista (alface, tomate e cenoura) Creme de cenoura com batata, cebola, abobora, alho e maruca Carne de porco aos cubos com feijão branco e forma de arroz branco Sopa de nabiças, cenoura, batata, cebola, nabo com carne porco Massada de peixe (salmão, cenoura e feijão verde)
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