EMENTA - Pré-escolar 23 a 27 de abril de 2018
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- Gabriela Schmidt Aquino
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1 a 27 de abril de 2018 de macedónia de legumes Frango estufado com arroz e legumes salteados Frango estufado ao natural com arroz e legumes de penca Arroz de salmão e legumes 4 Pescada assada ao natural com arroz de ervilhas e salada de alface e beterraba 4 FERIAD0 Nabiças 1,3,5,6,7,8,12 Bolinhos de bacalhau com feijão frade, molho verde, arroz e salada de alface e pepino 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Filetes de pescada escalfados com arroz e salada de alface e pepino 4 Creme de abóbora e espinafres Gratinado de macarrão com carne picada e salada de alface e tomate 1,3,7 Macarronete com carne de vaca e legumes 1,3,7,14 Cédula Profissional Nº 2381N
2 de abril a 4 de maio de 2018 de feijão verde FERIADO ENCERRADO FECHADO de nabiças Esparguete à bolonhesa com salada de alface, cenoura e beterraba 1,3 Esparguete com carne de vaca estufada ao natural com legumes 1,3 A Nutricioista, Cédula Profissional Nº 2381N
3 07 7 a 11 de maio de 2018 de abóbora e couve lombarda Massa com novilho e legumes 1,3 Massa com novilho e legumes ao natural 1,3 Espinafres com grão Salmão no forno com molho de tomate e arroz de cenoura, repolho e brócolos 4,12 Filetes de pescada no forno ao natural com arroz de cenoura, repolho e brócolos 4 de penca Rancho (macarronete, vaca, porco entrecosto, chouriço, grão de bico, repolho e cenoura) 1,3,6,7 Macarronete de vaca e legumes ao natural 1,3,7,14 de lombarda Bacalhau à brás e salada de alface e tomate 1,3,4,5,6,7,9,10 Abrótea cozida com batata e legumes 4 de penca Entrecosto no forno com arroz, feijão preto e couve galega salteada 1,3,6,7 Cédula Profissional Nº2381N
4 a 18 de maio de 2018 de nabiças e feijão Salada de atum com feijão frade, ovo e molho verde com salada de cenoura e alface 3,4 Abrótea estufada ao natural com arroz e couve de bruxelas e cenoura 4 de hortaliça Hamburguer no forno com arroz, batata frita e salada de alface e tomate 1,5,6,12 batata frita e salada Arroz de frango e macedónia de legumes de courgette Carapau de escabeche com batata cozida, repolho e cenoura 4,12 Pescada cozida com batata, ovo e legumes 3,4 de nabo 1,3,5,6,7,8,12 Frango assado com esparguete salteado ervas aromáticas e salada de alface e cenoura 1,3 Frango assado ao natural com esparguete e salada de alface e cenoura 1,3 de repolho Douradinhos no forno com arroz de legumes e salada de alface e pepino 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13,14 Arroz de peixe e legumes 4 Cédula Profissional Nº2381N
5 a 25 de maio de 2018 de lombarda Esparguete à bolonhesa com couve de bruxelas salteadas com cenoura 1,3 Esparguete de carne de vaca ao natural com legumes 1,3 de alho francês Pescada cozida com batata cozida e legumes 4 Pescada cozida com batata cozida e legumes 4 de hortaliça Rojões estufados com arroz e salada de tomate, pepino e cenoura 5,6 Frango cozido com arroz e juliana de couve roxa, repolho e cenoura 8 à lavrador Abrotea estufada ao natural com arroz e repolho 4 Abrótea estufada ao natural com arroz e repolho 4 de lombarda Massa macarronete de frango e legumes 1,3 Massa macarronte de frango e legumes ao natural 1,3
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