EMENTA - Pré-escolar e CATL 8 a 12 de maio de 2017

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1 a 12 de maio de 2017 Couve lombarda1,3,5,6,7,8,12 Massa cotovelo com novilho estufado e salada de alface e tomate1,3,5,6,12 Massa cotovelo com novilho estufada ao natural e salada de alface e tomate1,3,5,6,12 Nabiças e feijão frade 1,3,5,6,7,8,12 Salmão no forno com molho de cebola, batata cozida e couve de bruxelas salteadas com cenoura 4,5,6,12 Pescada cozida com batata e couve de bruxelas e cenoura cozidas 4,5,6 Penca 1,3,5,6,7,8,12 Panado de frango com arroz de tomate e salada de alface 1,2,3,4,5,6,7,891011,12,13,14 Bifinhos de frango estufados ao natural com arroz branco e salada de alface 5,6 Espinafres1,3,5,6,7,8, Salada de atum (batata, cenoura, ervilhas, feijão verde, atum, ovo)3,4,5,6 Salada de pescada (batata, cenoura, ervilhas, feijão verde, pescada, ovo)3,4,5,6 Hortaliça 1,3,5,6,7,8,12 Feijoada à transmontana (sem enchidos )1,3,5,6,7,9,12,14 Novilho com arroz de legumes 5,6 Cédula Profissional Nº 2381N

2 a 19 de maio de 2017 Creme de alho frances 1,3,5,6,7,8,12 Bifanas de porco com arroz e salada de alface e milho 1,3,4,5,6,7,8,12 Bifinhos de frango estufados ao natural com arroz e salada de alface e milho 4,5,6 de feijão verde 1,3,5,6,7,8,12 Filetes fritos com puré e molho de cebolada e salada de alface e cenoura 1,3,4,5,6,7,8,12 Filetes de pescada escalfados com batata cozida e legumes cozidos 4,5,6 Couve lombarda com grão 1,3,5,6,7,8,12 Frango estufado com massa cotovelo e legumes 1,3,5,6,12 Frango estufado ao natural com massa cotovelo e legumes 1,3,12 Penca e feijão vermelho 1,3,5,6,7,8,12 Pescada cozida batata cozida e tomate 4,5,6,12 Pescada cozida batata cozida e tomate 4,5,6,12 Canja 1,3 Rojões com arroz e salada de alface e pepino 5,6,12 Peru estufado ao natural com arroz alface e pepino A Nutricioista, Cédula Profissional Nº 2381N

3 22 22 a 26 de maio de 2017 Repolho 1,3,5,6,7,8,12 Frango estufado com massa espiral e salada de alface e tomate 1,3,5,6,12 Frango estufado ao natural com massa espiral e salada de alface e tomate 1,3,12 Penca e feijão 1,3,5,6,7,8, Raia frita com arroz de tomate e salada de pepino e cenoura 1,3,4,6,7,9,12 Abrotea cozida com arroz de tomate e salada de pepino e cenoura 4,6,7,9,12 Couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Pá de porco assada com arroz e salada de alface e tomate 5,6,12 Perna de peru estufada ao natural com salada de alface e tomate 12 Creme de brócolos 1,3,5,6,7,8,12 Bacalhau com grão de bico (batata, ovo, bacalhau, feijão verde) 3,4,12 Pescada cozida com batata e feijão verde 4,5,6 Macedónia 1,3,5,6,7,8,12 Arroz de aves (frango e peru) salada de alface e tomate 9,12 Arroz de aves (frango e peru) salada de alface e tomate 9,12 Cédula Profissional Nº2381N

4 de maio a 2 de junho de 2017 de hortaliça e feijão 1,3,5,6,7,8,12 Arroz de carne de novilho e legumes 12 Arroz de carne de novilho e legumes 12 de legumes 1,3,5,6,7,8,12 Abrótea assada ao natural com arroz e salada de alface 4,5,6 Abrótea assada ao natural com arroz e salada de alface 4,5,6 de repolho 1,3,5,6,7,8,12 Peito de Peru estufado com massa esparguete e salada de tomate1,3,5,6,9,12 Peito de Peru estufado com massa esparguete e salada de tomate1,3,5,6,9,12 Espinafres e grão1,3,5,6,7,8,12 Frango assado arroz e batata frita e salada de alface1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12 Frango estufado ao natural com arroz e salada de alface12 Gelado 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12 Brocolos e couve flor1,3,5,6,7,8,12 Pescada cozida com arroz tomate e legumes cozidos (penca e cenoura)4,5,6 Pescada cozida com arroz tomate e legumes cozidos (penca e cenoura)4,5,6 Cédula Profissional Nº2381N

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