EMENTA - Pré-escolar 30 de janeiro a 3 de fevereiro de 2017
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- Nicholas Vilanova Guimarães
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1 Creche 30 de janeiro a 3 de fevereiro de 2017 Couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Bolinhos de bacalhau com arroz de legumes 1,2,3,4,5,67,8,9,10,11,12 Pescada cozida com arroz branco e legumes 4,5,6 Bifinhos de frango ao natural com cogumelos, esparguete salteada com ervas aromáticas e salada de alface e tomate 1,3,12 Bifinhos de frango estufados ao natural com cogumelos, esparguete salteada com ervas aromáticas e salada de alface e tomate 1,3,12 Gelatina I Penca 1,3,5,6,7,8,12 Massa à lavrador (macarronete, carne de vaca, feijão vermelho, repolho e cenoura) 1,3,5,6,7,9,12 Massa macarronete ao natural com carne de vaca, repolho e cenoura 1,3 Espinafres 1,3,5,6,7,8,12 Douradinhos no forno com arroz de cenoura e legumes salteados 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12 Pescada no forno ao natural com arroz de cenoura e legumes salteados 4,5,6 à Lavrador 1,3,5,6,7,8,12 Frango estufado ao natural com arroz de cenoura e salada de alface e beterraba 5,6 Perna de frango estufada ao natural com arroz e salada de alface e beterraba 5,6
2 a 10 de fevereiro de 2017 Creme de legumes Esparguete à bolonhesa com salada de alface 1,3,5,6 Frango assado ao natural com massa esparguete e salada de alface 1,3 Brócolos 1,3,5,6,7,8,12 Meia desfeita de migas de bacalhau (grão de bico, batata, ovo e bacalhau) com salada de cenoura 3,4 Salada de batata e pescada e cenoura raspada com cebola 4 Gelatina I Canja 1,3 Carne de porco à alentejana com salada de cenoura raspada e alface 5,6 Peru assado ao natural com arroz branco e salada de alface e cenoura 5,6 Ervilhas 1,3,5,6,7,8,12 Arroz de peixe Arroz de peixe Espinafre com grão 1,3,5,6,7,8,12 Nuggets de salmão com arroz de tomate e salada de alface e cebola 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,12 Pescada estufada ao natural com arroz de legumes 4,5,6
3 a 17 de fevereiro de 2017 Penca 1,3,5,6,7,8,12 Hamburguer com arroz branco e legumes 1,5,6,12 Arroz de carne de vaca com legumes Couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Arroz de aves à porto antigo com salada de alface e tomate 5,6 Arroz de pescada com salada de alface e tomate Bolo chocolate I Repolho 1,3,5,6,7,8,12 Macarronete com frango e legumes 1,3,5,6 Macarronete com frango e legumes ao natural 1,3 Creme de brócolos 1,3,5,6,7,8,12 Pescada estufada com arroz de legumes 4,5,6 Pescada estufada em cru com arroz de legumes 4 Pá de porco assada com batata e salada de alface e cenoura 5,6 Carne de vaca estufada ao natural com batata e salada de alface e cebola
4 a 24 de fevereiro de 2017 de hortaliça 1,3,5,6,7,8,12 Carne de vaca estufada com cogumelos e puré de batata 1,3,5,6,7,8,12 Tirinhas de frango com arroz branco e salada de cenoura raspada com cebola 5,6 de legumes 1,3,5,6,7,8,12 Pescada à Gomes de Sá com salada de milho e cenoura 3,5,6 Salada de pescada com batata e salada de milho e cenoura 4 Gelatina I de repolho 1,3,5,6,7,8,12 Feijoada à portuguesa (entrecosto, vaca, chouriço, orelha, cenoura, feijão branco) 1,3,5,6,7,9,12 Feijoada simples - Pré Vaca cozida com arroz e cenoura raspada Caldo verde1,3,5,6,7,8,12 Raia Frita com arroz de feijão vermelho 1,4,5,6 Pescada cozida com batata e legumes 4 em calda Creme de cenoura 1,3,5,6,7,8,12 Pá de porco assada com batata estufada e salada de couve-roxa e cenoura 5,6 Perna de peru assada ao natural com batata estufada e salada de couve-roxa e cenoura
5 Creche 27 de fevereiro a 3 de março de 2017 Juliana de legumes 1,3,5,6,7,8,12 Douradinhos no forno com arroz e salada de alface 4 Filetes de pescada no forno ao natural com arroz e salada de alface 4 Rancho 1,3,5,6,7,9,12 (macarronete, entrecosto, vaca, orelha de porco, chouriço, grão de bico e legumes) Macarronete com carne de vaca e legumes 1,3 à lavrador 1,3,5,6,7,8,12 Peixe bobo no forno com molho de cebola, batata assada e salada de alface 4 Peixe bobo no forno ao natural com batata e salada de alface 4
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