Meia desfeita de bacalhau (bacalhau desfiado, grão, batata, cenoura e couve)
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- Maria Antonieta Borges Stachinski
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![CU]Q^QTU "Q &TU=QY_TU"!](/docs-images/76/74108238/images/1-0.jpg "! Sopa Cenoura com feijão-verde 117 3 2 2 4 Panadinhos de porco com esparguete salteado 542 4 57 17 4 Alface 2 Sopa Creme de legumes 112 3 19 2 3 Arroz à Valenciana 554 43 58 16 4 Gomos de tomate 5 1")
1 CU]Q^QTU "Q &TU=QY_TU"!! Sopa Cenoura com feijão-verde Panadinhos de porco com esparguete salteado Alface 2 Sopa Creme de legumes Arroz à Valenciana Gomos de tomate 5 1 Sopa Couve-flor Sopa Alho-francês Perna de frango assada com arroz branco Sopa Juliana de legumes Meia desfeita de bacalhau (bacalhau desfiado, grão, batata, cenoura e couve) Alface Sobremesa Fruta da época Salada russa de peixe (peixe desfiado com batata, ovo, ervilha, cenoura e feijão-verde) Sobremesa Leite creme Sobremesa Iogurte de aromas
2 CU]Q^QTU )Q!#TU=QY_TU"!! Sopa Creme de alho-francês Almôndegas estufadas com esparguete salteado Alface 2 Sopa Grão com espinafres Filetes dourados com salada de batata, ervilha e cenoura Sobremesa Gelatina Sopa Juliana de legumes Arroz de frango Alface e cenoura raspada Sopa Creme de ervilhas Bacalhau à Gomes de Sá Gomos de tomate 5 1 Sobremesa Iogurte de aromas Sopa Couve branca Pá de porco assada com arroz branco Brócolos cozidos 7 1 1
3 CU]Q^QTU!&Q" TU=QY_TU"!! Sopa Creme de cenoura com couve-flor Sopa Brócolos Salada colorida de salmão (salmão com massa fusili, cenoura, milho e feijão verde) Strogonoff (tirinhas de carne de vaca com cogumelos e natas) com arroz de cenoura Sopa Feijão com hortaliça Frango assado com fusilli salteado Couve-roxa e milho Sobremesa Gelatina Sopa Caldo verde Abrótea assada com arroz branco Feijão-verde Sopa Creme de legumes Fêveras à salsicheiro com arroz branco Alface Alface 2
4 CU]Q^QTU"#Q"'TU=QY_TU"!! Sopa Abóbora com feijão-verde Esparguete à Bolonhesa Gomos de tomate 5 1 Sobremesa Maçã assada Sopa Juliana de legumes Bacalhau com natas Cenoura raspada 2 1 Sopa Nabo com couve branca Peru assado com massa fusilli Alface 2 Sopa Alho francês Rancho (carne de porco com grão, massa cortada, cenoura e couve) Sopa Feijão-verde Pescada com molho de cenoura e arroz branco Alface e milho Sobremesa Iogurte de aromas
5 CU]Q^QTU# TU=QY_Q #TU:e^X_TU"!! Sopa Creme de ervilhas Frango no forno com arroz Brócolos Sopa Alho-francês Filetes dourados com salada de batata, ervilha e cenoura Sobremesa Pudim Sopa Juliana de legumes Rojões no tacho com arroz branco Gomos de tomate 5 1 Sopa Couve-flor Granadeiro à Rosa do Adro (Granadeiro panado assado no forno com azeite e alho) com batata cozida Alface Sopa Cenoura com couve Lasanha de carnes Cenoura raspada 2 1
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CU]Q^QTU #Q 'TU:Q^UYb_TU"!! Sopa Creme de ervilhas 115 3 2 2 4 Frango no forno com arroz 44 38 54 7 2 Brócolos 7 1 1 Sopa Alho-francês 19 3 19 2 3 Filetes dourados com salada de batata, ervilha e cenoura
Externato das Escravas do Sagrado Coração de Jesus
de 03 a 07 de Maio de 2010 Sopa Nabo com espinafres 118 4 20 3 4 Frango assado com arroz de tomate 613 35 57 26 2 Alface e cenoura raspada 5 0 1 0 1 Sopa Creme de couve flor 109 3 19 2 2 Almôndegas estufadas
Sabores da Semana. Externato das Escravas do Sagrado Coração de Jesus. Fibra (g) Prot. (g) HC (g) Lípi. (g) Kcal. Semana de 01 a 05 de Março de 2010
de 01 a 05 de Março de 2010 Sopa Couve branca 117 3 20 2 4 Empadão de carnes 564 33 56 22 5 Leg./Salada Cenoura raspada 2 0 1 0 0 Sobremesa Leite creme 202 7 24 9 0 Feira 6ª Feira 5ª Feira 4ª Feira 3ª
Delícias da Semana. 2ª Feira. 6ª Feira 5ª Feira 4ª Feira 3ª Fe eira. Semana de 29 de outubro a 02 de novembro de 2012
de 29 de outubro a 02 de novembro de 2012 Lípidos Fibra Sopa Creme de cenoura com alho francês 111,64 3,01 2,223 19,517 3,014 Prato Almôndegas com esparguete salteado 417,75 29,914 8,084 54,865 4,225 Legumes
EBS DRA. JUDITE ANDRADE
SEMANA DE 14 A 18 DE JANEIRO SOPA JULIANA DE LEGUMES (ALHO FRANCÊS, CENOURA, COUVE E FEIJÃO-VERDE) TIRINHAS DE CARNE DE PORCO ESTUFADAS COM MASSA FUSILI 3,2 3,3 17,6 113,0 40,5 15,3 50,7 498,0 ALFACE,
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias de opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas
Semana de 02 a 06 de Janeiro de 2017 2ª feira Sopa de feijão verde DIA Prato massa de atum, cogumelos e milho salada de tomate 2 Sobremesa* iogurte de aromas 3ª feira Sopa de couve lombarda DIA Prato pá
Ementa. SEGUNDA SOPA» Sopa de legumes PRATO
~ ~ Ementa SEGUNDA 14-06-2010 SOPA Sopa de legumes Macarrão com carnes (carne de vaca e porco) com ervilha e cenoura aos cubinhos TERÇA 15-06-2010 SOPA Sopa de couve lombarda com feijão vermelho Pescada
ESCOLA DRA. Mª. JUDITE SERRÃO ANDRADE
SEMANA DE 17 A 21 DE SETEMBRO SOPA SOBREMESA PÃO SOPA GRÃO COM ESPINAFRES 9,7 5,1 34,2 224,0 TESOURINHOS NO FORNO COM ARROZ CENOURA 32,8 6,3 47,5 395,0 LEGUMES ALFACE, TOMATE E PEPINO 0,9 0,4 1,9 13,0
Ementa Refeitório 2014/2015 2º Período
Semana - 05/01/2015 a 09/01/2015 Prato 0 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, ervilhas e cenoura de mistura Minestrone Barrinhas de pescada com arroz de ervilhas Alface,couve roxa
Ovos mexidos com cogumelos, ervilhas e cenoura com arroz e salada de feijão verde
Sal 12 de Novembro a 16 de Novembro Sopa Feijão Verde 195 47 2 0 2 0 Ovos mexidos com cogumelos, ervilhas e cenoura com arroz e salada de feijão verde 537 128 5 1,2 1,0 0,3 Sopa Feijão catarino com couve
EMENTA. Semana de 3 e 4 de janeiro de 2013 QUINTA SEXTA
Semana de 3 e 4 de janeiro de 2013 (Kcal) SOPA Juliana 121 PRATO Almôndegas de vaca estufadas com ervilhas e massa espiral 736 SALADA Tomate, pimento verde e milho 56 SOPA Feijão branco com abóbora 228
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 11 a 15 de setembro de Ano Letivo 2017/2018
De 11 a 15 de setembro de 2017 Sopa Espinafres 156 Carne Esparguete gratinado com carne picada e salada 966 Peixe Rissóis de atum com arroz de cenoura 771 Dieta Bife de frango grelhado com esparguete e
Semana de 11 a 15 de Fevereiro
Semana de 11 a 15 de Fevereiro Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0,2 2,1 0,1 Hamburguer no forno com molho de cogumelos massa e legumes 703 168 6,0 1,7 1,3 0,2 Alface, beterraba e milho 372 89 3 3 1 0,0
Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Fruta da época (min. 3 variedades) Pão de mistura
Semana 17/04/2017 a 21/04/2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Salmão grelhado com molho de limão e arroz de salsa Alface,couve roxa e ervilhas
CÂMARA MUNICIPAL DE OEIRAS
* O doce à refeição varia alternadamente entre gelatina, pudim ou arroz doce. Semana I - 1 a 5 de Julho de 2013 DIA PRATO EMENTA Sopa Creme de courgete 130 3.0 5.2 17.5 Esparguete à bolonhesa 720 42 35.3
21-abr. 22-abr. 23-abr. 24-abr. 25-abr. Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. 0 Kcal
Semana de 21/04/2014 a 25/04/2014 21-abr Sopa Vegetais Sobremesa Pão 22-abr Sopa Creme de legumes 115 Kcal Filetes pescada no forno com arroz de cenoura 379 Kcal Vegetais Alface, beterraba e cenoura 7
21-abr. 22-abr. 23-abr. 24-abr. 25-abr. Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. 0 Kcal
702 Kcal 723 Kcal 689 Kcal Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão Semana de 21/04/2014 a 25/04/2014 21-abr 22-abr Sopa Creme de legumes 115 Kcal Prato Filetes pescada no forno com arroz de cenoura 379 Kcal
Ementa Ensino Básico e Secundário. 3 a 7 de setembro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Espinafres 156
3 a 7 de setembro de 2018 Sopa Espinafres 156 Carne Almôndegas de carne com esparguete (1) 665 Peixe Lombinhos de pescada (4) à Zé do Pipo 771 Dieta Vitela estufada com arroz e cenoura ralada 731 Sopa
EXTERNATO DO PARQUE. Semana de 10 a 14 Setembro de 2018
Semana de 10 a 14 Setembro de 2018 2ª FEIRA Sopa Canja 2ªFEIRA Prato Almôndegas mistas (porco + vaca) com arroz Carne vaca estufada simples com massa espiral e favas salteadas 2ª FEIRA Sopa Vegetais 3ªFEIRA
CÂMARA MUNICIPAL DE LISBOA
De 07 a 11 de Janeiro de 2013 Semana I DIA PRATO EMENTA Sopa Lombardo 132 3.0 5.1 18.2 Esparguete 268 9.1 1.4 53.3 Frango assado 447 39.2 32.2 - Cenoura cozida 53 0.2 5 1.8 Sobremesa Tangerina 60 1,1 0,2
CÂMARA MUNICIPAL DO SEIXAL Ementa De 15 a 16 de Setembro
Açúcar Proteínas Sal De 15 a 16 de Setembro Sopa Hortícolas Sopa Salada Sopa Hortícolas Sopa Legumes 229 55 2 0 8 2 1 0 Empadão de atum (arroz) 862 206 8 1 19 1 14 1 Empadão de soja 491 117 3 1 15 2 8
PLANO DE EMENTAS SEMANA 1
SOPA Creme de Abóbora SEMANA 1 SEGUNDA-FEIRA (31/10/2016) PRATO Strogonoff de Peru com Cogumelos e Arroz Colorido HORTÍCOLAS Salada Juliana (repolho, cenoura e couve-roxa) SOPA Sopa à Lavrador PRATO Lasanha
Direção Regional de Educação do Centro
Semana de 10 a 14 de setembro de 2012 (Kcal) SOPA Couve lombarda 116 PRATO Lombos de pescada no forno com puré e cenoura baby 468 SALADA Milho, pepino e couve roxa 57 SOPA Grão com repolho 229 PRATO Arroz
Câmara Municipal do Seixal
Sopa Legumes 228 55 1 0 9 2 2 0 Empadão de Atum (em Arroz) 958 229 8 1 26 0 13 1 Gelatina 389 93 0 0 22 22 2 0 Sopa Hortaliça 234 56 1 0 9 2 2 0 Almôndegas de vaca estufadas com Esparguete 715 171 3 1
COLÉGIO DA TROFA Semana de a Almoço
Semana de 01-09-2014 a 05-09-2014 Segunda 01-09-2014 de espinafres e cenoura em juliana Esparguete à bolonhesa Pescada assada no forno com arroz branco de alface e cebola Terça 02-09-2014 Creme de legumes
S e m a n a a 1 9 d e J a n e i r o
S e m a n a 1 1 5 a 1 9 d e J a n e i r o Centro Escolar de Melides Sopa Abóbora 284 68 3 0 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e tomate 71 17 0 0 3 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49
EMENTA Mês: maio/2017
EMENTA Mês: maio/2017 1ª SEMANA 2 Terça - Feira Sopa: Couve (couve, cebola, abóbora, nabo, cenoura, courgette, batata) Prato: Arroz de atum e ovo Legumes: alface, tomate, cebola e ervilhas 3 - Quarta-
EXTERNATO DO PARQUE. Semana de 23 a 27 Abril de Carne vaca estufada simples com massa espiral e favas salteadas
Semana de 23 a 27 Abril de 2018 2ª FEIRA Sopa Canja 2ªFEIRA Prato Almôndegas mistas (porco + vaca) com arroz Carne vaca estufada simples com massa espiral e favas salteadas 2ª FEIRA Sopa Vegetais 3ªFEIRA
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 01 a 05 de Outubro de 2012 PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira creme de legumes empadão de arroz com carne cenoura raspada 1 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira de couve 2 Sobremesa*
SEMANA 1 DESCRIÇÃO. Kcal SOPA Creme de cenoura e lentilhas 154 PRATO GUARNIÇÃO SALADA. Salada/Legumes SOBREMESA Gelatina/Fruta da época 115/58 BEBIDA
REFEITÓRIO SEMANA 1 2016 14 a 16 de setembro; 17 a 21 de outubro; 21 a 25 de novembro. 9 a 13 de janeiro; 13 a 17 de fevereiro; 20 a 24 de março. 8 a 12 de maio; 12 a 14 de junho. SEXTA QUINTA QUARTA TERÇA
EMENTA - Pré-escolar 2 a 6 de julho de 2018
02 03 04 05 2 a 6 de julho de 2018 de macedónia de legumes Bolinhos de bacalhau com feijão frade, molho verde, arroz e salada de alface e pepino 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Filetes de pescada escalfados
EMENTA - Pré-escolar 30 de janeiro a 3 de fevereiro de 2017
30 31 01 02 03 Creche 30 de janeiro a 3 de fevereiro de 2017 Couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Bolinhos de bacalhau com arroz de legumes 1,2,3,4,5,67,8,9,10,11,12 Pescada cozida com arroz branco e legumes
nota: nas unidades com refeições transportadas, a sobremesa servida nos dias de opção, será sempre o doce ou iogurte de aromas
Semana de 01 a 05 de Fevereiro de 2016 DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª feira Sopa de espinafres DIA Prato almondegas de bovino estufadas com cenoura e tomate esparguete e salada de alface
Empadão de arroz de atum com ovo picado e gomos de tomate. Bifinhos de frango estufados com cotovelinhos e brocolos cozidos
ª Feira Lip A.G. Sat. Açúcares Sal (Kj)* (Kcal)* Creme de ervilhas 7 5, Fusilli à Bolonhesa com salada alface 899 5 8, Creme de couve lombarda e nabo 5, Empadão de arroz de atum com ovo picado e gomos
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 02 a 06 de Abril de Ano Letivo
Sopa Peixe Dieta Sobremesa ENCERRADO Ementa Ensino Básico e Secundário De 02 a 06 de Abril de 2018 Sopa Feijão-verde 135 Hambúrguer grelhado com arroz branco 527 Peixe Massinha de salmão com salada 625
REFEITÓRIOS ESCOLARES DO 1º CEB E JI REDE PUBLICA DO MUNICIPIO DA LOUSÃ
EMENTA DE 3 A 4 DE JANEIRO ANO NOVO REPOLHO C/ GRÃO (LEGUME INTEIRO) 168 4,5 5,6 23,2 DOURADINHOS DE PEIXE NO FORNO C/ ARROZ DE ERVILHAS E COUVE ROXA 278 6 11,1 36,4 GELATINA 59,3 14,8 0 0 505 25 17 60
Ementa De 08 a 12 de maio de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
Ementa De 08 a 12 de maio de 2017 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Rolo de carne com esparguete 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz branco 555 Sopa Feijão-verde
EMENTA Mês: novembro/2016
EMENTA Mês: novembro/2016 1ª SEMANA 2- Quarta - Feira Sopa: Alho francês (batata, cebola, nabo, alho francês, cenoura) Prato: Rojões com batatas douradas Legumes: Juliana de couves Sobremesa: Laranja 3
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 14 a 18 de maio de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Espinafres 156
De 14 a 18 de maio de 2018 Sopa Espinafres 156 Carne Almôndegas de carne com esparguete 966 Peixe Lombinhos de pescada à Zé do pipo 693 Dieta Vitela estufada com arroz e cenoura ralada 863 DIA DA ÁSIA
EMENTA - LAR 24 a 30 de setembro de 2017
Dia 24 25 26 27 Leite creme 1,3,6,7,8,12 Penca 1,3,5,6,7,8,12 Bolinhos de bacalhau com arroz de ervilhas, cenoura e salada de alface 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Abrótea cozida com arroz de ervilhas,
ESCOLA BÁSICA INTEGRADA DAS CAPELAS. Semana 1 Almoço
Semana 1 Sopa Creme de cenoura e lentilhas 137,8 6,8 3,6 0,4 19,3 2,9 5,7 Bolonhesa de vitela com cogumelos, esparguete cozido e salada de legumes 1 780,3 54,3 37,6 10,2 56,3 0,8 3,1 Sopa Juliana de legumes
Crianças a partir de 1 ano EMENTA
1 a Semana Sopa Creme de cenoura c/ alface 8,9 6,1 1,6 97,1 Croquetes no forno c/ Arroz de Cenoura e Salada de Alface e Tomate 51,7 19,3 14,1 437,3 Sopa Nabiças 2,8 6,4 1,6 75,4 Abrótea cozida c/ Ovo,
EMENTA - Pré-escolar 28 de maio a 1 de junho de 2018
28 29 30 31 28 de maio a 1 de junho de 2018 de macedónia de legumes Bolinhos de bacalhau com feijão frade, molho verde, arroz e salada de alface e pepino 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Filetes de pescada
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014 08/set 0 Kcal FT 09/set 0 Kcal 10/set 0 Kcal 11/set Creme de cenoura 84 Kcal Hambúrguer de vaca com arroz 402 Kcal Alface, cenoura e tomate 14 Kcal de mistura 122 Kcal
# 12-set # Sopa Juliana 115 Kcal Salada Russa de Atum (Atum, batata, ervilha, cenoura, feijão verde)
0 0 0 0 0 Semana de 8/ 9 a 12/9 08-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 09-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 10-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 11-set Sopa Creme de cenoura 114 Kcal Prato
12-mai. 13-mai. 14-mai. 15-mai. 16-mai
Filetes Abóbora Beterraba, Grão Gratinado -verde Massa 109 Feriado 18 55 122 Semana de 12 a 16 de maio de 2014 12-mai lombarda 67 de pescada panados com arroz de legumes 395 couve roxa e pepino 18 657
Ementa. 17 a 21 Setembro. Glic Lip Prot KCal Sopa Alho Francês 11,1 1,2 2,2 70,2
17 a 21 Setembro Sopa Alho Francês 11,1 1,2 2,2 70,2 Tortilha de Carnes no Forno (3)(7)(12) 18,0 20,1 14,3 313,7 Tortilha de Legumes (curgete, cenoura, cogumelos, ovo, batata) (3)(7)(12) 20,7 14,6 13,3
CÂMARA MUNICIPAL DE VILA NOVA DE POIARES
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 5 Semana de 2 a 6 de Abril de 2018 de juliana de legumes esparguete à bolonhesa, juliana de alface e cenoura raspada esparguete de feijão com brócolos e couve canja com
FLORINHAS DO VOUGA Semana de 7 a 13 de março de 2016 Almoço
Semana de 7 a 13 de março de 2016 Sopa Sopa de abóbora Prato Fêveras estufadas com massa meada e couve lombarda 1,3,5,6,7,14 Dieta Fêveras estufadas com massa meada e couve lombarda 1,3,7,14 Sopa Juliana
EMENTA - UCCI 14 a 20 de outubro de 2018
14 a 20 de outubro de 2018 Creme de brócolos 14 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
EMENTA - UCCI de 1 a 7 de julho de 2018
de 1 a 7 de julho de 2018 Creme de brócolos 01 02 03 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana
S e m a n a 1 9 a 1 3 d e A b r i l
S e m a n a 1 9 a 1 3 d e A b r i l Abóbora 284 68 3 0 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e tomate 71 17 0 0 3 0 Macedónia de legumes (feijão verde, cenoura, nabo, ervilha) 206 49 2
Hambúrguer no forno com molho de cogumelos e massa fusili. Peixe prata estufado com macedónia de legumes estufados e batata cozida
Semana de 29/ 9 a 3/10 29-Set Sopa Macedónia de legumes 112 Kcal Hambúrguer no forno com molho de cogumelos e massa fusili 664 Kcal Vegetais Alface, cenoura e courgette 14 Kcal 967 Kcal 30-Set Sopa Feijão
EMENTA Mês: outubro/2015
EMENTA Mês: outubro/2015 1ª SEMANA 1 - Quinta - Feira Sopa: Couve (couve, cebola, abóbora, nabo, cenoura, courgette, batata) Prato: Salada russa de peixe Salada: Alface e tomate 2 - Sexta Feira Sopa: Alho
EMENTA Mês: fevereiro/2018
EMENTA Mês: fevereiro/2018 1ª SEMANA 1 Quinta - Feira Sopa: Legumes (cebola, couve, batata, cenoura e abóbora) Prato: Bifinhos de peru em strogonoff com cogumelos e massa fusili Prato vegetariano: Massa
EB/JI Ameiras,EB/JI Aldeia do Futuro,EB/JI Água Derramada
Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha frita com arroz de tomate 858 205
ementa 10 Semana de 02 a 06 Janeiro de 2017
ementa 10 Semana de 02 a 06 Janeiro de 2017 2ª-feira Sopa 2 Sobremesa 3ª-feira Sopa de feijão verde 2,5 13,9 4,1 3,2 0,5 0,2 94,6 tesourinhos no forno arroz de ervilha, cenoura e feijão verde 3 Sobremesa
Centro Escolar de Melides
Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha frita com arroz de tomate 858 205
EBS DRA. JUDITE ANDRADE
SEMANA DE 07 E 08 DE MARÇO Iterrup das atividades etivas Carava LEGUMES Iterrup das atividades etivas GRÃO COM ESPINAFRES 9,7 5,1 34,2 224,0 TESOURINHOS NO FORNO COM ARROZ CENOURA 32,8 6,3 47,5 395,0 ALFACE,
EMENTA SEMANAL 1: de a
EMENTA SEMANAL 1: de _ a _ Sopa: Canja 1,3 Prato: Atum com salada russa e salada mista 3,4,12 Sopa: Espinafres Prato: Bifes de peru grelhados com espirais e salada mista 1,12 Sopa: Couve Prato: Pescada
EMENTA - Pré-escolar 18a 24 de março de 2018
19 20 18a 24 de março de 2018 de macedónia 1,3,5,6,7,8,12 Pá de porco assada com arroz e legumes 13 Frango estufado ao natural com arroz e legumes 13 Canja 1,3 Salmão no forno com molho de cebola e tomate,
EMENTA - Pré-escolar e CATL 30 de outubro a 3 de novembro de 2017
30 31 1 2 3 30 de outubro a 3 de novembro de 2017 de macedónia Fêveras de porco com esparguete, repolho e feijão verde 1,3,6,7,9,10 Peru estufado ao natural com esparguete, repolho e feijão verde 1,3 Canja
DS Plano de Ementas - GERAL Elaborado pela Nutricionista Alexandra Lima (ON 0958N)
Ementa 1 Sopa Creme de cenoura Panado de peru com massa espiral tricolor e molho de tomate Lanche da Tarde Leite com cevada e pão de mistura com manteiga Sopa Couve-galega e feijão vermelho Filetes de
EMENTA Mês: abril/2016
EMENTA Mês: abril/2016 1ª Semana 4 - Segunda - Feira Sopa: Couve lombarda (batata, cenoura, nabo, abóbora, couve lombarda) Prato: Bife de peru em strogonoff e esparguete cozido Legumes: Alface, tomate
Ementa 2013/2014. hambúrguer estufado com massa de. arroz de cenoura e salada de alface e. frango assado com massa esparguete
Semana de 3 a 7 de Março de 2014 Sopa de feijão verde 96,9 2,7 14,0 3,3 4,2 almôndegas estufadas com arroz de 371,1 24,5 50,1 7,4 3,4 ervilhas Sopa creme de legumes 92,6 2,4 13,3 3,3 3,7 hambúrguer estufado
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 19 a 23 de fevereiro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
De 19 a 23 de fevereiro de 2018 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Lasanha de carne 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz branco e salada mista 555 Sopa Feijão-verde
Semana de 31 de Dezembro a 4 Janeiro 2019
Semana de 31 de Dezembro a 4 Janeiro 2019 2ª FEIRA Sopa 2ªFEIRA Prato FECHADO 2ª FEIRA Sopa 3ªFEIRA Prato FERIADO 2ª FEIRA Sopa Alho françes 4ªFEIRA Prato Bifinhos de frango c/ Cogumelos Bife frango grelhado
MUNICÍPIO DE SANTA COMBA DÃO
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 9 Semana de 02 a 06 de Maio de 2016 2ª-feira Sopa de curgete e cenoura DIA Prato esparguete à bolonhesa salada de couve roxa e milho 2 Sobremesa* fruta da época [maçã
COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 2 a 6 de janeiro de 2017 Almoço
Semana de 2 a 6 de janeiro de 2017 Sopa Creme de cenoura e lentilhas 5,6 Prato do Dia Salada de atum com massa e macedónia 1,4,5,6,7,12 Hortícolas Salada / brócolos cozidos 12 Sopa Creme de legumes 5,6
Câmara Municipal do Seixal
Sopa Legumes 229 55 2 0 8 2 1 0 Empadão de atum (em arroz) 862 206 8 1 19 1 14 1 Cenoura, feijão-verde e brócolos 98 23 0 0 3 3 2 0 Sopa Hortaliça 220 53 2 0 7 2 1 0 Almôndegas de aves estufadas com esparguete
Ementa 28 de março a 1 de abril de Ano Letivo
Ementa 28 de março a 1 de abril de 2016 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Rolo de carne com esparguete e salada mista 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz
CÂMARA MUNICIPAL DE FARO
SEMANA 1 SEMANA DE 12-09 a 16-09-2016 SEMANA DE 24-10 a 28-10-2016 SEMANA DE 05-12 a 09-12-2016 SOPA ESPINAFRES 2,9 3,3 12,9 93 PASTEIS DE BACALHAU C/ ARROZ DE TOMATE E SALADA DE ALFACE 24,2 30,8 80,3
EMENTA - LAR 14 a 20 de outubro de 2018
14 a 20 de outubro de 2018 Creme de brócolos 14 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 02 a 06 de Junho de 2014 2ª-feira Sopa creme de cenoura DIA Prato arroz de atum alface e cenoura raspada 2 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira Sopa creme de vegetais DIA Prato frango estufado
S e m a n a a 2 5 d e M a i o
S e m a n a 1 2 1 a 2 5 d e M a i o Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e tomate 71 17 0 0 3 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 2 0 Solha frita com arroz de tomate 858 205 7 1 1 0 ada
EMENTA - Semana de 21 a 25 de novembro - Hidratos carbono Sopa Creme de cenoura 4,5 4,6 34,3 201,0
SEGUNDA-FEIRA 21/11/2016 - Semana de 21 a 25 de novembro - Sopa Creme de cenoura 4,5 4,6 34,3 201,0 Prato Bifinhos de Perú com cogumelos, arroz e salada de couve roxa 31,1 6,3 56,0 412,0 Opção Batata recheada
EMENTA Mês: outubro/2017
EMENTA Mês: outubro/2017 1ª SEMANA 2 Segunda - Feira Sopa: Couve (couve, cebola, abóbora, nabo, cenoura, courgette, batata) Prato: Arroz de atum e ovo Prato vegetariano: Arroz com legumes e ovo Legumes:
EMENTA - LAR de 1 a 7 de julho de 2018
de 1 a 7 de julho de 2018 Creme de brócolos 01 02 03 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana
EMENTA 11 a 15 de junho de 2018 Creche (Sala 1 e 2 anos)
EMENTA 11 a 15 de junho de 2018 Alho-francês e cenoura Panados de peru com massa espiral Tirinhas de peru grelhadas com massa espiral Couve lombarda e feijão vermelho Arroz solto de potas Arroz solto de
De Mãos Dadas, Associação de Solidariedade Social Creche - 2 anos / J.I. - 3 a 5 anos / A.T.L. Semana de 3 a 7 de abril de 2017 Almoço
Semana de 3 a 7 de abril de 2017 Sopa Sopa de feijão-verde 1,3,5,6,7,8,12 168 40 1,9 0,3 5,0 0,5 0,7 0,2 ada de massa cotovelinhos com atum lascado e cenoura baby cozida 1,3,4,5,6 1090 260 9,3 0,7 23,3
CÂMARA MUNICIPAL DE FARO
SEMANA 1 SEMANA DE 04-01 a 08-01-2016 SEMANA DE 15-02 a 19-02-2016 SEMANA DE 28-03 a 01-04-2016 SEMANA DE 09-05 a 13-05-2016 SEMANA DE 20-06 a 24-06-2016 SOPA ESPINAFRES 2,9 3,3 12,9 93 PASTEIS DE BACALHAU
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana I. Almôndegas estufadas com arroz branco com cenoura, beterraba ralada e cebola 1,6,12 597
Semana I 18 a 22 de junho de 2018 Sopa Alho francês 98 Almôndegas estufadas com arroz branco com cenoura, beterraba ralada e cebola 1,6,12 597 Sopa Couve lombarda 96 Massinha de peixe (tintureira, tomate,
EMENTA - Pré-escolar 12 a 16 de fevereiro de 2018
12 13 14 15 16 12 a 16 de fevereiro de 2018 Juliana de legumes 9 Arroz de salmão com couve de bruxelas salteadas com repolho 4 Arroz de pescada e legumes 4 de nabiças e feijão frade 9 Frango assado com
Centro Escolar do Carvalhal
Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à Bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e Tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha frita com arroz de tomate 858 205
CÂMARA MUNICIPAL DE LEIRIA. Semana 1. Almoço
Semana 1 Creme de espinafres Esparguete à bolonhesa com cenoura 1,3,5,6,7 Creme de feijão branco e cenoura Arroz de peixe (pescada) e cenoura com salada de alface 3,4,5,6,7,12 Creme de legumes Tirinhas
S e m a n a a 1 9 d e J a n e i r o
S e m a n a 1 1 5 a 1 9 d e J a n e i r o Sopa Abóbora 284 68 3 0 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e tomate 71 17 0 0 3 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 2 0 Solha frita com arroz
OS SABORES DA SEMANA semana de 14 a 15 de setembro 2017
DIA Uma alimentação saudável para uma vida saudável semana de 14 a 15 de setembro 2017 KCal Salada Salada Salada Espinafres com cenoura 99,3 Atum com arroz de cenoura 415,6 Salada Alface, cenoura e couve
SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DA CALHETA
De 02/12/2013 a 08/12/2013 Abóbora com alho francês SOPA Tomate e ervilhas Frango assado com batata e salada mista Frango cozido com batata e salada mista Juliana de legumes SOPA Caldo de carne Arroz de
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 08 a 12 de janeiro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
De 08 a 12 de janeiro de 2018 Sopa Canja com massinhas 218 Lasanha de carne 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz branco e salada mista 555 Sopa Feijão-verde
EMENTA. Semana de 1 a 5 de abril de 2013 TERÇA QUARTA QUINTA
Semana de 1 a 5 de abril de 2013 SOPA Primavera (ervilha e cenoura) 127 PRATO Esparguete à Bolonhesa 675 SALADA Cenoura ralada, alface e pepino 15 SOPA Feijão vermelho com couve Galega 235 PRATO Peru assado
4ª Feira 3 Janeiro. Carne de Vaca estufada com arroz de ervilhas. Alface e ananas
1 Janeiro 2 Janeiro 3 Janeiro 4 Janeiro 5 Janeiro Meio da Manhã Fruta da época Fruta da época Fruta da época Fruta da época Sopa Espinafre Cenoura e couve-flor Caldo verde Alho francês e aves Feijão frade
EMENTA. Semana de 1 a 5 de abril de 2013 TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
Semana de 1 a 5 de abril de 2013 SOPA Primavera (ervilha e cenoura) 127 PRATO Esparguete à Bolonhesa 675 SALADA Cenoura ralada, alface e pepino 15 SOPA Nabo com espinafres 114 PRATO Paloco no forno com
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 01 a 05 de Setembro de 2014 2ª-feira Sopa de abóbora com massinhas esparguete à bolonhesa cenoura raspada 1 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira Sopa de espinafres posta de peixe no forno arroz
MUNICÍPIO DE ESTARREJA
Segunda-feira ESPARGUETE Á BOLONHESA ALFACE E CENOURA MUNICÍPIO DE ESTARREJA Semana 1 FEIJÃO-VERDE SOLHA NO FORNO COM ARROZ SALOIA FRANGO ESTUFADO COM MASSA FUSILI ALFACE E MILHO FRUTA DA EPOCA / DOCE
FLORINHAS DO VOUGA Semana de 8 a 14 de julho de 2019 Almoço
Semana de 8 a 14 de julho de 2019 Sopa Sopa de abóbora com peru Peru assado com esparguete e salada 1,3,12 Dieta Peru assado ao natural com esparguete e salada 1,3,5,6,12 Sopa Juliana de legumes com pescada
IMPRESSO / REGISTO PLANO DE EMENTAS DE ALMOÇO. Dia da semana. Composição da Refeição DIVISÃO DE EDUCAÇÃO REFEITÓRIOS ESCOLARES
ANO LECTIVO: 2017/2018 SEMANA DE 28/08/2017 A 01/09/2017 SEMANA DE16/10/2017 A 20/10/2017 SEMANA DE 04/12/2017 A 08/12/2017 SEMANA DE 22/01/2018 A 26/01/2018 SEMANA DE 12/03/2018 A 16/03/2018 Sopa: Brócolos
IMPRESSO / REGISTO PLANO DE EMENTAS DE ALMOÇO. Dia da semana. Composição da Refeição DIVISÃO DE EDUCAÇÃO REFEITÓRIOS ESCOLARES
ANO LECTIVO: 2018/2019 SEMANA DE 03/09/2018 A 07/09/2018 SEMANA DE 22/10/2018 A 26/10/2018 SEMANA DE 10/12/2018 A 14/12/2018 SEMANA DE 28/01/2019 A 01/02/2019 SEMANA DE 18/03/2019 A 22/03/2019 Sopa: Brócolos
EMENTA Mês: janeiro/2018
1ª SEMANA 3 Quarta - Feira Sopa: Couve (couve, cebola, abóbora, nabo, cenoura, courgette, batata) Prato: Arroz de atum e ovo Prato vegetariano: Arroz com legumes e ovo Legumes: Alface, tomate, cebola e
EMENTA - UCCI 5 a 11 de agosto de 2018
5 a 11 de agosto de 2018 Creme de brócolos 05 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
EMENTA - LAR 9 a 15 de setembro de 2018
EMENTA - LAR 9 a 15 de setembro de 2018 Creme de brócolos 09 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em