definição de acordo com a definição botânica, nozes compreendem um tipo
|
|
- Isadora Sousa Deluca
- 8 Há anos
- Visualizações:
Transcrição
1 ossas ozes
2 definição de acordo com a definição botânica, nozes compreendem um tipo particular de sementes. Castanhas portuguesas e avelãs são exemplos de nozes segundo essa definição. Gastronomicamente, no entanto, o termo é empregado mais amplamente por incluir frutos que não são botanicamente qualificados como nozes, mas que tem a aparência e o uso culinário similares. São incluídas nas nozes: coco, castanha do Brasil, amendoim, baru, castanha de caju, avelã, noz-pecã, macadamia, pistache entre outras.
3 tabela nutricional
4 brasil castanha do
5 brasil castanha do Bertholletia excelsa REGIÕES: Norte. OUTROS NOMES: Castanha-do-pará, castanha maranhense, ouriço. USOS: Fresca, pode ser consumida pura ou utilizada para fazer leite. Seca, é aproveitada em receitas doces e salgadas, inteira ou picada, e também dá origem a bolos, biscoitos, farinha e sorvete.
6 baru
7 Fruto conhecido em Goiás, Em minas também apreciado. Às vezes tido como afrodisíaco, Assim que chegou ao mercado. Ficou logo conhecido Como o viagra do Cerrado. Isto é apenas um exagero? Não é de todo equivocado, A amêndoa é rica em zinco, Mineral, que ao aumento Da fertilidade está ligado. É rico em proteínas, E por conter triptofano. Aumenta a serotonina, Deixa mais feliz o humano. Por causa de sua madeira, Resistente e de excelente qualidade, Muito Baruzeiro já tombou; Por ganância ou por vaidade. De extinção, a espécie é ameaçada. E pode não ser conhecida na cidade. castanha do baru - a nova noz Autor: José Pereira dos Santos
8 baru Dipteryx alata REGIÕES: Centro-Oeste. OUTROS NOMES: Barujo, bugueiro, cumbaru, cambaru, cumaru. USOS: Essa amêndoa comestível tem sabor semelhante ao amendoim, porém mais suave. Inteira, pode ser consumida pura, com ou sem sal. Triturada, entra na receita de bolos e sorvetes e como complemento de pratos salgados.
9 baru
10 Badejo grelhado com crosta de baru purê de banana-da-terra e vinagrete de laranja-lima Rendimento 4 Porções 100 gr castanhas de baru, sem casca, torradas 70 gr de farinha de tapioca flocada 100 gr de manteiga derretida 4 postas de badejo, com cerca de 250 g cada sal e pimenta do reino 40 ml de azeite de oliva baru No liquidificador ou processador de alimentos, bata a castanha de baru com a farinha de tapioca e a manteiga. Aos poucos, acrescente 100 ml de água até dar liga: a mistura deve ficar úmida, parecendo uma farofa. Tempere o peixe com sal e pimenta do reino. Aqueça o azeite em uma frigideira e sele o badejo. Cubra as postas com a farofa de baru e leve ao forno a 200 C por cerca de 10 minutos, até a crosta ficar crocante.
11 Badejo grelhado com crosta de baru purê de banana-da-terra e vinagrete de laranja-lima Purê de Banana da Terra 6 bananas da terra maduras 100 ml de caldo de legumes suco de limão sal e pimenta do reino baru Para o purê, cozinhe as bananas inteiras, com casca, em uma panela com água. Depois de cerca de 30 minutos, quando estiverem macias, escorra e descasque. Bata no liquidificador; se necessário, acrescentando aos poucos o caldo de legumes, até o purê ficar homogêneo. Junte o suco de limão e tempere a gosto com sal e pimenta do reino.
12 Badejo grelhado com crosta de baru purê de banana-da-terra e vinagrete de laranja-lima Vinagrete de laranja-lima 350 ml de suco de laranja lima 40 gr de farinha de tapioca granulada 60 ml de azeite sal e pimenta do reino baru Para o vinagrete, coloque o suco de laranja-lima em uma panela e leve ao fogo em baixo. Adicione a farinha de tapioca e mexa sem parar até que cozinhe, por cerca de 20 minutos. Espere voltar à temperatura ambiente e bata no liquidificador com o azeite, o sal e a pimenta do reino. Sirva o molho frio ao redor do peixe.
13 castanha de
14 cajú castanha de Anacardium occidentale REGIÕES: Norte, Nordeste. USOS: Depois de assada e descascada, pode ser consumida pura, com sal ou caramelizada. Inteira, triturada ou picada, ajuda a incrementar diversas receitas doces e salgadas. Quando verde, a castanha-de-caju é chamada de maturi.
15 cajú castanha de
16 Tortinha de farinha de caju com chocolate cremoso, geleia de bacuri e calda de pitanga Massa de farinha de caju - 150g farinha de caju - 60g farinha de trigo - 50g açúcar - 0,7g manteiga sem sal - ½ clara de ovo cajú castanha de Modo de preparo: Junte todos os ingredientes para a massa de farinha de caju em um bowl. Misture bem e leve à geladeira. Deixe descansar por 30 minutos. Unte forminhas de empadinha com manteiga e farinha, adicione uma porção da mistura de farinha de caju e molde com os dedos, retirando o excesso. Asse em forno a 160 C por 5 minutos. Deixe esfriar para desenformar e reserve.
17 Tortinha de farinha de caju com chocolate cremoso, geleia de bacuri e calda de pitanga Fondant de chocolate - 350g chocolate meio amargo - 350g chocolate ao leite - 150g manteiga sem sal - 150g açúcar - 300ml leite Calda de pitanga - 500g pitanga - 300g açúcar - 100ml água (se necessário) cajú castanha de Fondant de chocolate: corte o chocolate, junte o restante dos ingredientes e derreta em banho maria. Reserve. Calda de pitanga: junte todos os ingredientes, leve ao fogo e deixe cozinhar. Reserve.
18 Tortinha de farinha de caju com chocolate cremoso, geleia de bacuri e calda de pitanga Ingredientes: - 20g massa de tortinha de farinha de caju - 80g fondant - 40g bacuri (geléia) - 10g calda de pitanga - 5g hortelã cajú castanha de Montagem: em um prato, faça um círculo com o bacuri. Coloque a tortinha sobre o mesmo e encha com o fondant de chocolate. Depois decore com a calda de pitanga e o hortelã.
19 a m en doim
20 doim a m en Arachis hypogaea L. REGIÕES: Todo o país. OUTROS NOMES: amendoí, amendoís, mandobi, mandubi, mendubi, menduí, minuim, mindubi, USOS: como manteiga de amendoim, inteiros, torrados, cozidos ou crus. É famoso pela paçoca e pé de moleque, além do consumo como aperitivo.
21 pinhão
22 pinhão Araucaria angustifolia REGIÕES: Sudeste, Sul. USOS: Assado ou cozido, como acompanhamento de pratos salgados e na receita de paçocas, pães, bolos, sopas e tortas. É um dos alimentos característicos das festas juninas no Brasil.
23 coco
24 coco Cocos nucifera REGIÕES: Nordeste. OUTROS NOMES: Coco-da-baía, coco-da-índia. USOS: Quando verde, produz uma água saborosa, rica em sais minerais. Madura, a polpa branca vai bem em receitas doces e salgadas, seja ralada, em lâminas, flocos ou na forma de leite.
25 licuri
26 licuri Syagrus coronata REGIÕES: Nordeste. OUTROS NOMES: Ouricuri, alicuri, butiá, uricuri. USOS: A amêndoa é usada para fazer granola, paçoca, biscoitos e óleo. Verde ou maduro, combina com doces e salgados.
27 referências FREITAS, Jullyana Borges and NAVES, Maria Margareth Veloso. Composição química de nozes e sementes comestíveis e sua relação com a nutrição e saúde. Rev. Nutr. [online]. 2010, vol.23, n.2, pp ISSN TRAJANO, Ana Luiza. Cardápios do Brasil. São Paulo: Editora SENAC, 2013.
Caderninho de Receitas
Caderninho de Receitas Projeto Crescendo Saudável: Educação Alimentar e Nutricional Infantil Curso de Nutrição/UFMS Aluno: Centro de Educação Infantil Íber Gomes de Sá Receita 01: Suco vermelho 10 laranjas
Leia maisReceita. Fundo (caldo) 2L de água Pedaços de cebola, cenoura, salsão e outros legumes que aprecie. Risoto
s Feira Fika Risoto de calabresa com limão siciliano Fundo (caldo) 2L de água Pedaços de cebola, cenoura, salsão e outros legumes que aprecie Risoto 4 dentes de alho 1 cálice pequeno de vinho branco Azeite
Leia maisRECEITAS SEM GLÚTEN ALERGIAS ALIMENTARES RECEITAS
RECEITAS Souflê de brócolis (4 - Porção(ões) - 120 - Caloria(s)) Ingredientes: 100 g de queijo minas ou tofu 1 xícara de leite ou extrato de soja 2 ovos 1 colher de sopa de amido de milho (maisena) 1 pitada
Leia maisAULA VIVÊNCIANDO O BRASIL - RECEITAS
Caldo de feijão branco Feijão branco Paio cortado em cubos pequenos Bacon cortado em cubos pequeno Cebola cortada em cubos pequenos Alho amassado Azeite Água Quanto baste Louro fresco Sal Quanto baste
Leia maisReceitas do livro BOLO SALGADO DE FARINHA DE MANDIOCA
Receitas do livro BOLO SALGADO DE FARINHA DE MANDIOCA Nome da 4 xícaras de chá de farinha de farinha (500g) 4 ovos 2 Litros de leite morno 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g) 2 gemas para pincelar
Leia maisWELLNESS CHEF LIV GITAHY
WELLNESS CHEF LIV GITAHY Petit Tarte Ganache au Chocolat Noir MASSA: 4 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada 4 cs de farinha de amaranto 4 cs de farinha de chia 4 cs de farinha de arroz 4 cs de
Leia maisSOBRAS REQUINTADAS REAPROVEITE RESTOS ALIMENTARES NA PREPARAÇÃO DE RECEITAS ORIGINAIS E SABOROSAS REDUZA O SEU DESPERD ÍCIO ALIMENTAR
SOBRAS REQUINTADAS REAPROVEITE RESTOS ALIMENTARES NA PREPARAÇÃO DE RECEITAS ORIGINAIS E SABOROSAS REDUZA O SEU DESPERDÍCIO ALIMENTAR Legumes cozidos ( ± 0,5 kg, variados) 250 gr de farinha 2dl de leite
Leia maisReceitas da Chef Michelle Welcker
Receitas da Chef Michelle Welcker Ceviche nordestino e molho de manga, maracujá e gengibre. Ceviche: 500g de filé de salmão limpo 250g de queijo coalho de cabra 80g de pimentão amarelo em cubinhos 80g
Leia maisBISCOITINHO DE QUEIJO
ÍNDICE DE RECEITAS Salgados Biscoitinho de queijo, 3 Cheesecake de salmão defumado, 4 Mousse de azeitona, 5 Nhoque de ricota, 6 Pão de queijo, 7 Samboussek, 8 Torta de queijo, 9 Doces Bolo de côco ralado,
Leia mais1. Bolo de iogurte, açúcar mascavo e canela Ingredientes para o bolo:
1. Bolo de iogurte, açúcar mascavo e canela Ingredientes para o bolo: (200g) 1 ovo ¼ de xícara de manteiga mole, quase derretida 1 colher (sopa) de essência de baunilha 1 xícara de açúcar mascavo 1 colher
Leia maisNÚMERO. Alimentação: Sustentável. Receitas deliciosas. O seu dia a dia muito mais saboroso. CHICO SARDELLI DEPUTADO ESTADUAL PV
Alimentação: Sustentável NÚMERO 3 Receitas deliciosas. O seu dia a dia muito mais saboroso. Risoto de casca de Abóbora Cascas de 2kg de abóbora (ralada ) 3 xicaras de arroz cozido 1 cebola grande (picada)
Leia maislivro de RECEITAS festa do milho
livro de RECEITAS festa do milho JACI - SÃO PAULO Índice Pg. 03 Pg. 04 Pg. 05 Pg. 06 Pg. 07 Pg. 08 Pg. 09 Pg. 10 Pg. 11 Pg. 12 Pg. 13 Pg. 14 Pg. 15 Pg. 16 Pg. 17 Pg. 18 Pg. 19 Pg. 20 Pg. 21 Curau Tradicional
Leia maisTortas Salgadas. Bolo de Batata. Ingredientes: - 1 Kg batata cozida. - sal. - pimenta-do-reino. - 2 colheres de sopa de margarina
Tortas Salgadas Bolo de Batata Ingredientes: - 1 Kg batata cozida - sal - pimenta-do-reino - 2 colheres de sopa de margarina - 1 xícara de queijo ralado - 3 colheres de sopa de maisena 1 / 27 - 1 xícara
Leia maisReceitas com farinhas e sucos de frutas
Farofa de farinha de banana verde 150 g de farinha de mandioca 150g de farinha de banana verde 4 unidades de tomates picados em quadrados pequenos 1 unidade média de abobrinha verde picada em quadrados
Leia maisENTRADA Salada Requintada
ENTRADA Salada Requintada Rendimento: 6 porções (1 pires = 75 g) 1 pé de alface americana pequeno lavado 1 maço pequeno de rúcula lavado 100 g de peito de peru defumado em tiras 100 g de queijo minas em
Leia maisLIVRO DE RECEITAS. 3ª Edição
LIVRO DE RECEITAS 3ª Edição Os produtos Purinha vêm mais uma vez presentear você com um novo livro de receitas. Esta é a terceira edição de uma coleção com sabores incríveis conseguidos a partir das combinações
Leia maisTabule Rendimento 4 porções
Tabule Rendimento 4 porções - 4 tomates picados - 1 xícara (chá) de trigo para quibe - 1 cebola picada - 1 pepino com casca picado em cubos - 1/2 xícara (chá) de salsinha picada - 1/4 xícara (chá) de cebolinha
Leia maisNECPAR - Núcleo de Educação Continuada do Paraná Pós-graduação em Nutrição Clínica e Gastronomia Funcional
PURÊ DE ABÓBORA COM GENGIBRE E CÚRCUMA 1 Kg de abóbora cabochá picada 2 colher (sopa) de manteiga 2 rodelas de gengibre fresco ralado 2 colheres (chá) de raspinhas de limão 1 colher (sopa) cúrcuma 12 medidas
Leia maisBrigadeiro (ou Negrinho, como é chamado no Rio Grande do Sul) é o doce típico mais famoso e conhecido em todo o Brasil. Você encontra o Brigadeiro em
Af_book_Moca_15x18.indd 1 2/22/11 2:53 PM Brigadeiro (ou Negrinho, como é chamado no Rio Grande do Sul) é o doce típico mais famoso e conhecido em todo o Brasil. Você encontra o Brigadeiro em quase todas
Leia maisDocinho de abacaxi...4 Cheesecake de goiabada...5 Pavê de doce de leite com amendoim...6 Torta de chocolate...7 Bolo de fubá...8 Pão de coco...
www.liquigas.com.br Docinho de abacaxi...4 Cheesecake de goiabada...5 Pavê de doce de leite com amendoim...6 Torta de chocolate...7 Bolo de fubá...8 Pão de coco...9 Cocada de forno...10 Petit gateau...11
Leia maisReceitas de sobremesas do programa SESI Cozinha Brasil fazem sucesso no verão
http://portaldaindustria.com.br/agenciacni/ 03 FEV 2014 Receitas de sobremesas do programa SESI Cozinha Brasil fazem sucesso no verão Já pensou em tomar sorvete de mandioca? E doce de casca de maracujá?
Leia maisImpresso fechado. Pode ser aberto pela ECT.
Impresso fechado. Pode ser aberto pela ECT. 1 Anotações Meu Brasil brasileiro mulato inzoneiro de raízes, flores e frutos. Dos mais doces aos mais cítricos. Todos traços típicos de uma cultura que sabe
Leia maisEstrogonofe de Frango
Estrogonofe de Frango por Neide Rigo ½ colher (sopa) de manteiga sem sal 200g de cubos de carne de frango ½ colher (chá) de sal 1 cebola média picada (100g) ½ xícara de champignon em conserva, escorrido
Leia maisRECEITAS DIETÉTICAS PARA O VERÃO
ROLINHOS DE PEIXE COM ESPINAFRES 4 Filetes de peixe sem pele e espinhas com cerca de 100g cada 1 Colher (sopa) de sumo de limão 300g de espinafres congelados 1 Dente de alho 3 Colheres (sopa) de azeite
Leia maisBolinho de amor. Com carinho, Equipe do Integral
Bolinho de amor 1 pitada de carinho 2 colheres de mel 3 colheres de doçura 4 Colheres de paixão 5 Colheres de amor a gosto 6 Colheres de dedicação Modo de Preparo: Faça a mistura de carinho, mel, doçura.
Leia maisDa Caatinga ao Cerrado SABORES DA AGRICULTURA FAMILIAR Na sua Ceia de Natal. Feliz Natal. 2011 com muita solidariedade! Execução: Parceria: Apoio:
Feliz Natal Da Caatinga ao Cerrado SABORES DA AGRICULTURA FAMILIAR Na sua Ceia de Natal e 2011 com muita solidariedade! Baru do Cerrado Umbu da Caatinga Execução: Parceria: Apoio na Oficina: Escola Waldorf
Leia maisLivro de Receitas. Receitas do. Chef César Santos
Livro de Receitas Receitas do Chef César Santos Camarão com arroz de coco Ingredientes: 400 g de filé de camarão 10 quiabos médios 50 g de pimentão verde 50 g de pimentão amarelo 50 g de pimentão vermelho
Leia maisAlmôndegas de Arroz. Ingredientes. Modo de preparo
Almôndegas de Arroz 2 xícaras (chá) de arroz cozido 200g de carne moída 1 dente de alho picado 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de farinha de rosca 4 xícaras (chá) de molho de tomate Sal e pimenta a gosto
Leia maisCarreteiro dos Pampas
Carreteiro dos Pampas 500g Arroz Parboilizado Namorado 200g alcatra cortado em cubos 200g sobre-paleta suína cortado em cubos 200g coração de galinha (limpo) 200g calabresa média cortada em meia lua 200g
Leia maisde Cacau COOKIE FIT Modo de Preparo Ingredientes
RECEITAS Fitness COOKIE FIT de Cacau 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas* 2 colheres de sopa de manteiga ghee ou óleo de coco 1 ovo 1/4 de xícara de chá de cacau em pó 1 colher de sopa de essência ou
Leia maisCozinha Nestlé / Peter Michael. Livro de Receitas. Sabores regionais
Livro de Receitas Sabores regionais VIDA ATIVA SED SED SAPIEN AT EM QUALQUER IDADE ÍNDICE REGIÃO SUDESTE REGIÃO CENTRO-OESTE 2 Bem-estar e qualidade de vida do tamanho do Brasil Muito mais do que uma necessidade
Leia maisTorta alemã. Ingredientes do creme: 200 gramas de manteiga sem sal. 1 xıćara de cha de glaçucar 1 pitada de sal. 1 colher de cha de rum
Livro de receitas Torta alemã Ingredientes do creme: 200 gramas de manteiga sem sal 1 xıćara de cha de glaçucar 1 pitada de sal 1 colher de cha de rum 1 colher de cafe de esse ncia de baunilha 4 colheres
Leia maisPudim de Açaí com Farofa de Castanha-do-pará
Pudim de Açaí com Farofa de Castanha-do-pará Rende 6 porções 1 litro de polpa de açaí 5 gemas Raspas de um limão 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor 2 e 3/4 xícaras (chá) de açúcar 100 ml de água
Leia maisReceitas colesterol. Pizza marguerita de berinjela - Mariana e Priscila Ingredientes
Receitas colesterol Pizza marguerita de berinjela - Mariana e Priscila Ingredientes 2 berinjelas grandes (870g); 6 claras levemente batidas (180g); 2 dentes de alho grandes (15g); 12 colheres (sopa) de
Leia maisAdicione a farinha às colheradas e mexa delicadamente para não empelotar. Por fim, junte o fermento.
Bolo de Caneca Capuccino 1 porções Para microondas Ingredientes 1 ovo 3 colher(es) de sopa de óleo 4 colher(es) de sopa de açúcar 4 colher(es) de sopa de leite 1 colher(es) de chá de café solúvel 5 colher(es)
Leia maisÍNDICE RECEITAS SEM LACTOSE
ÍNDICE RECEITAS SEM LACTOSE Bolo integral... 3 Bolo de maçã com casca... 3 Bolo de maçã e nozes sem lactose... 4 Bolo funcional rico em fibras... 4 Bolo laxativo... 5 Biomassa de banana verde... 5 Panqueca
Leia maisCeia 2. Alcachofras Recheadas, Saladinha. Capelloni de Peru, Creme de Ervas e Pistache. Torta de Limão
Ceia 2 Alcachofras Recheadas, Saladinha Capelloni de Peru, Creme de Ervas e Pistache Torta de Limão Alcachofras Recheadas Ingredientes para 1,3 kg (10-12 unidades) 200 gramas de alcachofra congelada, cortada
Leia maisCachorro Quente de Forno
Cachorro Quente de Forno 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite 2 ovos 3 colher de sopa de fermentem pó 100 g de queijo parmesão ralado Recheio: 8 salsichas cozidas e picadas 1 cebola
Leia maisReceitas Deliciosas de Aproveitamentos APRESENTAÇÃO EVITANDO O DESPERDÍCIO. Receitas deliciosas com talos, folhas e sementes
APRESENTAÇÃO A alimentação e tão necessária ao nosso corpo quanto o ar que precisamos para a nossa sobrevivência, devem ter qualidade para garantir a nossa saúde. Quando falamos em alimentação com qualidade
Leia maisTreinamento: Aproveitamento Integral de Alimentos Cód. 821
APROVEITAMENTO INTEGRAL DE ALIMENTOS Para higienização de hortifrutis: - 1 litro de água potável - 1 colher de sopa (10 ml) de água sanitária, sem perfume - Deixar de molho por 15 minutos CALDO NUTRITIVO
Leia maisFAÇA DE CADA RECEITA UMA OBRA-PRIMA. CHEF Fundos Líquidos Concentrados
FAÇA DE CADA RECEITA UMA OBRA-PRIMA. CHEF Fundos Líquidos Concentrados SEMPRE EM BUSCA DA EXCELÊNCIA CULINÁRIA, CHEF OFERECE A VOCÊ UMA LINHA COMPLETA DE PRODUTOS FEITA COM OS MELHORES INGREDIENTES. OS
Leia maisRoteiro Aula Prática 03
Roteiro Aula Prática 03 FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS Curso de Graduação em Nutrição Disciplina: Técnica Dietética e Gastronomia II Professora Ma.: Catarina Lima Leite 1. OBJETIVOS ROTEIRO AULA PRÁTICA
Leia maisSustentável. Alimentação: Receitas deliciosas. O seu dia a dia muito mais saboroso. Dicas orientadas pela nutricionista Miriam Abdel Latif - CRN 3152
Alimentação: Sustentável Dicas orientadas pela nutricionista Miriam Abdel Latif - CRN 3152 Receitas deliciosas. O seu dia a dia muito mais saboroso. NÚMERO 4 Bolo de Maçã com casca 3 ovos 1 xícara (chá)
Leia maisJANTAR AULA ENTRE AMIGOS DO PROF. ABÍLIO
JANTAR AULA ENTRE AMIGOS DO PROF. ABÍLIO ENT RADA: SHITAKE RECHEADO COM COGUMELOS SELVAGENS E AZEITE DE TRUFAS. PRINCIPAL: CAMARÕES GRELHADOS COM PIMENTA VERDE E AZEITE DE TANGERINA COM PURÊ DE MANGERICÃO.
Leia maiswww.500receitasparaemagrecer.com.br
Sorvete de Limão 3 copos de iogurte natural desnatado 2 colheres (chá) de essência de baunilha 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sobremesa) de adoçante Casca ralada de um limão Misture todos os
Leia mais10 Receitas de Sobremesas Lights. www.empazcomabalanca.com.br
10 Receitas de Sobremesas Lights GELATINA COM MOUSSE DE LEITE CONDENSADO Tempo de preparo: 30 minutos; Dificuldade: Simples Mão na massa Ingredientes 3 iogurtes desnatados; 1 copo de leite desnatado; 8
Leia maisLIVRO DE RECEITAS DA DORA
LIVRO DE RECEITAS DA DORA OI, PESSOAL! Este é um livro de receitas especiais de Páscoa que preparamos para deixar o seu feriado ainda mais gostoso. São 11 receitas salgadas e doces que vão encantar sua
Leia maisKartoffelsalat (Salada de batatas)
Kartoffelsalat (Salada de batatas) Rendimento: 4 porções - 1 e 1/2 kg de batata inglesa - 1 cebola roxa - 150g de presunto picado - 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho - 2 colheres (sopa) de mostarda
Leia maisWORKSHOP ES Brasil a gosto Ana Luiza Trajano
WORKSHOP ES Brasil a gosto Ana Luiza Trajano TEMA: Cardápios do Brasil DESCRITIVO Uma viagem através de mais de 10 anos de pesquisa em cozinha brasileira, exaltando histórias e receitas colhidas nos quatro
Leia maisReceitas para as Festas de Fim de Ano
Salada Agridoce 1 molho de alface americano 2 xícaras de chá de repolho roxo cortado bem fino 1 maçã vermelha, picada em quadradinhos pequenos 1 colher de sopa de uvas passas sem sementes 3 talos de aipo
Leia maisAtendendo a pedidos. Sobremesas. geladas. Serviço Nestlé ao Consumidor
Sobremesas Atendendo a pedidos geladas Serviço Nestlé ao Consumidor Bem estar... é viver diferentes sensações e sabores O prazer de viver num país tropical é poder desfrutar, o ano inteiro, de um cardápio
Leia maisPáscoa, a hora e a vez do Chocolate
Invista nessa Paixão Páscoa, a hora e a vez do Chocolate A paixão por chocolate não escolhe dia nem hora! Mas não há como negar: a Páscoa é o principal momento do ano para degustar essa delícia e a maior
Leia maisCafè da Manhã Saudável Para 5 dias da Semana www.vidabemestar.com
Cafè da Manhã Saudável Para 5 dias da Semana www.vidabemestar.com INDÍCE Maçã 3 Melância 4 Panquêca 5 Barra De Energia Matinal 6 Omelete 8 Acesse o Site Para ficar por dentro das novidades www.vidabemestar.com/
Leia mais18 RECEITAS FÁCEIS E SAUDÁVEIS PARA O SEU DIA A DIA. Fabiana Nanô
18 RECEITAS FÁCEIS E SAUDÁVEIS PARA O SEU DIA A DIA Fabiana Nanô O que você encontrará neste ebook? Este ebook contém 18 receitas deliciosas para você fazer no dia a dia. São receitas fáceis de se preparar
Leia maisBem-Nascido de Morango
Bem-Nascido de Morango BEM-NASCIDO DE MORANGO Rendimento: 60 unidades com aproximadamente 30g cada Ingredientes Massa 200g de ovo 120g de açúcar refinado 170g de farinha de trigo peneirada 10g de fermento
Leia maisCURSO DE APROVEITAMENTO INTEGRAL DE ALIMENTOS INPA RECEITAS
CURSO DE APROVEITAMENTO INTEGRAL DE ALIMENTOS INPA RECEITAS Suflê da Casca de Jerimum 2 xícaras de casca de Jerimum; 1 xícara de talo de couve; 2 colheres de sopa de margarina; 2 ovos (claras batidas em
Leia maisTema: Receitas para amenizar os efeitos colaterais da quimioterapia e radioterapia
Tema: Receitas para amenizar os efeitos colaterais da quimioterapia e radioterapia Os tratamentos de quimioterapia e radioterapia geralmente causam diversos efeitos colaterais que, apesar de serem temporários,
Leia maisESTADO DE GOIÁS SECRETARIA DA EDUCAÇÃO GERÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
AMBROSIA PRIMAVERA ARROZ DOCE ESPECIAL PVT 10g 57g 15ml 04g Canela em pó 0,5g Arroz Água 70ml 30ml Custo médio estimado: R$ 0,13 Energia:264 Kcal. Proteína:6 g. Hidratar e escorrer o PVT; Colocar o açúcar
Leia maisReceitas sem Leite e sem Trigo
Receitas sem Leite e sem Trigo Panqueca: 1 colh. de sopa cheia de maisena 1 colh. de sopa rasa de fécula de batata 1 colh de sopa rasa de farelo de arroz 1 ovo Sal Água Misture todos os ingredientes secos.
Leia maisPRODIETNUTRICAO.COM.BR. 0800 702 8845 faleconosco@prodietnutricao.com.br
PRODIETNUTRICAO.COM.BR 0800 702 8845 faleconosco@prodietnutricao.com.br índice Limonada Suíça Vitamina com Morango Frapê de chocolate Cremoso de Baunilha Shake DE Coco 4 Energyzip Tropical I Batido de
Leia maisBolo de Chocolate na Caneca Sem Glúten
Bolo de Chocolate na Caneca Sem Glúten Ingredientes Porcentagem () Quantidade Chocolate Meio Amargo 100 110g Ovos 100 110g Manteiga 40 60g Farinha de Arroz 37.5 35g Açúcar 30 30g Amido de Milho 25 25g
Leia maisRECEITAS PARA CRIANÇAS
RECEITAS PARA CRIANÇAS Organização: Maria Márcia Costa Oliveira RECEITAS PARA CRIANÇAS SUMÁRIO BEBIDAS Mix de frutas Suco de laranja, beterraba e cenoura Vitamina de banana SALGADOS Pizza de pão de forma
Leia maisBOLO DE MAÇÃ. 12 pessoas 20 minutos. Modo de fazer. Ingredientes. 1 Lave, descasque e corte as maçãs em cubinhos e reserve.
20 minutos DE MAÇÃ 2 ovos inteiros 2 xícaras de açúcar 1 colher de chá de canela 1 xícara de óleo 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de café de bicarbonato 1 colher de chá de fermento em pó 2 maçãs
Leia maisGelatina é a sobremesa que previne doenças e emagrece! Lista de benefícios inclui fortalecimento dos ossos e aumento da saciedade
Gelatina é a sobremesa que previne doenças e emagrece! Lista de benefícios inclui fortalecimento dos ossos e aumento da saciedade A gelatina é a sobremesa ideal para combater aquela vontade de comer doces
Leia maisEntrada SALADA BOLOGNA OVO DE CODORNA PICANTE
Entrada OVO DE CODORNA PICANTE 12 ovos de codorna 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de café de vinagre Pimenta calabresa a gosto 1 pitada de sal 1 pitada de orégano 1 colher de chá de salsinha
Leia maisClique aqui http://emagrecaki.com.br/dieta-balanceada-como-fazer-agora/
Clique aqui http://emagrecaki.com.br/dieta-balanceada-como-fazer-agora/ Clique aqui http://emagrecaki.com.br/dieta-balanceada-como-fazer-agora/ Clique aqui http://emagrecaki.com.br/dieta-balanceada-como-fazer-agora/
Leia maisRECHEIOS E COBERTURAS PARA BOLO NO POTE
[APOSTILA] RECHEIOS E COBERTURAS PARA BOLO NO POTE 32 receitas rápidas e simples de fazer para você começar hoje mesmo! WWW.CLUBEDASDOCEIRAS.COM 1 ÍNDICE Conteúdo Página 1. RECHEIO DE CREME DE COCO 2 2.
Leia maisRevista da DORA DORA. Receitas de Pascoa da
Receitas de Pascoa da, 1 Lombo de Bacalhau com Batatas 1kg de lombo de bacalhau 15 batatas bolinha 6 dentes de alho (com casca mesmo) 2 folhas de louro 12 grãos de pimenta 2 cebolas fatiadas em rodelas
Leia maisna Forminha Bombom Para quem pensava que só os grandes chocolateiros poderiam fazer 9 Bombons 3 Bombom na Forminha 6 Bombons Moldados Banhados
Agora que você já conhece todos os segredos do bombom, é hora de colocar em prática! E não esqueça de nos contar depois quais foram os resultados! Sem Segredos A Garoto coloca à sua disposição um Programa
Leia maisArgolinhas. Capuccino da Vovó
Capuccino da Vovó Argolinhas 1 lata de achocolatado pequena 1 lata de leite em pó instantâneo 150g de café em pó solúvel 1 colher de sopa de bicarbonato 1 pacote de chantily em pó canela em pó 6 colheres
Leia maiswww.academiaesaude.com
INDICE Lanche Ao Acordar 2 Maça 2 Melância 2 Panquecas 2 Barra De Energia Matinal 8 Omelete 10 Muesli 2 SANDUICHE AO ACORDAR Você vai querer acordar para este sanduíche na manhã café da manhã. Ingredientes
Leia maisChalá redonda. Guefilte fish ao molho de tomate Salmão primavera Saladas: Vagem com manga Alface com batata palha Salada de alho poró
B H RECEITAS Chalá redonda º Guefilte fish ao molho de tomate Salmão primavera Saladas: Vagem com manga Alface com batata palha Salada de alho poró º Caldo de galinha youch com kneidalach º Carne assada
Leia maisSabores da. Confeitaria Ingredientes de alta qualidade
Sabores da Confeitaria Ingredientes de alta qualidade Soluções Rich's em destaque nesta edição Bettercreme sabor Nata Rich s : estabilidade e cremosidade Tres Riches Receita: versatilidade e sabor diferenciado.
Leia maisAnonymus & Alarico. Show de sabores
Anonymus & Alarico Show de sabores Este livro reflete a trajetória de um longo trabalho. Reúne receitas inéditas, testadas e aprovadas pelo público do nosso programa da TV. Como sempre, são receitas simples,
Leia maisO CHUCHU NA ESCOLA DO SABOR
ESCOLA DO SABOR O CHUCHU NA ESCOLA DO SABOR O alimento é a nossa fonte de energia, a nossa garantia de sobrevivência. Comemos para matar a fome e porque é gostoso. A alimentação é a principal fonte de
Leia maisÍNDICE 3. INTRODUÇÃO 4. OMELETE DE CLARAS 5. SHAKE DE CHOCOLATE PROTEICO 6. PIZZA LIGHT 7. TAPIOCA COM CLARAS E PEIXE 8. SORVETE PROTEICO DE CHOCOLATE
1 ÍNDICE 3. INTRODUÇÃO 4. OMELETE DE CLARAS 5. SHAKE DE CHOCOLATE PROTEICO 6. PIZZA LIGHT 7. TAPIOCA COM CLARAS E PEIXE 8. SORVETE PROTEICO DE CHOCOLATE 9. TRUFA DE CHOCOLATE 10. CLARAS FOFAS AO CHOCOLATE
Leia maisA COUVE-FLOR NA ESCOLA DO SABOR
ESCOLA DO SABOR Os alimentos são fonte de energia e garantia de sobrevivência. Sem uma alimentação adequada à criança não pode se desenvolver ou crescer. O bom desenvolvimento corporal e intelectual exige
Leia maisNova. Embalagem CREME CULINÁRIO
Nova Embalagem CREME CULINÁRIO STROGONOFF DE FILET Refogue a cebola na manteiga e adicione o filet mignon cortado. Flambe com o conhaque. Tempere com sal, molho inglês e páprica picante. Adicione a mostarda,
Leia maisCHESTER SALTEADO DE AMEIXA E PÊSSEGO
OUTRAS RECEITAS CHESTER SALTEADO DE AMEIXA E PÊSSEGO 2 colheres (sopa) de suco de pêssego pronto para beber 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de alecrim picado 2 colheres (sopa) de
Leia maisALIMENTOS EXTENSAMENTE AQUECIDOS
ALIMENTOS EXTENSAMENTE AQUECIDOS RECEITAS SALGADAS WAFFLE/PANQUECA SALGADO Ingredientes 1 xícara chá de Farinha de Trigo 1 xícara chá de leite de vaca integral 1 ovo de galinha inteiro 1 colher chá de
Leia maisAs 60 receitas mais pedidas
As 60 receitas mais pedidas Este livro pertence á Introdução 2 Cozinhar é algo mágico. É zelo é um ato de amor. Cozinhar é diversão, é descoberta, é desafio, é muitas vezes errar e começar tudo de novo.
Leia mais1 lata de abóbora em calda, 2 xícaras de açúcar, 4 ovos, 4 colheres de açúcar, 2 colheres de maisena, 1 litro de leite, 1 copo de leite
ABÓBORA COM CREME 1 lata de abóbora em calda, 2 xícaras de açúcar, 4 ovos, 4 colheres de açúcar, 2 colheres de maisena, 1 litro de leite, 1 copo de leite 1 Leve as 2 xícaras de açúcar em uma panela ampla
Leia maisRISOTOS. As melhores receitas
RISOTOS As melhores receitas INTRODUÇÃO Sempre tivemos vontade de postar receitas de risoto no nosso blog, já que é um prato muito apreciado pelos nossos clientes e leitores. Como o risoto tem seus segredinhos,
Leia maisRECEITAS SEM GLÚTEN BOLO DE BANANA CARAMELADA
RECEITAS SEM GLÚTEN BOLO DE BANANA CARAMELADA COBERTURA: 1/ 1/4 de xíc de água 06 bananas-nanicas maduras firmes, cortadas ao meio no sentido do comprimento Margarina para untar a fôrma. MASSA: 4 ovos
Leia maisArroz e Feijão Maravilha
Arroz e Feijão Maravilha 40 g de abóbora picada 40 g de arroz 40 g de carne bovina picadinha 30 g de cenoura picada 40 g de chuchu picado 40 g de couve picada 30 g de feijão 30 g de repolho 10 g de cebola
Leia maisSobremesas Saudáveis Para Uma Semana http://www.dietaeboasaude.com.br
ÍNDICE Frutos Perfeitos 2 Pudim Moka 2 Banana Mexicana 2 Manga Gregalha 2 Quadrados de Sésamo 2 Bolo De Chocolate Fácil 2 Supresa! 2 FRUTOS PERFEITOS Esta refeição usa iogurte sem gordura para a sua textura
Leia maisSegredo do Emagrecimento Rápido http://www.coisasqueemagrecem.com.br/segredoemagrecimentorapido
1 INDICE Sanduiches Ao Acordar 2 Maça 3 Melância 4 Panquecas 5 Barra De Energia Matinal 7 Omelete 9 Muesli 11 Imformações importantes! Este Ebook não pode ser modificado / editado, vendido, mas pode ser
Leia maisModo de fazer RECEITAS PARA PESSACH CHAROSSET. Ingredientes. 2 xícaras de maçã ralada. ½ xícara de amêndoas. ½ xícara de nozes
RECEITAS PARA PESSACH CHAROSSET 2 xícaras de maçã ralada ½ xícara de amêndoas ½ xícara de nozes ½ xícaras de uvas passas 2 colheres (sopa) de açúcar ½ colher (chá) de canela em pó vinho tinto Picar as
Leia maisNão deixe de aproveitar os pratos com a economia do TodoDia!
Esta revista foi pensada para deixar você com água na boca do início ao fim. Nela, vou mostrar duas de minhas especialidades na cozinha: receitas de massas e tortas. Nada mais versátil para agradar à família
Leia maisLIVRO DE RECEITAS. com
LIVRO DE RECEITAS com CUIDADO E RESPEITO. INGREDIENTES QUE NÃO PODEM FALTAR. Junte uma porção de talento, pesquisa e vontade de fazer o melhor. Misture uma equipe dedicada a equipamentos de ponta. Temos,
Leia maisNesta edição, a Saborama apresenta
Nesta edição, a Saborama apresenta uma seleção de delícias apresentadas no Blog Saída de Emergência. Com uma experiência incrível no preparo de alimentos, a Mell Santos, criadora do blog e parceira da
Leia maisSobremesas Saudáveis Para Uma Semana - De Moura
ÍNDICE Frutos Perfeitos 2 Pudim Moka 2 Banana Mexicana 2 Manga Gregalha 2 Quadrados de Sésamo 2 Bolo De Chocolate Fácil 2 Supresa! 2 FRUTOS PERFEITOS Esta refeição usa iogurte sem gordura para a sua textura
Leia maisReceitas com Óleo de Coco
Receitas com Óleo de Coco Parafuso à Brasileira com Molho de Leite de Coco 1 cebola picada 2 colheres de sopa de óleo de coco 1 kg de tomate sem pele e sem sementes picado Sal marinho a gosto 1 pitada
Leia maisEra uma vez... Uma empresa que resolveu se especializar em produtos diet para Food Service. O nome dela? Vitao Food Service.
Receituário Dias das Crianças Era uma vez... Uma empresa que resolveu se especializar em produtos diet para Food Service. O nome dela? Vitao Food Service. Neste receituário, apresentamos muitas possibilidades
Leia maisÍNDICE DE RECEITAS. Doces
ÍNDICE DE RECEITAS Doces Bolo de maçã, 3 Bolo de mel, 4 Cocadinha, 5 Compota belga de maçãs, 6 Pavê de chocolate, 7 Strudel de maçã, 8 Torta de maçã quente, 9 2 BOLO DE MAÇÃ Ingredientes 4 col. (chá) cheias
Leia maisReceitas de Verão. Pavê de Pêssego com Limão. Modo de Preparo. Não há nada mais gostoso do que sobremesas refrescantes para aplacar o calor do verão!
Receitas de Verão 1 Colecionáveis Rich s Volume 1 Receitas de Verão $ R$6,0/unidade 3 unidades Pavê de Pêssego com Limão 1. Coloque no fundo da embalagem uma parte do biscoito umedecido com Calda Tres
Leia maisAlmoços Saudáveis Para Uma Semana De Moura
Índice Índice Massa & Feijões Perú O Roti Saudável Almoço Mexicano Pizza Saudável Vegetais Grelhados Almoços Saudáveis Para Uma Semana De Moura Massa & Feijões Este prato saudável combina feijão que enchem
Leia maisLOMBO DE PORCO CAIPIRA COM CANJIQUINHA PRIMAVERA. Lombo de porco caipira, com molho de cachaça e canjiquinha com alho-poró, alecrim e louro
RIO DA MONTANHA LOMBO DE PORCO CAIPIRA COM CANJIQUINHA PRIMAVERA Lombo de porco caipira, com molho de cachaça e canjiquinha com alho-poró, alecrim e louro 1 Lombo médio 10 dentes de alho inteiro Molho
Leia maisClique aqui http://emagrecaki.com.br/medotof
Clique aqui http://emagrecaki.com.br/medotof Clique aqui http://emagrecaki.com.br/emagrecimentom Clique aqui http://emagrecaki.com.br/medotof ÍNDICE Pasta & Feijões 3 Perú 4 O Roti Saudável 5 Massa De
Leia mais