Torta alemã. Ingredientes do creme: 200 gramas de manteiga sem sal. 1 xıćara de cha de glaçucar 1 pitada de sal. 1 colher de cha de rum

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1 Livro de receitas

2 Torta alemã Ingredientes do creme: 200 gramas de manteiga sem sal 1 xıćara de cha de glaçucar 1 pitada de sal 1 colher de cha de rum 1 colher de cafe de esse ncia de baunilha 4 colheres de sopa de leite condensado 200 gramas de creme de leite sem soro Colocar na batedeira a manteiga, glaçucar peneirado, sal, rum e baunilha. Ligar na primeira velocidade e depois que começar a incorporar vai subindo a velocidade aos poucos. Quando estiver bem misturado, adicionar o leite condensado e bater mais um pouco ate Dicar uma massa homoge nea. Adicionar o creme de leite e mexer com delicadeza ate incorporar a massa. Colocar o creme em uma forma untada com uma camada Dina de oĺeo e forrada com plaśtico.

3 Torta alemã Montagem da torta: 1 pacote de biscoito de maizena Leite integral 1 colher de cha de esse ncia de baunilha Misturar o leite com a esse ncia de baunilha. Molhar o biscoito no leite e forrar a forma. Alternar uma camada de biscoito com uma camada de creme. A uĺtima camada deve ser de biscoito. Colocar na geladeira por 3 horas. Cobertura de chocolate: 200 gramas de chocolate meio amargo 200 gramas de creme de leite sem soro Derreter o chocolate em banho maria ou no forno de microondas. Acrescentar o creme de leite e misturar bem. Com uma espa tula cobrir a torta com uma camada de chocolate. Enfeitar com castanhas e frutas cristalizadas. Retirar da geladeira e desinformar no prato em que ela sera servida.

4 Bolo Natalino 1 lata de leite condensado 2 xıćaras de cha de farinha de trigo peneirada 1 xıćara de cha de nozes picadas 1 xıćara de cha de uvas passas claras 2 colheres de sopa de oĺeo 1 maça verde picada sem casca 1 colher de cha de bicabornato de so dio 1 colher de cha de esse ncia de baunilha 1 colher de sopa de fermento em po Bater as claras em neve e reservar. Misturar os demais ingredientes em outro recipiente ate formar uma massa homoge nea. Incorporar a clara em neve aos poucos a massa. Colocar a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Forno pre - aquecido a 180 graus e assar por cerca de 20 minutos. Decorar a gosto.

5 Brigadeiro gourmet 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de chocolate em po 1 colher de sopa rasa de manteiga extra sem sal 40 gramas ou 3 colheres de sopa de chocolate ralado Misturar os ingredientes ate formar uma massa homoge nea antes de colocar no fogo. Levar ao fogo baixo, mexendo sempre, ate levantar fervura e desgrudar no fundo. >>>> Atençaõ para mexer as bordas e o fundo da panela <<<< Colocar em uma vasilha de vidro untada com manteiga extra sem sal ate esfriar em temperatura ambiente. - Acrescentar a massa treŝ colheres de sopa de castanha de caju sem sal moı da. Fazer as bolinhas e passar na castanha para decorar.

6 Pão de mel 1 lata de leite condensado ½ xıćara de cha de mel 1 lata e meia de leite integral 3 xicaras de farinha de trigo ½ xıćara de chocolate em po 1 colher de cha cravo e canela (opcional) 1 colher de cha de cafe solu vel 1 colher de cha de bicabornato de so dio 1 colher de sopa de fermento Bater no liquididicador o leite condensado, mel, leite e chocolate em po. Acrescentar a farinha aos poucos e continuar batendo. Acrescentar os demais ingredientes e bater ate Dicar uma massa homoge nea. Colocar a massa em forminhas untadas e assar em forno pre - aquecido temperatura de 180 graus por 20 minutos. Depois de assado, desinformar e esperar esfriar. Partir o paõ de mel ao meio e rechear a gosto. Sugestoẽs: doce de leite ou brigadeiro. Para a cobertura: Derreter no microondas 200 gramas de chocolate fracionado em intervalos de 30 segundos na temperatura ma xima. Jogar a cobertura em cima do paõ de mel e deixar esfriar em temperatura ambiente. Decorar a gosto.

7 Biscoito decorado 400 gramas de maizena 1 xicara de cha de açućar redinado 1 caixa de creme de leite sem soro 1 ovo 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento em po Misturar com as maõs todos os ingredientes ate formar uma massa e desgrudar dos dedos. Caso seja necessaŕio, acrescentar maizena para dar o ponto. Fazer os biscoitinhos e colocar para assar em forno pre - aquecido 180 graus por 20 a 25 minutos naõ precisa untar a assadeira. Antes de tirar da forma, esperar esfriar para naõ quebrar o biscoito. Decorar com chocolate ao leite derretido no microondas e enfeitar a gosto com granulado colorido.

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