Celebration. CANAPÉS 45min serviço 3 canapés quentes 3 canapés frios
|
|
- Samuel Laranjeira da Costa
- 8 Há anos
- Visualizações:
Transcrição
1 Celebration CANAPÉS 45min serviço 3 canapés quentes 3 canapés frios BUFFET 3h serviço 5 saladas Seleção de pães 1 carne branca 1 carne vermelha 1 massa simples ou recheada 2 acompanhamentos 5 sobremesas e seleção de frutas café e chá cerveja nacional, vinho branco e tinto (Argentina) R$ 251,00 por pessoa R$ 226,00 por pessoa SALADAS - 5 opções Caesar salad com croutons Mix Folhas Palmitos Fundos de alcachofras Aspargos com champignon e cenoura Niçoise Grega Kani Kama com ervilha torta Escabeche de linguado com passas Tabule marroquino Oriental com broto de feijão Ratatouille com sardela Estação de Balsâmico e Azeites diversos Seleção de 1 molho: Mil ilhas, Molho mostarda, Molho italiano, Molho frances, Vinagrete de ervas SELEÇÃO DE PÃES CARNES BRANCAS 1 opção Frango com chutney de manga e curry Filet de linguado grelhado com espinafre e manteiga café de paris Salmão ao molho teriaki CARNES VERMELHAS 1 opção Filet mignon grelhado ao molho funghi Filet mignon grelhado com crosta de pistache ao molho de vinho Escalope de filet ao molho poivre vert
2 MASSAS 1 opção Penne rigate Ravioli de mussarela Espaguette Fettuccine Seleção de 1 molho: Carbonara, Frutos do Mar (leite de coco, legumes e molho de ostras), Pomodoro, Funghi com catupiry, Putanesca, Bolognesa, Pesto, Rabiata com Calabresa ACOMPANHAMENTOS 2 opções Batata lyonnaise Batata rústica assada Stir fry de legumes Purê de mandioquinha com queijo coalho Arroz yakimeshi Arroz com amêndoas SOBREMESAS 5 opções Cheesecake Mil folhas de baunilha com calda de frutas vermelhas Mini torta de pistache e morango Mini profiterole de gianduia Brigadeiro no copinho Tartelete de chocolate e framboesa Mini torta de limão siciliano Mascarpone com frutas vermelhas Mousse choco passion
3 Stylish CANAPÉS 45 min serviço 4 canapés quentes 4 canapés frios BUFFET 3h serviço 6 saladas Tábua de queijos e frios Seleção de pães 1 carne branca 1 carne vermelha 1 massa simples ou recheada 2 acompanhamentos 6 sobremesas e seleção de frutas Café, chá e petit fours cerveja nacional, vinho branco e tinto (Argentina) prosecco (Itália) R$ 265,00 por pessoa R$ 239,00 por pessoa SALADAS - 6 opções Caesar salad com croutons Mix Folhas Palmitos Niçoise Grega Tabule Marroquino Oriental com broto de feijão Tomate Assado Recheado com Ricota Escabeche de Alcachofras Pérolas de batata com queijo minas marinado Atum à mexicana Feijão branco com lula e pimenta biquinho Estação de Balsâmico e Azeites diversos Seleção de 1 molho: Mil ilhas, Molho mostarda, Molho italiano, Molho frances, Vinagrete de ervas TÁBUA DE QUEIJOS E FRIOS SELEÇÃO DE PÃES CARNES BRANCAS 1 opção Filet de frango recheado com ricota defumada e espinafre ao molho de ervas aromáticas Filet de badejo grelhado com manteiga de alcaparra e camarão Salmão steamed ao molho de champagne e uva branca
4 CARNES VERMELHAS 1 opção Medalhão de filet com crosta de pistache ao molho chambertin e legumes do mediterrâneo Saltimboca romana Pernil de cordeiro ao garam masala MASSAS 1 opção Penne rigate Ravioli de mussarela Espaguette Fettuccine Seleção de 1 molho: Carbonara, Frutos do Mar (leite de coco, legumes e molho de ostras), Pomodoro, Funghi com catupiry, Putanesca, Bolognesa, Pesto, Rabiata com Calabresa ACOMPANHAMENTOS 2 opções Batata lyonnaise Batata sauté ao curry Cassarola de legumes meridional Stir fry de legumes Purê de abóbora com canela Purê de mandioquinha com queijo coalho Arroz yakimeshi Arroz com amêndoas SOBREMESAS 5 opções Cheesecake Mil folhas de baunilha com calda de frutas vermelhas Gateau de paçoca Mini torta de pistache e morango Crème brûlée Cannoli de mascarpone Mini profiterole de gianduia Brigadeiro no copinho Tartelete de chocolate e framboesa Mini torta de limão siciliano Mascarpone com frutas vermelhas Mousse choco passion
5 Ultimate CANAPÉS 45 min serviço 5 canapés quentes 5 canapés frios BUFFET 3h serviço 7 saladas Tábua de queijos e frios Antipastos Seleção de pães 1 carne branca 2 carnes vermelhas 1 massa simples ou recheada 1 risoto 2 acompanhamentos 6 sobremesas e seleção de frutas Café, chá, petit fours e trufas cerveja nacional, vinho branco e tinto (Argentina) prosecco (Itália) bar de caipirinhas nacional R$ 297,00 por pessoa R$ 268,00 por pessoa SALADAS - 7 opções Caesar salad com croutons Mix Folhas Palmitos Fundos de Alcachofras Aspargos com champignon e cenoura Niçoise Grega Kani Kama com Ervilha Torta Escabeche de linguado com passas Mussarela de búfala com tomate seco Tabule Marroquino Oriental com broto de feijão Ratatouille com Sardela Tomate Assado Recheado com Ricota Escabeche de Alcachofras Pérolas de batata com queijo minas marinado Atum à mexicana Grão de bico veracruzano Feijão branco com lula e pimenta biquinho Pepino ao molho de iogurte Pene petit com frutos do mar ao rémouladeestação de Balsâmico e Azeites diversos Seleção de 1 molho: Mil ilhas, Molho mostarda, Molho italiano, Molho frances, Vinagrete de ervas TÁBUA DE QUEIJOS E FRIOS
6 ANTIPASTOS Sardella, Alichella, Hummus, Azeitonas SELEÇÃO DE PÃES CARNES BRANCAS 1 opção Filet de linguado grelhado, confit de alcachofras ao aroma do mediterrâneo Salmão grelhado com molho de champagne Filet de badejo com molho de frutos do mar CARNES VERMELHAS 2 opções Saltimboca romana Pernil de cordeiro ao garam masala Filet mignon grelhado ao molho funghi Filet mignon grelhado com crosta de pistache ao molho de vinho Medalhão de filet com crosta de pistache, legumes do mediterrâneo e molho chambertin Escalope de filet ao molho poivre vert MASSAS 1 opção Penne rigate Ravioli de mussarela Espaguette Fettuccine Seleção de 1 molho: Carbonara, Frutos do Mar (leite de coco, legumes e molho de ostras), Pomodoro, Funghi com catupiry, Putanesca, Bolognesa, Pesto, Rabiata com Calabresa RISOTO 1 opção Risoto de funghi Risoto milanês com pupunha Risoto de rúcula e tomate seco Risoto de brie com limão siciliano ACOMPANHAMENTOS 2 opções Batata lyonnaise Batata rústica assada Batata sauté ao curry Cassarola de legumes meridional Stir fry de legumes Purê de abóbora com canela Purê de mandioquinha com queijo coalho Arroz yakimeshi Arroz indiano com especiarias Arroz com amêndoas Arroz branco SOBREMESAS 6 opções Cheesecake Mini eclair chocolate belga Mil folhas de baunilha com calda de frutas vermelhas Macarons Gateau de paçoca
7 Mini torta de pistache e morango Crème brûlée Cannoli de mascarpone Mini profiterole de gianduia Mousse dois chocolates Brigadeiro no copinho Tartelete de chocolate e framboesa Mini torta de limão siciliano Verrine de champagne com frutas Mascarpone com frutas vermelhas Mousse choco passion
8 Cocktails Canapés Frios Damasco com brie Vol-au-vent de salmão e caviar Queijo de cabra com geleia de pimenta Stick caprese Guacamole com queijo Tarteleta de carpaccio de carne Parma laminado com cream cheese Salmão defumado com especiarias Tapenade de tomate seco com nozes Stick salmão gravlax Mini grissini com parma Camembert com mango chutney Tartar de camarão com mostarda em grão Parma agridoce Mousse de roquefort com gergelim Bruschetta de tomate com manjericão e azeitonas Ovo de codorna com cream cheese Carpaccio com palmito Canapés Quentes Mini quiche de shitake e ervas Pérolas de carne seca Mini quiche de alho poró e cream cheese Stick de frango com honey mustard Queijo coalho crocante com melado de cana Mini esfiha de carne Mini esfiha vegetariana Bolinho de bacalhau Mini spring roll Vol-au-vent de camarão Empanada caribenha Bolinho de rizzo com mussarela Empanada de frango Pérolas de provolone Bruschetta de zucchini Bruschetta de aspargos Creme de abóbora com canela Creme de mandioquinha Sliders de picanha
9 Incremente Vinho R$ 25,00 por pessoa Vinhos branco e tinto (Argentina) Prosecco R$ 28,00 por pessoa Prosecco (Itália) Bar de caipirinhas Nacional R$ 28,00 por pessoa - Vodka Smirnoff, saquê cachaça, 4 frutas da época Importado R$ 32,00 por pessoa - Vodka Absolut, saquê cachaça, 4 frutas da época Estação da Madrugada Creme de mandioquinha R$ 24,00 por pessoa Finger Sndwiches R$ 22,00 por pessoa
COCKTAIL CELEBRATION. INCLUI: 4 horas de serviço de bebidas 3 horas de serviço de canapés Música ambiente na sala de eventos Aluguel de sala
INCLUI: 4 horas de serviço de bebidas 3 horas de serviço de canapés Música ambiente na sala de eventos Aluguel de sala COCKTAIL CELEBRATION BEBIDAS Água mineral, refrigerantes, suco de frutas Suco de tomate
Leia mais(CARDÁPIO DA GOURMETERIA)
(CARDÁPIO DA GOURMETERIA) FINGER FOOD: Nave de bacalhau com pesto de azeitona Vou al vent de bacalhau com alho poró Tortinha de bacalhau com natas Beiju com guacamole e camarão Torradas com tapenade de
Leia maisChef Borges. Sugestão de consumo por pessoa. Carnes Brancas 150g. Carnes Vermelhas 150g. Peixes e Massas 200g. Arroz e Saladas 100g.
Chef Borges Rotisserie Aqui tudo é saboroso e facilita a sua vida! Faça suas encomendas com antecedência mínima de 2 dias e com 5 dias para datas especiais. Ligue (16) 3610-8946 ou 99131-0600 de Segunda
Leia maisCOUVERT ALMOÇO EXECUTIVO ENTRADAS
CARDÁPIO ALMOÇO COUVERT 001 18,00 ALMOÇO EXECUTIVO almoço ct brasserie disponivel de segunda a sexta de 12h as 16h, exceto feriados 006 ENTRADA + PRATO + SOBREMESA 91,00 007 ENTRADA + PRATO 81,00 008 PRATO
Leia maisPizzas sem Mussarela. Pizzas com Mussarela
Pizzas sem Mussarela PIZZA BRANCA ALICHE Molho de tomate, aliche, azeitona e orégano CALABRESA ESPECIAL FATIADA Molho de tomate, calabresa fatiada, cebola e orégano ATUM Molho de tomate, atum temperado,
Leia maisENTRADAS. 200. Cesta de pães. 22858. Bisque do mar cavaquinha ou camarão. 724. Creme de barôa com lagostim e fundo de vitelo
ENTRADAS 200. Cesta de pães 22858. Bisque do mar cavaquinha ou camarão 724. Creme de barôa com lagostim e fundo de vitelo 203. Terrine de magret de canard 206. Involtine de berinjela com mussarela de búfala
Leia maisMaminha assada ao molho de cerveja Peito de frango fatiado ao molho de alho poró Arroz com raspas de limão Purê de mandioquinha
Equipe Delta eventos Opções Básicas de Almoço ou Jantar Almoço I: Alface americana, rúcula, agrião, cenoura ralada, ovos, nozes e ervilhas. Involtini de aboborinha com recheio de tomate, manjericão e mussarela
Leia maisCombo Salada R$ 70,00
Combo Salada R$ 70,00 Incluso*: Salada, Estacionamento, Água Nacional, Refrigerante ou Suco Del Valle, Cerveja Nacional Long Neck ou Taça de Vinho e Café. Saladas Especiais Caesar Salad da Cidade (Salada
Leia maisTorniamo in Festa. Opção 2-Jantar Completo + Carne Branca. COQUETEL FRIO (servidos volante em mini porcelanas e mini copos) (Escolher cinco opções)
COQUETEL FRIO (servidos volante em mini porcelanas e mini copos) (Escolher cinco opções) - Canapé de carpaccio ao molho de Dijon e alcaparras - Roll de salmão defumado; - Damasco hidratado em prosseco
Leia mais251. Salada Caesar Alface americana, tiras de peito de frango, croutons, lascas de parmesão e molho Caesar (acompanha cesta de pães).
Restaurante Entrada 62. Carpaccio 63. Carpaccio com salada 64. Filé ao gorgonzola 998. Bolinho de bacalhau 161. Cesta de pães com patê Salada 250. Salada mista Mix de folhas, endívia, tomate San Marzano,
Leia maisFrango - Peito de Peru - pasta de Tomate Seco -Carpaccio e Creme de Gorgonzola - Pernil
PRODUTOS Salgados Assados Azeitona de Capote (massa de queijo e azeitona) Bombom de Damasco c/ Gorgonzola na Massa Philo Empada de Bacalhau ( creme de bacalhau com requeijão cremoso) Empada de camarão
Leia maisConheça o Upstairs Lounge
Festas de Confraternização CELEBRATE AT HYATT MENU I MENU II MENU III MENU IV Conheça o Upstairs Lounge COQUETEL MENU I Mix nuts Tartar de filé com mostarda e mini alcaparras Salmão defumado, torrada de
Leia maisMENU - AVIAÇÃO EXECUTIVA
MENU - AVIAÇÃO EXECUTIVA Café da manhã Ovos mexidos Omelete de ervas finas Omelete de presunto e queijo Ovos beneditinos Ovos pochê Iogurte grego Iogurte grego de polpa de frutas diversos Granola individual
Leia maisBebidas Água com gás Água sem gás Coca-Cola Coca-Cola Zero Sprite Guaraná Guaraná Diet Sucos. Saída Café Petit four
Buffet de Crepe Francês Entradas Crepe Salgado Recheio (06 opções) Queijo Presunto Tomate e orégano Queijo Creme de palmito Presunto Calabresa Creme de camarão Carne moída Frango com catupiry Creme de
Leia maisMenu Pérola (almoço)
O oferece um ambiente agradável e sofisticado, especialmente projetado para receber seus convidados com conforto e elegância. Capacidade para acomodar até 500 pessoas sentadas ou em formato coquetel, numa
Leia maisAntepastos (Entrada)
Antepastos & Saladas Antepastos (Entrada) Bruschetta Pomodori e Búfala Pane de bruschetta, coberto com mozzarella de búfala derretida e delicioso concassé de tomate temperado Consume de camarão Acompanhado
Leia maisÁgua com ou sem gás Suco de Frutas. abacaxi, laranja, limão, melancia, acerola, maracujá ou morango
Bebidas Água com ou sem gás Suco de Frutas abacaxi, laranja, limão, melancia, acerola, maracujá ou morango Suco com 2 Frutas Limonada Katarino Suco de Tomate Refrigerantes Energético Red Bull Chopp & Cerveja
Leia maisCouvert. Antipasti. Coperto - Pane, burro e olio d oliva. Crostini all'aglio. Bruschetta ai pomodori freschi e basilico. Bruschetta napolitana
Couvert Coperto - Pane, burro e olio d oliva Manteiga, pães e azeite extra virgem Couvert opcional, será servido somente mediante solicitação Antipasti Crostini all'aglio Pão de alho exclusivo da casa
Leia maisMenu Pérola (jantar)
O oferece um ambiente agradável e sofisticado, especialmente projetado para receber seus convidados com conforto e elegância. Capacidade para acomodar até 560 pessoas sentadas ou em formato coquetel, numa
Leia maisCARDÁPIO ALMOÇO C U C I N A
CARDÁPIO ALMOÇO C U C I N A Entrada carpacio Carpacio bovino temperado com mostarda e azeite extra virgem, servido com marinada de tomate, rúcula, alcaparras e queijo grana padano em lascas. marinadas
Leia maisEntradas Frias. Entradas Quentes. Colonial Plaza Hotel
Entradas Frias Salada Colonial R$ 19,00 Trio de folhas verdes, manga, mamão, queijo branco em tiras e molho iogurte temperado. Salada Plaza R$ 19,00 Rúcula orgânica, alface americana fresca, rodelas de
Leia maisRelação de Pratos de nossa Rotisserie. Massas
Relação de Pratos de nossa Rotisserie Cappeletti de Carne Massas Cappelletti de Calabresa Ravioli de nozes com ricota e uva passa Ravioli de 3 Queijos Ravioloni verde recheado com muzzarela de búfala e
Leia maisCARDÁPIO 49,90 34,90 29,90 44,90 19,90 17,90 39,90 64,90
CARDÁPIO ENTRADAS 47 - SALADA COMPLETA ALFACE, RÚCULA, TOMATE, CEBOLA, PEPINO, CENOURA, PALMITO, ERVILHA, MILHO E AZEITONA VERDE. ACOMPANHA MOLHO DE COALHADA SECA C/ YOGURTE E HORTELÃ E TORRADAS 472 -
Leia maisEntrada Coquetéis alcoólicos (optar por 2 tipos): Vinho com abacaxi, Vinho com morango, Champanhota, Amarula, Maracujá, Coco, Pêssego e Caipirinha.
Entrada Coquetéis alcoólicos (optar por 2 tipos): Vinho com abacaxi, Vinho com morango, Champanhota, Amarula, Maracujá, Coco, Pêssego e Caipirinha. Bebidas Água mineral, Coca-cola, Guaraná Antarctica,
Leia maisAbaixo seguem algumas opções de cardápios;
O Quintal fora de casa gastronomia express`` foi criado para atender nossos clientes apaixonados por nossa gastronomia em diversos tipos de eventos como coquetéis, eventos empresariais, open house, house
Leia maisCASAMENTOS E EVENTOS SOCIAIS
CASAMENTOS E EVENTOS SOCIAIS I N T R O D U Ç ÃO O P ÇÕ E S C A N A P É S B U F F E T E M P R ATA D O InterContinental São Paulo Al Santos, 1123 Jardins, São Paulo Brasil, 01419-001 Acesse www.intercontinental.com/meetings
Leia maisSALADA CAPRESE 34,00 (grande) / 16,00 (pequena) SALADA DE CARPACCIO 39,00. aspargos, espinafre ou lorraine
SALADAS e ENTRADAS COUVERT 5,50 (1ª porção cortesia) mini pães de queijo servidos com manteiga temperada da casa ou pão integral servido com azeite extra virgem SALADA CAPRESE 34,00 (grande) / 16,00 (pequena)
Leia maisMezzogiorno d Affari Almoço de Negócios (Segunda-Feira de abril 2014)
(Segunda-Feira de abril 2014) Grissini, Manteiga Fresca com flor de sal, azeite extravirgem, antipasto gianduja Salada verde com queijo de cabra, pimentas rosas e amendoas torradas, ao molho de vinagre
Leia maisBar Jardim O bistrô da Confeitaria Colombo
Belisquetes Salgadinhos do Mar (camarão empanado, bolinho de siri e bolinho de bacalhau) Salgadinhos da Granja (coxa creme de galinha, empadinha de galinha, coxinha de galinha com catupiry) Salgadinhos
Leia maisCardápio. Tira gostos (antes do almoço): Sugestões para as Crianças (que estão mais interessadas em se divertir): Salgadinhos de Forno
Cardápio Tira gostos (antes do almoço): pão de queijo pastéis de queijo e carne empada de queijo mini-pizza Sugestões para as Crianças (que estão mais interessadas em se divertir): picadinho de carne ou
Leia mais03 Queijo Provolone Assado Delicioso queijo provolone assado no palito, com molho de azeite extra virgem e pimenta
01 Couvert Azeitona, torradinhas, patês ou hummus R$ 9,90 por pessoa 02 Batatas Fritas R$ 12,80 03 Queijo Provolone Assado Delicioso queijo provolone assado no palito, com molho de azeite extra virgem
Leia maisEduardo Duó & Luís C. dos Santos Chefs de cozinha do Ronco do Bugio MENSAGEM DOS CHEFS
MENSAGEM DOS CHEFS Desde o primeiro esboço deste cardápio, uma idéia marcou nosso processo criativo: aliar técnicas contemporâneas de cocção à busca constante por produtos frescos e orgânicos, de preferência
Leia maisBUFFET EXCLUSIVO Jantar Empratado
Jantar Empratado MÍN. DE 30 PESSOAS OPÇÃO I 04 Tipos de Saladas Variadas (Alface, Tomate e 2 Compostas) Carne Vermelha Acompanhada de Molho Especial 01 Tipo de Carne Branca (Frango) 01 Tipo de Massa (Fusilli,
Leia maisMENU BUFFET ALECRIM - SUGESTÃO 1. R$ 118,00 por pessoa. Couvert. Mini pães artesanais (focaccia com sal grosso e alecrim e mini integral) e manteiga
BUFFET ALECRIM - SUGESTÃO 1 R$ 118,00 por pessoa Mini pães artesanais (focaccia com sal grosso e alecrim e mini integral) e manteiga Salada de folhas Salada de acelga com tomate seco e cenoura marinada
Leia maisCouvert. Saladas SALADA DE CARPACCIO 32,00. Massas Secas e Frescas PÃO ITALIANO, TAPENADE NEGRA, CAPONATA DE BERINJELA, SARDELA E PENNE FRITO...
Couvert PÃO ITALIANO, TAPENADE NEGRA, CAPONATA DE BERINJELA, SARDELA E PENNE FRITO...12,00 Saladas SALADA DE CARPACCIO 32,00 (Mix de folhas, alcaparras, parmesão, carpaccio e molho italiano) SALADA CAPRESE
Leia maisCarnes (Servem 2 pessoas) Frango (Servem 2 pessoas)
Entradas e Porções Couvert... R$ 19,90 Casquinha de Siri -1 un.... R$ 19,90 Bolinho de Bacalhau - 6 un.... R$ 39,90 Iscas de Peixe... R$ 47,90 Lula à Dorê... R$ 46,90 Batata Frita... R$ 25,90 Batata Frita
Leia maisMarcia s Catering fornece serviço
Marcia s Catering fornece serviço de bordo, com padrão internacional de qualidade, para aeronaves executivas. Nosso objetivo é buscar continuamente a excelência, e para isso desenvolvemos e aprimoramos
Leia mais500. ATUM 502. BRÓCOLIS ESPECIAL MUSSARELA, BRÓCOLIS, BACON FRITO, AZEITONA, ORÉGANO E CATUPIRY 503. CALABRESA 504. CARNE SECA
PIZZAS 500. ATUM MOLHO DE TOMATE, MUSSARELA, ATUM, AZEITONA, ORÉGANO E CEBOLA 502. BRÓCOLIS ESPECIAL MUSSARELA, BRÓCOLIS, BACON FRITO, AZEITONA, ORÉGANO E CATUPIRY 503. CALABRESA CALABRESA, MUSSARELA,
Leia maisTemperos são especiais. Sabores são inesquecíveis. E as lembranças também.
Temperos são especiais. Sabores são inesquecíveis. E as lembranças também. Seja evento ou comemoração, a Casa do Chef oferece todo o encanto e bom gosto em um cardápio variado para buffets e coquetéis,
Leia maisBruschetta (Torradas com Alho, Tomate e Manjericão) Bruschetta de Cogumelos (6 unidades) Bolinho de Bacalhau (6 unidades)
CARDÁPIO ENTRADAS Couvert (por pessoa) Samossas Mistas (Pastéis Indianos de Legumes, Carne Levemente Picantes com Mango Chutney) Bocaditos de Presunto Cru, Figo e Chèvre no Pão de Grãos Barquetes de Endvias
Leia maisnatal grand hyatt são paulo BRUNCH de Natal 25 de dezembro 2015 c - cultura caseira
BRUNCH de Natal 25 de dezembro 2015 c - cultura caseira Seleção de pães no buffet Lavoche, grissini, foccacia, pão de metro e pão campanha de frutas SALADAS & ENTRADAS Caviar de berinjela (v) Salada de
Leia maisAperitivos. 04 unidades de lâminas de salmão cru, marinado e curado, cream cheese com ervas, pepino, gergelim e azeite de manjericão
104982 Couvert cesta de pães, patês e frios variados 104883 - Canapés de Salmão Aperitivos 04 unidades de lâminas de salmão cru, marinado e curado, cream cheese com ervas, pepino, gergelim e azeite de
Leia mais1. Caprese com pesto caseiro 3,9 (tomates cereja e mozarela numa cama de rúcula com pesto caseiro)
APERITIVOS FRIOS 1. Caprese com pesto caseiro 3,9 (tomates cereja e mozarela numa cama de rúcula com pesto caseiro) 2. Carpaccio 7,9 (filetes de vaca marinados numa cama de rúcula e queijo parmesão) 3.
Leia maisCRISTINA MIRON. Tortas & Salgados
CM CRISTINA MIRON Tortas & Salgados Salgados Elaborados Alfajor Salgado Aliche... Catupiry... Geléia de Pimenta... Gorgonzola... Provolone... Tomate Seco... Canapés Abacaxi e gorgonzola... Carpaccio e
Leia maisOpção standard. Saladas e Frios
Buffet Almoço servido aos sábados, domingos ou feriados Buffet Jantar servido de segunda a domingo (podemos juntamente com o Chef Gustavo Torres alterar itens do menu conforme desejo do cliente) Opção
Leia maisSanduíches. de pão folha. Tapioca ecrepe Doce. Tapioca, Crepe e Omelete. Tradicionais. pão francês. Lanches
Cardápio Tapioca, Crepe e Omelete Tapioca ecrepe Doce Tradicional - Presunto, queijo e tomate picado { R$15 } Pizza - Queijo, tomate picado e orégano { R$ 15 } Frango - Frango, pasta de ricota ou catupiry
Leia maisPer Cominciare (Pra começar) Insalata e crema (Saladas e cremes)
Per Cominciare (Pra começar) 001 Couvert Patê Giuseppe Verdi, confit de tomate, manteiga, azeitona e cesta com mix de pães (Por Pessoa). 002 Piatto di Formaggio Queijo parmesão, mussarela de búfala, queijo
Leia maisO Chalezinho conta com opçōes deliciosas de cardápio para seu evento. Escolha sua opção: Fondue OU Buffet
O Chalezinho conta com opçōes deliciosas de cardápio para seu evento. Escolha sua opção: Fondue OU Buffet FONDUE BOAS VINDAS Água aromatizada (laranja, limão, hortelã) NA MESA Couvert Patê de gorgonzola,
Leia maisOpção Buffet tradicional Americano
Opção Buffet tradicional Americano Opção 1 Opção 2 Entrada: escolher uma opção Linguiça Toscana acompanhada de pão com pasta de alho Frios e torrada com patê Carnes escolher três opções: Coxa de frango
Leia maisCASA DAS BEIRAS Rua: Barão de Ubá, 341 tijuca. Tel.: (21)2273-1897 Site: www.casadasbeiras.com.br
CASA DAS BEIRAS Rua: Barão de Ubá, 341 tijuca. Tel.: (21)2273-1897 Site: www.casadasbeiras.com.br ALUGUEL DO SALÃO SALÃO NOBRE R$ 3.500,00 SALÃO INFERIOR R$ 2.000,00 EQUIPE R$40,00 (cada funcionário) DJ
Leia maisBALBOA VIVER UMA VIDA SAUDÁVEL
BALBOA VIVER UMA VIDA SAUDÁVEL Cardápio s Desjejum Colação Almoço Lanches Jantar Ceia 1º Penne sem glúten Fruta Consumê batata doce Recheio: Molho ( castanhas tomate côco chá) 2º Escondidinho Sopa grão
Leia maisCafé / leite / chá / chocolate Suco de laranja. Mini pão de batata com catupiry* Mini bolo de laranja com cobertura
WELCOME COFFEE Welcome Coffee Sugestão 1 R$ 13,50 por pessoa sem gás Café Welcome Coffee Sugestão 2 R$ 18,00 por pessoa sem gás Café Amanteigados Serviço de sala - cobrado conforme o consumo Cápsula Nespresso
Leia maisCOQUETEL DESCRIÇÃO VALOR. A partir de R$ 76,00 por pessoa Proposta válida até 31 de dezembro de 2018
DESCRIÇÃO 03 opções de cardápios pré-definidos (Boteco, sabores do Brasil e sabores do mundo). Cardápio Choice (monte seu menu). Mais de 40 opções de itens entre salgados, frios e doces. Possibilidade
Leia maiswww.mestrino.com.br Descubra a diferença, quando cozinhar é uma arte.
www.mestrino.com.br Descubra a diferença, quando cozinhar é uma arte. Descubra a diferença, quando cozinhar é uma arte. A qualidade nos serviços prestados deixou há tempos de ser um diferencial para ser
Leia mais601 - COUVERT (FOCACCIA, PIZZA BRANCA, PÃO DE ALHO PASTA DE PRESUNTO, MANTEIGA, PASTA DE SALMÃO, OVOS DE CODORNA E CALABRESA)
/ENTRADAS 601 - COUVERT (FOCACCIA, PIZZA BRANCA, PÃO DE ALHO PASTA DE PRESUNTO, MANTEIGA, PASTA DE SALMÃO, OVOS DE CODORNA E CALABRESA) 603 - BRUSCHETAS (TRADICIONAL) 605 - CARPACIO DE CARNE COMIDA JAPONESA
Leia maisfim de ano grand hyatt são paulo JANTAR DE ANO NOVO 31 de dezembro 2015 espaço grand hyatt
JANTAR DE ANO NOVO 31 de dezembro 2015 espaço grand hyatt nosso menu de fim de ano foi elaborado com produtos sustentáveis e parcerias com produtores locais, agricultores e pescadores que praticam uma
Leia maisLegenda para Vinhos Sugestão
Legenda para Vinhos Sugestão TL - Tinto Leve TM - Tinto Médio TE - Tinto Encorpado BL - Branco leve BM - Branco Médio BE - Branco encorpado SO - Sobremesa ES - Espumante FS - Frizante RO - Rosé PIATTO
Leia maisCARNES. Estrogonofe acompanha arroz com ervilha fresca e cenoura. Carne de panela acompanha purê de batata e couve refogada
CARNES Carne de panela acompanha purê de batata e couve refogada Porção de 350 g (1 unid) 379 kcal 1584 kj 19 Carboidratos 32 g 11 Proteínas 33 g 44 Gorduras Totais 13 g 24 Gordura saturada 5,5 g 25 Fibra
Leia maisCOUVERT. Cortesia R$ 4,50. .11 Primeiro. .12 A partir do segundo
COUVERT.11 Primeiro.12 A partir do segundo Cortesia R$ 4,50 GRELHADOS Frangos Saboreie seu grelhado ao lado de 1 acompanhamento. Buffet incluso no preço..46 Filé de Frango Grelhado R$ 17,90.47 Filé de
Leia maisCOCKTAIL I. o BEBIDAS Refrigerantes normal e diet Sucos Del Valle Água Mineral em copo
COCKTAIL I o BEBIDAS Refrigerantes normal e diet Sucos Del Valle Água Mineral em copo o SALGADOS (3 por pessoa) Escolher três tipos: Coxinhas creme Croquete de bacalhau Croquete de carne Bolinho de carne
Leia maisInformações do Espaço
Casa com ar europeu cercada de natureza. O Espaço Quintal é um maravilhoso lugar para casamento, com um imenso jardim a céu aberto. Datado de 1903, o casarão de mais de 100 anos está inteiramente restaurado
Leia maisCardápio 01. Carnes. Guarnições. Saladas. Molhos. Frutas da época. D SUPREME BUFFET FONE: 34963811/92977987 www.dsupreme.com.br
Cardápio 01 -Estrogonoff com champignon -Filé de peito de frango ao molho shoyo com champignon. -Arroz com nozes -Batata gratinada -Selecta de legumes -Batata palha -Salada de salpicão -Salada de beterraba
Leia maisA CANTINA UM PEDACINHO DA ITÁLIA NA LAGOA DA CONCEIÇÃO
A CANTINA UM PEDACINHO DA ITÁLIA NA LAGOA DA CONCEIÇÃO Fundada em 1996, com o intuito de oferecer aos clientes e amigos um empório com um sortimento de produtos diferenciados, a Cantina da Freguesia naturalmente
Leia maisInformações do Espaço;
Casa com ar europeu cercada de natureza o Espaço Quintal é um maravilhoso lugar para casamento, com um imenso jardim a céu aberto. Datado de 1903, o casarão de mais de 100 anos está inteiramente restaurado
Leia maisCORNICIONI Pizza seca com alecrim, parmesão e sal grosso. PROSCIUTTO E GRANA Tenras fatias de presunto cru e lascas de grana padano
Snacks CORNICIONI Pizza seca com alecrim, parmesão e sal grosso DINAMITE Azeitonas verdes e pretas ao molho chimichurri e pepperoni PROSCIUTTO E GRANA Tenras fatias de presunto cru e lascas de grana padano
Leia maisA LA CARTE. Continental Shopping
A LA CARTE Continental Shopping ENTRADAS ENTRADASFEITASNACOZINHA COUVERT cesta com pães italianos torradas de alho e frescos, sardela, beringela e azeitonas chilenas pretas PÃO DE CALABRESA massa de pizza
Leia maisOpções de canapés/finger foods Estúdio Arte Culinária
Opções de canapés/finger foods Estúdio Arte Culinária Tradicionais: Pastel de queijos Pastel de carne Pastel Romeu e Julieta Risoles de frango Risoles de palmito e mussarela Croquete de carne Barquete
Leia maisBUFFET. Clássico. Saladas (4 opções) Carnes (2 opções) Acompanhamentos (4 opções de molhos) Sobremesas (2 opções) (R$ 8,00 por pessoa)
BUFFET Clássico Saladas (4 opções) 1. mix de folhas verdes 2. cenoura e beterraba ralada 3. tomate com manjericão 4. rúcula com cebola roxa 5. salada de maionese 6. frutas da estação 7. couve-flor branqueada
Leia mais696 - Milanesa de Frango c/ Penne ao limone - $ 36. 713 - Salmão em crosta de ervas - $ 42
000 - Camembert empanado - $ 19 (Queijo camembert empanado em farinha de pão, sobre mel e pimenta do reino. Acompanha pãozinho da casa) Cardápio do Almoço cont. 696 - Milanesa de Frango c/ Penne ao limone
Leia mais74 SALADA VERDE 7 SALADA DE FOLHAS 62 SALADA CAPRESE 63 QUICHE 73 CARPACCIO 184 COXA DE FRANGO DESOSSADA 20 COXA DE FRANGO DESOSSADA
74 SALADA VERDE (CEBOLA ROXA,QUEIJO COALHO,CASTANHA DE CAJÚ) 7 SALADA DE FOLHAS (TOMATE,PALMITO,MOLHO ORIENTAL) 62 SALADA CAPRESE (FOLHAS,TOMATE,MANJERICÃO,MUSSARELA DE BÚFALA) 63 QUICHE (MIX DE FOLHAS,MOLHO
Leia maisBUFFET JAPONÊS - OPCIONAL /ADICIONAL A PARTE SUGESTÕES: YAKISSOBA - SUSHI & SASHIME
BUFFET JAPONÊS - OPCIONAL /ADICIONAL A PARTE SUGESTÕES: YAKISSOBA - SUSHI & SASHIME - SUSHIS DE VARIADOS TIPOS DE PEIXE: - Hossomakis - Niguiri Sushis - Califórnia Rolls SASHIMIS VARIADOS: - Salmão - Atum
Leia maisOpção Buffet tradicional americano
Opção Buffet tradicional americano Opção 1 Opção 2 Entrada: escolher uma opção Lingüiça Toscana acompanhada de pão com pasta de alho Frios e torrada com patê Carnes escolher três opções: Coxa de frango
Leia maisMENUS. ALMOÇO EXECUTIVO (Disponível de segunda a sexta de 12h as 16h, exceto feriado)
CARDÁPIO ALMOÇO COUVERT 001 25,00 Dúvidas ou restrições alimentares consultar o maitre ou chef. MENUS Ecolha uma entrada e uma 1/2 porção dos pratos principais HARMONIZADO 036/290 Entrada + principal 1/2
Leia maisAntespastos Frios porções médias para 10 pessoas
Cardápio de Natal Antespastos Frios porções médias para 10 pessoas Seleção de queijos: gorgonzola com peras ao vinho / parmesão da Serra da Canastra com castanhas do Brasil pralinadas / brie com caramelo
Leia maisMELHOR INFRAESTRUTURA
Orçamento www.sitioportaldaserra.com.br MELHOR INFRAESTRUTURA O mais completo e elegante espaço para festas da região. Energia própria (gerador) garantindo tranquilidade e segurança ao seu evento; Lounges
Leia maisEntradas R$ 25,00. Acarajé (2 unidades) - Bolinho de feijão fradinho, frito no azeite dendê R$ 16,00. Casquinha de Siri (unidade) R$ 19,00
Entradas 01 Acarajé (2 unidades) - Bolinho de feijão fradinho, frito no azeite dendê 25,00 05 Casquinha de Siri (unidade) 16,00 99 Casquinha de Lagosta (unidade) 19,00 06 Casquinha Mista (unidade) - Peixe,
Leia maisJoana Reis. Buffet. Cardápio
Lazanha branca a bolonhesa; Canelone de carne; Canelone de frango; Canelone de ricota com tomates secos e manjericão ao molho branco; Canelone de bacalhau; Rondelli de presunto e mussarela ao molho branco;
Leia maisCardápio de numero 1. Saladas (06 opções) Massa maravilhosa. Entrada: Canapés e barquinhas c/ patês e maionese [ ] Salgados fritos [ ] Ravióli
Cardápio de numero 1 Entrada: Canapés e barquinhas c/ patês e maionese [ ] Salgados fritos [ ] Massa maravilhosa Ravióli Capelete 01 opção Panqueca Rondelle Arroz branco (acompanhamentos) Fricasse de frango
Leia maisSalgados Assados ( Escolher 12 Tipos de Salgados entre Assados, Folhados, Fritos ) Salgados Fritos. --Enroladinho de frios
Buffet Do Alemão Banquetes e Decorações Rua Prof. Joaquim Ladeira N 79 Pte. São João S/P Cep.13.216-030 Fone/Fax: 011-4526-3543 / 99677-2276 Desde 1994 Site: www.buffetdoalemao.com.br E-Mail: buffet@buffetdoalemao.com.br
Leia maisPra você, com você e sua família. Cardápio Geral. Pedidos: pedidos@tekkasgourmet.com.br (11) 96902-0383 Página i
Pra você, com você e sua família. Cardápio Geral Pedidos: pedidos@tekkasgourmet.com.br (11) 96902-0383 Página i ÍNDICE 1 MASSAS RECHEADAS... 3 2 MOLHOS... 4 3 VEGETAIS... 4 4 CARBOIDRATOS... 4 5 FRANGO...
Leia maisMenu á la carte (R$ ) menu bistrot (R$ 90) menu criança (R$ 55) brunch (R$ 70) especiais : jantar privado, eventos familiares.
Menu á la carte (R$ ) menu bistrot (R$ 90) menu criança (R$ 55) brunch (R$ 70) especiais : jantar privado, eventos familiares menu degustação coctail ou jantar de casamento Cartão Visa / Amex / Master
Leia maisCardápio. Porções para compartir
Cardápio Porções para compartir Couvert Antepastos do dia, Manteiga de Ervas, Pão Italiano...R$ 12,00 Mussarela de Búfala...R$ 22,00 Azeitonas verdes e pretas temperadas à moda da casa...r$ 15,00 Salame
Leia maisMenu Térèze* La Découverte do Rio de Janeiro e Minas Gerais
Menu Térèze* La Décverte do Rio de Janeiro e Minas Gerais Burrata Búffalo Fatia cremosa de burrata fresca, da Fazenda La Bufalina, Guaratinguetá, temperada de leve com pimenta calabresa tostada, ervas
Leia maisCARDÁPIO DE FIM DE ANO
CARDÁPIO DE FIM DE ANO E CARDÁPIO DELIVERY CARDÁPIO DE FIM DE ANO (cardápio disponível somente para os dias 24 e 31 de dezembro de 2012) ENTRADAS A CEIA Salada de lentilha e Mix de Cereais R$ 70,00 /kg
Leia maisCoquetel Volante Recepção e Boas Vindas Almoços / Jantares
Coquetel Volante Recepção e Boas Vindas Almoços / Jantares Volantes frios Espelhos de Carpaccio de Salmão, finamente decorados com pimenta rosa, aneto e alcaparras Espelhos decorados de Patê Foie Gras
Leia maisAgradecemos a oportunidade de participar deste momento único!
A escolha do serviço de buffet é uma decisão muito importante, todos os seus convidados precisam ser servidos com excelência, produtos de altíssima qualidade e quantidade ilimitada durante todo o evento.
Leia maisORÇAMENTO 2013. R$ 69,90 por pessoa
ORÇAMENTO 2013 COQUETEL Canapés Frios (5 opções) Caprese Bolachinha de Provolone com Cream Cheese Tartelete de Azeitona Chilena e Uva Carpaccio Bovino e Alcaparras Salame Italiano e Limão Siciliano Morango
Leia maisSegunda Feira Terça Feira Quarta Feira Quinta Feira Sexta Feira 03/08 04/08 05/08 06/08 07/08 Dia dos Pais
Hambúrguer à Pizzaiolo Sobrecoxa Assada Polenta Cremosa Berinjela ao Vinagrete Sopa de Legumes c/ Macarrão Salada de Acelga c/ Laranjas Tabule Salada Abobrinha Brigadeiro de Colher Bisteca Suína Grelhada
Leia maisSiri Guacamole Com crocante de milho e colchão de rúculas baby
Fria Siri Guacamole Com crocante de milho e colchão de rúculas baby Camarão Crocante Envoltos em fios de batatas, acompanha risoto de rúcula, damascos e cogumelos frescos grelhados. Congro na manteiga
Leia maisMENU DE ENCOMENDAS 2018 coquetel [ 50 unidades ]
MENU DE ENCOMENDAS 2018 coquetel [ 50 unidades ] ARANCINI DE SHIMEJI R$ 155,00 CAKE DE SIRI COM AIOLI DE LIMA R$ 145,00 CANAPÉ DE SALMÃO DEFUMADO COM SAUER CREAM NO PÃO DE ESPECIARIAS R$ 200,00 CESTA PHYLO
Leia maisBEM-VINDO AO BRAVI GASTRONOMIA!
BEM-VINDO AO BRAVI GASTRONOMIA! Cozinhar é um ato sagrado, que deve ser respeitado rigorosamente da escolha dos ingredientes à entrega do prato final! Nosso compromisso é satisfazer o seu paladar e proporcionar
Leia maisGrelhados. Fraldinha (Uni.) Picanha Baby. Prime Ribe (porção com 6 unidades) Bife Chorizo. Bife de Tira (porção com 6 unidades) Filet Mignon.
Cardápio Delivery Grelhados Fraldinha (Uni.) Picanha Baby Prime Ribe (porção com 6 unidades) Bife Chorizo Bife de Tira (porção com 6 unidades) Filet Mignon Lombo Costela de Cordeiro (6 unidades) Pintado
Leia maisDadinhos de Tapioca 20,00 Dadinhos de Tapioca com Queijo Coalho, Assados e Servidos com Melado de Cana Levemente Picante
Entradas Antepasto Brotas Zen 28,00 Abobrinha Grelhada, Ricota com Abóbora e Mel, Tomates Assados com Ervas e Chutney de Cebolas. Acompanha Variedade de Pães Artesanais Dadinhos de Tapioca 20,00 Dadinhos
Leia maisMASSAS ENTRADAS FRIAS ENTRADAS QUENTES. COUVERT R$ 8,00 Pães, torradas, tomates confitados, patê e manteiga
COUVERT R$ 8,00 Pães, torradas, tomates confitados, patê e manteiga ENTRADAS FRIAS CAESAR SALAD R$ 14,00 Alface americana, mini folhas, bacon, croûtons, queijo parmesão e molho caesar. CAESAR SALAD SALADA
Leia maisBEBIDAS LEMONY CAFÉ. Sucos. Combinações Refrescantes 400ml. Geladas. Especiais. Delivery: 3168-2025 e 3078-0772.
BEBIDAS Sucos - Natural ou Polpa 300 ml 5,80 400ml - Combinados 2 Sabores 300 ml 6,80 400ml - Combinados 3 Sabores 300 ml 7,80 400ml Combinações Refrescantes 400ml - Hidratante laranja, uva e melancia.
Leia maisIate Clube do Rio de Janeiro
Iate Clube do Rio de Janeiro MENU SALÃO STAR A cozinha deverá será consultada sobre a possibilidade de atender a qualquer solicitação fora do cardápio. Neste caso, por ser um pedido especial, o tempo de
Leia maisCafé da Manhã. Montagem de um buffet de café da manhã, incluindo: PÃES
Café da Manhã Montagem de um buffet de café da manhã, incluindo: PÃES Mini Croissant recheado Pão de queijo Escolher um tipo entre os mini sanduíches embrulhados em celofane: Mini sanduíche de salame,
Leia maisCOQUETEL Open Bar Canapés Salgados
Open Bar Canapés Salgados OPEN BAR BEBIDAS MÍN. DE 30 PESSOAS OPÇÃO I Normal e Light, Suco de Laranja e Cocktail de Frutas sem Álcool. Valor por pessoa/serviço 2 horas: R$ 32,00 OPÇÃO II sem Álcool e Cerveja
Leia maisBebidas Quentes. Bebidas Frias ÁGUA ESPRESSOS 03,50. LATA 350ml 04,00 05,00 CAPUCCINOS SUCO NATURAL CHÁ VITAMINA DRINKS DE CAFÉ - SEM ÁLCOOL
Bebidas Frias Bebidas Quentes ÁGUA ESPRESSOS ÁGUA MINERAL com Gás e sem Gás (500 ml) 03,00 ESPRESSO RISTRETO xícara 20 ml ÁGUA MINERAL copo 200 ml 01,70 ESPRESSO PEQUENO xícara 50 ml ÁGUA SABORIZADA ÁGUA
Leia maisCARDÁPIO. (Molho Pomodoro Italiano, alho-poró, shitake e shimeji, salpicado com queijo Pecorino Fiore)
CARDÁPIO PIZZAS GOURMET Aglio Porro Speciali - R$ 69 / 54 (Molho Pomodoro Italiano, alho-poró, shitake e shimeji, salpicado com queijo Pecorino Fiore) Bufala Speciali R$ 69 / 54 (Molho Pomodoro Italiano,
Leia mais