CRISTINA MIRON. Tortas & Salgados

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1 CM CRISTINA MIRON Tortas & Salgados

2 Salgados Elaborados Alfajor Salgado Aliche... Catupiry... Geléia de Pimenta... Gorgonzola... Provolone... Tomate Seco... Canapés Abacaxi e gorgonzola... Carpaccio e alcaparras... Cereja... Cogumelos e azeitonas pretas... Damasco... Geléia de pimenta e coalhada seca... Kani... Salmão... Tomate cereja... Canoles Camarão... Espinafre... Presunto... Peito de Perú... Queijo e Alcaparras... Salame... Carolinas Aliche... Camarão... Frango... Gorgonzola... Palmito... Peito de Perú... Presunto...

3 Casquinhas Crocantes Berinjela Picante... Carne seca e abóbora... Carne seca e mandioca... Catupiry c/ geléia de damasco... Catupiry c/ geléia de frutas vermelhas... Catupiry c/ geléia de kiwi... Catupiry c/ geléia de manga... Catupiry c/ geléia de maracujá... Catupiry c/ geléia de pêra... Catupiry c/ ervas finas... Cogumelos... Geléia de Abacaxi com pimenta e Gorgonzola... Geléia de Pimenta com colhada Seca... Flores Recheadas Catupiry c/ geléia de damasco... Catupiry c/ geléia de frutas vermelhas... Catupiry c/ geléia de kiwi... Catupiry c/ geléia de maracujá... Damasco recheado com catupiry e nozes... Gorgonzola e pêra... Maçã, ricota e nozes... Ricota e geléia de manga... Folhados Abacaxi e presunto... Aliche... Alho poró... Bacon e ameixa... Calabreza... Cogumelos... Escarola com bacon... Espinafre... Gorgonzola... Nozes e passas... Parmesão... Provolone... Tomate seco e provolone... Tomate seco e ricota...

4 Mini Quiches Alho poró... Alho poró com palmito... Atum... Espinafre... Legumes... Queijo... Queijo e bacon... Tomate seco... Margaridas Negras Ricota e azeitonas... Rolinhos de Berinjela Alho... Gorgonzola... Ricota, nozes e passas... Rolinhos de Blanquet ou Rolê de Perú Salsão e cenoura... Rolinhos de Panqueca Peito de perú... Ricota e tomate seco... Ricota, rúcula e tomate seco... Rúcula e tomate seco... Sonhos Queijo... Tomate seco... Tartelette Lombinho defumado c/ geléia de pêssego... Peito de perú temperado...

5 Trouxinha de Panqueca Alho poró... Berinjela... Ricota e azeitonas... Salgados Assados Empadas Alho Poró... Carne Seca... Gorgonzola... Enroladinhos Salsicha... Especial Mini pão de queijo... Pacotinho de salsicha, azeitonas e catupiry... Mini Pizza Presunto e queijo...

6 Mini Tortas Alho Poró... Bacalhau... Calabreza... Camarão... Pastéizinhos Calabreza... Carne Seca... Peito de perú e nozes... Ricota e azeitonas... Ricota e damasco... Ricota e tomate seco... Sfiha Calabreza... Catupiry... Catupity e bacon... Escarola com bacon... Espinafre... Ricota temperada... Ricota e tomate seco... Sfiha Aberta Queijo c/ zathar... Sfiha Especial Carne seca...

7 Salgados Fritos Bolinhas Carne seca... Frango com catupiry... Gorgonzola... Linguiça e espinafre... Milho e queijo... Coxinha Frango... Croquete Carne seca e mandioca... Enroladinho Salsicha... Espetinho Frango empanado Kibe Kibe Recheado Catupiry... Coalhada seca...

8 Risolis Catupiry... Milho e catupiry... Tortas e Quiches Massa Comum Delícia (presunto e creme de leite)... Frango com catupiry... Palmito... Quatro queijos... Queijos variados... Presunto e queijo... Ricota... Ricota e tomate seco... Massa Folhada Delícia (presunto e creme de leite)... Frango com catupiry... Palmito... Quatro queijos... Queijos variados... Presunto e queijo... Ricota... Ricota e tomate seco... Quiche Alho Poró... Legumes... Queijo... Queijo e bacon...

9 Massas* Lasanha Rondelli Frango com catupiry... Ricota temperada... Canelone Frango com catupiry... Ricota temperada... Manicaretti Frango com catupiry... Ricota temperada... Mezzaluna Frango com catupiry... Ricota temperada... Cappelletti Abóbora... Gnocchi Batata... * Molhos: Ao Sugo / Bolognesa / Branco / Quatro queijos / Rosé

10 Produtos Árabes Abobrinha recheada com carne e arroz... Babaganush... Berinjela picante com especiarias... Berinjela recheada de carne... Berinjela recheada com nozes... Charuto de repolho... Charuto de uva... Coalhada fresca... Coalhada seca... Homus... Kibe Crú... Tabule... Tábua de Frios Frios Blanquet de perú... Copa... Lombinho... Lombinho condimentado... Peito de Perú Defumado... Presunto... Rosbife... Salame tipo Italiano, Milano e Peperonni... Salsichão (vários tipos)... Queijos Nózinho de Mussarela... Parmesão... Queijo Gouda... Queijo Gorgonzola... Queijo Minas condimentado... Queijo Minas especial... Queijo Minas padrão... Queijo Provolone... Opcionais Azeitonas (Verde / Chilena)... Damasco... Tomate seco...

11 Patês Aliche... Antepasto de Berinjela... Atum... Azeitonas pretas... Berinjela picante... Cerejas e ricota... Ervas finas... Geléia de pimenta... Gorgonzola... Peito de perú... Presunto... Provolone... Provolone com tomate seco... Ricota com rúcula e tomate seco... Ricota temperada... Salame... Sardela... Tomate seco... Mousses Ervas finas... Gorgonzola... Provolone com tomate seco e rúcula... Salmão... Tomate seco... Outros: Baguetes, Salpicão, Maionese e Salada de trigo com frango Salgados Quantidade mínima...25 unidades Tortas, Quiches e Massas Pequena...1,5 Kg Média...2,5 Kg Grande...3,5 Kg Tábua de Frios Para 5 pessoas - seis tipos de frios e cinco tipos de queijos g Para 10 pessoas - oito tipos de frios e seis tipos de queijos...1kg Para 15 pessoas - oito tipos de frios e seis tipos de queijos...1,5 Kg Para 20 a 25 pessoas - nove tipos de frios e sete tipos de queijos...2,5 Kg

12 CM CRISTINA M I RO N Tortas & Salgados Tel: / Seg. a sexta das 8hs às 18hs Sábado das 8hs às 14hs

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