Cardápio. Cardápio. 1º de abril. 2 de abril. 3 de abril. 6 de abril. Comemoração de Pesach. Véspera de Pessach e feriado nacional.
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- Raphael Ventura Leal
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1 agosto Cardápio 2014 abril º de abril Pão francês integral. Ricota majericão e tomate cereja. Suco de melancia. Maçã. Espaguete alho e óleo. Bife empanado no forno. Frango de panela. Arroz integral/ branco. Feijão carioca. Brócolis e tomate cereja. Rúcula, pepino, tomate em cubinhos e ervilhas frescas. Uvas. Bolo de fubá. Mexerica. 2 de abril Comemoração de Pesach 3 de abril Véspera de e feriado nacional Bolo, matzá, batata assada, ovo, fruta e suco. Filé de frango recheado de espinafre. Arroz branco/ integral. Purê misto. Feijão preto. Vagem reogada. Alface, agrião, palmito desfiado e tomate. Nectarina. Nesfit integral. Patê de ovo. Maçã. Água de coco. 6 de abril Bolo (fécula de batata) chocolate. Creme de abacate. Iscas largas de carne grelhada ao molho roti. Picadinho de frango. Purê misto. Mandioquinha abobrinha e couve-flor refogados. Repolho roxo ralado, tomate cereja, cenoura ralada e chuchu. Biscoito de polvilho. Banana. Suco
2 7 de abril Pizza de matzá. Mexerica. Salmão grelhado. Batata assada. Creme de milho (sem farinha, só deixar engrossar). Espinafre refogado. Beterraba, tomate caqui, palmito e alface americana. Laranja. de frutas. Pão de queijo. Suco 8 de abril Biscoito de polvilho caseiro. Suco de abacaxi. Goiaba vermelha. Carne moida refogada com cubos de batata. Frango assado. Mandioca assada. Brócolis refogado. Rúcula, couve-flor, azeitonas e tomate cereja. Uva. Matzá com patê de atum. Pera. 9 de abril Tapioca com muçarela. Suco de laranja. Manga NÃO HAVERÁ EDUCAÇÃO NO GAN. 10 de abril não haverá aula 13 de abril Pão de mandioquinha com manteiga. Banana com canela. Escalope de carne com molho. Tiras de frango com cenoura ralada e azeitonas verdes. Arroz integral/ branco. Feijão carioca. Farofa de madioca com espinafre e tomate. Nabo, cenoura, alface frisée e tomate caqui. Abacaxi. Bolo de Laranja. Pêssego.
3 14 de abril Rocambole salgado de orégano e muçarela. Mamão. Iogurte de morango. Filé de frango crocante (farinha milho). Arroz integral/branco. Lentilha. Repolho roxo refogado com pimentão amarelo Espinafre, manga, rabanete e alface americana. Gelatina. Minicookies. Maçã. Água de coco. 15 de abril Pão de forrma com queijo muçarela tostado. Pêssego. Salmão grelhado. Carne de panela. Arroz branco/integral. Feijão preto. Creme de espinafre. Couve-flor empanada. de batata, cenoura, vagem cozida e molho vinagrete. Mamão. Pão integral com patê de atum. Mexerica. 16 de abril Minipão sírio com queijo branco. de frutas. Lasanha de carne moída com molho de tomate.arroz integral/ branco. Feijão carioca. Vagem com cenoura refogadas. Alface americana, tomate, pepino e ovo cozido. Creme de manga. Pão integral torrado com patê de frango. 17 de abril Bolo formigueiro. Melancia. Filé de Saint Peter empanado.arroz integral/branco. Lentilha. Bolinho de espinafre.macarrão com molho rosé. Alface americana, agrião, beterrana cozida e cenoura ralada. Caqui. Creme de abacate. Minipão de queijo. 20 de abril segunda feira Bolacha doce com geleia. Melão. Panqueca de carne. Filé de peito de frango grelhado. Arroz integral/ branco. Feijão preto. Brócolis refogado. Alface americana, azeitonas pretas e beterraba cozida e fatiada. Barra de cereal. Pêssego. Água de coco.
4 21 de abril Feriado Nacional 22 de abril 23 de abril Miniesfirra de queijo. Ameixa. Pão francês na chapa com requeijão. Leite com chocolate. Pera. Sobrecoxa e coxa com batata. Carne moida com azeitonas. Pure de mandioquinha. Arroz branco/ integral. Ervilhas com cenoura. Alface, erva doce, tomate fatiado e escarola. de frutas. Picadinho de carne com cenoura e gergelim. Arroz branco/ integral. Feijão carioca. Farofa de milho com couve e ovos. Espinafre, salsão, palmito e beterraba ralada. Mexerica. Bolo de maçã. Banana. Esfirra de carne. Mamão. 24 de abril Minipizza de atum. Maçã. Frango desfiado temperado. Arroz branco/ integral. lentilha. escarola refogada. Abóbora assada. Azeitonas pretas, tomate cereja, alface americana e rúcula Caqui. Mini sanduiche de carne louca. Uva passa. 27 de abril Bolacha água e sal com manteiga. Melão. Quibe. Frango desfiado com milho. Repolho branco refogado. Arroz branco/ integral. Feijão preto. Alface, almeirão, tomatinho e ervilhas. pêssego Bananinha. Espiga de milho.
5 28 de abril Biscoito de polvilho. Iogurte com mamão e granola. cubos de carne ao molho mostarda. Abobrinha em laminas grelhada. Arroz branco/ integral. Lentilha. Brócolis, couve-flor, alface roxa e chuchu. Ameixa. Palitinhos de gergelim. Goiaba. 29 de abril Bolo de cenoura. Suco natural de laranja. Nectarina. Bife à rolê. Filé de sobrecoxa acebolado + Arroz branco/ integral. Feijão carioca. Berinjela com molho de tomate. de maionese com legumes, alface lisa e tomate. Abacaxi. Bisnaguinha com geleia. Ameixa. 30 de abril Pão integral com ovo mexido. Suco de laranja. Ameixa. Panqueca de frango. Arroz branco/integral. Lentilha. Abóbora refogada. Alface, pepino, palmito e beterraba. Mamão. de frutas. Esfirra de atum.
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