KINDERGARTEN. - Por definir - Ementa Semanal - 2 a 6 de Janeiro (Valor nutricional por dose) Kcal. Prot. Glúc. Líp. Alergénios.

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1 Ementa Semanal - 2 a 6 de Janeiro Por definir - 3 Sopa Creme de cenoura 91,5 2,5 13,0 3,2 -- Prato Massa gratinada no forno c/ atum e salada 594,2 39,2 60,0 21, Opção Feijoada de carnes c/ salada 644,9 39,8 78,4 18,1 -- Vegetariano Massa gratinada com bróculos 453,4 18,1 70,1 10,6 1.7 Lanche Leite MG + cereais Estrelitas ou pão c/ creme vegetal 218,2/251 8,5/10,7 33,7/34,0 5,3/7, / Sopa Sopa de agrião 88,6 2,3 12,6 3,2 -- Prato Bifes de tomatada c/ arroz branco e salada 475,8 40,7 50,4 11,0 -- Opção Carapaus fritos c/ arroz de pimentos e salada 591,9 26,3 52,8 27,5 4.1 Vegetariano Alho francês à Brás 523,3 13,0 36,1 35,7 3.9 Lanche Leite MG + bolo de canela 339,2 8,1 43,7 14, Sopa Sopa de grão c/ abóbora 149,2 6,0 21,3 4,3 -- Prato Mista de fritos de peixe c/ esparguete salteado e salada 574,2 24,6 70,4 21, Opção Iscas de porco c/ batata cozida e salada 614,4 48,7 46,8 25,3 - Dieta Abrótea cozida c/ batatas e cenouras 275,2 20,4 46,9 0,1 4 Vegetariano Jardineira de legumes 277,7 8,7 52,3 3,3 9 Sobremesa Fruta da época ou gelatina de laranja 54/184 0,9/- 12/46 0,4/- - / 12 6 Sopa Canjinha da Tia 134,6 14,0 17,0 0,9 3 Prato Frango assado no forno c/ puré de batata e salada 672,4 40,9 52,7 31, Opção Lulas de tomatada c/ arroz branco e salada 470,7 43,7 44,2 12, Dieta Frango cozido c/ arroz e salada 286,4 29,9 35,4 2,4 -- Vegetariano Empadão de legumes 317,0 11,2 11,2 56,1 7.12

2 Ementa Semanal - 9 a 13 de Janeiro Sopa Creme de legumes 114,0 3,9 16,3 3,7 9 Prato Empadão de arroz com carne e salada 601,7 46,0 65,9 16,2 3 Opção Arroz de bacalhau c/ salada 468, ,7 6,4 4 Vegetariano Massa chinesa c/ legumes e nozes 418,4 9,7 68,7 10, Sopa Sopa de espinafres 90,5 2,4 12,7 3,3 -- Prato Massinha de salmão 554,2 26,6 46,0 28, Opção Jardineira de carne de vaca c/ salada 649,7 41,3 40,6 35,6 -- Dieta Redfish cozido com legumes, batata e ovo cozido 305,5 21,9 47,6 2,6 4.3 Vegetariano Jardineira de legumes 277,7 8,7 52,3 3, Sopa Sopa de feijão c/ couve lombarda ,7 31,9 3,7 -- Prato Lombo de porco assado c/ arroz de ervilhas e salada 515,7 40,4 51,8 15,0 -- Opção Bacalhau à Brás c/ salada 595,0 32,9 40,0 32, Dieta Bifes de perú grelhados c/ arroz branco e salada 385,8 41,9 47,8 2,4 -- Vegetariano Massa com cogumelos, ananás e passas 425,2 13,4 63,7 12,3 1 Lanche Sumo 100% fruta + bolo de laranja 364,4 4,9 62,7 10, Sopa Sopa de feijão verde 94,8 2,5 13,9 3,2 -- Prato Tesourinhos no forno c/ massa fusilli tricolor e salada 502,4 20,8 67,3 17, Opção Carne de vitela estufada c/ batata frita e salada 595,5 37,2 40,1 31,4 -- Dieta Perca cozida com legumes e ovo cozido 323,1 24,8 35,4 8,7 -- Vegetariano Favas estufadas com legumes 260,2 12,1 16,9 15,9 -- Sobremesa Pudim de caramelo ou fruta da época 173,6 3,9 11,1 3, Sopa Canjinha de letras 133,6 14,9 15,3 1,2 1.3 Prato Frango de caril com puré de batata e salada 474,9 33,0 53,3 13, Opção Polvo dourado com migas e salada 544,6 47,5 32,9 24, Dieta Frango cozido c/ arroz e salada 286,4 29,9 35,4 2,4 -- Vegetariano Cuscuz com legumes 378,1 13,8 66,5 7,3 1.9 Lanche Leite MG + cereais Chocapic ou pão c/ creme vegetal 211,3/251 8,9/10,7 33,9/34,0 4,5/7, /

3 Ementa Semanal - 16 a 20 de Janeiro Sopa Aveludado de ervilhas 104,2 3,6 15,0 3,2 -- Prato Carbonara com esparguete 746,3 34,6 60,0 41, Opção Tortilha à espanhola c/ salada 516,6 19,6 16,5 41, Dieta Bifes de frango grelhados com arroz de branco e salada 390,6 43,0 47,8 2,2 -- Vegetariano Feijoada de legumes ,4 69,1 4, Sopa Sopa de nabiças 90,8 2,4 13,1 3,1 -- Prato Filetes de pescada no forno c/ arroz de ervilhas 547,3 33,5 71,8 12,9 4 Opção Carne de porco à Portuguesa c/ salada 680,3 42,4 50,8 33,4 12 Vegetariano Quiche de espinafres com requeijão 600,7 12,1 43,7 41, Sopa Sopa à St. Peter's 94,8 2,6 13,8 3,2 -- Prato Lasanha de carne ,9 67,7 38, Opção Ervilhas c/ ovos 467,8 14,9 4,1 43, Vegetariano Lasanha de legumes 464,1 21,7 63,6 12, Lanche Leite MG + bolo de chocolate 339,3 8,8 47,2 12, Sopa Caldo Verde 96,5 3,2 13,2 3,3 -- Prato Bolinhas de Atum com arroz de cenoura c/ salada 505,2 24,1 54,2 20, Opção Entrecosto assado c/ arroz de feijão e salada 600,6 32,1 60,6 24,9 -- Dieta Maruca cozida com batata e legumes cozidos 318,3 29,6 47,6 0,5 4 Vegetariano Beringela panada com esparguete salteada e salada 458,4 10,2 57,0 21,1 1 Sobremesa Iogurte sólido MG ou fruta da época 88,8/56,9 5,1/0,9 12,6/12,5 2,0/0,4 7 Lanche Leite MG + cereais Estrelitas ou pão c/ creme vegetal 218,2/251 8,5/10,7 33,7/34,0 5,3/7, / Sopa Canjinha da Pinta 134,6 14,0 17,0 0,9 3 Prato Frango assado no forno com batata frita e salada 729,1 38,3 36,9 47,2 -- Opção Arroz de polvo com salada 591,0 62,5 68,1 6,9 14 Dieta Frango cozido c/ arroz branco e salada 372,7 36,7 47,8 3,1 -- Vegetariano Bolonhesa de soja 559,5 52,8 85,0 5,4 6.1

4 Ementa Semanal - 23 a 27 de Janeiro Sopa Creme de alho francês 92,6 2,6 13,2 3,2 9 Prato Strogonoff de aves c/ massa fusilli e salada 344,8 33,6 31,0 9,0 -- Opção Favas guisadas com enchidos 607,8 35,6 12,6 46,0 12 Vegetariano Massa salteada c/ legumes 421,5 13,9 62,6 12, Sopa Sopa de grão c/ espinafres 156,9 6,2 23,0 4,3 -- Prato Douradinhos no forno com arroz de coentros e salada 427,2 14,5 62,4 12, Opção Salsichas grelhadas com arroz branco e salada 517,3 23,2 48,2 25, Vegetariano Pimentos recheados c/ legumes e massa fusili tricolor 332,4 11,3 44,6 11,8 1.9 Lanche Leite MG + bolo de iogurte 313,0 8,1 54,3 7, Sopa Sopa de agrião 88,6 2,3 12,6 3,2 -- Prato Rolo de carne recheado c/ queijo, fiambre com puré de batata e salada 659,2 48,3 66,8 20, Opção Feijoada de choco c/ salada 554,4 46,1 64,9 11, Dieta Bifes de perú grelhados c/ arroz branco e salada 385,8 41,9 47,8 2,4 -- Vegetariano Salada de feijão frade com legumes e ovo cozido 328,4 17,2 52,1 5, Sopa Caldo Verde 96,5 3,2 13,2 3,3 -- Prato Solha frita com arroz de tomate e salada 348,7 21,2 45,6 8,4 4.5 Opção Pernas de frango de tomatada com batata cozida e legumes 622,5 33,7 39,1 36,1 -- Dieta Maruca cozida com batata e legumes cozidos 318,3 29,6 47,6 0,5 4 Vegetariano Beringelas recheadas c/ arroz branco e legumes 258,4 13,3 26,4 10,8 1.7 Sobremesa Arroz doce ou fruta da época 248/56,9 6,9/0,9 41,4/12,5 6,0/0, Lanche Leite MG + cereais Chocapic ou pão c/ creme vegetal 211,3/251 8,9/10,7 33,9/34,0 4,5/7, / Sopa Canja de galinha 133,6 14,9 15,3 1,2 3.1 Prato Frango assado com arroz Primavera e salada 613,0 38,1 48,7 28,1 9 Opção Sopa de cação 355,4 38,3 35,6 6,1 4.3 Dieta Frango cozido c/ arroz branco e salada 372,7 36,7 47,8 3,1 -- Vegetariano Rancho vegetariano 513,6 19,4 76,3 13,8 1

5 Ementa Semanal - 30 de Janeiro a 3 de Fevereiro Sopa Creme de abóbora c/ coentros 94,8 2,6 13,8 3,2 9 Prato Almondegas de carne vaca com esparguete e salada 497,7 33,2 37,8 23,6 6.1 Opção Tortilha de bacalhau com arroz branco e salada 650,9 39,4 50,1 32,0 4.3 Vegetariano Feijão branco guisado com cenouras e courgette 359,7 17,7 51,8 7, Sopa Sopa Caramela 122,1 4,9 18,7 2,6 -- Prato Bacalhau Espiritual c/ salada 483,3 23,0 35,0 27,3 4.1 Opção Fiambre no forno com molho de cogumelos, puré de batata e salada 571,2 43,3 52,7 18, Vegetariano Caril de Legumes 413,4 24,7 52,4 11, Lanche Leite MG + bolo de pão de ló 272, ,4 5,

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