DE VACA ESTUFADA COM ARROZ DE CENOURA E SALADA
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- Gabriela Lencastre Ferrão
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1 1 Segunda - feira Prato: FILETES DE SOLHA PANADOS COM ARROZ DE TOMATE Prato: EMPADÃO DE VITELA COM SALADA (Puré de Batata) Dieta: FILETES DE SOLHA NO FORNO COM ARROZ Sandes: SANDES DE QUEIJO 01/05/2017 Terça-feira Sopa: SOPA DO COZIDO Sopa: SOPA DO COZIDO Prato: COZIDO À PORTUGUESA Prato: MARUCA ASSADA C/ SALADA RUSSA Dieta: MINI COZIDO Sandes: SANDES DE CHOURIÇÃO 02/05/2017 Quarta-feira Sopa: TOMATE COM PÃO TORRADO Sopa: TOMATE COM PÃO TORRADO Prato: BACALHAU COZIDO COM BATATA E GRÃO Prato: FRANGO ASSADO C/ MASSA TRICOLOR Dieta: BACALHAU COZIDO COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE FIAMBRE Quinta-feira 03/05/ /05/2017 Prato: BIFE DE PERÚ ENROLADO COM ESPINAFRES E ARROZ Prato: CALDEIRADA DE BACALHAU Dieta: BIFE DE PERÚ GRELHADO COM ARROZ Dieta: SANDES DE PAIO Sexta-feira Sopa: COUVE PORTUGUESA Sopa: COUVE PORTUGUESA Prato: DOURADA NO FORNO COM BATATA ASSADA Prato: ESPETADAS DE PERÚ COM ESPARGUETE Dieta: DOURADA NO FORNO COM BATATA ASSADA Dieta: SANDES DE MORTANDELA Sobremesa: SERRADURA Sobremesa: FRUTA DA ÉPOCA 05/05/2017 Sábado Sopa: ESPINAFRES Sopa: ESPINAFRES Prato: LOMBO DE PORCO ASSADO COM ESPIRAIS Prato: PEIXE COZIDO COM BATATA E LEGUMES Dieta: LOMBO DE PORCO ASSADO COM ESPIRAIS Sandes: SANDES DE FIAMBRE 06/05/2017 Domingo Sopa: GRÃO COM MASSA Sopa: GRÃO COM MASSA Prato: PEIXE ESPADA FRITO COM AÇORDA Prato: CARNE DE VACA ESTUFADA COM ARROZ DE CENOURA E SALADA Dieta: PEIXE ESPADA GRELHADO COM BATATA E SALADA Sandes: SANDES DE CHOURIÇÃO 07/05/2017
2 2 Segunda - feira 08/05/2017 FERIADO Sopa: CANJA Sopa: CANJA Prato: FRANGO DE CARIL COM BATATA FRITA E ARROZ Prato: IMPERADOR NO FORNO C/ BATATA ASSADA Dieta: FRANGO ASSADO COM ARROZ Sandes: SANDES DE QUEIJO Terça-feira 09/05/2017 Sopa: CALDO VERDE Sopa: CALDO VERDE Prato: FEIJOADA DE CHOCO Prato: TORTILHA À ESPANHOLA Dieta: PEIXE GRELHADO COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE FIAMBRE Quarta-feira 10/05/2017 Sopa: ESPINAFRES Sopa: ESPINAFRES Prato: ENSOPADO DE BORREGO Prato: MASSA DE PEIXE Dieta: BIFE DE PERÚ GRELHADO COM ESPIRAIS Sandes: SANDES DE PAIO Quinta-feira 11/05/2017 Prato: BACALHAU COM BROA E BATATA A MURRO Prato: PERNA DE PERÚ ASSADA C/ BATATA ASSADA Dieta: BACALHAU COZIDO COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE QUEIJO Sobremesa: DOCE À LATI Sobremesa: FRUTA DA ÉPOCA Sexta-feira 12/05/2017 Sopa: CREME DE COUVE FLOR Sopa: CREME DE COUVE FLOR Prato: ROLO DE CARNE COM ARROZ DE CENOURA Prato: CALDEIRADA DE BACALHAU Dieta: FEBRAS GRELHADAS COM ARROZ DE CENOURA Sandes: SANDES DE CHOURIÇÃO Sábado 13/05/2017 Sopa: AGRIÃO COM GRÃO Sopa: AGRIÃO COM GRÃO Prato: FILETE DE PESCADA COM AÇORDA Prato: FRANGO ESTUFADO C/ ESPARGUETE Dieta: PEIXE COZIDO COM LEGUMES Sandes: SANDES FIAMBRE Domingo 14/05/2017 Sopa: CAMPONESA Sopa: CAMPONESA Prato: PERNA DE PERÚ ASSADA COM ESPIRAIS Prato: ABRÓTEA ASSADA À PROVENÇAL C/ SALADA RUSSA Dieta: PERNA DE PERÚ ASSADA COM ESPIRAIS Sandes: SANDES DE PAIO
3 3 Segunda - feira Sopa: À LAVRADOR Sopa: À LAVRADOR Prato: BACALHAU COM NATAS Prato: TIRINHAS DE PORCO ESTUFADAS C/ CENOURA E ESPARGUETE Dieta: BACALHAU COZIDO COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE QUEIJO Terça-feira 15/05/ /05/2017 Sopa: PRIMAVERA Sopa: PRIMAVERA Prato: RANCHO À MODA DE VISEU Prato: PEIXE-ESPADA GRELHADO C/ BATATA E LEGUMES Dieta: BIFE DE PERÚ GRELHADO COM MASSA Sandes: SANDES DE FIAMBRE quarta-feira 17/05/2017 Sopa: CARAMELA Sopa: CARAMELA Prato: CHOCO FRITO COM AÇORDA Prato: ESPETADAS DE PERÚ NO FORNO COM ESPARGUETE Dieta: SALADA DE PEIXE Sandes: SANDES DE MORTANDELA Sobremesa: ARROZ-DOCE Sobremesa: FRUTA DA ÉPOCA Quinta-feira 18/05/2017 Prato: FRANGO NA PÚCARA COM ARROZ Prato: BACALHAU COZIDO C/ LEGUMES Dieta: FRANGO ASSADO COM ARROZ Sandes: SANDES DE PAIO Sexta-Feira Sopa: CREME DE LEGUMES Sopa: CREME DE LEGUMES Prato: PERCA COZIDA COM FEIJÃO VERDE Prato: CARNE DE VACA ESTUFADA À PRIMAVERA Dieta: PERCA COZIDA COM FEIJÃO VERDE Sandes: SANDES DE CHOURIÇÃO Sábado 19/05/ /05/2017 Sopa: COUVE PORTUGUESA Sopa: COUVE PORTUGUESA Prato: COZIDO SIMPLES Prato: PEIXE ASSADO NO FORNO COM BATATA COZIDA Dieta: COZIDO SIMPLES Sandes: SANDES DE QUEIJO Domingo 21/05/2017 Sopa: FEIJÃO COM MASSA Sopa: FEIJÃO COM MASSA Prato: SALMÃO GRELHADO COM BATATA COZIDA Prato: FRANGO ASSADO COM MASSA Dieta: SALMÃO GRELHADO COM BATATA COZIDA Sandes: SANDES DE FIAMBRE
4 4 Segunda - feira 22/05/2017 Prato: EMPADÃO DE VITELA (BATATA) Prato: ABRÓTEA NO FORNO COM BATATA ASSADA Dieta: FEBRAS GRELHADAS COM ESPIRAIS Sandes: SANDES DE MORTANDELA Terça-feira 23/05/2017 Sopa: ESPINAFRE Sopa: ESPINAFRE Prato: ATUM COM FEIJÃO FRADE Prato: CARNE DE VACA ESTUFADA COM PURÉ Dieta: CORVINA COZIDA COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE QUEIJO Quarta-feira 24/05/2017 Prato: ALHEIRA COM BATATA FRITA E OVO ESTRELADO Prato: CALDEIRADA DE BACALHAU Dieta: BIFE DE PERU GRELHADO COM MASSA Sandes: SANDES DE FIAMBRE Quinta-feira 25/05/2017 Sopa: ALHO FRANCÊS Sopa: ALHO FRANCÊS Prato: ARROZ DE POLVO Prato: PERÚ ASSADO NO FORNO COM ARROZ Dieta: PEIXE ESPADA GRELHADO COM BATATA COZIDA Sandes: SANDES DE PAIO Sobremesa: PUDIM DE PÃO Sobremesa: FRUTA DA ÉPOCA Sexta-feira 26/05/2017 Prato: BACALHAU COZIDO COM BATATA E GRÃO Prato: LOMBOS DE FOGONERO NO FORNO COM SALADA RUSSA Dieta: BACALHAU COZIDO COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE MORTANDELA Sábado 27/05/2017 Sopa: FEIJÃO COM REPOLHO Sopa: FEIJÃO COM REPOLHO Prato: FRANGO ASSADO COM ARROZ Prato: LOMBO DE PORCO ASSADO COM ESPARGUETE Dieta: FRANGO ASSADO COM ARROZ Sandes: SANDES DE QUEIJO Domingo 28/05/2017 Sopa: CALDO VERDE Sopa: CALDO VERDE Prato: BORREGO ASSADO COM BATATA ASSADA NO FORNO Prato: MARUCA COZIDA E COUVE -FLOR Dieta: BIFE DE FRANGO GRELHADO COM PURÉ Sandes: SANDES DE FIAMBRE
5 5 Segunda - feira Sopa: CAMPONESA Sopa: CAMPONESA Prato: RISSÓIS E PASTÉIS DE BACALHAU COM ARROZ DE CENOURA Prato: FRANGO ASSADO NO FORNO COM FUSILLIS Dieta: PEIXE COZIDO COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE PAIO Terça-feira 29/05/ /05/2017 Prato: SALSICHAS ENROLADAS COM LOMBARDO Prato: AÇORDA À ALENTEJANA Dieta: BIFE DE FRANGO GRELHADO COM ARROZ Sandes: SANDES DE QUEIJO Quarta-feira 31/05/2017 Sopa: GRÃO COM ESPINAFRES Sopa: GRÃO COM ESPINAFRES Prato: SOLHA AU MEUNIER COM PURÉ DE BATATA Prato: HAMBURGUER DE VITELA COM ESPARGUETE Dieta: SOLHA NO FORNO COM PURÉ DE BATATA Sandes: SANDES DE FIAMBRE Sobremesa: PUDIM DE OVOS Sobremesa: FRUTA DA ÉPOCA Quinta-feira 01/06/2017 Sopa: TOMATE Sopa: TOMATE Prato: ARROZ DE PATO Prato: MARUCA COZIDA COM BATATA E LEGUMES Dieta: ARROZ DE PATO Sandes: SANDES DE MORTANDELA Sexta-feira 02/06/2017 Prato: BACALHAU À CONDE DA GUARDA COM BATATA FRITA Prato: BIFE DE VACA ESTUFADO COM ARROZ DE ERVILHAS Dieta: BACALHAU COZIDO COM LEGUMES Sandes: SANDES DE QUEIJO Sábado 03/06/2017 Sopa: NABIÇA Sopa: NABIÇA Prato: JARDINEIRA DE FRANGO COM ERVILHAS Prato: PESCADA ASSADA NO FORNO COM BATATA ASSADA Dieta: BIFE DE FRANGO GRELHADO Sandes: SANDES DE PAIO Domingo 04/06/2017 Sopa: FEIJÃO COM HORTALIÇA Sopa: FEIJÃO COM HORTALIÇA Prato: FEIJOADA DE CHOCO Prato: ESPETADAS DE PERÚ COM ARROZ Dieta: PEIXE COZIDO COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE QUEIJO
6 6 Segunda - feira 05/06/2017 Prato: CARNE DE PORCO À PORTUGUESA Prato: BACALHAU À GOMES DE SÁ Dieta: FEBRAS GRELHADAS COM ARROZ Sandes: SANDES DE FIAMBRE Terça-feira 06/06/2017 Prato: EMPADÃO DE ATUM (ARROZ) Prato: COSTELETAS À SALSICHEIRO COM ARROZ Dieta: SALADA DE PEIXE Sandes: SANDES DE MORTANDELA Quarta-feira 07/06/2017 Sopa: BONITA Sopa: BONITA Prato: BIFE DE PERÚ COM MOLHO DE COGUMELOS E ARROZ PRIMAVERA Prato: PEIXE COZIDO COM BATATA E LEGUMES Dieta: BIFE DE PERÚ GRELHADO COM ARROZ Sandes: SANDES DE QUEIJO Quinta-feira 08/06/2017 Sopa: COENTROS Sopa: COENTROS Prato: BACALHAU À BRÁS Prato: EMPADÃO DE VITELA Dieta: BACALHAU COZIDO COM BATATA E LEGUMES Sandes: SANDES DE PAIO Sobremesa: MOLOTOF Sobremesa: FRUTA DA ÉPOCA Sexta-feira 09/06/2017 Prato: FEIJOADA À TRANSMONTANA Prato: PESCADA ASSADA NO FORNO COM BATATA E LEGUMES Dieta: BIFE DE FRANGO GRELHADO COM ARROZ Sandes: SANDES DE FIAMBRE Sábado 10/06/2017 Prato: PEIXE FRITO COM ARROZ DE TOMATE Prato: PERNA DE PERÚ ASSADA COM BATATA Dieta: PEIXE GRELHADO COM BATATA E SALADA Sandes: SANDES DE MORTANDELA Domingo 11/06/2017 Sopa: DA HORTA Sopa: DA HORTA Prato: FRANGO ASSADO COM BATATA FRITA Prato: PERCA COZIDA COM BATATA E LEGUMES Dieta: FRANGO ASSADO COM ARROZ Sandes: SANDES DE QUEIJO
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