COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 1 a 5 de maio de 2017 Almoço
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- Marcos Gameiro Frade
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1 Semana de 1 a 5 de maio de 2017 Sopa Hortícolas FERIADO Vegetariano Sobremesa Sopa Creme de couve-flor 5,6 Bolonhesa de Atum 1,3,4,7 Hortícolas Salada / Curgete salteada 12 Almôndegas de Vaca c/ Arroz 1,3,5,6,7 Filetes de pescada no forno c/ Ervas Aromáticas e Salada Russa 4,12 Vegetariano Legumes chineses salteados 1,3,9 Sopa Feijão vermelho 5,06 Strogonoff de vitela com Arroz de Milho 5,6,7,12 Hortícolas Salada / Ervilha 12 Pudim de Pescada 1,3,4 Bife de vaca grelhado com Massa Farfalle 1,3,7 Vegetariano Pataniscas de legumes e arroz 1,3,5,6,7,12 Sopa Cenoura com Nabiças 5,6 Filete de solha no forno com molho de tomate e batata salteada 4 Hortícolas Salada / couve-de-bruxelas Esparguete Gratinado (Ovo, Queijo, Fiambre) 1,3,7 Peixe espada grelhado com batata cozida 4 Vegetariano Margaridas com vegetais, molho iogurte e ovo escalfado 1,3,7 Sopa Grão-de-bico com espinafres 5,6 Frango de Tomatada c/ Massa Penne 1,3,7 Hortícolas Salada / Couve-flor 12 Salmão no forno com bacon e Batata à Murro 1,4,7 Omelete de Fiambre com arroz 1,5,6,7 Vegetariano Lasanha de legumes 1,3,7,9
2 COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 8 a 12 de Maio de 2017 Sopa Brócolos 5,6 Filetes de Pescada no Forno c/ Tomate, Azeitonas e Salada de Feijão-Frade 4,5,6,12 Hortícolas Salada / Cenoura baby 12 Bife de porco grelhado com massa tricolor 1,3,7 Arroz de Bacalhau 4,5,6 Vegetariano Massa gratinada com legumes 1,3,6,7,9 Sopa Caldo verde 5,6,9 Peito de peru com molho laranja e Massa Fusili 1,3,7 Hortícolas Salada / Macedónia 12 Lulas com molho mostarda e Arroz de Cenoura 5,6,12,14 Espetadas de Perú Grelhadas c/ Salada Russa 1,7,12 Vegetariano Caril de lentilhas 1 Sopa Juliana de legumes com feijão 5,6 Bacalhau à Espiritual 1,4,7 Hortícolas Salada / Mistura Chinesa salteada 12 Costeletas de Porco à Salsicheiro c/ Esparguete 1,3,7 Salada de Atum com batata 4,12 Vegetariano Tarte de espinafres 1,3,6,7,8 Sopa Creme de tomate 5,6 Feijão Assado c/ Chouriço, Carne de Porco e Arroz 5,6,9 Hortícolas Salada / Feijão-verde 12 Espetadas de peixe e manga com Batata Salteada 4,12 Bolonhesa de Frango 1,3,7 Vegetariano Arroz à grega 3,5,6,7,12 Sopa Creme de ervilha 5,6 Abrótea Frita c/ Batata Cozida 1,4 Hortícolas Salada / Brócolos 12 Strogonoff de Porco c/ Massa Farfalle 1,3,7 Perca grelhada com Arroz de Salsa 1,4,5,6 Vegetariano Paella da horta(arroz, Legumes) 5,6,12
3 Semana de 15 a 19 de maio de 2016 SEMANA DA PREVENÇÃO CONTRA A OBESIDADE Sopa Espinafres 6,7 Hambúrguer de vaca grelhado com Arroz 1,3,5,6,7 Hortícolas Salada / Cogumelos salteados 12 Filetes de pescada à Orly com Batata 1,3,4,7 Omelete de Salsa e Cebola c/ Massa Penne 1,3,7 Vegetariano Quiche de alho-francês 1,3,6,7,9 Sopa De Carne 5,6,12 Bacalhau à Gomes de Sá 3,4 Hortícolas Salada / Cenoura aos cubos e milho 12 Bife de peru com molho de natas e massa espiral Tricolor 1,3,7 Filete de abrótea grelhado com Arroz de Sultanas 4,5,6 Vegetariano Tarte de brócolos com cogumelos 1,3,6,7,12 Sopa Primavera 5,6 Peitos de frango à pizzaiola com Arroz de Ervilha 5,6,7 Hortícolas Salada / Esparregado (espinafres salteados) 12 Lasanha de Atum 1,3,4,7 Cozido Simples (Carne de Vaca, Frango e Legumes) 12 Vegetariano Tortilha de espinafres 1,3,6,7 Sopa Feijão-verde 5,6 Salada de salmão com massa e legumes 1,3,4,7 Hortícolas Salada / couve-de-bruxelas 12 Empadão de Carne 1,3,7 Peixe Espada Grelhado c/ Arroz de Brócolos 1,4,5,6 Vegetariano Curgete recheada com legumes e massa 1,7,12 Sopa Cenoura e lentilhas 5,6 Perna de porco assada com arroz de feijão 1,5,6,12 Hortícolas Salada / Couve-flor 12 Bacalhau com legumes e miolo de broa 1,4,7,12 Salada de Massa c/ Frango e Legumes 1,3,7 Vegetariano Batatas gratinadas com legumes e azeitonas 1,3,6,7
4 Semana de 22 a 26 de maio de 2017 Sopa Hortícolas FERIADO Vegetariano Sobremesa Sopa Creme de curgete 5,6 Massa c/ Atum, Ovo e Legumes 13,4,7,12 Hortícolas Salada / Brócolos 12 Panados de frango fritos com arroz de milho 1,3,5,6,7,11 Peixe Vermelho Estufado c/ Salada Russa 4,12 Vegetariano Peixinhos da horta 1,3,7 Sopa Abóbora com ervilhas 5,6 Carne de vaca à morangó com arroz 5,6,12 Hortícolas Salada / curgete salteada 12 Lasanha de salmão e abóbora 1,3,4,7,12 Costeleta Grelhada c/ Puré de Batata 1,3,7 Vegetariano Lasanha de espinafres e cogumelos 1,3,7,12 Sopa Creme de Legumes 5,6 Bacalhau à Braz 3,4 Hortícolas Salada / mistura chinesa salteada 12 Peito de Perú Salteado c/ Alho Francês e Massa 1,3,7 Omelete de Cogumelos e Arroz 3,5,6,7 Vegetariano Salada de feijão-frade 1 Sopa Couve com feijão branco 5,6 Esparguete à Itau (Salsichas, Fiambre, Chouriço) 1,3,7,9 Hortícolas Salada / Cenoura baby 12 Caldeirada de Peixe 4 Arroz de Carnes (Frango e Carne de Porco) 1,5,6 Vegetariano Alho-francês à Brás 3,12
5 Colégio CASTANHEIRO Semana de 29 de maio a 2 de junho de 2017 Sopa Alho-francês 5,6 Filetes de Pescada c/ Molho de Limão e Salada Russa 4,12 Hortícolas Salada / Feijão-verde 12 Picadinho de Porco c/ Massa Farfalhe 1,3,7 Solha (Peixe) no forno com Arroz de Milho 4,5,6,12 Vegetariano Caril de legumes 1 Sopa Primavera 5,6 Carne de Vaca à Italiana (Carne de Vaca Moída e Esparguete) 1,3,7 Hortícolas Salada / Macedónia 12 Chicharros Fritos c/ Batata Cozida 1,4,12 Bife de Vaca Grelhado c/ Arroz 5,6 Vegetariano Omelete de legumes 3,9,12 Sopa Creme de Cenoura c/ Massinhas 1,3,5,6,7 Salmão assado com ervas aromáticas e arroz de legumes 4,5,6,12 Hortícolas Salada / Couve-de-bruxelas 12 Carne de Porco à Portuguesa (Pickles, Batata e Carne) 1,9,12 Salada de Massa c/ Peixe, Delícias do Mar e Legumes) 1,2,3,4,7,14 Vegetariano Ervilhas com ovos escalfados 3,12 Sopa Canja 3,5,6 Pizza com batata-frita 1,3,6,7,9,12 Hortícolas Salada / Cogumelos salteados 12 Arroz de Polvo 5,6,14 Carne de Vaca Cozida c/ Massa Fusili 1,3,7 Vegetariano Pizza vegetariana 1,5,6,12 Sobremesa Gelado de leite 7 DIA DA CRIANÇA Sopa Hortaliça 5,6 Douradinhos de Pescada no Forno c/ Arroz de Tomate 1,2,3,4,5,6,14 Hortícolas Salada / brócolos 12 Bife de Frango c/ Massa Tagliatelle Salteada c/ Cogumelos 1,3,7,12 Maruca (Peixe) Estufada c/ Batata-Doce 4 Vegetariano Salada de espargos e lentilhas 3
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