EMENTA GERAL: De 04 a 10 de Fevereiro de 2019

Transcrição

1 EMENTA : De 04 a 10 de Fevereiro de 2019 Feijão-Verde Nabiças Lombardo Espinafres Ervilha Ministrone Caldo-verde Frango Assado com arroz de ervilhas e cenoura e Salada Frango Assado ao Natural com arroz de cenoura e Salada Salada quente de feijão-frade com atum, ovo e cozidos Salada quente de pescada, ovo e cozidos Pá de Porco no forno com esparguete com Pá de Porco no forno com esparguete com Red-fish no forno com cebola e pimento, arroz de cenoura e Red-fish no forno simples com arroz de cenoura e Pudim-flan Rancho simples de frango Frango estufado simples com massa, cenoura e lombardo Bacalhau à Brás com Bacalhau cozido Perna de perú estufada com massa fusilli e de alface e Perna de perú estufada com massa fusilli e de alface e Cenoura Macedónia Alho-francês Brócolos Juliana Abóbora c/ coentros Primavera Massada de peixe com de alface e tomate grelhado com arroz de feijão-verde Pescada cozida Tirinhas de porco estufadas com puré de batata e couves-debruxelas cozidas Salmão no forno c/ ervas de provence Ovos mexidos com fiambre e arroz alegre com Perca à lagareiro com batatinhas a murro e grelos salteados Maçã Assada Maçã Assada

2 EMENTA : De 11 a 17 de Fevereiro de 2019 Grão Feijão-verde Abóbora Ervilhas Nabiças Canja Creme de com caldo-verde Arroz de peixe malandrino com Feijoada à transmontana Solha Frita com Arroz de Tomate e de alface e Roti de perú no forno com massa tricolor e de Abrótea estufada com puré de batata e Frango de fricassé com espiral e brócolos cozidos Jardineira de lulas Arroz simples de peixe com Bifana estufada simples com esparguete e de tomate Solha no Forno com Arroz e Salada Roti de perú no forno com massa tricolor e de Abrótea no tacho ao natural com batata cozida e Frango estufado simples, espiral,com cenoura e brócolos Lulas estufadas simples com batata cozida e Gelatina Pudim Cenoura c/ salsa Brócolos Feijão-Verde Couve-Flôr Juliana Espinafres Legumes grelhado com massa primavera Pescada cozida com batata e Almondegas estufadas com esparguete e Peixe-espada grelhado com batata e Tortilha de com de tomate Empadão (arroz) de atum, espinafres e Cubos de porco estufados com arroz de cenoura e couveflor Maçã Assada Maçã Assada

3 EMENTA : De 18 a 24 de Fevereiro de ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA Legumes Couve-portuguesa Juliana Abóbora com massinhas 6ª FEIRA SÁBADO DOMINGO Feijão Manteiga e nabiças Agrião Feijão Verde Massada de frango com cenoura e couvelombardo Carapaus assados com molho à espanhola, batata cozida e Vitela à Rio Tinto com arroz e de tomate e alface Red-fish no forno com batata corada e salteados Cubos de porco estufados com cenoura e feijão-verde, arroz branco e Caldeirada de peixe com de alface e tomate Strogonoff de peru com Esparguete e Salada de Alface Frango cozido com massa e couvelombardo Carapaus assados Vitela estufada com arroz e de alface e tomate Red-fish assado ao natural com batata cozida e salteados Bifanas grelhadas com arroz e Mistura de peixes no tacho ao natural com batata cozida e de alface e tomate Tirinhas de perú estufadas simples com esparguete e de alface Gelatina Salada de Fruta Cenoura Couve-Flôr Ervilhas Brócolos Espinafres Alho francês Macedónea Bacalhau cozido com todos Costeletas de porco grelhadas com arroz de feijão-verde e cenoura Rissóis de camarão com macedónia de Frango corado com limão e massa primavera Pescada cozida com batata e Ovos mexidos com fiambre, arroz alegre e Abrótea de coentrada cozidos (50 gr) com Paio (50 gr) com Fiambre (50 gr) com Queijo (50 gr) com Paio (50 gr) com Fiambre (50 gr) com Queijo (50 gr) com Maçã Assada Maçã Assada

4 EMENTA : De 25 de Fevereiro a 3 de Março de 2019 Sopa de Peixe Nabiças Grão com espinafres Repolho Creme de com caldo-verde Couve-flor Feijão-verde Solha no Forno com arroz alegre e de alface Empadão de carne com de Perca no forno com bacon e arroz de grelos Frango estufado com cenoura e ervilhas com massa macarronete e brócolos Feijoada de pota com Iscas de vitela à portuguesa com batata cozida e Massada de tamboril e cação com coentros e Solha Grelhada com arroz alegre e de alface Febras estufadas de alface e cenoura Perca grelhada com arroz de grelos Frango corado com massa macarronete e brócolos Filetes de peixe no forno com arroz de cenura e Iscas de vitela estufadas ao natural Massada simples de tamboril e cação com coentros e Gelatina Arroz Doce Abóbora Brócolos Primavera Legumes Couve Portuguesa Cenoura Ervilhas grelhado com massa tricolor e couve-flor Meia desfeita de peixe Bifanas estufadas cenoura ripada Pescada cozida Perna de perú no fono com laranja e massa primavera Omelete de bacalhau com arroz de espinafres e cenoura e Perna de frango cozida com arroz e cenoura e lombardo cozidos Maçã Assada Maçã Assada

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