Menu. Almoço. Sopa. Sopa. Sopa. Sopa. Semana 29 de Fevereiro a 4 de Março de Sopa Peixe Carne Dieta Ovolactovegetariano Vegetariano.

Transcrição

1 6ª Feira 5ª Feira Semana 29 de Fevereiro a 4 de Março de 2016 Almoço Nabiça à Brás Perna de Frango assada com arroz de ervilhas Escalopes de Aves grelhados com esparguete e legumes Fusilli gratinado com cogumelos e juliana de legumes Creme de Cenoura com hortelã e massinhas Bacalhau espiritual com salada mista Febras de porco fritas com fusilli aromatizado com coentros Pescada cozida com batata e legumes cozidos Tarte de Legumes Espinafre com grão no forno, em cama de cebola com batata e legumes cozidos de vaca estufada à Primaveril (ervilhas e cenoura) com arroz branco Peru assado ao natural com macarronete e salada Sonhos de legumes Couve c/ feijão Rissóis de marisco com arroz de tomate e pimentos Rancho à moda de Viseu Lombinhos de peixe ao natural com puré de batata e cenoura Quiche de legumes com salada mista de Filetes à Orly com arroz de cenoura Salsichas á Montijense c\ chucrute e batata frita aos cubos Arroz de aves ao natural com salada de folhas verdes Estufadinho de legumes

2 6ª Feira 5ª Feira Semana de 07 a 11 de Março de 2016 Almoço Ervilhas c/ Bacon Chaputa frita com arroz de feijão vermelho e azeitonas Pá de porco estufada com cenoura e batata corada aos cubos de vaca assada ao natural com esparguete e salada Omelete de cogumelos Couve penca com feijão Filetes de peixe à Provençal (no forno com ovo ralado e salsa) com puré de batata Espetadas de Perú no forno com batata frita assado simples com batata e legumes cozidos Feijoada de soja Minestrone Meia desfeita de bacalhau Peru estufado com creme de cebola e arroz de lombardo e cenoura Cozido simples Quiche de legumes Feijão verde Filetes á Francesa (farinha e ovo) com arroz de cenoura e lombardo Frango no forno com alecrim e laranja, acompanhado de massa fusilli Carapaus grelhados com batata cozida e salada Ervilhas guisadas com soja Agrião Medalhões de peixe no forno com puré batata Chili à Mexicana Bifinhos de frango grelhados com esparguete aromatizado com alho e salsa e salada Massa gratinada com legumes

3 6ª Feira 5ª Feira Semana de 14 a 18 de Março de 2016 Almoço Alho frances Massinha de peixe com delicias do mar e infusão de azeite e coentros Coelho à Caçador Peru assado simples com arroz de cenoura e salada Tortilha de legumes Creme de abóbora com massinha Tintureira panada com açorda de alho e tomate assado Frango de fricassé com arroz branco estufado com batata e legumes cozidos Almôndegas de legumes Caldo verde Tirinhas de Pota à Setubalense com Limão e Batata frita Feijoada à transmontana de vaca estufada simples (à fatia) com esparguete e salada Empadão de legumes Lavrador Pescada à Zé do Pipo Rolo de carne no forno com arroz á primaveril (cenoura e ervilhas) grelhado com batata e alface mista Pimentos recheados com soja Legumes assado com pimentos e batata corada Iscas à Portuguesa Frango cozido com hortelã, fusilli e legumes cozidos Lasanha vegetariana (com macedónia de legumes)

4 6ª Feira 5ª Feira Semana de 21 a 25 de Março de 2016 Almoço Canja de galinha com massinha e hortelã Filetes á Orly com feijão encarnado salteado com chouriço Perna de peru assada à Prado Verde e batata corada aos gomos de vaca estufada simples com esparguete e salada Pimentos recheados com soja Couve flor Carapaus assados com molho à Espanhola e batata cozida Feijoada à Transmontana Salmão grelhado com batata e legumes cozidos Tortilha vegetariana Feijão verde Bacalhau com natas e folhas verdes Strogonoff de vaca com arroz de passas Cozido Simples Ratatouille Legumes Tentáculos à Lagareiro Frango assado no forno com batata frita cozido com batata e feijão verde cozido Alho francês à Brás Espinafre com grão Lasanha de bacalhau com espinafre Espetadas de Peru com esparguete Frango cozido com hortelã e arroz branco Salada russa com ovo cozido

5 6ª Feira 5ª Feira Semana de 28 de Março a 1 de Abril de 2016 Almoço De tomate com pão torrado Arroz de malandrinho aromatizado com Coentros de Porco assada com Farinheira acompanhada de puré de maçã e batata assada Perna de Peru assada ao natural com Esparguete e Salada Pataniscas de Legumes com salada de Feijão frade Couve com feijão Pescada no forno em cama de legumes e batata corada de Porco á Portuguesa Lombinhos de gratinado com Arroz de legumes Hambúrguer de soja com arroz de açafrão e ervilhas Alho francês Petinga fritas com açorda de tomate Rolo de carne misto com batata frita de Vaca assada simples com Macarrão e Legumes cozidos Tortilha de Vegetais (com macedónia de legumes) Caldo verde Solha assada no forno com rodelas de Laranja e Batata assada Arroz de Aves com salada mista cozido com Batata e feijão verde cozido Ovos verdes De peixe Feijoada de Pota com Arroz branco Empadão de Vaca (em puré) com Courgette laminada Frango grelhado com Esparguete e Salada Beringela recheada gratinada com queijo

6 6ª Feira 5ª Feira Semana 29 de Fevereiro a 4 de Março de 2016 Jantar Nabiça Meia desfeita de peixe Frango à Brás Grão de Caril Creme de Cenoura com hortelã e massinhas Panados de peixe com arroz de cenoura de porco guisada com macarrão e vegetais Rissois de legumes com arroz de cenoura Espinafre com grão estufado com puré e legumes Febras au piri piri com arroz e batata frita Jardineira de soja Couve c/ feijão Empadão de Atum Panadinhos à Napolitana Legumes à Brás de Rolinhos de no forno com puré de battata Croquetes com arroz de ervilhas Pataniscas de cenoura com arroz

7 6ª Feira 5ª Feira Semana de 07 a 11 de Março de 2016 Jantar Ervilhas c/ Bacon Pasteis de bacalhau com arroz assada no forno com esparguete Massada de legumes com molho de tomate Couve penca com feijão Salada de peixe com delicias do mar Hamburguer à moda de Lisboa (com queijo) e batata frita Legumes Salteados Minestrone corado no forno com batata assada Arroz de carnes Tortilha de legumes Feijão verde Medalhões de pescada panados com arroz de salsa Empadão de carne em arroz Empadão de soja Agrião à Gomes de Sá Almofadinhas de carne com arroz Primavera Grão de caril

8 6ª Feira 5ª Feira Semana de 14 a 18 de Março de 2016 Jantar Alho frances Pasteis de Bacalhau com arroz de tomate Febras na frigideira com batata frita Rissois de legumes com arroz Creme de abóbora com massinha Tranche de peixe no forno com batata assada Bifinhos de frango com cogumelos e arroz branco Jardineira de soja Caldo verde Empadão de Atum de porco guisada à Primavera com arroz Ovos verdes com salada russa Lavrador Tortilha de peixe com Delicias do Mar Costeletas à Salsicheiro com esparguete Legumes salteados Legumes Rissois de Pescada com arroz de pimentos Massa gratinada com carne e cogumelos Omelete de legumes com arroz

9 6ª Feira 5ª Feira Semana de 21 a 25 de Março de 2016 Jantar Canja de galinha com massinha e hortelã Douradinhos com arroz de cenoura Panadinhos com arroz Empadão de soja Couve flor corado no forno com batata assada Tortilha de carne Salada russa com ovo Feijão verde Lasanha de Atum vaca à Rio Tinto com arroz Rancho de soja Legumes Filetes panados com arroz de ervilhas Escalopes de porco à café com batata frita Tarte de legumes Espinafre com grão Pescada à Brás Pizza Folhado queijo C/salada

10 6ª Feira 5ª Feira Semana de 28 de Março a 1 de Abril de 2016 Jantar De tomate com pão torrado Bacalhau com natas Febras au piri piri com batata frita Grão de caril Couve com feijão Filetes Orly com arroz de pimento Empadão de vaca em puré Legumes à Brás Alho francês Pasteis de bacalhau com salada de feijão frade Jardineira de vitela Empadão de soja Caldo verde Medalhoes de pescada à Francesa com arroz de ervilhas Croquetes de vitela com arroz Jardineira de soja De peixe Rolinhos de peixe gratinados com puré de batata Frango corado no forno com batata frita Quiche de Cogumelos e Alho francês