FUNDAÇÃO CEBI - JOVENS Semana de 3 a 7 outubro de 2016

Transcrição

1 FUNDAÇÃO CEBI - JONS Semana de 3 a 7 outubro de 2016 Sopa Sopa juliana 6,7, ,3 0,4 10,6 1,9 0,3 2,3 Arroz de peixe com coentros 1,2,3,4, ,9 0,3 28,0 11,1 0,3 0,3 Perca à lagareiro com batatinha assada ,2 0,2 11,4 7,7 0,2 0,8 Vegetariana Paella de legumes ,0 0,1 20,4 3,3 0,1 0,4 Sopa Sopa de grão com massinhas 1,3,6,7, ,7 0,5 31,4 8,0 0,2 2,4 Frango estufado com alho francês e arroz ,0 0,4 21,5 12,8 0,2 0,7 Perna de perú assada com arroz e chucrute ,8 2,0 14,5 10,6 0,2 1,0 Vegetariana ada de espirais colorida 1, ,9 0,2 21,8 5,9 0,2 1,2 Pão com fiambre e iogurte 1,5,6,7,8, ,3 1,7 23,3 6,8 1,0 7,8 FERIADO Sopa Canja de galinha (com arroz) ,0 0,2 21,9 11,9 0,4 0,7 Esparguete à bolonhesa1,3, ,7 3,8 23,4 16,1 0,2 1,2 Frango cozido com arroz ,8 0,5 28,5 14,1 0,3 0,2 Vegetariana Favas guisadas ,5 0,2 30,6 5,5 0,2 1,4 Pão com queijo e iogurte 1,3,5,7,8, ,5 1,9 23,9 7,3 0,7 7,9 Sopa Sopa de nabiças 6,7, ,6 0,4 11,6 1,8 0,3 2,3 Pescada à Marinheiro com arroz ,8 0,3 23,0 11,0 0,3 0,5 Solha au Meunier com batata cozida e brócolos 1, ,4 0,2 11,5 7,1 0,2 0,9 Vegetariana Peixinhos da horta com arroz 1,3,5, ,4 0,6 29,4 4,3 0,2 1,6 OBS: ILHA DE SALADAS DISPONÍL - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

2 FUNDAÇÃO CEBI - JONS Semana de 10 a 14 de outubro de 2016 Sopa Creme de ervilhas 6,7, ,3 0,4 11,7 3,2 0,3 1,9 Arroz de aves ,7 1,3 24,6 14,0 0,3 0,2 Bife de vaca grelhado com arroz e couve de bruxelas ,8 2,3 16,2 12,1 0,2 0,8 Vegetariana Bolonhesa de legumes 1, ,6 0,3 24,8 5,0 0,2 1,8 Sopa Sopa de couve-flor 6,7, ,6 0,4 12,0 2,0 0,3 2,5 Pizza de atum com cogumelos,milho e azeitonas 1,4,5,6, ,5 1,4 11,6 11,8 0,5 0,2 Maruca cozida com aroma de coentros e batata cozida e macedónia ,7 0,1 11,2 6,6 0,2 0,6 Vegetariana Folhado de espinafres com arroz 1,3,4,5,6,7,8,9,10,11, ,5 0,2 12,8 4,2 0,3 0,7 Pão com fiambre e iogurte 1,5,6,7,8, ,3 1,7 23,3 6,8 1,0 7,8 Sopa Sopa de abóbora com espinafres 6,7, ,2 0,3 8,8 1,8 0,3 1,6 Pá de porco assada com tomilho e alecrim com puré de batata 6,7, ,2 2,8 16,6 12,4 0,5 1,1 Borrego estufado com arroz e esparregado 1,7, ,6 0,8 13,1 8,0 0,3 0,8 Vegetariana Açorda de tomate com ovo escalfado 1, ,1 1,3 19,5 8,8 0,7 1,3 Sopa Creme de alho francês 6,7, ,1 0,3 9,8 1,7 0,2 2,4 Carapauzinhos fritos com arroz feijão 1,4,5, ,0 0,8 31,9 14,8 0,2 0,2 Pescada no forno com batata cozida ,2 0,2 11,4 7,7 0,2 0,8 Vegetariana Macarrão com cogumelos e espinafres 1, ,9 0,3 19,1 4,8 0,5 1,8 Pão com queijo e iogurte 1,3,5,7,8, ,5 1,9 23,9 7,3 0,7 7,9 Sopa Sopa de cenoura com cotovelinhos 1,3,6,7, ,8 0,5 21,2 3,2 0,3 2,4 Carbonara com massa espiral 1,3,5,6,7, ,7 6,7 26,4 14,6 2,4 1,2 Cozido simples ,7 1,1 14,9 9,5 0,2 1,2 Vegetariana Arroz de feijão ,9 0,3 58,8 11,7 0,3 0,3 OBS: ILHA DE SALADAS DISPONÍL - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

3 FUNDAÇÃO CEBI - JONS Semana de 17 a 21 de outubro de 2016 Sopa Sopa de cenoura com curgete 6,7, ,1 0,3 9,6 1,7 0,2 2,3 ada russa de pescada com ovo 3, ,3 0,5 8,7 8,1 0,2 1,0 Badejo cozido com ovo, batata e feijão-verde 3, ,0 0,4 10,6 7,3 0,2 0,9 Vegetariana Estufado de legumes com especiarias orientais ,4 0,2 28,4 3,1 0,2 0,9 Sopa Creme de lentilhas 1,6,7,8, ,7 0,4 22,5 6,5 0,3 1,9 Chili de carne ,8 3,0 24,6 15,5 0,2 0,5 Frango cozido com massa espiral 1, ,9 0,6 23,0 17,2 0,3 0,2 ada de arroz com maçãs, peras, queijo e frutos Vegetariana secos 3,7, ,5 2,9 36,7 8,5 0,5 9,5 Pão com fiambre e iogurte 1,5,6,7,8, ,3 1,7 23,3 6,8 1,0 7,8 Sopa Sopa minestrone 6,7, ,8 0,4 26,6 6,2 0,3 2,0 Filetes de pescada com crocante de ervas aromáticas e arroz de tomate 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13, ,1 0,3 20,4 11,7 0,3 0,6 Carapau grelhado com batata cozida e brócolos ,6 0,3 11,3 7,3 0,2 0,9 Vegetariana Strogonoff vegetariano ,8 1,0 27,8 3,4 0,2 0,2 Sopa Sopa de feijão verde 6,7, ,2 0,4 10,6 1,8 0,3 2,5 Perna de peru assada com laranja e esparguete 1, ,4 1,8 20,7 14,9 0,3 1,3 Vitela estufada com arroz branco e cenoura ,5 3,4 21,7 13,4 0,2 0,6 Vegetariana Legumes salteados com massa 1, ,8 0,3 24,7 4,4 0,2 1,0 Pão com queijo e iogurte 1,3,5,7,8, ,5 1,9 23,9 7,3 0,7 7,9 Sopa Creme de tomate 6,7, ,0 0,3 9,3 1,6 0,4 1,5 Lasanha de cavala com espinafres 1,3,4,5,6, ,8 1,6 17,5 12,1 0,3 1,2 Abrótea grelhada com batata ,8 0,1 12,2 7,7 0,2 0,8 Vegetariana Alho francês à brás 3,5, ,6 4,1 20,6 5,6 0,5 0,9 OBS: ILHA DE SALADAS DISPONÍL - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

4 FUNDAÇÃO CEBI - JONS Semana de 24 a 28 de outubro de 2016 Sopa Sopa de alho francês 6,7, ,1 0,3 9,8 1,7 0,2 2,4 Empadão de vitela com arroz ,7 3,9 23,8 14,9 0,2 0,2 Vitela estufada com esparguete 1, ,9 3,5 19,8 14,8 0,2 1,4 Vegetariana Gratinado de legumes 3, ,7 0,6 13,1 3,0 0,2 1,3 Sopa Sopa de couve lombarda 6,7, ,3 0,4 10,6 1,9 0,3 2,3 Pataniscas de peixe com salada russa 1,3, ,1 0,4 9,8 7,9 0,2 1,1 Badejo grelhado com batata cozida e grelos salteados ,8 0,1 10,5 6,9 0,2 1,0 Vegetariana Feijoada de alho francês ,4 0,2 21,6 5,6 0,1 1,9 Pão com fiambre e iogurte 1,5,6,7,8, ,3 1,7 23,3 6,8 1,0 7,8 Sopa Sopa de abóbora com espinafres 6,7, ,2 0,3 8,8 1,8 0,3 1,6 Strogonoff de frango com arroz branco ,9 1,0 21,4 15,1 0,3 0,3 Estufado de borrego com macarronete 1, ,1 1,4 19,4 14,1 0,2 1,2 Vegetariana ada de massa, espinafres e queijo mozarella 1,3, ,9 2,2 19,7 8,3 0,6 1,1 Sopa Sopa caldo verde 1,3,5,6,7,8,9, ,0 0,5 14,6 2,6 0,4 0,8 Pescada em lascas em cama de batata e espinafres ,3 0,2 7,6 7,1 0,3 0,7 Pescada cozida com batata cozida e brócolos ,2 0,2 10,4 7,5 0,2 0,8 Vegetariana Arroz de alho francês com sultanas ,5 0,3 32,6 3,3 0,2 6,7 Pão com queijo e iogurte 1,3,5,7,8, ,5 1,9 23,9 7,3 0,7 7,9 Sopa Creme de cenoura com coentros 6,7, ,0 0,5 13,3 1,7 0,4 2,4 Rancho 1, ,8 1,9 19,1 13,0 0,2 1,6 Frango cozido ao natural com fusilli 1, ,9 0,6 23,0 17,2 0,3 0,2 Vegetariana Arroz de legumes com molho de iogurte ,9 0,4 24,5 4,5 0,2 0,8 OBS: ILHA DE SALADAS DISPONÍL - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

5 FUNDAÇÃO CEBI - JONS Semana de 31 de outubro a 4 de novembro de 2016 Segunda Sopa Creme de alface 6,7, ,4 0,4 10,6 1,7 0,3 2,1 Massada de atum gratinada no forno com queijo 1,3,4,5,6, ,8 0,8 23,4 16,3 0,2 1,0 Filetes de pescada ao natural com batata e cenoura cozidos ,1 0,2 10,3 7,5 0,2 1,1 Vegetariana Ervilhas com ovo escalafado ,8 0,8 23,1 6,8 0,3 0,8 FERIADO Sopa Sopa de agrião com abóbora 6,7, ,2 0,4 9,5 1,6 0,3 1,8 Filetes de pescada no forno com molho de limão e arroz branco ,0 0,3 23,1 12,7 0,3 0,2 Abrótea cozida com batata e couve de bruxelas cozidos ,8 0,1 11,6 7,4 0,2 0,9 Vegetariana Gratinado de brócolos ,9 0,6 11,8 3,7 0,2 1,2 Sopa Sopa couve portuguesa 6,7, ,4 0,4 11,1 1,8 0,3 2,7 Almondegas de vaca com esparguete 1,3,6, ,3 1,4 21,7 10,1 0,8 1,6 Perú estufado com arroz branco e brócolos ,0 1,4 14,4 11,1 0,2 0,7 Vegetariana Ratatouille de legumes ,5 0,2 22,9 4,0 0,2 1,3 Sobremesa Fruta ,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4 Pão com queijo e iogurte 1,3,5,7,8, ,5 1,9 23,9 7,3 0,7 7,9 Sopa Creme de favas com coentros 6,7, ,1 0,3 11,7 3,7 0,2 2,1 Bacalhau espiritual 4,6,7, ,3 0,4 18,9 12,9 2,5 0,7 Carapaus grelhados com batata e couve flor cozidos ,5 0,3 11,5 7,2 0,2 1,1 Vegetariana Caril de grão ,3 0,3 29,7 6,4 0,2 2,2 OBS: ILHA DE SALADAS DISPONÍL - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas