EMENTA DE 30 DE JANEIRO A 03 DE FEVEREIRO DE 2017 ALMOÇO
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- Lavínia Raminhos da Silva
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1 EMENTA DE 30 DE JANEIRO A 03 DE FEVEREIRO DE 2017 ALMOÇO 2ª Feira Sopa Creme de legumes Marmotinhas fritas com açorda de tomate 30/jan Carne Carne de porco assada à padeiro Frango cozido com hortelã, arroz branco e legumes cozidos Vegetariana Alho francês à brás 3ª Feira Sopa Caldo verde Tentaculos de pota à lagareiro 31/jan Carne Almondegas mistas em molho de tomatada com esparguete Grelhado com batata e legumes cozidos Vegetariana Massa com cogumelos gratinada 4ª Feira Sopa Espinafre com grão Paloco à Brás 01/fev Carne Perninhas de Frango assadas com arroz de legumes Carne de vaca assada simples com fusilli Vegetariana Tortilha de vegetais 5ª Feira Sopa Agrião Carapaus grelhados com batata cozida e molho à espanhola 02/fev Carne Alheira com arroz e batata frita estufado simples com macedonia de legumes Vegetariana Jardineira de soja 6ª Feira Sopa Alho francês Lombinhos de no forno com pure de batata 03/fev Carne Arroz à Valênciana Perna de peru no forno com fusilli Vegetariana Quiche de cogumelos e alho francês
2 EMENTA DE 30 DE JANEIRO A 03 DE FEVEREIRO DE 2017 JANTAR 2ª Feira Sopa Creme de legumes Marmotinhas fritas com açorda de tomate 30/jan Carne Carne de porco assada à padeiro Vegetariana Alho francês à brás 3ª Feira Sopa Caldo verde Tentaculos de pota à lagareiro 31/jan Carne Almondegas mistas em molho de tomatada com esparguete Vegetariana Grão de Caril 4ª Feira Sopa Espinafre com grão Paloco à Brás 01/fev Carne Perninhas de Frango assadas com arroz de legumes Vegetariana Massa gratinada 5ª Feira Sopa Agrião Carapaus grelhados com batata cozida e molho à espanhola 02/fev Carne Alheira com arroz e batata frita Vegetariana Quiche 6ª Feira Sopa Alho francês Lombinhos de no forno com pure de batata 03/fev Carne Arroz à Valênciana Vegetariana Alho francês à Brás
3 EMENTA DE 06 A 10 DE FEVEREIRO DE 2017 ALMOÇO 2ª Feira Sopa Creme de Abóbora com massinhas e hortelã Arroz de peixe com iolo de ameijoa e coentros 06/fev Carne Hamburguer misto no forno com molho de cogumelos e arroz Frango estufado simples com pure de batata Vegetariana Bolonhesa de soja 3ª Feira Sopa Canja de galinha com hortelã Rissóis de Camarão com arroz de cenoura 07/fev Carne Feijoada à transmontana Pescada no forno com batata e legumes cozidos Vegetariana Feijoada de soja 4ª Feira Sopa Feijão c/lombardo Salada de Atum com Feijão frade, cenoura, batata e ovo cozido 08/fev Carne Empadão de Carne em pure Peru estufado com ervas aromaticas e arroz Vegetariana Tarte de legumes 5ª Feira Sopa Juliana Meia desfeita de paloco (grão, ovo cozido, batata, cebola e salsa) 09/fev Carne Costoletas de porco à salsicheiro com macarronete Arinca no forno simples com batata e legumes cozidos Vegetariana Empadão de legumes 6ª Feira Sopa Minestrone Solha dourada com arroz de tomate 10/fev Carne Esparguete à bolonhesa Febras de proco grelhadas com arroz Vegetariana Grão de caril
4 EMENTA DE 06 A 10 DE FEVEREIRO DE 2017 JANTAR 2ª Feira Sopa Creme de Abóbora com massinhas e hortelã Arroz de peixe com iolo de ameijoa e coentros 06/fev Carne Hamburguer misto no forno com molho de cogumelos e arroz Vegetariana Bolonhesa de soja 3ª Feira Sopa Canja de galinha com hortelã Rissóis de Camarão com arroz de cenoura 07/fev Carne Feijoada à transmontana Vegetariana Tortilha de legumes 4ª Feira Sopa Feijão c/lombardo Salada de Atum com Feijão frade, cenoura, batata e ovo cozido 08/fev Carne Empadão de Carne em pure Vegetariana Rissois de legumes com arroz 5ª Feira Sopa Juliana Meia desfeita de paloco (grão, ovo cozido, batata, cebola e salsa) 09/fev Carne Costoletas de porco à salsicheiro com macarronete Vegetariana Empadão de legumes 6ª Feira Sopa Minestrone Solha dourada com arroz de tomate 10/fev Carne Esparguete à bolonhesa Vegetariana Lasanha de legumes
5 EMENTA DE 13 A 17 DE FEVEREIRO DE 2017 ALMOÇO 2ª Feira Sopa Primavera Caldeirada de 13/fev Carne Frango de Fricassé com arroz branco Carne de vaca estufada simples com fusilli Vegetariana Rancho vegetariano 3ª Feira Sopa Sopa de com crouton ( pão torrado) Argolas de Pota à Sevilhana 14/fev Carne Entrecosto guisado com favas e enchidos no forno com batata e legumes cozidos Vegetariana Gratinado de legumes 4ª Feira Sopa Feijão verde Lombinhos de alabote no forno com arroz 15/fev Carne Pá de porco assada com batatinha assada Perninhas no forno com esparguete Vegetariana Jardineira de soja 5ª Feira Sopa Couve flôr Fritada mista de peixe com açorda de coentros 16/fev Carne Arroz de Aves à Portuguesa grelhado com batata e legumes cozidos Vegetariana Massa gratinada com cogumelos 6ª Feira Sopa Lombardo Solha no forno com laranja e batata corada 17/fev Carne Febras de porco fritas com molho de mostarda e arroz Carne de vaca assada ao natural com espiral Vegetariana Legumes salteados
6 EMENTA DE 13 A 17 DE FEVEREIRO DE 2017 JANTAR 2ª Feira Sopa Primavera Caldeirada de 13/fev Carne Frango de Fricassé com arroz branco Vegetariana Rancho vegetariano 3ª Feira Sopa Sopa de com crouton ( pão torrado) Argolas de Pota à Sevilhana 14/fev Carne Pá de porco assada com batatinha assada Vegetariana Gratinado de legumes 4ª Feira Sopa Feijão verde Lombinhos de alabote no forno com arroz 15/fev Carne Pá de porco assada com batatinha assada Vegetariana Jardineira de soja 5ª Feira Sopa Couve flôr Fritada mista de peixe com açorda de coentros 16/fev Carne Arroz de Aves à Portuguesa Vegetariana Massa gratinada com cogumelos 6ª Feira Sopa Lombardo Solha no forno com laranja e batata corada 17/fev Carne Febras de porco fritas com molho de mostarda e arroz Vegetariana Legumes salteados
7 EMENTA DE 20 A 24 DE FEVEREIRO DE 2017 ALMOÇO 2ª Feira Sopa Juliana Filetes de peixe panados com arroz de eervilhas 20/fev Carne Jardineira de Porco Peru corado simples com massa fusilli Vegetariana Chilli de soja 3ª Feira Sopa Couve penca com feijão branco Pasteis de Bacalhau com arroz de tomate 21/fev Carne Grelhada mista com arroz e batata frita Carapaus grelhados com batata e legumes cozidos Vegetariana Quiche de Bróculos 4ª Feira Sopa Ervilhas c/ Bacon no forno com cebolada de pimentos e pure de batata 22/fev Carne Iscas à Portuguesa Carne de vaca estufada simples com legumes salteados e arroz Vegetariana Rissois de Tofú com arroz de legumes 5ª Feira Sopa Caldo verde Feijoada de Potas 23/fev Carne Rolo de Carne misto com esparregado e batatinha assada grelhado com batata e legumes cozidos Vegetariana Jardineira de Soja 6ª Feira Sopa Couve com feijão Solha no forno com ervas aromaticas e batata corada 24/fev Carne Rancho à Minhota Cozido Simples Vegetariana Legumes salteados
8 EMENTA DE 20 A 24 DE FEVEREIRO DE 2017 JANTAR 2ª Feira Sopa Juliana Filetes de peixe panados com arroz de eervilhas 20/fev Carne Jardineira de Porco Vegetariana Chilli de soja 3ª Feira Sopa Couve penca com feijão branco Pasteis de Bacalhau com arroz de tomate 21/fev Carne Grelhada mista com arroz e batata frita Vegetariana Quiche de Bróculos 4ª Feira Sopa Ervilhas c/ Bacon no forno com cebolada de pimentos e pure de batata 22/fev Carne Iscas à Portuguesa Vegetariana Rissois de Tofú com arroz de legumes 5ª Feira Sopa Caldo verde Feijoada de Potas 23/fev Carne Rolo de Carne misto com esparregado e batatinha assada Vegetariana Jardineira de Soja 6ª Feira Sopa Couve com feijão Solha no forno com ervas aromaticas e batata corada 24/fev Carne Rancho à Minhota Vegetariana Legumes salteados
9 EMENTA DE 27 DE FEVEREIRO A 03 DE MARÇO DE 2017 ALMOÇO 2ª Feira Sopa Creme de Abóbora com massinhas e hortelã Pataniscas de Bacalhau com arroz de tomate 27/fev Carne Roti de Perú assado com arroz de sultanas Frango cozido com arroz e lombardo Vegetariana Bolonhesa de soja 3ª Feira Sopa Canja de galinha com hortelã Medalhões de Tintureira panados com açorda de alho e coentros 28/fev Carne Feijoada à transmontana estufado ao natural com batata e legumes Vegetariana Feijoada de soja 4ª Feira Sopa 01/mar Carne Vegetariana 5ª Feira Sopa 02/mar Carne Vegetariana 6ª Feira Sopa 03/mar Carne Vegetariana
10 EMENTA DE 27 DE FEVEREIRO A 03 DE MARÇO DE 2017 JANTAR 2ª Feira Sopa Creme de Abóbora com massinhas e hortelã Pataniscas de Bacalhau com arroz de tomate 27/fev Carne Roti de Perú assado com arroz de sultanas Vegetariana Bolonhesa de soja 3ª Feira Sopa Canja de galinha com hortelã Medalhões de Tintureira panados com açorda de alho e coentros 28/fev Carne Feijoada à transmontana Vegetariana Feijoada de soja 4ª Feira Sopa /mar Carne 0 Vegetariana 0 5ª Feira Sopa /mar Carne 0 Vegetariana 0 6ª Feira Sopa /mar Carne 0 Vegetariana 0
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