Ementa Semanal. Semana de 01 a 05 de Janeiro 2018 PERÚ ASSADO COM LARANJA, BATATA CORADA E LEGUMES SALTEADOS

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1 Semana de 01 a 05 de Janeiro CALDO VERDE (SEM CHOURIÇO INCORPORADO ) PERÚ ASSADO COM LARANJA, BATATA CORADA E LEGUMES SALTEADOS BACALHAU Á GOMES DE SÁ PESCADA COZIDO COM BATATA COZIDA E CENOURA CHILLI DE SOJA COM ARROZ INTEGRAL E LEGUMES SALTEADOS JULIANA CARNE DE PORCO NO TACHO COM BACON E COUVE CORAÇÃO,ARROZ BRANCO SOLHA NO FORNO COM BANANA E PURÉ DE BATATA COSTELETAS DE PORCO GRELHADAS COM ESPARGUETE CARIL DE LENTILHAS COM COGUMELOS,MILHO E ARROZ INTEGRAL COUVE FLOR ALMÔNDEGAS DE TOMATADA COM MASSA FUSILLI ARROZ DE PEIXE (PESCADA)COM DELÍCIAS DO MAR E COENTROS PESCADA COZIDA COM BATATA COZIDA E COUVE BRUXELAS RATATOUILLE DE TOFU COM MASSA ESPIRAL CANJA DE GALINHA COM MASSINHAS E HORTELÃ PATO ASSADO COM ARROZ DE LOMBARDO CARAPAUS GRELHADOS COM MOLHO Á ESPANHOLA E BATATA COZIDA COXAS DE FRANGO CORADAS COM HORTELÃ E MACARRÃO SEITAN ESTUFADO ÁS TIRINHAS COM LEGUMES

2 Semana de 08 a 12 de Janeiro LEGUMES TIRINHAS DE CARNE VACA ESTUFADA COM COGUMELOS, NATAS E ARROZ BRANCO RED FISH COZIDO COM BATATA COZIDA E BRÓCOLOS COZIDOS ESCALOPES DE AVES GRELHADOS COM MASSA TAGLIATELI E ESPARREGADO HAMBÚRGUER VEGETARIANO COM ESPARGUETE E LEGUMES SALTEADOS GRÃO COM ESPINAFRE FRANGO NA PÚCARA COM ARROZ BRANCO ARROZ DE POLVO MALANDRINHO ABRÓTEA ESTUFADA SIMPLES COM PURÉ DE BATATA LENTILHAS DE TOMATADA COM ARROZ INTEGRAL PEIXE COM COENTROS CARNE DE PORCO ASSADA CEBOLINHAS E BATATA ASSADA PESCADA DE FRICASSÉ COM ARROZ DE LEGUMES PERNA DE FRANGO CORADA AO NATURAL COM ESPARGUETE PATANISCAS DE LEGUMES COM SALADA DE FEIJÃO FRADE ALFACE EMPADÃO DE AVES COM ESPINAFRE FILETES DOURADOS COM ARROZ DE TOMATE E ERVILHAS PESCADA GRELHADA COM SALADA DE MACEDÓNIA E LEGUMES FEIJOADA VEGETARIANA (FEIJÃO VERMELHO E SOJA) COUVE PORTUGUESA BIFE DE VACA DE CEBOLADA COM BATATA COZIDA BADEJO ESTUFADO COM PIMENTOS E BATATA COZIDA ESCALOPES DE VACA GRELHADOS COM ARROZ BRANCO E CENOURA COZIDA BERINGELA RECHEADA COM COGUMELOS E COURGETTE

3 Semana de 15 a 19 de Janeiro de LEGUMES PANADINHOS DE PORCO Á MILANEZA POSTA DE BADEJO AU MEUNIER COM BATATINHA SALTEADA ESCALOPES DE PORCO GRELHADOS COM ARROZ BRANCO DE CENOURA SEITAN GUISADO COM MASSA MASSINHAS COM LEGUMES HAMBÚRGUER MISTO GRELHADO COM QUEIJO, ARROZ BRANCO ATUM COM SALADA DE FEIJÃO FRADE, BATATA E OVO COZIDO ABRÓTEA GRELHADA COM SUMO DE LIMÃO, BATATA COZIDA E LEGUMES ESTUFADO DE LEGUMES COM BATATA SALTEADA CENOURA COM ALHO FRANCÊS PERNA DE PERÚ ASSADA COM LARANJA E ARROZ DE PASSAS SOLHA NA CHAPA COM BATATA SALTEADA EM AZEITE E ALHO BORREGO ESTUFADO AO NATURAL COM BATATA E CENOURA COZIDA GRÃO DE BICO COM CUSCUZ,ALHO FRANCÊS E CENOURA RALADA ABÓBORA COM FEIJÃO VERDE JARDINEIRA DE FRANGO BACALHAU COM NATAS ARROZ DE PESCADA AO NATURAL COM BRÓCULOS COZIDOS SOJA ESTUFADA COM MACARRONETE E SALADA FEIJÃO ENCARNADO COM HORTALIÇA ENTREMEADA DE PORCO GRELHADA COM MIGAS DE FEIJÃO ENCARNADO ABRÓTEA NO FORNO COM ERVAS AROMÁTICAS, PURÉ DE BATATA E JULIANA DE LEGUMES SALTEADOS BIFINHOS DE PERÚ GRELHADOS COM FUSILLI TRICOLOR E JULIANA DE LEGUMES COZIDOS ALMÔNDEGAS DE LENTILHAS ESTUFADAS COM PURÉ DE BATATA E JULIANA DE LEGUMES SALTEADOS

4 Semana de 22 a 26 de Janeiro de COUVE PENCA COM MASSA BITOQUE DE VACA COM BATATA FRITA SALMÃO ASSADO COM PIMENTOS E PURÉ DE BATATA SALMÃO GRELHADO COM BATATA COZIDA E LEGUMES CROQUETES DE LENTILHAS COM ARROZ DE FEIJÃO E CENOURA RALADA GRÃO COM NABIÇA PÁ DE PORCO ASSADA COM AMEIXA E FUSILLI MASSADA DE PEIXE COM DELICIAS DO MAR E COENTROS HAMBÚRGUER DE AVES GRELHADO COM FUSILLI E LEGUMES ERVILHAS ESTUFADAS COM SOJA JULIANA STROGONOFF DE PERÚ COM COGUMELOS E ARROZ BRANCO RED FISH ASSADO NO FORNO COM ARROZ DE LOMBARDO RED FISH COZIDO COM BATATA COZIDA E LOMBARDO COZIDO RATATOUILLE DE TOFU COM FRUTOS SECOS E LOMBARDO COZIDO CALDO VERDE COSTELETAS Á SALSICHEIRO COM ARROZ DE CENOURA FEIJOADA DE CHOCO COM ARROZ BRANCO COSTELETAS GRELHADAS COM ARROZ BRANCO E CENOURA COZIDA MOUSSAKA DE BERINGELA E SOJA COM CENOURA RALADA (LASANHA GREGA ) COUVE FLOR FRANGO Á PASSARINHO COM ARROZ BRANCO TINTUREIRA DE COENTRADA COM BATATINHA COZIDA PEIXE GRELHADO SALADA DE BATATA E MACEDÓNIA DE LEGUMES GRATINADO DE BATATA DOCE,COGUMELOS E ERVILHAS COM SALADA

5 SEMANA DE 29 DE JANEIRO A 02 DE FEVEREIRO CREME DE CENOURA COM FEIJÃO VERDE FRANGO GUISADO COM ESPARGUETE SALADA DE SALMÃO COM BATATA,ERVILHAS, CENOURA E FEIJÃO VERDE ARROZ DE AVES AO NATURAL COM CENOURA COZIDA CAÇAROLA DE GRÃO COM SEITAN E LEGUMES FEIJÃO ENCARNADO COM COUVE PORTUGUESA PERU ASSADO COM CENOURA,CEBOLA E BATATA NO FORNO RIBALDO NO FORNO COM BACON E ARROZ DE SALSA RIBALDO GRELHADO COM BATATA COZIDA E COUVE BRUXELAS ESPARGUETE SALTEADO COM CENOURA RIPADA, SOJA E ERVILHAS FEIJÃO BRANCO COM ESPIANFRE BORREGO ASSADO Á PADEIRO COM PURÉ MISTO (BATATA E CENOURA) LINGUADO GRELHADO COM MOLHO DE MANTEIGA,BATATA COZIDA E BRÓCOLOS BORREGO ESTUFADO AO NATURAL COM ARROZ BRANCO E FEIJÃO VERDE COZIDO BERINGELA RECHEADA DE SEITAN COM FARFALLE COZIDO ALHO FRANCÊS PERNA DE PORCO E BATATA ASSADA Á PADEIRO CALDEIRADA DE BACALHAU COM PIMENTOS BIFINHOS DE AVES GRELHADOS COM ESPARGUETE E COUVE FLOR BRÁS DE LEGUMES MINESTRONE FEIJOADA Á BRASILEIRA (FEIJÃO PRETO)COM ARROZ BRANCO CARAPAUS GRELHADOS COM BATATA ENSALSADA CARNE DE VACA ESTUFADA AO NATURAL COM ESPARGUETE E LEGUMES CARIL DE FEIJÃO BRANCO COM LEGUMES E ARROZ INTEGRAL COM SALADA DE COUVE ROXA

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