Ementa Ensino Básico e Secundário. De 04 a 08 de março de Ano Letivo 2018/2019
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- Luísa de Santarém
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1 De 04 a 08 de março de 2019 ENCERRADO CARNAVAL ENCERRADO Macedónia 132 Massa à garotada (1,3,6,12,7) 778 Salada de atum (4) com feijão-frade 644 Lombos de salmão (4)com batata e legumes cozidos 713 Fruta da época / Iogurte(7) / Gelatina (12) 65/89/184 Creme de vegetais 174 de porco à portuguesa (12) 600 Arroz de peixe com frutos do mar (4,1,2,4) 478 Corvina grelhada com batata cozida, cenoura e feijão verde 535 Fruta da época / Iogurte (7) 65/89 A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1Cereais que contém glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite,
2 De 11 a 15 de março de 2019 Espinafres 103 Esparguete (1) gratinado com carne picada (6,12) e salada 700 Pastéis de bacalhau (3,4,12) com arroz de tomate 745 Bife de frango grelhado com batata cozida 413 Fruta da época / Iogurte (7) 65/89 Puré de feijão com hortaliça 204 Omelete de fiambre (3,7,12) com arroz branco 689 assado(4) no forno com batata assada 459 Abrótea cozida (4) com batata, cenoura e feijão-verde 426 Leite creme (3,7) / Iogurte(7) / Fruta da época 120/89/65 Creme de ervilhas 130 Febras de porco grelhadas com massa fusilli (1) feijão-verde salteado Bacalhau à Gomes de Sá (3,4) Bife de peru grelhado com arroz branco 483 Iogurte(7)/ Gelado (7)/ Fruta da época 89/189/65 Juliana 102 Arroz à salsicheiro (1,6,12) 835 Salada de peixe (4) com batata, ervilha e cenoura 469 (4) grelhado com molho de limão, batata e couve-flor 450 Fruta da época / Iogurte (7) 65/89 Puré de cenoura 94 de vaca estufada com batata cozida e salada 591 Rissóis de camarão(1,2,3,12) com arroz de ervilhas 648 Bacalhau (4)cozido, com grão e batata cozida 558 Fruta da época / Iogurte (7) 65/89 A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1Cereais que contém glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite,
3 De 18 a 22 de março de 2019 Feijão-verde 104 Rolo de carne (1,6,12) com arroz de cenoura 592 Salada de grão com bacalhau (4) e brócolos 611 Bife de peru grelhado com esparregado (1) 269 Iogurte(7)/ Fruta da época / Gelado (7) 89/65/189 Juliana 102 Strogonoff de porco com puré de batata (7,12) 567 grelhado (4) com molho de limão, batata e couve-flor 450 Cozido simples 716 Fruta da época / Iogurte(7) 65/89 Creme de vegetais 174 Arroz de pato 677 Filetes de pescada gratinados (1,4) com arroz Primavera 670 Carapaus grelhados (4) com batata e couve-lombarda cozida 417 Iogurte(7) / Fruta da época / Arroz doce (7) 89/65/212 Espinafres 103 Frango guisado com esparguete (1) 502 Tortilha de frutos do mar(3,1,2,4)(delícias do mar e camarão) 546 de vaca cozida com hortaliça 405 Fruta da época / Iogurte(7) / Gelatina (12) 65/89/184 Lavrador 217 Lombo de porco assado com massa fusilli tricolor (1) 548 Bacalhau com natas (1,4,7) 607 Bife de frango com arroz branco 489 Fruta da época / Iogurte(7) 65/89 A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1Cereais que contém glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite,
4 Ementa Ensino Básico e Secundário De 25 a 29 de março de 2019 Espinafres 103 Febras fritas com esparguete (1) 700 Pescada (4) assada no forno com batata corada e salada 503 Bife de frango grelhado com esparguete (1) 461 Fruta da época / Iogurte (7) 65/89 Puré de feijão com hortaliça 204 Grelhada mista de carne (salsicha fresca, febra e entremeada) com arroz Douradinhos (1,2,4) no forno com arroz de legumes Abrótea cozida (4) com batata, cenoura e feijão-verde 426 Leite creme (3,7) / Iogurte(7) / Fruta da época 120/89/65 Creme de ervilhas 130 Frango de tomatada com batata cozida 454 Saladinha de peixe (4) com batata, ervilha e cenoura 469 Peru corado com arroz branco 593 Iogurte(7)/ Gelado (7) / Fruta da época 89/189/65 Juliana 102 Espetadas de porco com arroz 827 Bacalhau à Brás (3,4) com salada 1146 Dourada (4) grelhada com batata e couve-flor 450 Fruta da época / Iogurte (7) 65/89 Puré de cenoura 94 Perna de peru assada com puré de batata (7,12) 567 Rissóis de camarão(1,2,3,12) com arroz de feijão 626 cozida com arroz e legumes 742 Fruta da época / Iogurte (7) 65/89 A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1Cereais que contém glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite,
5 De 01 a 05 de abril de 2019 Canja 161 Febras grelhadas com arroz branco e salada 614 Massinha tricolor com salmão (1,4) 826 Bife de peru grelhado com esparguete (1) e salada 405 Iogurte(7)/ Gelado (7) / Fruta da época 89/189/65 Creme de legumes 120 Omeleta de fiambre (3,7)com arroz branco 689 Lombinhos de pescada (4)com alecrim e azeite no forno com batata e salada Robalo (4)grelhado com batata, cenoura e brócolos Fruta da época / Iogurte (7) 65/89 Lavrador 217 Perna de porco assada com puré de batata (7,12) 632 Bacalhau (4) com broa 499 Hambúrguer (1,6,12) de vaca grelhado com arroz e salada 487 Fruta da época / Iogurte (7) 65/89 Macedónia 132 Febras de porco grelhadas com arroz primavera 607 Rissóis deatum (1,2,4,7) com arroz e salada 734 espada (4)grelhadocom batata e legumes cozidos 713 Fruta da época / Iogurte(7) / Gelatina (12) 65/89/184 Creme de vegetais 174 Massa à garotada (1,3,6,12,7) 778 Arroz de peixe com frutos do mar (4,1,2,4) 475 Corvina grelhada com batata cozida, cenoura e brócolos 617 Fruta da época / Iogurte (7) 65/89 A refeição contém ou pode conter os seguintes alergéneos: 1Cereais que contém glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite,
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