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1 Ementa Semanal - 28 de Agosto a 1 de Setembro Prato Frango assado no forno com batata frita caseira e salada 729,1 38,3 36,9 47,2 -- Opção Mista de peixe frito c/ arroz de coentros e salada 591,9 26,3 52,8 27,5 1.4 Vegetariano Feijoada de legumes ,4 69,1 4,9 9

2 Ementa Semanal - 4 a 8 de Setembro Sopa Creme de cenoura 85,3 1,8 12,5 3,1 -- Prato Arroz à Valenciana com salada 637,0 29,6 40,5 39, Opção Salada russa de atum com ovo 553,0 40,4 38,8 25,8 3.4 Dieta Hamburguer de aves no forno c/ arroz branco e salada ,6 9, Vegetariano Salada russa de legumes 300,0 11,0 54,7 3, Sopa Sopa de feijão verde 94,8 2,5 13,9 3,2 -- Prato Douradinhos no forno com arroz de coentros e salada 427,2 14,5 62,4 12, Opção Favas à Portuguesa c/ salada de alface 607,8 35,6 12,6 46,0 12 Dieta Redfish cozido com legumes cozidos 305,5 21,9 47,6 2,6 4 Vegetariano Quiche de espinafres com requeijão 600,7 12,1 43,7 41, Lanche Leite MG (120 ml) + bolo de iogurte 324,7 8,9 55,5 7, Sopa Sopa de couve flor c/ abóbora 96,5 3,2 13,2 3,3 -- Prato Pá de porco assada c/ arroz branco e legumes salteados 431,8 33,1 31,3 18,7 -- Opção Ervilhas c/ ovos escalfados 529,2 20,9 11,1 44, Vegetariano Tomates recheados c/ legumes, arroz branco e salada 353,1 13,4 53,7 10,3 -- Lanche Iogurte líquido + bolachas Maria ou de água e sal 157,9 4,9 27,3 3, Sopa Sopa de feijão manteiga c/ couve coração 157,7 7,1 24,8 3,4 -- Prato Calamares no forno c/ arroz de coentros e salada 448,2 10,9 67,1 15,0 -- Opção Carne de porco à Portuguesa c/ salada 680,3 42,4 50,8 33,4 12 Dieta Maruca cozida com batata e legumes cozidos 318,3 29,6 47,6 0,5 4 Vegetariano Pataniscas de legumes com arroz branco 591,3 17,1 88,8 17, Merenda Maçã ou pêra + bolacha maria ou bolacha integral com sementes 196,2/200 2,4/2,8 38,5/35,8 3,8/5,2 1.6/- Sopa Canja do campo 122,0 12,5 15,2 1,1 -- Prato Frango assado com arroz branco e salada 470,5 28,7 36,8 22,3 -- Opção Caldeirada de peixe e salada 409,7 35,6 42,2 10,3 4 Vegetariano Paelha de legumes 421,3 9, Lanche Sumo 100% fruta + pão c/ creme vegetal 273,4 4,3 44,1 8,

3 Ementa Semanal - 11 a 15 de Setembro Sopa Creme de espinafres 90,5 2,4 12,7 3,3 -- Prato Salsicha toscana e febras com feijão preto, arroz branco e couve mineira 425,5 24,9 40,7 17, Opção Lulas de tomatada c/ arroz branco e salada 470,7 43,7 44,2 12, Vegetariano Feijão preto c/ vegetais e cogumelos 478,1 20,7 87,8 4, Sopa Sopa Juliana 114,0 3,9 16,3 3,7 9 Prato Atum gratinado c/ fusili e salada 460,9 30,3 45,3 17,0 1.4 Opção Iscas à Portuguesa 614,4 48,7 46,8 25,3 -- Dieta Bifes de frango grelhados com arroz de branco e salada 390,6 43,0 47,8 2,2 -- Vegetariano Cuscuz com legumes 378,1 13,8 66,5 7,3 1.9 Lanche Leite MG (120 ml) + pão de mistura com fiambre de perú 239,7 12,5 39,5 3, Sopa Creme de alho francês 92,6 2,6 13,2 3,2 9 Prato Lasanha de carne c/ salada ,9 67,7 38, Opção Carapaus fritos c/ arroz de pimentos e salada 591,9 26,3 52,8 27,5 4.1 Dieta Hamburguer de aves no forno c/ arroz branco e salada ,6 9, Vegetariano Lasanha de legumes 464,1 21,7 63,6 12, Lanche Iogurte sólido (125Grs) natural c/ fruta e aveia 202,4 8,4 33,1 3, Merenda Iogurte líquido + bolachas digestivas de aveia ou bolachas integrais 161,1 4,9 26,3 3, Sopa Sopa de grão c/ nabiça e abóbora 156,9 6,2 23 4,3 -- Prato Salada de Cherne (legumes e batata cozida c/ cherne e ovo) 488,9 35,4 52,1 14,9 4.3 Opção Ovos verdes c/ arroz de cenoura e salada 501,6 18,3 62,7 18,9 3.1 Dieta Atum com legumes e ovo cozido 488,9 35,4 52,1 14,9 4.3 Vegetariano Bolonhesa de lentinhas 405,1 15,8 72,2 4,8 1 Sobremesa Arroz doce ou fruta da época 248/56,9 6,9/0,9 41,4/12,5 6,0/0, Lanche Sumo 100% fruta + bolo de laranja 364,4 4,9 62,7 10, Prato Frango assado no forno com batata frita caseira e salada 729,1 38,3 36,9 47,2 -- Opção Sopa de cação 355,4 38,3 35,6 6,1 4.3 Dieta Frango corado no forno c/ legumes e salada 596,7 39,1 43,2 28,4 -- Vegetariano Cuscuz com legumes 378,1 13,8 66,5 7,3 1.9

4 Ementa Semanal - 18 a 22 de Setembro Sopa Sopa de nabiça com cenouras 83,0 2,1 11,4 3,1 -- Prato Strogonoff de aves c/ esparguete e legumes gratinados ,2 38,7 11,4 1.7 Opção Salsichas com couve lombarda com arroz branco e salada 615,1 25,8 50,8 33, Dieta Cozido simples (Sem enchidos) 521,9 49,7 61,7 7,7 -- Vegetariano Caril de Legumes 481,7 13,9 62,1 19, Lanche Sumo 100% fruta + barra de cereais ou pão c/ creme vegetal 380,1/253 12,5/4,2 46,9/39,1 18,2/8, / Sopa Creme de abóbora 94,8 2,6 13,8 3,2 -- Prato Maruca no forno à Minhota com puré de batata e salada 383,7 26,7 52,8 5,8 -- Opção Arroz de polvo com salada 399,4 36,1 50,6 5,3 14 Dieta Redfish cozido c/ batata e legumes cozidos 305,5 21,9 47,6 2,6 4 Vegetariano Beringelas panadas c/ arroz e salada 458,4 10,2 57,0 21,1 1 Sobremesa Gelatina de pessego ou fruta da época 85/56,9 2,4/0,9 18,8/12,5 0,0/0,4 12/- Lanche Sumo 100% fruta + barra de cereais ou pão c/ creme vegetal 380,1/253 12,5/4,2 46,9/39,1 18,2/8, / Sopa Sopa Juliana 114,0 3,9 16,3 3,7 9 Prato Massa à garotada c/ salada 462,0 21,9 59,5 14, Opção Massinha de peixe com salada 422,2 32,9 60,1 4,8 4.1 Vegetariano Salada de feijão frade c/ ovo e cenoura 328,4 17,2 52,1 5,2 3 Lanche Iogurte sólido + madalena ,6 49,9 11, Merenda Iogurte líquido + bolachas Maria ou de água e sal 157,9 4,9 27,3 3, Sopa Sopa de agrião c/ abóbora 84,5 2,2 11,5 3,2 -- Prato Corvina cozida c/ bróculos, cenoura e batata 231,0 17,0 35,4 2,0 4 Opção Perna de perú assada com arroz branco e salada 576,5 37,2 51,8 24,2 -- Dieta Pescada cozida c/ todos 293,6 27,8 35,4 4,2 -- Vegetariano Massa gratinada c/ legumes e frutos secos 453,4 18,1 70,1 10,6 5.8 Lanche Leite MG (120 ml) + bolo mármore 336,9 8,7 47,0 12, Sopa Canja do campo 122,0 12,5 15,2 1,1 -- Prato Frango assado com arroz branco e salada 470,5 28,7 36,8 22,3 -- Opção Salada de polvo c/ batata e pimentos 342, ,8 2,4 14 Vegetariano Legumes de cebolada c/ puré de batata e salada 371,6 9,1 55,3 11, Lanche Sumo 100% fruta (200 ml) + pão c/ chourição 283,9 8,4 44,4 8,

5 Ementa Semanal - 25 a 29 de Setembro Sopa Creme de ervilhas 104,2 3,6 15,0 3,2 -- Prato Hamburguer de vaca grelhado c/ arroz branco e salada 430,8 34,7 47,8 10, Opção Pescada c/ broa de milho, arroz de cenoura e salada ,1 49,2 18,8 -- Dieta Maruca cozida com batata e legumes cozidos 318,3 29,6 47,6 0,5 4 Vegetariano Chilli de legumes 226,9 7,5 38,5 4, Sopa Creme de ervilhas 104,2 3,6 15,0 3,2 -- Prato Bacalhau c/ todos (batata, cenoura e grão) 421,1 40,9 47,6 6,9 4.3 Opção Tortilha à espanhola c/ salada 736,2 22,6 50,1 49, Dieta Atum c/ bróculos e ovo cozido 488,9 35,4 52,10 14,9 4.3 Vegetariano Wraps de espinafres e ovos mexidos c/ salada 361,1 16,7 33,6 17, Sopa Creme de alho francês 92,6 2,6 13,2 3,2 9 Prato Bifes de perú à salsicheiro c/ arroz branco e salada 385,8 41,9 47,8 2,4 -- Opção Arroz do mar com salada 370,4 27,7 50,7 5,7 -- Dieta Salada de frango com milho, tomate, azeitonas e molho vinagrete 314,7 34,4 8,7 15,7 12 Vegetariano Farfalle c/ bróculos e curgetes 421,7 13,9 62,6 12, Merenda Leite MG (120 ml) + bolachas Maria ou de água e sal 121,8 5,2 16,7 3, Sopa Sopa de grão c/ nabiça e abóbora 156,9 6,2 23 4,3 -- Prato Bolonhesa de atum c/ salada 529,5 34,5 59,5 16,9 1.4 Opção Empadão de arroz com carne e salada 601,7 46,0 65,9 16,2 3 Dieta Abrótea cozida com legumes e ovo cozido 352,9 27,7 47,6 5,2 4.3 Vegetariano Gratinado de beringelas 413,9 44,9 32,2 16,0 1.7 Sobremesa Arroz doce ou fruta da época 248/56,9 6,9/0,9 41,4/12,5 6,0/0, Lanche Sumo 100% fruta + pão c/ creme vegetal 273,4 4,3 44,1 8, Prato Frango assado no forno com batata frita e salada 729,1 38,3 36,9 47,2 Opção Arroz de polvo com salada 399,4 36,1 50,6 5,3 14 Vegetariano Massa gratinada c/ legumes 453,4 18,1 70,1 10,

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