EMENTA. Semana 1 a 5 de janeiro de Bifinhos de frango estufados c/ cogumelos
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- Flávio Peres Canejo
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1 Semana 1 a de janeiro de janeiro erça janeiro Creme de cenoura janeiro Calamares + Arroz de feijão Salada de tomate 1 1. Sopa de nabiça janeiro Bifinhos de frango estufados c/ cogumelos + Esparguete Salada de alface e beterraba 49 Sopa de grão com espinafres janeiro Abrótea cozida c/ ovo + Batata cozida Feijãoverde cozido 9
2 Semana 8 a 1 de janeiro de 018 Sopa de alhofrancês janeiro Hambúrguer de cebolada + Massa fussilli Salada de couve roxa e cenoura ralada 4 Sopa de agrião. 1 9 janeiro Lombinhos de pescada no forno + Batata corada Brócolos cozidos Creme de abóbora janeiro Feijoada com carne de porco + Arroz simples Sopa juliana janeiro Bacalhau à Gomes de Sá + Salada de alface e coentros Sopa de lentilhas janeiro Bifes de vitela de cebolada + Esparguete Salada mista 3 0.
3 Semana 1 a 19 de janeiro de 018 Sopa de brócolos janeiro Tesourinhos de pescada no forno + Arroz de cenoura Salada de tomate janeiro Sopa de alface Jardineira de porco c/ ervilhas, cenoura e feijãoverde Canja janeiro Solha frita + Arroz de tomate Salada de alface 48 Sopa de agrião janeiro Perna de peru assada no forno + Puré de batata Macedónia de legumes janeiro Sopa de feijão com couve portuguesa Massinha de peixe com tomate, pimento e coentros Gelatina 1.4 3
4 Semana a de janeiro de 018 Sopa de feijãoverde 9.8 janeiro Almôndegas estufadas + Esparguete Salada de alface e cenoura ralada 1 1. Creme de couveflor janeiro Feijoada de choco + Arroz simples Sopa de repolho.9 4 janeiro Pernas de frango assadas no forno + Massa fussilli Salada mista 3 0. Sopa de espinafres. 1.1 janeiro Salmão grelhado + Batata cozida Brócolos cozidos janeiro Sopa de lentilhas Arroz Biryani Arroz de frango c/ açafrão
5 Semana 9 de janeiro a de fevereiro de 018 Creme de favas janeiro Massinha de atum gratinada + Salada de tomate Sopa de agrião janeiro Strogonoff de peru + Arroz simples Salada de cenoura ralada Creme de legumes janeiro Pescada assada no forno + Batata corada Feijãoverde cozido 9 Couvelombarda fevereiro Esparguete à bolonhesa + Salada de alface e coentros fevereiro Sopa de nabiça Saladinha de bacalhau c/ grão, ovo e tomate
6 Semana a 9 de fevereiro de 018 Sopa de alhofrancês fevereiro Nuggetts de frango no forno + Arroz de ervilhas Salada mista 3 0. Creme de abóbora c/ ervilhas fevereiro Lulas estufadas + Batata cozida Brócolos cozidos Sopa juliana fevereiro Perna de porco assada no forno + Esparguete Salada de beterraba e cenoura 1. Canja fevereiro Maruca de cebolada + Arroz de tomate Salada de alface 48 Pudim fevereiro Sopa de alface Rancho vegetariano
7 Semana 1 a 1 de fevereiro de fevereiro 13 fevereiro 14 fevereiro 1 fevereiro Creme de cenoura Saladinha de atum c/ feijãofrade, ovo e tomate Caldoverde fevereiro Arroz de pato + Salada de alface e cenoura ralada
8 Semana 19 a 3 de fevereiro de 018 Couvelombarda fevereiro Filetes de pescada no forno + Arroz de feijão Salada de tomate 1 1. Sopa de brócolos fevereiro Cubinhos de vitela estufada c/ ervilhas e cenoura + Massa macarronete fevereiro Sopa de nabiça Jardineira de choco c/ batatadoce, ervilhas e cenoura Sopa de grão c/ espinafres fevereiro Bifinhos de frango grelhados + Arroz de cenoura Salada de alface e beterraba 49 Creme de legumes fevereiro Redfish assado no forno + Batata corada Feijãoverde cozido 9
9 Semana de fevereiro a de março de 018 Sopa de alhofrancês fevereiro Bolonhesa de atum + Salada de alface e cenoura ralada fevereiro Creme de abóbora La Bandera Carne de vaca estufada c/ arroz e feijão Sopa juliana fevereiro Abrótea cozida c/ ovo + Batata cozida Brócolos cozidos Gelatina Sopa de feijãoverde março Perna de peru assada no forno + Arroz de ervilhas Salada mista 3 0. Sopa de feijãofrade com agrião março Bacalhau à Brás + Salada de alface e coentros
10 Semana a 9 de março de 018 Creme de couveflor 88.4 março Hambúrguer de aves grelhado + Massa fussilli Salada de couve roxa e cenoura ralada 4 Sopa de alface março Pescada de cebolada + Batata cozida Feijãoverde cozido 9 Sopa de lentilhas c/ espinafres 11 7 março Costeletas de porco grelhadas + Arroz de cenoura Salada de alface e coentros 8 março Creme de cenoura Massinha de peixe c/ tomate, pimento e coentros Sopa de repolho.9 9 março Pernas de frango assadas no forno + Puré de batata Macedónia de legumes.9.
11 Semana 1 a 1 de março de 018 Sopa de feijãoverde março Douradinhos de pescada no forno + Arroz de ervilhas Salada de tomate 1 1. Sopa juliana março Bifes de peru de cebolada + Esparguete Salada de cenoura ralada 14 março Canja Salada de polvo c/ batata, tomate e cenoura Sopa de feijão c/ couve portuguesa março Arroz de frango + Salada de alface e beterraba Sopa de nabiça março Maruca cozida c/ ovo + Batata cozida Feijãoverde cozido 9
12 Semana 19 a 3 de março de março Sopa de batata e aipo Tarte do pastor Empadão de carne de vaca c/ legumes Sopa de ervilhas março Lombo de salmão assado no forno + Batata corada Brócolos cozidos 1 março Sopa de agrião Feijoada c/ legumes março Sopa de alhofrancês Saladinha russa de pescada Caldoverde março Frango grelhado + Arroz simples Salada mista 3 0. Gelatina 1.4 3
EMENTA. Semana 17 a 21 de setembro de Bifinhos de frango estufados com cogumelos. Massinha de peixe com tomate, pimento e coentros
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