Ementa n.º 3 - de 15 a 19 de Outubro

Transcrição

1 Alergénio Sulfitos Ementa n.º 3 - de 15 a 19 de Outubro Segunda - feira Creme de batata, cenoura, abóbora, nabo, couve flor (70,6 Kcal) com peru (67 Kcal) Lombos de pescada estufados com arroz e salada Papa de pera e banana Lanche : Papa Cerelac Reforço manhã/ tarde : /Pão Terça - feira Creme de batata, courgette, abóbora, cebola e couve branca (70 Kcal) com abrótea (39 Kcal) Rancho e couve Papa de pera Lanche: Papa Milupa Reforço manhã/ tarde : Bolacha Maria/ Alergénio Pescado; glúten; ovo Quarta - feira Creme de batata, courgette, abóbora, cebola e feijão-verde (70 Kcal) com frango (84,5 Kcal) Salmão grelhado com batata e salada Papa de maçã e pera Lanche : Papa Cerelac Reforço manhã/ tarde : Bolacha água e sal/pão Alergénio Glúten; sulfitos Quinta - feira Creme de batata, courgette, abóbora, cebola e alface (70 Kcal) com pescada (54,5 Kcal) Peixe cozido com batata e legumes Papa de banana Lanche : Papa Milupa Reforço manhã/ tarde : /pão Alergénio Pescado; ovo; Sexta - feira Creme de batata, cenoura, cebola, espinafres e nabo (63,5 Kcal) com frango (84,5 Kcal) Ovos escalfados com arroz e salada Papa de maçã, pera e banana Lanche: Papa Cerelac Reforço manhã/ tarde : /Pão Alergénio Glúten; ovo; sulfitos S. Bernardo, 15 de Outubro de 2018

2 Ementa n.º 3 - de 15 a 19 de Outubro Segunda - feira Creme de cenoura com repolho (68 Kcal) Douradinhos no forno com arroz de legumes (244 Kcal) e salada de alface e cenoura (16 Kcal) Dieta: Pescada cozida com arroz (199 Kcal) e salada de alface e cenoura (16 Kcal) Alergénios: Pescado; glúten; ovo Lanche Creche II + Pré-Escolar : Iogurte e pão com fiambre Lanche C.A.T.L.: Leite com cereais Terça - feira Sopa de alho-francês com legumes (72 Kcal) Rancho (383 Kcal) e couve cozida (18 Kcal) Dieta:Carne de vaca cozida com massa espiral (303 Kcal) e couve (18 Kcal) Lanche Creche II + Pré-Escolar : Leite e pão com manteiga Lanche C.A.T.L.: Iogurte e pão com manteiga Quarta - feira Sopa camponesa (87 Kcal) Carapau frito com arroz de tomate (381 Kcal) e salada de alface (10 Kcal) Dieta: Carapau grelhado com arroz (215 Kcal) e salada de alface (10 Kcal) Alergénios: Pescado Lanche Creche II + Pré-Escolar : Leite com cereais Lanche C.A.T.L.: + Pão Quinta - feira Sopa de legumes com feijão (75 Kcal) Lasanha de bacalhau (284 Kcal) e salada de tomate (14 Kcal) Dieta: Atum com massa (300 Kcal) e salada de tomate (14 Kcal) Alergénios: Pescado; ovo Lanche Creche II + Pré-Escolar : Iogurte e pão com queijo Lanche C.A.T.L.: Leite e pão com queijo Sexta - feira Sopa de courgette com feijão-verde (65 Kcal) Ovos escalfados com ervilhas, cenoura e fiambre e arroz (256 Kcal) e salada de alface e tomate (17 Kcal) Dieta: Bife de frango com arroz (200 Kcal) e salada de alface e tomate (17 Kcal) ; ovo Lanche Creche II + Pré-Escolar : Leite e pão com fiambre Lanche C.A.T.L.: Iogurte e pão com fiambre *Ementa sujeita a alterações S. Bernardo, 15 de Outubro de 2018

3 Serviço de Apoio à Pessoa Idosa Ementa n.º 3 - de 15 a 21 de Outubro 2ª Feira : Sopa : Sopa de couve coração (72 Kcal) Prato: Coroa de atum com delícias e vegetais (458 Kcal) e salada de alface e tomate (21 Kcal) Alergénios: Pescado; glúten; ovo 3ª feira : Sopa : Creme de legumes com espinafres (66 Kcal) Prato: Rolo de carne com massa (458 Kcal) e salada de alface cenoura (19 Kcal) 4ª feira : Sopa : Sopa de brócolos (65 Kcal) Prato: Carapau grelhado com batata cozida e feijão verde (500 Kcal) Alergénios: Pescado; aipo 5ª feira : Sopa : Sopa de legumes com feijão-frade (66 Kcal) Prato: Arroz de miúdos (379 Kcal) e salada de tomate (16 Kcal) Alergénios: Glúten; sulfitos 6ª feira: Sopa : Sopa de espinafres (65 Kcal) Prato : Bacalhau à Gomes de Sá (644 Kcal) e brócolos (22 Kcal) Alergénios: Pescado; ovo Sábado : Sopa : Sopa de couve (72 Kcal) Prato : Coxa de peru estufada com arroz (501 Kcal) e salada de tomate e alface (21 Kcal) Domingo Sopa : Sopa de courgette com feijão-verde (65 Kcal) Prato : Dourada grelhada com batata a murro e feijão-verde (375 Kcal) Alergénios: Pescado *Ementa sujeita a alterações S. Bernardo, 15 de Outubro de 2018

4 Jantar Ementa n.º 3 - de 15 a 21 de Outubro 2ª Feira : Sopa : Creme de cenoura com repolho (68 Kcal) Prato: Jardineira de carne de vaca (716 Kcal) e couve (11 Kcal) 3ª feira : Sopa : Sopa de alho-francês com legumes (72 Kcal) Prato: Pescada cozida com batata e couve (437 Kcal) Alergénios: Pescado; glúten; 4ª feira : Sopa : Sopa camponesa (87 Kcal) Prato: Tirinhas de vitela com arroz primavera (439 Kcal) e salada de alface (11 Kcal) 5ª feira : Sopa : Sopa de legumes com feijão (75 Kcal) Prato Robalo grelhado com batata cozida, couve e cenoura salteados (407 Kcal) Alergénios: Pescado; 6ª feira : Sopa : Sopa de courgette com feijão-verde (65 Kcal) Prato : Frango estufado com esparguete (610 Kcal) e salada de alface e tomate (21 Kcal) Alergénios: Glúten; sulfitos Sábado : Sopa : Canja de Galinha com legumes e massinhas (170 Kcal) Prato: Maruca cozida com batata e brócolos (437 Kcal) ; glúten; Domingo : Sopa : Sopa de brócolos (65 Kcal) Prato : Bife de porco estufado com massa (450 Kcal) e salada de alface (11 Kcal) e brócolos (22 Kcal) Alergénios: Pescado; Leite/Iogute/ cozida (maçã e pera) S. Bernardo, 15 de Outubro de 2018 Bolacha Torrada / Bolacha de Água e Sal *Ementa sujeita a alterações

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