EMENTA ERPI. 21 a 27 maio Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Sábado Domingo

Transcrição

1 EMENTA ERPI 21 a 27 maio 2018 Sábado Domingo 26 maio 27 maio Normal Enriquecida de ervilhas e couve branca de feijão verde Caldo verde (1,3,6,7,9,10,12) de espinafres de couve coração Com ovo (3) Com coelho Com maruca(4) Com peru Com abrótea (4) Com pescada (4) de feijão e couve penca Bacalhau assado no forno com batatas à murro Bacalhau assado no forno ao natural com batatas cozidas Bacalhau desfeito com batatas moídas Feijoada (carne de porco, frango, chouriça, bacon, orelha, cenoura, couves e feijão) com arroz branco (1, Frango estufado com cenoura e couves e arroz branco (1) Frango picado com cenoura, couves e Atum desfeito com ovo picado e salada Solha frita com arroz de tomate (1,3,4,12) tomate moído Pescada cozida com batatas e ovo Pescada desfeita com batatas em puré e ovo picado (3,4) Frango assado no forno com arroz de Frango assado no forno ao Frango picado com arroz de cenoura Pera Banana Abacaxi Pera Maçã Salada de alface, tomate e Omelete de salsichas, alho francês, cenoura ralada, cogumelos e arroz branco (1,3,6,9,10,12) Maruca assada no forno com puré de batata (1,4,7,12) Coelho assado no forno ao Abrótea cozida com batatas e ovo cozido (1,3,4,12) Jardineira (batatas, ervilhas, cenoura e feijão verde) de carne de vaca/porco (1,12) Fêveras de porco estufadas com tomate e massa cozida (1,3,12) Caras de bacalhau cozidas com batatas e ovo cozido (3,4) Jantar Omelete moída com arroz branco moído (1,3,12) Maruca desfeita com puré de batata (1,4,7,12) Coelho picado com arroz de cenoura Abrótea desfeita com batatas em puré e ovo picado (1,3,4,12) Jardineira moída com carne de vaca/porco picada (1,12) Fêveras de porco picadas com massa Bacalhau desfeito com batatas em puré e ovo picado (3,4) Brócolos cozidos Salada de alface, milho e Maçã cozida Pera assada Maçã assada Pera cozida Maçã cozida Pera assada Banana

2 EMENTA Centro de Dia normal de feijão verde Caldo verde (1,3,6,7,9,10,12) de espinafres enriquecida Com coelho Com maruca(4) Com peru Com abrótea (4) Feijoada (carne de porco, frango, chouriça, bacon, orelha, cenoura, couves e feijão) com arroz branco (1, 3,6,7,9,10,12) Frango estufado com cenoura e couves e arroz branco (1) Solha frita com arroz de tomate (1,3,4,12) tomate Frango picado com cenoura, couves e Atum desfeito com ovo picado e salada moído Banana Abacaxi Pera

3 normal enriquecida Dieta Cozidos e Grelhados 26 maio de ervilhas e couve branca Com ovo (3) Feijoada (carne de porco, frango, Bacalhau assado no forno chouriça, bacon, orelha, cenoura, com batatas à murro couves e feijão) com arroz branco (1, 3,6,7,9,10,12) Bacalhau assado no forno ao natural com batatas cozidas EMENTA Apoio Domiciliário Frango estufado com cenoura e couves e arroz branco (1) 21 a 27 maio 2018 de feijão verde Caldo verde (1,3,6,7,9,10,12) de espinafres Sábado Domingo Solha frita com arroz de tomate (1,3,4,12) tomate de couve coração Pescada cozida com batatas e ovo 27 maio de feijão e couve penca Com coelho Com maruca(4) Com peru Com abrótea (4) Com pescada (4) Frango assado no forno com arroz de Frango assado no forno ao Bacalhau desfeito com batatas moídas Frango picado com cenoura, couves e Atum desfeito com ovo picado e salada moído Pescada desfeita com batatas em puré e ovo picado (3,4) Frango picado com arroz de cenoura Salada de alface, tomate e Pera Banana Abacaxi Pera Maçã Nota 1 vez por semana recebem: Leite (7), iogurte (7), queijo (7) e fiambre (1,6,7) Diariamente recebem: 2 pães (1) e 2 pedaços de broa (1) Diariamanente recebem: 2 peças de fruta

4 Lanche da Manhã Lanche da Tarde Prato A partir 6/7M A partir 7/8M A partir dos 4/6M Até 6M A partir 6M A partir 9M Frango estufado com cenoura e couves e arroz branco (1) Pera Maçã Banana Pera Abacaxi Maçã Pera Papa de aveia com leite de transição e maçã (1,7) banana pera de legumes 1 de legumes 1 curgete) de legumes 2 de legumes 2 curgete, couve flor e curgete, salsa e couve couve coração) lombarda) Com coelho Com peru Com maruca (4) Com abrótea (4) ervilhas, cenoura e feijão verde) com atum e ovo Papa cereais com glúten láctea (1,6,7) Papa de iogurte natural com pera (7) Papa de aveia com leite de transição e maçã (1,7) Papa cereais com glúten láctea (1,6,7) Papa de iogurte natural com banana (7) IMP.AFA.PS06.010v04 EMENTA Berçário e Aquisição de Marcha maçã de legumes 1 de legumes 2 abóbora, feijão verde e Peru estufado com ervilhas e massa cozida (1,3,12) Salada de alface, beterraba e pera de legumes 1 abóbora) de legumes 2 abóbora, couve branca e brócolos) Solha grelhada com arroz de tomate Salada de tomate e

5 EMENTA Transição, EE Pré-escolar e ATL Lanche da Manhã banana pera maçã pera de feijão verde Caldo verde (1,3,6,7,9,10,12) de espinafres Prato Feijoada (carne de porco, frango, cenoura, couves e feijão) com arroz branco (1,12) ervilhas, cenoura e feijão verde) com atum e ovo cozido (3,4) Peru estufado com ervilhas e massa cozida (1,3,12) Salada de alface, beterraba e cebola Solha grelhada com arroz de tomate Salada de tomate e Banana Abacaxi Pera Lanche da Tarde Leite simples e pão de leite (1,3,7) Iogurte e pão com queijo (1,7) Leite simples e pão com creme de chocolate ou cereais de milho (1,6,7,8) Iogurte e pão com queijo creme (1,6,7)