EMENTA ERPI. 23 a 29 janeiro janeiro 24 janeiro 25 janeiro 26 janeiro 27 janeiro 28 janeiro 29 janeiro

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1 EMENTA ERPI 23 a 29 janeiro 2017 PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL... NÃO SE ESQUEÇA DA SOPA AO ALMOÇO E JANTAR, COMO FORMA DE REFORÇAR A INGESTÃO DE LEGUMES E ÁGUA. Sábado Domingo 28 janeiro 29 janeiro Normal Enriquecida de grão e espinafres Caldo verde de alho francês de couve branca de feijão e couve penca Com pescada (4) Com peru Com peixe espada (4) Com frango Com abrótea (4) Com maruca (4) de nabiças Com carne de porco natural com lulas Maruca assada no forno com arroz de legumes (1,3,4,7,12) Maruca assada no forno ao natural com arroz de legumes (1,4) Maruca desfeita com arroz de legumes moído (1,3,4,7,12) Rojões com batatas cozidas Carne de porco cozida com batatas cozidas Rojões/carne de porco picada com batatas em puré Jantar Maçã Laranja Banana Leite creme (1,3,7)/Pera Clementina Pera Lombo de porco assado no forno ao natural com arroz branco (1) Lombo de porco picado com arroz branco moído (1) Pescada cozida com batatas e ovo cozido (3,4) Pescada desfeita com batatas em puré e ovo picado (3,4) Coelho estufado com ervilhas e massa cozida Coelho picado com ervilhas e massa moída Salada de alface e tomate (12) Dourada assada no forno ao natural com migas de broa, feijão frade e hortaliça/batatas cozidas (1,4) Dourada desfeita com migas de broa, Carne de porco e chouriça picada com Frango picado com cogumelos e massa Abrótea desfeita com batatas em puré feijão frade e hortaliça moídas/batatas cenoura, couves e arroz branco moído moída e ovo picado (3,4) em puré (1,4) Carne de porco e chouriça cozida com cenoura e couves e arroz branco Pera cozida Maçã cozida Pera assada Maçã assada Pera cozida Maçã cozida Frango estufado com cogumelos e massa cozida Salada de tomate e cebola (12) Laranja Abrótea cozida com batatas e ovo cozido (3,4) Banana

2 EMENTA Centro de Dia 23 a 27 janeiro 2016 PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL... NÃO SE ESQUEÇA DA SOPA AO ALMOÇO E JANTAR, COMO FORMA DE REFORÇAR A INGESTÃO DE LEGUMES E ÁGUA. normal de grão e espinafres Caldo verde de alho francês de couve branca enriquecida Com pescada (4) Com peru Com peixe espada (4) Com frango Com abrótea (4) natural com esparguete cozido lulas Maçã Laranja Banana Leite creme (1,3,7)/Pera Clementina

3 EMENTA Apoio Domiciliário 23 a 29 janeiro 2017 Sábado Domingo 28 janeiro 29 janeiro normal enriquecida Dieta Cozidos e Grelhados Com pescada (4) de grão e espinafres Caldo verde de alho francês de couve branca de feijão e couve penca de nabiças Com peru Com peixe espada (4) Com frango Com abrótea (4) Com maruca (4) Com carne de porco natural com esparguete cozido lulas Maruca assada no forno com arroz de legumes (1,3,4,7,12) Maruca assada no forno ao natural com arroz de legumes (1,4) Maruca desfeita com arroz de legumes moído (1,3,4,7,12) Rojões com batatas cozidas Carne de porco cozida com batatas cozidas Rojões/carne de porco picada com batatas em puré Maçã Laranja Banana Leite creme (1,3,7)/Pera Clementina Pera Laranja Nota 1 vez por semana recebem: Leite (7), iogurte (7), queijo (7) e fiambre (1,6,7) Diariamente recebem: 2 pães (1) e 2 pedaços de broa (1) Diariamanente recebem: 2 peças de fruta

4 IMP.AFA.PS06.010v04 Lanche da Manhã Lanche da Tarde Prato A partir 6/7M A partir 7/8M A partir dos 4/6M Até 6M A partir 6M A partir 9M Papa de iogurte natural com banana (7) (batata, cenoura, cebola,abóbora, couve e alface) Com frango Com pescada (4) Bacalhau à Gomes de Sá (com batatas e ovo) (3,4) Cenoura e brócolos cozidos Papa de fruta () Maçã Pera Maçã Pera Maçã abóbora, couve branca e feijão verde) Com peru Carne de porco estufada ao natural com tomate e Papa de fruta () Papa de aveia com leite de transição e (1,7) EMENTA Berçário e Aquisição de Marcha 23 a 27 janeiro 2016 Papa de fruta () Papa de fruta () Papa de fruta () Papa de fruta () banana abóbora, alho francês e brócolos) Com coelho Com peru Com frango Com peixe espada (4) Com abrótea (4) Jardineira (batatas, Peixe espada grelhado Frango de churrasco ervilhas, cenoura e com batatas cozidas com arroz de cenoura feijão verde) de lulas (4) 1,3,7,12) Cenoura e couve flor cozida tomate e Papa de fruta () Papa de fruta () Papa de fruta () Papa de iogurte natural com (7) curgete, couve flor e couve ) Papa de aveia com leite de transição e (1,7) Papa de fruta () curgete, couve coração e salsa)

5 23 a 27 janeiro 2016 EMENTA Transição, EE Pré-escolar e ATL Lanche da Manhã banana de ervilhas e couve de grão e espinafres Caldo verde de alho francês de couve branca Prato Bacalhau à Gomes de Sá (com batatas e ovo) (3,4) vaca/porco) estufadas com Peixe espada grelhado com batatas cozidas (4) Frango de churrasco com arroz de cenoura 1,3,7,12) Jardineira (batatas, ervilhas, cenoura e feijão verde) de lulas Cenoura e brócolos cozidos tomate e Cenoura e couve flor cozida Maçã Laranja Banana tomate e Leite creme (1,3,7)/Pera Clementina Lanche da Tarde Leite simples ou com chocolate e pão com fiambre (1,6,7) Leite simples e pão com manteiga (1,7) iogurte e pão com queijo (1,7) Leite simples e pão com creme de chocolate (1,6,7,8) Iogurte e pão com queijo creme ou cereais de milho (1,6,7)