EMENTA ERPI. 08 a 14 janeiro Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Sábado Domingo

Transcrição

1 EMENTA ERPI 08 a 14 janeiro 2017 Sábado Domingo 13 janeiro 14 janeiro Normal Enriquecida de couve branca de feijão verde de feijão e espinafres lombarda de ervilhas e couve coração Com pescada (4) Com peru Com peixe vermelho (4) Com frango Com abrótea (4) Com coelho de nabiças Com ovo (3) lulas Coelho estufado com arroz branco Coelho picado com arroz moído Bacalhau à Gomes de Sá (com batatas, ovo e azeitonas) (3,4) Bacalhau desfeito com batatas em puré e ovo picado (3,4) Couve flor cozida Pera Laranja Banana Clementina Aletria (1,3,7)/Pera Maçã Hortaliça cozida Laranja Jantar Carne de porco estufada com massa cozida (1,3,12) Carne de porco picada com massa Caldeirada de peixe Caldeirada moída com peixe desfeito Arroz de carne de vaca/porco e legumes Pescada cozida com batatas e ovo cozido (3,4) Arroz e legumes moídos com carne de Pescada desfeita com batatas em puré porco picada (3,4) Coxas de peru assadas no forno com arroz de cenoura Coxas de peru picadas com arroz de cenoura moído Abrótea cozida com batatas e ovo cozido (3,4) Abrótea desfeita com batatas em puré e ovo picado (3,4) Frango assado no forno ao natural com arroz de ervilhas Frango picado com arroz de ervilhas moído Salada de alface e cebola (12) Nabo e couves cozidas Hortaliça cozida (12) Maçã cozida Pera assada Maçã assada Pera cozida Maçã cozida Banana Pera assada

2 EMENTA Centro de Dia normal de couve branca de feijão verde de feijão e espinafres lombarda enriquecida Com pescada (4) Com peru Com peixe vermelho (4) Com frango Com abrótea (4) lulas Pera Laranja Banana Clementina Aletria (1,3,7)/Pera

3 EMENTA Apoio Domiciliário 08 a 14 janeiro 2017 Sábado Domingo 13 janeiro 14 janeiro normal enriquecida Dieta Cozidos e Grelhados de couve branca de feijão verde Com pescada (4) lulas de feijão e espinafres Com peru Com peixe vermelho (4) Com frango Com abrótea (4) Com coelho Com ovo (3) lombarda de ervilhas e couve coração Coelho estufado com arroz branco de nabiças Bacalhau à Gomes de Sá (com batatas, ovo e azeitonas) (3,4) Coelho picado com arroz moído Bacalhau desfeito com batatas em puré e ovo picado (3,4) Couve flor cozida Hortaliça cozida Pera Laranja Banana Clementina Aletria (1,3,7)/Pera Maçã Laranja Nota 1 vez por semana recebem: Leite (7), iogurte (7), queijo (7) e fiambre (1,6,7) Diariamente recebem: 2 pães (1) e 2 pedaços de broa (1) Diariamanente recebem: 2 peças de fruta

4 Lanche da Manhã Lanche da Tarde Prato EMENTA Berçário e Aquisição de Marcha A partir dos 4/6M A partir 6/7M A partir 7/8M Até 6M A partir 6M A partir 9M Papa de fruta () Papa de fruta (maçã) Papa de fruta () Papa de fruta (maçã) banana de legumes 1 de legumes 1 de legumes 1 curgete) curgete) de legumes 2 de legumes 2 de legumes 2 (batata, cenoura, cebola,curgete, alho curgete, couve flor e curgete, salsa e couve francês e couve branca) couve coração) lombarda) Jardineira (batatas, ervilhas, cenoura e feijão verde) de lulas Papa de fruta (maçã) Bifes de peru grelhados preto Peixe vermelho assado no forno ao natural com batatas maçã de legumes 1 de legumes 2 abóbora, feijão verde e Frango estufado com ervilhas e massa cozida (1,3,12) beterraba e Papa de fruta () de legumes 1 abóbora) de legumes 2 abóbora, couve branca e brócolos) Com frango Com coelho Com peru Com peru Com frango Com pescada (4) Com peixe vermelho (4) Com abrótea (4) Salmão grelhado com batatas cozidas (4) tomate Salada de tomate e e Papa de fruta () Papa de fruta (maçã) Papa de fruta () Papa de fruta (maçã) Maçã Pera Pera Laranja Maçã Banana Pera Clementina Maçã Pera Papa de aveia com leite de transição e maçã (1,7) Papa de iogurte natural com (7) Papa de aveia com leite de transição e maçã (1,7) Papa de iogurte natural com banana (7) IMP.AFA.PS06.010v04

5 EMENTA Transição, EE Pré-escolar e ATL Lanche da Manhã banana maçã Prato de couve branca Jardineira (batatas, ervilhas, cenoura e feijão verde) de lulas de feijão verde Grelhada mista (fêvera de porco grelhada e salsicha fresca) com arroz branco e feijão tomate e de feijão e espinafres Peixe vermelho assado no forno com puré de batata Cenoura e brócolos cozidos Caldo verde (1,3,6,7,9,10,12) Frango estufado com ervilhas e massa cozida (1,3,12) beterraba e lombarda Salmão grelhado com batatas cozidas (4) Salada de tomate e Maçã Maçã Maçã Maçã Maçã Lanche da Tarde Leite simples ou com chocolate e pão com fiambre (1,6,7) Leite simples e pão de leite (1,3,7) Iogurte e pão com queijo (1,7) Leite simples e pão com creme de chocolate ou cereais de milho (1,6,7,8) Iogurte e pão com queijo creme (1,6,7)