EMENTA ERPI. 20 a 26 fevereiro Sopa de ervilhas e couve flor (1,3)

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1 Sopa Normal Enriquecida EMENTA ERPI 20 a 26 fevereiro fevereiro 21 fevereiro 22 fevereiro 23 fevereiro 24 fevereiro 25 fevereiro 26 fevereiro Sopa de alho francês PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL... NÃO SE ESQUEÇA DA SOPA AO ALMOÇO E JANTAR, COMO FORMA DE REFORÇAR A INGESTÃO DE LEGUMES E ÁGUA. branca Sábado Com abrótea (4) Com peru Com peixe espada (4) Com frango Com maruca (4) Com pescada (4) Domingo Sopa de nabo Sopa de couve penca Com vitela Arroz de bacalhau Arroz moído com bacalhau desfeito esparguete moído Peixe espada grelhado com arroz de ervilhas assados no forno com arroz de tomate (1,3,4,7,12) assados no forno ao natural com arroz de tomate desfeitos com arroz de tomate moído (1,3,4,7,12) Vitela assada no forno com batatas assadas Vietela assada ao natural com batatas cozidas (1) Vitela picada com batatas em puré Brócolos cozidos Nabiças cozidas Maçã Clementina Banana Pera Laranja Pera Clementina Jantar Coxas de peru assadas no forno ao natural com batatas cozidas (1) Peru picado com batatas em puré (1) Dourada assada no forno ao natural com arroz de legumes Dourada desfeita com arroz de legumes moído Massada de carne de porco e legumes Massada e legumes moídos com carne de porco picada Jardineira (batatas, ervilhas, cenoura e feijão verde) de lulas (1,3,7,12,14) Jardineira moída com lulas picadas (1,3,7,12,14) Carne de porco e chouriça cozida com arroz branco Carne de porco e chouriça picada com Frango picado com cogumelos e massa Abrótea desfeita com batatas em puré arroz branco moído Frango estufado com cogumelos e massa cozida moída Abrótea cozida com batatas e Brócolos cozidos _ Cenoura e couves cozidas Salada de tomate, cebola e milho (6,9,12) Pera cozida Maçã cozida Pera assada Maçã assada Pera cozida Maçã cozida Banana

2 EMENTA Centro de Dia 20 a 24 fevereiro 2017 PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL... NÃO SE ESQUEÇA DA SOPA AO ALMOÇO E JANTAR, COMO FORMA DE REFORÇAR A INGESTÃO DE LEGUMES E ÁGUA. Sopa normal Sopa de alho francês branca Sopa enriquecida Com abrótea (4) Com peru Com peixe espada (4) Com frango Com maruca (4) Arroz de bacalhau Peixe espada grelhado com arroz de ervilhas Arroz moído com bacalhau desfeito esparguete moído Maçã Clementina Banana Pera Laranja

3 EMENTA Apoio Domiciliário 20 a 26 fevereiro 2017 Sábado Domingo 25 fevereiro 26 fevereiro Sopa normal Sopa enriquecida Dieta Cozidos e Grelhados Com abrótea (4) Arroz de bacalhau Arroz moído com bacalhau desfeito 0 esparguete moído Peixe espada grelhado com Sopa de alho francês arroz de ervilhas branca Sopa de nabo Sopa de couve penca Com peru Com peixe espada (4) Com frango Com maruca (4) Com pescada (4) Com vitela assados no forno com arroz de tomate (1,3,4,7,12) assados no forno ao natural com arroz de tomate desfeitos com arroz de tomate moído (1,3,4,7,12) Vitela assada no forno com batatas assadas Vietela assada ao natural com batatas cozidas (1) Vitela picada com batatas em puré Brócolos cozidos Nabiças cozidas Maçã Clementina Banana Pera Laranja Pera Clementina Nota 1 vez por semana recebem: Leite (7), iogurte (7), queijo (7) e fiambre (1,6,7) Diariamente recebem: 2 pães (1) e 2 pedaços de broa (1) Diariamanente recebem: 2 peças de fruta

4 IMP.AFA.PS06.010v04 Lanche da Manhã Lanche da Tarde Sopa Prato A partir dos 4/6M A partir 6/7M A partir 7/8M Até 6M A partir 6M A partir 9M Papa de iogurte natural com banana (7) (batata, cenoura, cebola,abóbora, couve lombarda e alface) Com frango Com abrótea (4) Arroz de bacalhau Salada de tomate e Papa de fruta () Com peru banana abóbora, alho francês e brócolos) Com coelho Cenoura e couve flor cozida tomate e Papa de fruta () Papa de fruta () Papa de fruta () Maçã Pera Maçã Pera Maçã abóbora, couve branca e feijão verde) Almôndegas (carne de vaca/porco) estufadas (1,3,5,6,7,8,9,10,11,12 tomate e Papa de fruta () Papa de aveia com leite de transição e (1,7) EMENTA Berçário e Aquisição de Marcha 20 a 24 fevereiro 2017 Papa de fruta () Papa de fruta () Papa de fruta () Papa de fruta () Papa de iogurte natural com (7) curgete, couve flor e couve lombarda) curgete, couve coração e salsa) Com peru Com frango Com peixe espada (4) Com maruca (4) Peixe espada grelhado com batatas cozidas (4) Frango assado no forno com arroz de ervilhas Papa de aveia com leite de transição e (1,7) Papa de fruta () Maruca cozida com batatas e ovo cozido (3,4)

5 20 a 24 fevereiro 2017 EMENTA Transição, EE Pré-escolar e ATL Lanche da Manhã banana Sopa Prato Sopa de couve lombarda Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão (1,3,4,6,7,12) Salada de tomate e Sopa de grão e espinafres Almôndegas (carne de vaca/porco) estufadas (1,3,5,6,7,8,9,10,11,12 ) tomate e Sopa de ervilhas e couve flor Peixe espada grelhado com batatas cozidas (4) Cenoura e couve flor cozida Sopa de alho francês Frango assado no forno com arroz de ervilhas tomate e branca Maruca cozida com batatas e ovo cozido (3,4) Maçã Clementina Banana Pera Laranja Lanche da Tarde Leite simples ou com chocolate e pão com fiambre (1,6,7) Leite simples e pão com manteiga (1,7) iogurte e pão com queijo (1,7) Leite simples e pão com creme de chocolate (1,6,7,8) Iogurte e pão com queijo creme ou cereais de milho (1,6,7)

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