hristmas Dinner ANGOLA MOÇAMBIQUE PORTUGAL tdhotels.com

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1 hristmas Dinner

2 Venha celebrar esta época festiva no Hotel Alvalade. Viva o espírito natalício com a sua equipa, família ou amigos.

3 uffet Nata Buffet de Frios Espelho de marisco Sortido de carnes frias Saladinha de bacalhau com grão Salada de arroz com milho doce, ananás e fiambre Carpaccio de cherne marinado com Tapenade de lagosta Salada de Natal Napolitana Salada de queijo de cabra com mel e nozes Salada de frango com frutos tropicais Sortido de salgadinhos Saladas simples Molhos frios Buffet de Quentes Creme de espargos Bacalhau espiritual Polvo assado à Lagareiro Perú recheado com castanhas Vão de borrego assado no forno à Chef Canelone com ricota e espinafres Quiche de legumes Batata cozida a vapor Batata no forno à padeiro Arroz pillaw Grelos salteados com azeite e alho Cenoura baby Buffet de Sobremesas Sortido de doces tradicionais de Natal Rabanadas Arroz doce Tronco de natal Bolo-Rei Sonhos de Natal Mousse de chocolate Pastéis de nata Salada de frutas Espelho de frutas laminadas Bebidas Flute de Espumante Águas, Refrigerantes e sumos Vinhos da garrafeira do Hotel PREÇO AKZ Os menus são para grupos mínimos de 50 pessoas. Os preços apresentados são por pessoa e incluem bebidas. Taxas incluídas.

4 uffet Tradiçã Buffet de Frios Espelho de marisco Sortido de carnes frias Mexilhões de escabeche Saladinha de polvo Salada Waldorf Salada de bacalhau Natalina Salada de frango com amêndoa Pá de porco de coentrada com pickles Sortido de salgadinhos Saladas simples Molhos frios Buffet de Quentes Creme de ervilhas com presunto Bacalhau com natas Medalhões de pargo no forno à Portuguesa Perna de borrego com crosta de especiarias Lombo de porco assado com guarnição Chipolata Esparguete com almôndegas e molho de tomate Tarte de verduras Batata cozida a vapor Batata sautê Arroz pilaw Feijão-verde estufado com cebolinho Batata-doce frita Buffet de Sobremesas Sortido de doces tradicionais de Natal Fatias douradas de Natal Tronco de Natal Arroz Doce Bolo-Rei Azevias de batata-doce Pastéis de nata Salada de frutas, Espelho de frutas Bebidas Flute de espumante Águas, Refrigerantes e sumos Vinhos do Alentejo Portugal PREÇO AKZ Os menus são para grupos mínimos de 50 pessoas. Os preços apresentados são por pessoa e incluem bebidas. Taxas incluídas.

5 uffet Prestig Buffet de Frios Espelho de marisco Espelho de leitão à Bairrada Sortido de salgadinhos Salada de polvo com pimentos assados Salada de atum com feijão-frade Melão com presunto Batata-doce assada com mel e canela Carpaccio de novilho com rúcula e parmesão Salada de queijo Brie Molhos frios Saladas simples Buffet de Quentes Bisque de lagosta e Cognac Bacalhau à Portuguesa Bacalhau corado com azeite virgem servido com presunto e cebolada aromatizada com vinho do Porto Camarão grelhado (camarão na grelha, aromatizada com azeite de alho, salsa e tomate cherry confitado) Cabrito assado no forno à Transmontana (cabrito aromatizado em marinada de ervas finas e assado com mirepoix de legumes) Chateaubriand com molho Bearnês Massada de peixe com coentros Batata cozida a vapor Batata sautê Arroz com frutos secos de Natal Quiche de verduras Castanhas e couve-de-bruxelas salteadas Verduras cozidas Buffet de Sobremesas Arroz doce Bolo-Rei Pudim Abade de Priscos Pastéis de nata Salada de fruta Rabanadas Azevias de batata-doce Tronco de Natal Espelho de fruta laminada Tábua de queijos internacionais Bebidas Welcome drink Águas, Refrigerantes e sumos Vinhos da Fundação Eugénio d Almeida (Portugal) PREÇO AKZ Os menus são para grupos mínimos de 50 pessoas. Os preços apresentados são por pessoa e incluem bebidas. Taxas incluídas.

6 Para reservar contacte

7 ANGOLA MOÇAMBIQUE PORTUGAL tdhotels.com

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