JULHO. Prato. Lanche. Lanche. Iogurte de aromas e pão de sementes com queijo ou manteiga. Lanche

Transcrição

1 Creme de cenoura Almofadinhas de carne com arroz de cenoura e salada Bife de peru grelhado com arroz e salada Malandrinho de feijão com cubinhos de tofu Brócolos e couve-flor Meia desfeita de bacalhau (com grão) e legumes Peixe grelhado com batata e legumes Salada de grão com legumes e nozes Pudim flan ou fruta da época Puré de agrião e nabo Vitela estufada com couscous e legumes Vitela cozida com batata e legumes Seitan de cebolada com batata corada e salada ou Caldo verde Massada de peixe e salada Peixe cozido com batata cozida e salada Estufado de legumes com massa Leite e bolinha de mistura com tulicreme ou Aveludado de cenoura e curgete Frango à Brás e salada Frango grelhado com batata e salada Legumes à Brás e salada com 68 1,8 1, ,8 20,1 74, ,8 8, ,3 8,5 35,5 318/323 17,4/1 / / 9,5 / 7,5 / 35,0/ 86 4,5 13, ,2 10,7 16, / 2 / 18,7 0 / 5 10,3/ 320 /302 16,5/1 11,6/12, ,1 30,7 29,6 1,5 9,9 12,5 32,2 20,7 8,4 20,7 318 /298 17,4/9,6 /1 / 246 / 9,5 / 7,5 / 35,0/ 93 3,1 17, ,9 8,0 4 28, ,6 8,2 67,7 284/ ,3/1 8,3/12,1 40,4/36,8 2,5 767/ ,5/15,1 33,4 18,7 44,7/43,7 8, ,6/54,9 32,2 59,1

2 Puré de abóbora Strogonoff de frango com arroz de cenoura e salada Peito de frango grelhado com arroz e salada Stogonof de seitan com arroz e salada fiambre ou Juliana Salada russa com atum e salada de feijão frade Peixe cozido com batata e legumes cozidos Salada russa com rolo de tofu e ervas Gelatina ou fruta da época Leite, pão de sementes com Agrião Almôndegas com massa e salada Almôndegas de peru com massa e salada Hambúrguer de soja com esparguete salada Iogurte e bolinha de mistura com chourição ou Espinafres Choco frito com batata frita e salada Peixe cozido com batata e legumes Tortilha de tofu e legumes no forno Leite, croissant com fiambre, e bolinha de mistura com Puré de brócolos e curgete Perna de peru assada com cuscuz e legumes salteados Perna de peru assada com arroz e legumes cozidos Arroz de lentilhas com nozes e legumes assados com 64 1, ,8 17,8 45, , ,1 62,4 314/320 9,9 /16,5 8,4/ 11,6 49,1/36,9 246 / 9,5 / 7,5 / 35,0/ 13, , ,8 241,8 242, ,5 84 / 2,3 / 2,3 / 13,7/ 323 / 302 1/1 1/12,1 36,8/36, ,0 33,3 13,2 11, , ,8 64,2 346 /302 1/1 13,1/12,1 39,5/36,8 246 / 9,5 / 7,5 / 35,0/ ,9 65, ,6 24, / 302 /1 30,8/12,1 45,8/36,8 83 3,8 1,5 13, ,9 14,0 37, ,0 9,1 40, ,4 16,3 89

3 Canja ,5 6,5 15,0 Salada de frango com couscous e salada de feijão frade ,6 13,5 54,6 Frango grelhado com arroz e salada ,0 Salalda de feijão frade (batata, cenoura, feijão frade, tomate cherry e azeitonas) ,7 53,1 318/323 17,4/1 / / 9,5 / 7,5 / 35,0/ Creme de alface 70 2,6 12,1 Fuzilli tricolor com atum, delicias do mar, ervilhas, cenoura e milho ,9 56,0 Peixe grelhado com batata cozida e salada ,6 6,8 32,2 Massa primaveril (feijão, tomate, ananás, azeitonas e frutos secos) ,1 22,3 66,3 Leite creme ou fruta da época C 162 / 5,9 / 6,8 / 19,5/ 320 /302 16,5/1 11,6/12,1 Feijão verde 74 2,4 13,2 Lombo de porco assado com batatas à padeiro e salada de couve lombarda ,3 20,2 4 Perna de perú assada com batata cozida e salada ,9 12,8 32,2 Legumes salteados com broa e batata gratinada com coentros ,3 22,3 70,7 ou 318 /298 17,4/9,6 /1 / 246 / 9,5 / 7,5 / 35,0/ Puré de agrião e nabo 76 3,1 1,5 12,5 Bacalhau espíritual com salada ,0 5 96,1 Peixe cozido com batata e legumes 28,6 Legumes em leite de coco com grão e batata ,8 19,5 75,6 Leite e bolinha de mistura com chourição ou 351 /302 18,5/1 14,3/12,1 36,7/36,8 Grão com espinafres 121 6,1 2,2 18,7 Escalopes de perú c/ cogumelos, fettucici e salada ,0 77,4 Bife de perú grelhado com massa e salada ,6 9,6 3 Fettucini com natas (de soja) e cogumelos ,1 15,2 64,5 com

4 Aveludado de cenoura Panados de frango no forno com arroz de ervilhas e salada Frango grelhado com arroz e salada Seitan estufado com couscous e legumes fiambre ou Primavera Salmão grelhado com batata e legumes Salmão grelhado com batata e legumes Salada de três feijões Gelatina ou fruta da época Leite, pão de sementes com Nabiças Macrronete de carne e salada Macarronete de perú e salada Macarronete de soja Iogurte de aromas e bolinha de mistura com fiambre ou Legumes Filetes de pescada com arroz de feijão e salada Pescada grelhada com arroz e salada Cogumelos grelhados com arroz e feijão Leite, bolo (bola de berlim) ou bolinha de mistura com Creme de espinafres Empadão de vitela e salada Vitela cozida com batata e salada Empadão de legumes Leite ou iogurte com cereais ou bolinha de mistura com 68 1,8 1,0 5 22,8 63, ,1 15, ,3 45,0 314/320 9,9 /16,5 8,4/ 11,6 49,1/36,9 246 / 9,5 / 7,5 / 35,0/ 92 4,5 15, ,1 20, ,1 20, ,8 20,3 74,6 84 / 2,3 / 2,3 / 13,7/ 323 / 302 1/1 1/12,1 36,8/36,8 2, , ,9 7, ,3 17,4 61,6 202/298 10,1/9,6 6,2/1 26,2/ 246 / ,5 / 2,5 36,2 7,5 / 13,5 35,0/ 13,5 84, , , / ,0/1 17,2/12,1 38,2/36,8 2 23,9 1 17, ,5 20, ,6 69,5

5 Creme de abóbora Salsichas enroladas em couve lombarda com batata e legumes Bife de peru grelhado com batata e legumes cozidos Salsichas de soja enroladas em couve lombarda com batata e legumes Agrião Lacinhos com atum e legumes gratinados Peixe grelhado com batata e legume Medalhões de tofu com sementes de chia e massa Leite creme ou fruta da época Feijão com lombardo Frango corado com limão e ervas aromáticas com couscous e legumes Peito de frango grelhado com arroz e salada Couscous de legumes e vegetais ou C 64 1, ,0 28,0 70, ,6 6,9 6 30,3 29,6 71,5 318/323 17,4/1 / / 9,5 / 7,5 / 35,0/ 3,0 11, ,3 9,0 86, ,5 19,6 55,8 162 / 5,9 / 6,8 / 19,5/ 320 /302 16,5/1 11,6/12, ,7 18, ,6 10,7 35, , ,2 11,7 318 /298 17,4/9,6 /1 /