Ano Lectivo 2014/2015 FUNDAÇÃO JOÃO BENTO RAIMUNDO EMENTA N.º 1. Mês de Semana de / / a / / SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DOMINGO

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1 EMENTA N.º 1 Creme de Cenoura Sopa primavera Sopa de Feijão Vermelho com repolho Creme Espinafres Sopa de alho francês Massa de Atum Frango assado c/ arroz Pescada, batata e ovo Cozido com legumes Esparguete à Bolonhesa Red Fish no Forno Arroz de cenoura Salada de Alface e Milho Salada de Tomate e pepino Época/Gelatina Salada de Alface Couve-flor cozida

2 EMENTA N.º 2. Creme de Nabiças Sopa Juliana Sopa de Couveflor c/cenoura Sopa grão com repolho Sopa de Brócolos Jardineira de Vitela Salada de alface Douradinhos, arroz de feijão Legumes cozidos Leite c/ Canela Rancho à Portuguesa Época/Leite-creme Fruta Arroz de Potas Legumes Cozidos 6 Bolachas Maria Coxas de frango no forno com massa Salada de Cenoura Leite simples

3 EMENTA N.º 3 Sopa Couve Lombarda Creme de Curgete c/ Cenoura Canja de Galinha Sopa de Alface Sopa de Agrião Perca grelhada com arroz ervilhas Salada de alface e couve roxa Frango c/ cogumelos e esparguete e cebola Bacalhau à Brás Salada de alface e cenoura / Mousse de chocolate Vitela guisada c/ ervilhas, cenoura e Arroz Centros de pescada no forno Puré de batata Macedónia de legumes cozidos

4 EMENTA N.º 4 Sopa de legumes Sopa de Feijão Branco Creme de Abóbora Sopa Primavera Sopa de Couve Portuguesa Febras com cogumelos e batata frita Feijão-frade com ovo e atum Leite c/ Canela Vitela estufada com massa Salada de Alface / Arroz Doce Fruta Salmão Grelhado com puré Legumes Cozidos 6 Bolachas Maria Frango estufado c/ batata cozida Leite simples

5 EMENTA N.º 5 Sopa Camponesa Sopa de Nabiças Sopa de Legumes Creme de Ervilhas Caldo verde Corvina grelhada c/ arroz de ervilhas Frango no Forno c/ Esparguete Peixe-espada Assado e batata no forno Bife de peru grelhado c/ arroz de cenoura Feijoada de Chocos Arroz branco Brócolos e cenoura cozidos Legumes Salteados época/gelatina

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