Ementa 07 a 13 Mar 2016
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- João Batista Chagas Custódio
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1 Ementa 07 a 13 Mar 2016 Segunda - 07Mar 08Mar 09Mar Curguete e cenoura Empadão (batata) de peixe. Alface, cenoura e couve-rouxa Empadão (batata) de peixe. Alface, cenoura e couve-rouxa + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Agrião Cozido à Portuguesa. Cozido à Portuguesa com carnes magras. + Pão de mistura + Legumes Red-fish no forno com arroz. Grelos cozidos Red-fish no forno ao natural com arroz. Grelos cozidos ou Gelatina + Pão de mistura + 10Mar 11Mar 12Mar 13Mar Nabiças Frango à Morangó com macarrão. Alface e tomate Frango estufado simples com macarrão. Alface e tomate + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida Alho-francês Bacalhau cozido com grão, batata, cenoura e couve Bacalhau cozido com grão, batata, cenoura e couve + Pão de mistura + Gelatina Lombardo Lombo assado com arroz de cenoura. Alface e cebola Lombo estufado com arroz de cenoura. Alface e cebola + Pão de mistura + Espinafres com feijão-branco Filetes fritos com salada russa de feijão-verde. Filetes no forno com salada russa de feijão-verde + Pão de mistura + Banana
2 Ementa 14 a 20 Mar 2016 Segunda - 14Mar 15Mar 16Mar Couve-flor Empadão (arroz) de atum com feijão-verde.alface e beterraba Empadão (arroz) de atum com feijão-verde.alface e beterraba + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Juliana Feijoada de carnes magras com lombardo e cenoura. Feijoada de carnes magras simples com lombardo e cenoura. + Pão de mistura + Gelatina Couve branca Maruca estufada com arroz alegre. Brócolos cozidos Maruca estufada simples com arroz alegre. Brócolos cozidos + Pão de mistura + 17Mar 18Mar 19Mar 20Mar Creme de grão com coentros Favas com entrecosto. Alface e cenoura Favas com entrecosto simples. Alface e cenoura + Pão de mistura + Brócolos Massada de frutos do mar. Alface e tomate Massada de frutos do mar. Alface e tomate + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida Agrião Bacalhau com broa. Alface, cenoura, ananas e milho Bacalhau com broa. Alface, cenoura, ananas e milho + Delicia de Morango + Pão de mistura + Banana Legumes Esparguete à Bolonhesa. Couve-flor cozida Esparguete à Bolonhesa simples. Couve-flor cozida + Pão de mistura + / Fruta em lata
3 Segunda - 21Mar 22Mar 23Mar Ementa 21 a 27 Mar 2016 Feijão com couves Perca no forno com arroz de legumes. Alface e cebola Perca no forno ao natural com arroz de legumes. Alface e cebola + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Espinafres Massa à Lavrador com couve lombarda Carnes magras estufadas com grão, massa e couve lombarda + Pão de mistura + de Peixe Pescada cozida com batata, ovo, cenoura e brócolos Pescada cozida com batata, ovo, cenoura e brócolos ou Leite-creme + Pão de mistura + 24Mar 25Mar 26Mar 27Mar Alho-francês Coelho estufado com massa cotovelos. Alface e cenoura Coelho estufado simples com massa cotovelos. Alface e cenoura + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida Legumes Solha frita com arroz de feijão. Alface, tomate e cenoura Solha grelhada com arroz de feijão. Alface, tomate e cenoura + Pão de mistura + Gelatina Caldo verde Jardineira de frango. Jardineira de frango com curguete. + Pão de mistura + / Fruta em lata Couve coração Cabrito no forno com arroz de legumes. Grelos cozidos Cabrito no forno com arroz de legumes. Grelos cozidos + Pão de mistura + Banana
4 Segunda - 28Mar 29Mar 30Mar Ementa 28 Mar a 03 Abr 2016 Juliana Esparguete à bolonhesa com cogumelos. Alface Esparguete à bolonhesa de aves com cogumelos. Alface + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Feijão branco com espinafres Salmão grelhado com batata cozida, couve-flor e cenoura Salmão grelhado com batata cozida, couve-flor e cenoura + Pão de mistura + Gelatina Ervilhas com couve branca Arroz de pato. Alface, cenoura e beterraba Arroz de pato simples. Alface, cenoura e beterraba + Pão de mistura 31Mar 01Abr 02Abr 03Abr Cenoura e curguete Bacalhau na brasa com migas de feijão Bacalhau na brasa com migas de feijão + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida Nabiças Red-fish no forno com macedónia de batata e vegetais Red-fish no forno ao natural c/ macedónia de batata e vegetais ou Arroz Doce + Pão de mistura + Brócolos Coxa de frango assado com arroz. Alface, cenoura e tomate Coxa de frango ao natural com arroz. Alface, cenoura e tomate + Pão de mistura + / Fruta em lata Feijão-verde Borrego estufado com batatas fritas. Grelos cozidos Borrego estufado com batatas fritas. Grelos cozidos + Pão de mistura + Banana
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Ementa. Semana de 21 a 25 de setembro de 2015. Massinha de atum gratinada com salada de cenoura ralada. Fruta da época.
Semana de 21 a 25 de setembro de 2015 Espinafres 97Kcal H.C.: 15g 21 de setembro Massinha de atum gratinada com salada de cenoura ralada 164Kcal Prot.: 12,5g Gord.: 8,6g H.C.: 11g Feijão-verde 101Kcal
Agrupamento de Escolas de Alcoutim
Semana de 05 a 09 de janeiro de 2015 Dia 05-01-2015 (2ª Feira) Sopa: Primavera (nabo, cebola, brócolos, bagos de ervilhas, frade e alface) Prato: Almondegas de aves com arroz de manteiga e legumes salteados
ANO LECTIVO 2013/2014 RESIDÊNCIA SÉNIOR EMENTA Nº 1 MÊS SEMANA DE / / A / / 2º FEIRA 3º FEIRA 4º FEIRA 5º FEIRA 6º FEIRA SÁBADO DOMINGO
EMENTA Nº 1 Creme de Cenoura Sopa Primavera Sopa de Feijão Vermelho com Repolho Creme Espinafres Sopa de Alho Francês Sopa à Juliana Sopa de Alho Francês Massa de Atum e Milho Frango Assado Salada de Tomate
C.M.VENDAS NOVAS-EB/JI Nº2 V.NOVAS RESTAURANTE Semana de 4 a 8 de abril de 2016 Almoço
Semana de 4 a 8 de abril de 2016 de feijão-verde Ovos mexidos c/ arroz e legumes estufados Creme de ervilhas Salada do mar (salmão, batata cubos, cenoura,ervilhas e milho) de alho francês Macarrão com
EMENTA DE 20 A 24 DE ABRIL DE 2015
20 de abril de 2015 21 de abril de 2015 22 de abril de 2015 23 de abril de 2015 24 de abril de 2015 EMENTA DE 20 A 24 DE ABRIL DE 2015 Sopa de espinafres Empadão de atum com arroz Salada de alface verde,
Ano Lectivo 2014/2015 FUNDAÇÃO JOÃO BENTO RAIMUNDO EMENTA N.º 1. Mês de Semana de / / a / / SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO DOMINGO
EMENTA N.º 1 Creme de Cenoura Sopa primavera Sopa de Feijão Vermelho com repolho Creme Espinafres Sopa de alho francês Massa de Atum Frango assado c/ arroz Pescada, batata e ovo Cozido com legumes Esparguete
Feijão verde Arroz de atum com macedónia de legumes Repolho, ervilhas e cenoura Fruta da época (min. 3 variedades) Pão de mistura
Semana 06/04/2015 a 10/04/2015 Prato 0 Feijão verde Arroz de atum com macedónia de legumes Repolho, ervilhas e cenoura de mistura Minestrone Almôndegas estufadas com esparguete Alface, couve roxa e milho
PROACT JARDINS DE INFÂNCIA E ESCOLAS BÁSICAS DO 1º CICLO ANO LECTIVO 2009/2010. SEMANA I De 07 a 11 de Junho de 2010
SEMANA I De 07 a 11 de Junho de 2010 Creme de cenoura e massinhas Hamburguer de vaca grelhado/estufado com esparguete e salada de alface Hortaliça Atum com salada primavera de legumes (batata, cenoura
Ementa 01 a 07 Jan 2018
Ementa 01 a 07 Jan 2018 Lar São José e Apoio Domiciliário Segunda - 1Jan Terça - 2Jan Quarta - 3Jan Legumes Borrego assado com batata frita. Alface Borrego assado com batata frita. Alface ou Mousse Chocolate
EMENTA. Semana de 03 a 07 de Janeiro de 2011 DIA PRATO EMENTA GUARNIÇÃO/ACOMPANHAMENTO. Filetes panados no forno. Fruta da época ou gelatina
Semana de 03 a 07 de Janeiro de 2011 EMENTA GUARNIÇÃO/ACOMPANHAMENTO Creme de Alho Francês Rissóis de carne Arroz de ervilhas e cenoura raspada 3 Canja com massinhas Filetes panados no forno Salada de
Sopa. Segunda-Feira. Prato. Sobremesa Pão. Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 Prato e Vegetais. Terça-Feira
Semana 06/04/2015 a 10/04/2015 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 Arroz de atum com macedónia de legumes Repolho, ervilhas e cenoura de mistura 1004 240 7,7 8 30,3 11,3
JARDINS DE INFÂNCIA E ESCOLAS DO 1º CICLO DO ENSINO BÁSICO CÂMARA MUNICIPAL DE PALMELA SEMANA I. Hambúrger de vaca com esparguete.
SEMANA I 15.09 a 16.09 / 07.11 a 11.11 / 02.01 a 06.01 / 27.02 a 02.03 / 23.04 a 27.04 / 18.06 a 22.06, Alho francês Hambúrger de vaca com esparguete Esparregado OPÇÃO Juliana de legumes Rissóis de pescada
EMENTA - Semana de 04 a 08 de abril - Hidratos carbono Sopa Creme de cenoura 4,5 4,6 34,3 201,0
SEGUNDA-FEIRA 04/04/2016 - Semana de 04 a 08 de abril - Sopa Creme de cenoura 4,5 4,6 34,3 201,0 Prato Costeletas/febras esparguete com molho de tomate e majerição, salada alface e cenoura 59,6 36,3 36,3
Segunda-feira. Terça-feira. Quarta-feira
05.01.2016 a 08.01.2016 Canja Torresmos com inhames Cenoura Macarão com atum Caldo verde Carne à jardineira Creme de brocolos e lombarda Salada de bacalhau Feijão branco Hambruguer com esparguete *Nota:
DS 01.01 Plano de Ementas - Geral Elaborado pela Nutricionista Alexandra Lima
Página 1 de 5 Ementa 1 Sopa Creme de cenoura Panado de peru com fusilli tricolor e milho Sopa Feijão vermelho e hortaliça Arroz de peixe (pescada e tamboril) com delícias do mar Cenoura raspada Fruta da
MUNDOS DE VIDA ESTRUTURA RESIDENCIAL SÉNIOR
MUNDOS DE VIDA ESTRUTURA RESIDENCIAL SÉNIOR EMENTAS EMENTA 5 ALMOÇO JANTAR SEGUNDA - FEIRA SOPA ESPINAFRES ESPINAFRES PRATO PRINCIPAL BACALHAU À SETUBALENSE COM ARROZ ARROZ DE FRANGO PRATO DIETA PEIXE
Ementa 26 Jun a 02 Jul 2017
Ementa 26 Jun a 02 Jul 2017 26Jun 27Jun 28Jun Carne vaca estufada com esparguete e feijão verde. Carne vaca estufada simples com esparguete e feijão verde. + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Nabiças
Plano Alimentar Semanal
Março DIA 17 DIA 18 DIA 19 DIA 20 DIA 21 DIA 22 DIA 23 / / - feijão de azeite e ovo escalfado+ - pato - canja - Vitela estufada com puré + - solha no forno + batata corada alho francês - pescada frita
EMENTAS DO DEPARTAMENTO DO IDOSO DA SCMS (versão janeiro de 2015) EMENTA Nº 1
EMENTA Nº 1 Sopa Creme de Legumes c/ massinha Lanche Prato Croquetes de carne c/ arroz de Sandes de queijo e fruta Dieta Bifes de Perú com arroz branco Suplemento de jantar* Prato Bacalhau com natas e
Ementa escolar - Transportadas
Semana 1 De 21 a 25 de setembro Curgete Macarronada de salmão (fusilli tricolor, milho e cenoura) Couve com feijão branco Tirinhas de porco com cogumelos, batatinhas e esparregado Lombardo Peixe no forno
ANEXO C CAPITAÇÃO DOS ALIMENTOS TABELA 1 FRUTOS (diversas utilizações) PRODUTOS CAPITAÇÕES OBSERVAÇÕES
ANEXO C CAPITAÇÃO DOS ALIMENTOS TABELA 1 FRUTOS (diversas utilizações) ALPERCE 150 gr Calibre mínimo 30 mm AMEIXA 150 gr Calibre mínimo 30 mm BANANA 150 gr 1 unidade CEREJA 150 gr Calibre mínimo 17 mm
Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sopa: Sopa: Sopa: Sopa: Sopa: Feião com lombardo Juliana Abóbora com agrião Creme de legumes Creme de courgettes
Ementa semanal Dia 02/11/2015 até 06/11/2015 Feião com lombardo Juliana Abóbora com agrião Creme de legumes Creme de courgettes Pastéis de bacalhau com Pá de porco assada Pescada com legumes e Lasanha
Ementa 5 a 11 Dez 2016 Lar São José e Apoio Domiciliário
Ementa 5 a 11 Dez 2016 Lar São José e Apoio Domiciliário Segunda - 5Dez Terça - 6Dez Quarta - 7Dez Alho Francês com abóbora Carne de vaca estufada com batata cozida e couves cozidas Carne de vaca estufada
Ementa 01 a 07 Fev 2016
Ementa 01 a 07 Fev 2016 Segunda - 1Fev 2Fev 3Fev Cenoura com nabiças Lombinhos no forno com arroz de grão. Feijão-verde cozido Lombinhos no forno simples com arroz de grão. Feijão-verde cozido + Pão de
Ementa Escolar. 2ª-feira. Ano Lectivo 2011_2012. Semana 2 a 6 de Janeiro
Semana 2 a 6 de Janeiro Sopa Feijão verde Prato Esparguete à bolonhesa Legumes Alface, milho e cenoura 5ª Semana Sopa Hortaliça Prato Douradinhos de pescada com arroz de legumes (cenoura e ervilhas) Sopa
Para melhor aprender, o pequeno-almoço devo comer!
Férias Carnaval Férias Carnaval Férias Carnaval Brócolos (Batata, abóbota, brócolos, nabo, cebola, cenoura, alho, azeite, 106 3 18 2 3 Empadão de Vitela (Vitela, arroz, cebola, alho, azeite, 562 20 55
EMENTA SEMANAL 1: de a
EMENTA SEMANAL 1: de _ a _ Sopa: Canja 1,3 Prato: Atum com salada russa e salada mista 3,4,12 Sopa: Espinafres Prato: Bifes de peru grelhados com espirais e salada mista 1,12 Sopa: Couve Prato: Pescada
Ano letivo 2015-2016 SEMANA 1. Energia (Kcal) Segunda-feira
SEMANA 1 Sopa Lombardo e cenoura 1,3,5,6,7,8,9,12 76,65 Prato Jardineira de novilho 1,5,6,7,9,12 345,47 Lanche Leite DI 7, pão de leite com manteiga 1,3,5,6,7 234,83 Sopa Caldo verde 1,3,5,6,7,8,9,12 115,81
Ementa 02 a 08 Out 2017
Ementa 02 a 08 Out 2017 2Out 3Out 4Out Alho francês com abóbora Almôndegas com esparguete. Alface e pepino Almôndegas com esparguete. Alface e pepino + Pão de mistura + Pera / Maçã assada* Feijão com feijão-verde
Escolas. Dia Prato Almoço Sopa. Macedónia. 2º Feira. Salada Primavera. Principal. Dia 8. Milho, ervilha e cenoura. Legumes. Banana. Sobremesa.
Dia Prato Almoço Macedónia Dia 8 Dia 9 (Carnaval) Dia 10 Dia 11 Dia 12 Salada Primavera Milho, ervilha e cenoura Banana Juliana Esparguete à bolonhesa com salada Couve branca, couve lombarda e cenoura
Ementa 7 a 11 de setembro de 2015. Ano Letivo 2015 2016. Valores Nutricionais Sopa Legumes 147
Ementa 7 a 11 de setembro de 2015 Sopa Legumes 147 Carne Almôndegas de carne com esparguete 966 Peixe Calamares com arroz de cenoura 771 Dieta Vitela estufada com arroz e cenoura ralada 863 Carne Panados
EXTERNATO S. MIGUEL ARCANJO
SEMANA DE 29/08 A 02/09/2016 2ª FEIRA 3ª FEIRA 4ª FEIRA 5ª FEIRA 6ª FEIRA Creme de Legumes c/ Massinhas Douradinhos no Forno e Arroz de Cenoura c/ Ervilhas ASSADO Peixe-espada Grelhado, Batata Cozida e
EMENTA ERPI. 13 a 19 junho 2016. Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Sábado Domingo
EMENTA ERPI PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL...COM O REGRESSO DO CALOR NÃO SE ESQUEÇA DE REFORÇAR A HIDRATAÇÃO DIÁRIA COM ÁGUA OU CHÁS OU INFUSÕES SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR 13 a 19 junho 2016 Sábado Domingo 13
Ementa 31 Jul a 6 Ago 2017 Lar São José e Apoio Domiciliário
Ementa 31 Jul a 6 Ago 2017 31Jul 01Ago 02Ago Ervilha Bacalhau com natas. Alface Bacalhau com natas simples. Alface + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Couve lombarda Lombo assado com arroz de cogumelos.
Ementa 02 a 08 Abril 2018
Ementa 02 a 08 Abril 2018 Lar São José e Apoio Domiciliário Segunda - 02Abril Terça - 03Abril Quarta - 04Abril Feijão com couve Bacalhau cozido com grão, cenoura e ovo. Bacalhau cozido com grão, cenoura
Creche (1 aos 3 anos) Pré-escolar CATL Ementa 1
PC05 AT MOD02 Ementa 1 Prato: Massa à bolonhesa Dieta: Carne de porco picada ao natural com massa /Sobremesa doce Prato: Peixe vermelho no forno com espirais Dieta: Peixe vermelho cozido com batata assada
Santa Casa da Misericórdia de Mértola
De 26-30 Novembro de 2012 Alho francês(batata,cenoura,cebola,alho francês) e carne Alho francês Alho francês(batata,cenoura,cebola,alho francês) e peixe Filetes no forno com arroz de cenoura e salada de
EMENTA JI "A ÁRVORE" JI "A CEGONHA" Segunda Sopa» Sopa de Legumes Prato» Almôndegas Com Esparguete e Cenoura Ripada Sobremesa» Fruta Da Época
1 Sopa» Sopa de Legumes Prato» Almôndegas Com Esparguete e Cenoura Ripada Sopa» Creme de Ervilhas Prato» Pescada cozida c/ todos LANCHE» PÃO C/ FIAMBRE E COPO SUMO Sopa» Sopa de Alho Francês Prato» Febras
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 03 a 07 de Dezembro de 2012 PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira Sopa de curgete e cenoura tesourinhos de peixe no forno arroz branco e salada de tomate e pepino 3 Sobremesa* fruta
CÂMARA MUNICIPAL DE ODIVELAS
Semana I - De 09 a 13 de Abril de 2012 Pq Alm Leite simples e pão com queijo 193 11,5 5,9 23,3 Sopa Creme de courgete 147 3,9 5,3 20,5 Esparguete à bolonhesa 426 34 18,7 29,7 Lombardo em juliana 57 1.5
Por uma vida mais saudável Ementas - Almoço - Município do Cadaval
Por uma vida mais saudável Ementas - Almoço - Município do Cadaval Semana I Sopa: Creme de Abóbora (Batata, abóbora, alho Francês, cebola, cenoura, nabo, azeite, alho, sal) Prato: Bife de Porco de Tomatada
EMENTA - Pré-escolar 30 de janeiro a 3 de fevereiro de 2017
30 31 01 02 03 Creche 30 de janeiro a 3 de fevereiro de 2017 Couve lombarda 1,3,5,6,7,8,12 Bolinhos de bacalhau com arroz de legumes 1,2,3,4,5,67,8,9,10,11,12 Pescada cozida com arroz branco e legumes
CÂMARA MUNICIPAL DE ALPIARÇA/ITAU Escolas Básicas e Jardins de Infância do Concelho de Alpiarça Ementa da 1.ª Semana 30 de Abril a 04 de Maio
Ementa da 1.ª Semana 30 de Abril a 04 de Maio Sopa: Sopa de Espinafres Carne: Esparguete à Bolonhesa Sal.&Veg.: Tomate e Alface Dieta: Bife de Frango Grelhado c/esparguete e Brócolos FERIADO Sopa: Sopa
Ementas de Creche (Transição)
Ementa III Semana 01/05/2017 a 05/05/2017 FERIADO Creme de legumes com alho francês, cenoura, cebola, abóbora com pescada Bifinhos de frango no forno com cogumelos, esparguete salteado e salada mista (alface,
EMENTAS Mês: maio/2014
EMENTAS Mês: maio/2014 1ª semana 5 - Segunda Feira Sopa: Alho Francês (batata, cebola, nabo, alho francês, cenoura) Prato: Arroz de frango Salada: Tomate, alface e cenoura Sobremesa: Tangerinas 6 - Terça
Por uma vida mais saudável Ementas - Almoço - Município do Cadaval
Por uma vida mais saudável Ementas - Almoço - Município do Cadaval Semana I Sopa: Creme de Abóbora (Batata, abóbora, alho Francês, cebola, cenoura, nabo, azeite, alho, sal) Prato: Bife de Porco de Tomatada
EMENTA. Jardineira de frango com ervilhas, cenoura, feijão verde e
Semana 22 a 26 de abril de 209 22 abril Sopa de grão com espinafres 85 4.2 23 abril Massinha de atum gratinada Salada de alface e coentros 270 2 4.3 4.3 Creme de abóbora 24 abril Jardineira de frango com
EMENTA GERAL: 2 a 6 de Abril de 2018
EMENTA : 2 a 6 de Abril de 2018 Grelos Juliana Feijão Manteiga e nabiças Bifes de peru grelhados com arroz e salada mista Pescada Cozida Vitela Estufada com Esparguete, cenoura e lombardo Arroz de Peixe
EMENTA DIA VALÊNCI~S ALMOÇOS LANCHES'
i.,j) Jl-. DA VALÊNC~S ALMOÇOS LANCHES' * Aquisição de Marcha Creme de cenoura e agrião c] vitela Sopa de Legumes Croquetes com arroz de cenoura cl salada de tomate Creme de legumes c/ borrego cozida Sopa
4ª-feira DIA 1 Sopa de grão com legumes. Escalopes de peru estufados Massa tricolor Cenoura e couve roxa
Semana de 29 de junho a 3 de julho de 2015 DIA 29 DIA 30 Sopa de feijão-verde Creme de courgette Pataniscas de e fiambre Arroz de feijão Peixe à lagareiro com batatas e brócolos DIA 1 Sopa de grão com
Sal Açúcar (g) (g) Sopa Creme de Legumes 1,3,5,6,7,8,9,12 461 110 3,0 0,5 17,4 2,9 1,2 1,6
Semana de 16 a 18 de Setembro de 2015 Segunda Sopa Creme de Legumes 1,3,5,6,7,8,9,12 461 110 3,0 0,5 17,4 2,9 1,2 1,6 Almondegas de vaca com esparguete e salada de alface e cenoura ralada 1,2,3,4,5,6,7,9,10,11,12
EMENTA - LAR 24 a 30 de setembro de 2017
Dia 24 25 26 27 Leite creme 1,3,6,7,8,12 Penca 1,3,5,6,7,8,12 Bolinhos de bacalhau com arroz de ervilhas, cenoura e salada de alface 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Abrótea cozida com arroz de ervilhas,
DGEstE Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares
Sexta-Feira Quinta-Feira Quarta-Feira Semana 06/04/2015 a 10/04/2015 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Arroz de atum com macedónia de legumes Repolho, ervilhas e
EMENTA - LAR 18 a 24 de março de 2018
18 19 20 21 Pá de porco assada com batata, arroz e legumes 12 Frango estufado ao natural com arroz e legumes Ananas e pessego em calda1,3,6,7,8,12 de repolho e feijão 1,3,5,6,7,8,12 Cavala à bolonhesa
EMENTA - UCCI 18 a 24 de março de 2018
18 19 20 21 18 a 24 de março de 2018 Creme de legumes 1,3,5,6,7,8,12 Creme de brócolos 1,3,5,6,7,8,12 Carne de vaca estufada com cogumelos batata frita, arroz e salada 5,6,12 Carne de vaca estufada ao
S e m a n a a 1 9 d e J a n e i r o
S e m a n a 1 1 5 a 1 9 d e J a n e i r o Sopa Abóbora 284 68 3 0 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e tomate 71 17 0 0 3 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 2 0 Solha frita com arroz
Creme de cenoura e massinhas Salada de atum com feijão-frade (atum, batata, ovo e cenoura) Alface e tomate. Segunda-Feira.
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 4 Semana de 1 a 5 de Outubro de 2018 Creme de cenoura e massinhas de atum com feijão-frade (atum, batata, ovo e cenoura) Alface e tomate Proteína de mistura Pode ser
EMENTA SEMANA DE 31 DE OUTUBRO A 4 DE NOVEMBRO DE Caldo verde. Douradinhos com arroz colorido. Salada de pepino e tomate.
SEMANA DE 31 DE OUTUBRO A 4 DE NOVEMBRO DE 2016 31/10/2016 01/11/2016 02/11/2016 03/11/2016 04/11/2016 Caldo verde Douradinhos com arroz colorido de pepino e tomate de mistura FERIADO de alface Bacalhau
EMENTA. Semana de 3 e 4 de janeiro de 2013 QUINTA SEXTA
Semana de 3 e 4 de janeiro de 2013 (Kcal) SOPA Juliana 121 PRATO Almôndegas de vaca estufadas com ervilhas e massa espiral 736 SALADA Tomate, pimento verde e milho 56 SOPA Feijão branco com abóbora 228
ANEXO C Ementas para as 6 Primeiras Semanas SEMANA 1
ANEXO C Ementas para as 6 Primeiras Semanas SEMANA 1 Juliana de Legumes Empadão de carne de vaca (com arroz) Carne de vaca cozida com Batata e lombardo cozido Alface, Pepino e Beterraba Sopa de Feijão
EMENTA DE 04 A 08 DE DEZEMBRO DE JANTARES
EMENTA DE 04 A 08 DE DEZEMBRO DE 2017 - JANTARES Segunda-Feira 04 de dezembro de 2017 Sopa juliana de legumes Maruca assada no forno Arroz de tomate Salada de alface e cenoura ralada Tangerina Terça-Feira
EMENTA. Semana 17 a 21 de setembro de Bifinhos de frango estufados com cogumelos. Massinha de peixe com tomate, pimento e coentros
Semana 17 a 1 de setembro de 018 Sopa de alface 8.4 11. 17 setembro Calamares Arroz de feijão 19 10 1.8.9 1..8 Salada de tomate 1.1 1. Sopa de repolho.9 18 setembro Esparguete à bolonhesa Salada de cenoura
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014 08/set 0 Kcal FT 09/set 0 Kcal 10/set 0 Kcal 11/set Creme de cenoura 84 Kcal Hambúrguer de vaca com arroz 402 Kcal Alface, cenoura e tomate 14 Kcal de mistura 122 Kcal
EMENTA DE 12 A 16 DE MARÇO DE 2018
EMENTA DE 12 A 16 DE MARÇO DE 2018 Segunda-Feira 12 de março de 2018 Lombo de porco assado no forno com Puré de batata e cenoura Creme de courgette Pera massa de pimentão Salada de alface e milho Terça-Feira
SEMANA 1 DESCRIÇÃO. Kcal SOPA Creme de cenoura e lentilhas 154 PRATO GUARNIÇÃO SALADA. Salada/Legumes SOBREMESA Gelatina/Fruta da época 115/58 BEBIDA
REFEITÓRIO SEMANA 1 2016 14 a 16 de setembro; 17 a 21 de outubro; 21 a 25 de novembro. 9 a 13 de janeiro; 13 a 17 de fevereiro; 20 a 24 de março. 8 a 12 de maio; 12 a 14 de junho. SEXTA QUINTA QUARTA TERÇA
E M E N T A DIA VALÊNCIAS ALMOÇOS LANCHES. Creme de legumes c/ borrego. Fruta. Fruta
M N T DI VLÊNCIS LMOÇOS LNCHS S Creme de cenoura e agrião Papa * Creche c/ vitela Leite e pão U Pré-scolar Sopa de legumes N Nuggets de frango com arroz de Leite simples D 1º Ciclo cenoura e salada de
EMENTA - Pré-escolar 2 a 6 de julho de 2018
02 03 04 05 2 a 6 de julho de 2018 de macedónia de legumes Bolinhos de bacalhau com feijão frade, molho verde, arroz e salada de alface e pepino 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Filetes de pescada escalfados
Ementa De 28 de novembro a 02 de dezembro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
Ementa De 28 de novembro a 02 de dezembro de 2016 Canja com massinhas 218 Rolo de carne com esparguete 630 no forno com batata assada 685 Perna de peru corada com arroz branco 555 Feijão-verde 135 Vitela
CIAQ - Centro de Infância Arte e Qualidade
Ementa - 12 Semana de 01 a 05 Maio de 2017 PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira Sopa FERIADO 1 Sobremesa* 3ª-feira Sopa creme de vegetais 2 Sobremesa* fruta da época bifinhos de frango no forno
Serviço de alimentação
Janeiro 2014 13 - Francesinhas com batatas fritas; salada mista Lanche da tarde: Croissant com queijo/fiambre com sumo e fruta 14 Almoço: - Sopa de feijão-verde - Perca do Nilo em cama de espinafres com
EMENTA DE 03 A 07 DE ABRIL DE 2017
EMENTA DE 03 A 07 DE ABRIL DE 2017 Segunda-Feira 03 de abril de 2017 Caldo verde Lombo de porco assado no forno Puré de batata Salada de alface, tomate e rúcula Tangerina Terça-Feira 04 de abril de 2017
S e m a n a 1 9 a 1 3 d e A b r i l
S e m a n a 1 9 a 1 3 d e A b r i l Abóbora 284 68 3 0 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e tomate 71 17 0 0 3 0 Macedónia de legumes (feijão verde, cenoura, nabo, ervilha) 206 49 2
Hambúrguer no forno com molho de cogumelos e massa fusili. Peixe prata estufado com macedónia de legumes estufados e batata cozida
Semana de 29/ 9 a 3/10 29-Set Sopa Macedónia de legumes 112 Kcal Hambúrguer no forno com molho de cogumelos e massa fusili 664 Kcal Vegetais Alface, cenoura e courgette 14 Kcal 967 Kcal 30-Set Sopa Feijão
2 de Maio a 6 de Maio
2 de Maio a 6 de Maio Creme de Agrião Esparguete á bolonhesa e salada de alface *, Sopa de Lombardo Salada de peixe com batata, cenoura ervilha e ovo, peixe, ovo Arroz Doce Sopa Juliana Empadão de arroz
EXTERNATO S. MIGUEL ARCANJO
SEMANA DE 07/11 A 11/11/2016 Creme de Legumes PRATO Esparguete à Bolonhesa ESTUFADO DIETA Bife de Perú grelhado com Legumes GRELHADO Laranja Creme de F. Encarnado e Couve Lombardo PRATO Empadão de Atum
4ª Feira 3 Janeiro. Carne de Vaca estufada com arroz de ervilhas. Alface e ananas
1 Janeiro 2 Janeiro 3 Janeiro 4 Janeiro 5 Janeiro Meio da Manhã Fruta da época Fruta da época Fruta da época Fruta da época Sopa Espinafre Cenoura e couve-flor Caldo verde Alho francês e aves Feijão frade
Sopa Feijão verde ,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3. Segunda-Feira. Almôndegas estufadas com esparguete
Semana 04/04/2016 a 08/04/2016 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 1 Pode ser solicitada
EB/JI Ameiras,EB/JI Aldeia do Futuro,EB/JI Água Derramada
Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha frita com arroz de tomate 858 205
EB/JI Ameiras,EB/JI Aldeia do Futuro,EB/JI Água Derramada
V. V. E. Lí pi Sa t. H. Aç Pr Sa Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à Bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha
4ª Feira 04 Abril. Arroz de pato. Tomate e pepino Almoço Isenta de ovo. Massada de Tamboril. Alface e agrião
02 Abril 03 Abril 04 Abril 05 Abril 06 Abril Sopa Legumes Couve com grão Agrião Creme de curgete e hortelã Abóbora com massa pevide Salada russa de atum. Massada de Tamboril. Alface e agrião Arroz de pato.
DS 01.01 Plano de Ementas - Creche Elaborado por: Alexandra Lima (Nutricionista) Sopa Couve-flor Prato Arroz de peixe (pescada e tamboril)
Página 1 de 5 Ementa 1 Tirinhas de peru grelhadas com fusilli tricolor e molho de tomate Arroz de peixe (pescada e tamboril) Esparguete à bolonhesa Salada de feijão-frade com atum ao natural, arroz e ovo
VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ)
Semana 21/09/2015 a 25/09/2015 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 211 50 0,5 0,1
Ementa Pré-Escolar e 1º Ciclo De 05 a 09 de outubro de 2015 2ª Feira KCAL 3ª Feira KCAL 4ª Feira KCAL 5ª Feira KCAL 6ª Feira KCAL.
De 05 a 09 de outubro de 2015 Creme de espinafres 109 Puré de alho francês 117 Canja com massinhas e hortelã 198 Feijão com hortaliça 214 Creme de ervilhas com coentros 123 Hambúrguer de vitela, esparguete
EMENTA - UCCI 14 a 20 de outubro de 2018
14 a 20 de outubro de 2018 Creme de brócolos 14 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
S e m a n a a 1 9 d e J a n e i r o
S e m a n a 1 1 5 a 1 9 d e J a n e i r o Centro Escolar do Carvalhal Sopa Abóbora 284 68 3 0 1 0 Esparguete à Bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e Tomate 71 17 0 0 3 0 Sopa Macedónia de legumes 206
Ementa Creche. Ementa Berçário
De 30 de novembro a 04 de dezembro de 2015 Sopa Creme de espinafres 109 Puré de alho francês 117 Canja com massinhas e hortelã 198 Feijão com hortaliça Creme de ervilhas 214 123 com coentros Strogonoff,
Ementa Semanal De 30 de novembro a 4 de dezembro de 2015
De 30 de novembro a 4 de dezembro de 2015 Segunda-feira Sopa de Espinafres Lulas estufadas com arroz - Salada de e alface Terça-feira Canja Frango estufado acompanhar batata assada Salada de feijão verde
EMENTA DE 24 A 28 DE SETEMBRO DE 2018
EMENTA DE 24 A 28 DE SETEMBRO DE 2018 Segunda-Feira 24 de setembro de 2018 Massa tricolor Lombo de porco assado no forno com Creme de courgette Salada de alface, cenoura ralada e laranja e tomilho milho
12-mai. 13-mai. 14-mai. 15-mai. 16-mai
Filetes Abóbora Beterraba, Grão Gratinado -verde Massa 109 Feriado 18 55 122 Semana de 12 a 16 de maio de 2014 12-mai lombarda 67 de pescada panados com arroz de legumes 395 couve roxa e pepino 18 657
ESCOLA PROFISSIONAL DE SETÚBAL
ESCOLA PROFISSIONAL DE SETÚBAL 31 DE AGOSTO A 4 DE SETEMBRO DE SEMANA 1 2ª feira 3ª feira 4ª feira 5ª feira 6ª feira Spa CREME DE ALHO FRANCÊS SOPA DE ESPINAFRES CREME DE FEIJÃO COM NABIÇAS SOPA DE BRÓCOLOS
EMENTA GERAL: 5 a 11 de Fevereiro de 2018
EMENTA : 5 a 11 de Fevereiro de 2018 Couve Flôr Espinafres e grão Nabiças Repolho Canja Caldo Verde Creme Coentros Perca grelhada cozida e Bifanas Grelhadas com Arroz Alegre e Salada de Alface Caldeirada
Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Fruta da época (min. 3 variedades) Pão de mistura
Semana 17/04/2017 a 21/04/2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Salmão grelhado com molho de limão e arroz de salsa Alface,couve roxa e ervilhas
Colégio Nª Sª de Lurdes. EMENTA de 2 a 6 de Outubro de Ementa sujeita a alterações
EMENTA de 2 a 6 de Outubro de 2017 de feijão - verde Bife de peru grelhado com ervas aromáticas, arroz de ervilhas e salada* Bife de peru grelhado com arroz de ervilhas e salada* Creme de cenoura Pescada
EMENTA GERAL: 1 a 7 de Outubro de 2018
EMENTA : 1 a 7 de Outubro de 2018 Legumes Grelos Juliana Abóbora com massinhas Feijão Manteiga e nabiças Couve Portuguesa Feijão-Verde Panados de Porco Feijão, e Salada de e Pepino Peixe-Espada Batata
EMENTA. SEMANA de 30 de Novembro a 04 de Dezembro de 2015. Ec.I-001.01 EMENTA GERAL. Fruta (pera) e pão Canja Massa à Lavrador Fruta: Banana
SEMANA de 30 de Novembro a 04 de Dezembro de 2015 11h e 30m 11h 30m Aprovado pela Direção em 25/11/15 Massa à Lavrador Fruta: Banana Pescada cozida com batatas, cenouras e ovo Nestum / Leite simples e
EMENTA GERAL: De 03 a 09 de Setembro de 2018
EMENTA : De 03 a 09 de Setembro de 2018 Grão Feijão-Verde Ervilhas Nabiças Couve e feijão Juliana Grelhado Com Arroz e Lombardo Salada de grão com bacalhau Vitela estufada arroz Feijoada de Potas Esparguete
EMENTA SEMANA DE 02 A 08 DE JULHO DE 2018 CENTRO DE DIA SERVIÇO DE APOIO DOMICILIÁRIO. LANCHE Iogurte Pão com manteiga
SEMANA DE 02 A 08 DE JULHO DE 2018 3ª 2ª Alho Francês Pastéis de bacalhau com arroz de cenoura e salada de alface e tomate Bacalhau cozido com batata e Frango assado com puré de batata e salada e alface
EMENTA. Semana 9 a 13 de abril de Saladinha de bacalhau com grão, ovo e tomate
Semana 9 a 13 de abril de 018 Creme de abóbora 93. Hambúrguer de cebolada 01 4.4 11. 9 abril Arroz de cenoura Salada de tomate 1.1 1. Sopa de agrião 84. 1 Maruca assada no forno 10 17.3 10 abril Batata
ESCOLA DRA. Mª. JUDITE SERRÃO ANDRADE
SEMANA DE 17 A 21 DE SETEMBRO SOPA SOBREMESA PÃO SOPA GRÃO COM ESPINAFRES 9,7 5,1 34,2 224,0 TESOURINHOS NO FORNO COM ARROZ CENOURA 32,8 6,3 47,5 395,0 LEGUMES ALFACE, TOMATE E PEPINO 0,9 0,4 1,9 13,0
Sopa. Segunda-Feira. Pão Pão de mistura Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. Sobremesa Pão
Semana 14/09/2015 a 18/09/2015 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa Pão 0 Sopa Legumes com ervilha 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Esparguete à bolonhesa Alface, cenoura e milho 839 200 6,2 Sobremesa Fruta