Leite/chá/cevada com Pão com manteiga Papa de leite/chá/cevada com pão. Leite/chá/cevada com Pão com manteiga

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1 Ceia Jantar Lanche da Tarde Pequenoalmoço Acompanhamento Acompanhemento com fiambre Papa de maçã com Sopa de couve lombarda Caldo /Sopa de Entrecosto cozido com batatas, cenoura, couves e arroz branco Brócolos cozidos Tentáculos de pota assados com batatas assadas Tentáculos de pota cozidos Sopa de nabo Sopa de feijão e repolho Sopa de ervilhas e agrião Sopa de alho francês e Com carne de porco Com red fish Com frango Com pescada Com peru couve Com abrótea branca Frango estufado com Peixe espada grelhado com Vitela assada no forno com Arroz malandrinho de Massa com carne Caldeirada de peixe cenoura, ervilhas e arroz de arroz de cenoura tomate com sardinha esparguete Cenoura e couves cozidas Legumes cozidos Cenoura e couve-flor cozida Cenoura e couves cozidas Peixe espada desfeito com arroz de moído Massa moída com carne picada Caldeirada moída com peixe desfeito Vitela picada com arroz de cenoura moído Sardinha desfeita com arroz malandrinho moído Pera assada assada Banana cozida Pera cozida Pera assada cozida Entrecosto picado com batatas, cenoura, couves e arroz moído EMENTA Lar 16 a 22 fevereiro 2015 Sábado Domingo 21 Fevereiro 22 Fevereiro /cereais Sopa de couve lombarda Caldo /Sopa de Sopa de nabo Sopa de feijão e repolho Com carne de porco Com red fish Com frango Com pescada Rancho (carnes, enchidos, cenoura, couves, grão de bico e macarrão) com Pera assada com com manteiga Banana com com Papa de banana com /cereais com Sopa de ervilhas e agrião torrado Sopa de alho francês e couve branca Com abrótea Brócolos cozidos Cenoura e couves cozidas Salada de tomate e Cenoura e brócolos cozidos Carapau desfeito com Rancho moído com carnes Red fish desfeito com Frango picado com arroz Batatas e ovo em puré com Perna de peru picada com Tentáculos de pota picados picadas de ervilhas moído bacalhau desfeito massa meada moída com no molho Tangerina Laranja Banana Kiwi Tangerina Pera assada com com Papas de abóbora Leite/chá/cevada com /cereais /cereais Com peru Perna de peru estufada com massa meada Pera assada com com fiambre Papa de pera com Frango picado com cenoura, ervilhas e esparguete moído

2 Lanche da Tarde Pequeno-almoço EMENTA Centro de Dia com com com /cereais Caldo /Sopa de com Sopa de nabo Sopa de feijão e repolho Com red fish Com frango Com pescada Salada/ Vegetais Acompanhemento Brócolos cozidos Carapau desfeito com Red fish desfeito com Frango picado com arroz Batatas e ovo em puré com de ervilhas moído bacalhau desfeito no molho Sobremesa (normal Tangerina Banana Kiwi assada com com Pera assada com com manteiga Papa de maçã com Papas de abóbora Banana com com Papa de banana com /cereais

3 EMENTA Apoio Domiciliário 16 a 22 fevereiro 2015 Sábado Domingo 21 Fevereiro 22 Fevereiro Sopa de couve lombarda Caldo /Sopa de Sopa de nabo Sopa de feijão e repolho Sopa de ervilhas e agrião Sopa de alho francês e couve branca Com carne de porco Com red fish Com frango Com pescada Com peru Com abrótea Rancho (carnes, enchidos, cenoura, couves, grão de bico e macarrão) Perna de peru estufada com massa meada Tentáculos de pota assados com batatas assadas Tentáculos de pota cozidos Acompanhamento Brócolos cozidos Cenoura e couves cozidas Carapau desfeito com no molho Rancho moído com carnes picadas Red fish desfeito com Frango picado com arroz de ervilhas moído Batatas e ovo em puré com bacalhau desfeito Salada de tomate e Perna de peru picada com massa meada moída Cenoura e brócolos cozidos Tentáculos de pota picados com Sobremesa Tangerina Laranja Banana Kiwi Tangerina Pera

4 Lanche da Tarde EMENTA Berçário Lanche da Manhã Papa de fruta (maçã) Papa de fruta (banana) Papa de fruta (pera) Papa de fruta (pera) Sopa cenoura,, abóbora, alho francês, couve coração) cenoura,, curgete, salsa, repolho) cenoura,, curgete, alho francês e couve coração) cenoura,, nabo, couve lombarda, agrião) Com red fish Com pescada Com frango Com frango Com peru Com coelho Sobremesa Papa de fruta (banana) Papa de fruta (pera) Papa de fruta (maçã) Papa de fruta (maçã) Até 6 meses Papa cereais sem glúten Papa cereais sem glúten Papa cereais sem glúten Papa cereais sem glúten Depois 6 meses Papa cereais com glúten (5 frutos) Indicações Sopa de a partir dos 4/6 meses Sopa enriquecida com carne a partir dos 6/7 meses Sopa enriquecida com peixe a partir dos 9 meses A fruta é servida crua em papa (triturada) Papa de cereais sem glúten láctea (com leite de transição adaptado à idade) é elaborada com água Papa de cereais com glúten láctea (com leite de transição adaptado à idade) é elaborada com água

5 EMENTA Sala 1 e 2 Lanche da Manhã Fruta (maçã) Fruta (banana) Bolachas/Cereais Iogurte cenoura,, abóbora, alho francês, couve coração) com carapau cenoura, abóbora, salsa,, repolho) com red fish cenoura,, curgete, feijão-, abóbora) com frango cenoura,, couve branca, couve lombarda, agrião) com pescada ou Caldo /Sopa de Sopa de nabo Sopa de feijão e repolho Prato (normal Cenoura e brócolos cozidos Lanche da tarde Leite simples e com Tangerina Banana Kiwi Iogurte com s/cereais Papa de farinha láctea (tipo Cerelac) Leite simples e s/cereais

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