MENU - almoço. (Filé mignon grelhado e laminado, c/ manteiga de tomate assado, servido c/ cebola roxa grelhada e arroz integral)

Transcrição

1 MENU - almoço ENTRADA Salada da Casa, crisp de queijo, pãozinho* e manteiga - cortesia Fritas Condimento - $ 10 *nosso pãozinho é feito fresco todos os dias aqui na Condimento. CARDÁPIO - Terça-feira* CARNE Mignon Gjelina - $ 36 (Filé mignon grelhado e laminado, c/ manteiga de tomate assado, servido c/ cebola roxa grelhada e arroz integral) Mignon em crosta de ervas c/ Risoto milanês - $ 42 (Filé mignon em crosta de ervas, acompanhado de risoto à base de açafrão) PEIXE Saint Peter c/ tomate fresco e purê de mandioquinha - $ 36 (Saint Peter grelhado servido c/ molho de tomate fresco e azeitonas, sobre purê de mandioquinha e brócolis) VEGGIE Sorrentini búfala c/ molho de tomate fresco e laranja - $ 32 (Ravioli recheado de mussarela de búfala c/ molho de tomate fresco, manjericão, suco e raspas de laranja) FRANGO Terça a Sexta (12h às 15h) - Sábado, Domingo e Feriado (12:00h às 16h) Iscas de frango c/ Risoto - $ 34 (Iscas de frango crocante c/ risoto de alho poró) *Todos os pratos acompanham Salada da Casa, crisp de queijo, pãozinho e manteiga ALMOÇO

2 MENU - almoço ENTRADA Salada da Casa, crisp de queijo, pãozinho* e manteiga - cortesia Fritas Condimento - $ 10 *nosso pãozinho é feito fresco todos os dias aqui na Condimento. CARDÁPIO - Quarta-feira* CARNE Mignon c/ Cerveja preta - $ 36 (Filé mignon grelhado c/ molho de cerveja preta, servido sobre aspargos e batata laminada c/ crisp de cebola) Mignon c/ Gorgonzola e Fettuccine - $ 42 (Filé mignon c/ molho cremoso de gorgonzola e nozes. Acompanha Fettuccine na manteiga de sálvia) PEIXE Salmão c/ especiarias e Risoto - $ 36 (Salmão marinado em especiarias, grelhado e servido c/ Risoto de parmesão) VEGGIE Risoto de abobrinha grelhada e crisp de couve - $ 32 (Risoto de abobrinha grelhada e mussarela de búfala c/ crisp de couve) FRANGO Filé de frango c/ molho de mostarda e mel - $ 34 (Filé de frango c/ molho de mostarda e mel, acompanha batata dourada e arroz integral) *Todos os pratos acompanham Salada da Casa, crisp de queijo, pãozinho e manteiga ALMOÇO Terça a Sexta (12h às 15h) - Sábado, Domingo e Feriado (12:00h às 16h)

3 MENU - almoço ENTRADA Salada da Casa, crisp de queijo, pãozinho* e manteiga - cortesia Fritas Condimento - $ 10 *nosso pãozinho é feito fresco todos os dias aqui na Condimento. CARDÁPIO - Quinta-feira* CARNE Nhoque c/ Ragú de Carne - $ 36 (Nhoque de batata dourado, acompanha nosso molho escuro de carne picadinha, desmanchando ) Mignon ao Balsâmico - $ 42 (Filé mignon grelhado c/ molho balsâmico, servido sobre purê de batata. Acompanha cebola, tomate e cenoura dourados) PEIXE Saint Peter c/ Gratin de 2 batatas - $ 36 (Saint Peter c/ manteiga de alcaparras e limão. Acompanha gratin de batata baroa e asterix e brócolis) VEGGIE Parmegiana de berinjela c/ Fettuccine - $ 32 (Leve parmegiana de berinjela c/ mussarela de búfala e molho de tomate fresco. Acompanha fettuccine na manteiga aromatizada c/ ervas) ESPECIAL Risoto de Costela c/ crisp de cebola - $ 36 (Nosso famoso risoto de costelinha suína desfiada, assada no barbecue c/ cebola crocante) *Todos os pratos acompanham Salada da Casa, crisp de queijo, pãozinho e manteiga ALMOÇO Terça a Sexta (12h às 15h) - Sábado, Domingo e Feriado (12:00h às 16h)

4 MENU - almoço ENTRADA Salada da Casa, crisp de queijo, pãozinho* e manteiga - cortesia Fritas Condimento - $ 10 *nosso pãozinho é feito fresco todos os dias aqui na Condimento. CARDÁPIO - Sexta-feira* CARNE Steak Frites - $ 42 (Bife de chorizo grelhado, servido c/ manteiga de ervas, cebola roxa caramelizada e Fritas, ao estilo nova-iorquino) Filé c/ Pimenta - $ 36 (Filé mignon prensado na pimenta do reino, c/ molho levemente cremoso sobre purê de batata e brócolis) PEIXE Salmão ao pesto c/ Risoto - $ 36 (Salmão ao pesto de manjericão c/ Risoto de aspargos) VEGGIE Nhoque c/ Gorgonzola - $ 32 (Nhoque de batata c/ molho cremoso de gorgonzola e farofinha de ervas) FRANGO Peito de frango c/ 3 cogumelos - $ 36 (Peito de frango grelhado c/ molho de 3 cogumelos sobre purê de batata. Acompanha tomate cereja e aspargos grelhados) *Todos os pratos acompanham Salada da Casa, crisp de queijo, pãozinho e manteiga ALMOÇO Terça a Sexta (12h às 15h) - Sábado, Domingo e Feriado (12:00h às 16h)

5 MENU - almoço ENTRADA Salada da Casa, crisp de queijo, pãozinho* e manteiga - cortesia Fritas Condimento - $ 10 *nosso pãozinho é feito fresco todos os dias aqui na Condimento. CARDÁPIO - Sábado e Domingo* CARNE Steak Frites - $ 45 (Bife de chorizo grelhado, servido c/ molho dijonnaise e Fritas, ao estilo nova-iorquino) Filé Espanhol - $ 42 (Nosso prato mais vendido: Filé mignon grelhado c/ molho de vinho, servido c/ Risoto de parmesão e alho confit) FRANGO Milanesa de Frango c/ Penne ao limone - $ 36 (Peito de frango c/ casquinha crocante, acompanhado de penne ao molho cremoso de limão) VEGGIE Sorrentine de búfala c/ Ragú de 3 cogumelos - $ 39 (Ravioli recheado de mussarela de búfala c/ molho de 3 cogumelos) DO MAR Risoto de frutos do mar - $ 49 (Risoto de camarão, lula e aspargos ao perfume de curry e crisp de cebola) Saint Peter c/ tomate fresco e purê de mandioquinha - $ 39 (Saint Peter grelhado servido c/ molho de tomate fresco e azeitonas, sobre purê de mandioquinha e brócolis) ESPECIAL Lombo Crocante - $ 34 (Filé suíno envolto em crosta crocante de parmesão e ervas. Acompanha purê de abóbora, abacaxi grelhado e arroz) *Todos os pratos acompanham Salada da Casa, crisp de queijo, pãozinho e manteiga ALMOÇO Terça a Sexta (12h às 15h) - Sábado, Domingo e Feriado (12:00h às 16h)

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