Rodízio de Fondues R$ 26,90 R$ 49, Patês de: berinjela, abobrinha, frango, ervas finas, azeitona, pão e torradas R$ 22,90

Transcrição

1 COUVERT PARA 02 PESSOAS 001 Patês de: berinjela, abobrinha, frango, ervas finas, azeitona, pão e torradas 003 Bolinho de Bacalhau R$ 26,90 SALADA PARA 02 PESSOAS Bolinho de Bacalhau 006 Salada Cantinho da Serra (alface, rúcula, palmito, tomate, pinhão, mussarela de búfala, mini cebolas, azeitonas pretas e molho balsâmico com ervas - à parte) R$ 65, Salada Caprese (tomate cereja, mussarela de búfala, rúcula, manjericão fresco e azeitonas pretas) R$ 54, Salada Mista (alface, tomate, cebola, palmito, cenoura e ervilhas) R$ 49,90 FONDUES PARA 02 PESSOAS 061 Fondue Misto ( filé mignon, filé suíno,frango e linguiça, batata noisette e molhos: barbecue, rose, mostarda, tártaro, alho, ervas e geléia de pimenta) R$ 108, Fondue de Queijo ( pão italiano, pão francês, batata noisette e brócolis) R$ 106,90 Rodízio de Fondues 059 Fondue de Chocolate ( frutas da época, marshmallow e biscoito champagne) R$ 98, Rodízio de Fondues (queijo, carnes e chocolate) R$ 139,90

2 CALDOS PARA 01 PESSOA 026 Canja de galinha 028 Caldo verde 027 Capeletti in Brodo R$ 32, Minestrone R$ 32, Cebola 034 Palmito 038 Aspargo 042 Milho 030 Mandioquinha 032 Queijo 041 Alho poró 039 Feijão 040 Ervilha Creme Gratinado de Queijo no Pão Italiano

3 MASSAS PARA 01 PESSOA 046 Payard de filé mignon com fettuccini ao molho Alfredo R$ 52, Payard de frango com fettuccini ao pesto de pinhão R$ 52, Fettuccini al mare ( frutos do mar com molho de tomate e manjericão) R$ 52, Fettuccini à moda ( truta com molho branco e funghi) R$ 59, Fettuccini à bolonhesa 453 Fettuccini do chef ( cubos de filé, tomate, mussarela de búfala e manjericão fresco) R$ 52, Fettuccini à parisiense ( frango, presunto, ervilha e molho branco) R$ 42, Lasanha de queijo e presunto à bolonhesa PANQUECAS GRATINADAS PARA 01 PESSOA 053 Frango com catupiry ao molho sugo e fritas R$ 36, Vegetariana (legumes e molho branco) e fritas 054 Carne (molho sugo) e fritas R$ 36,90

4 PEIXES PARA 02 PESSOAS 313 Bacalhau Cantinho da Serra (lombo grelhado no azeite e alho com batata sautèe, panache de legumes, ovos cozidos, tomate seco, azeitonas, palmito e arroz com pinhão) R$159, Linguado ao molho de maracujá (panache de legumes, batata sautèe e arroz branco) R$ 98, Salmão grelhado (panache de legumes, batata sautèe, arroz com pinhão e molho à moda alcaparras, champigon, camarão e catupiry) R$ 108,90 FESTIVAL DE TRUTAS 490 Filé de truta grelhada com legumes, batata corada e arroz branco e 10 tipos de molho à escolher (pinhão, alcaparras, amêndoas, à moda da casa, ervas finas, à bellemeunière, champignon, limão, maracujá e shitake) cortesia 02 casquinhas de truta R$ 84,90 Festival de Trutas

5 FRANGO PARA 02 PESSOAS 095 Filé de frango grelhado (creme de espinafre, panache de legumes, palmito, batata sautèe e arroz) R$ 93, Filé de frango ao catupiry (à milanesa e gratinado, arroz e fritas) R$ 94, Filé de frango à parmegiana (arroz e fritas) R$ 94, Filé de frango à cubana (à milanesa, palmito e banana à milanesa com ervilhas, fritas, arroz e frutas em calda) R$ 94, Strogonoff de frango (arroz e fritas) R$ 87,90 CARNES PARA 02 PESSOAS 318 Picanha à brasileira (grelhada no alho, fritas, farofa, arroz e vinagrete) R$ 109, Eisbein (batata sautèe, chucrute, arroz e salsichas) R$ 106,90 Eisbein 081 Filé mignon Cantinho da Serra (medalhão de filé ao molho de vinho do porto com champignon e pinhão, panache de legumes, palmito, batata sautèe e arroz à piemontese) R$ 108, Filé mignon à cubana (à milanesa, palmito e banana à milanesa com ervilhas, fritas, arroz e frutas em calda) R$ 108, Filé mignon à parmegiana (arroz e fritas) R$ 99, Contra filé à mineira (tutu de feijão, couve, lingüiça, ovos, torresmo e arroz) R$ 98, Contra filé à brasileira (fritas, farofa, arroz, feijão e vinagrete) R$ 94,90

6 CARNES PARA 01 PESSOA 077 Medalhão de filé ao molho de gorgonzola (batata noisette e arroz) R$ 65, Medalhão de filé ao molho madeira com pinhão ( batata noisette e arroz) R$ 65, Picanha de cordeiro ao vinho do porto (farofa de pinhão, palmito e arroz) R$ 69,90 Picanha de Cordeiro MENU INFANTIL ACOMPANHAMENTOS Até 12 anos. 031 Iscas de filé, batata frita, arroz e feijão 033 Frango à milanesa, arroz, fritas e feijão 035 Truta grelhada, arroz, feijão e fritas 022 Arroz R$ 15, Arroz à grega R$ 25, Arroz com pinhão R$ 32, Tutu de feijão 015 Fritas R$ 24, Purê de batatas R$ 24,90

7 PETISCOS 945 Mix de salsichas (tipo alemã, molho de ervas, mostarda e pão francês) R$ 53, Iscas de truta com molho rosè R$ 49, Pinhão temperado R$ 35, Linguiça recheada de queijo na pedra R$ 49, Calabresa acebolada com pão francês 010 Filé mignon acebolado (pão francês, vinagrete) R$ 65, Picanha na tábua ( pão francês, vinagrete) R$ 65,90 Picanha na Tábua

8 SOBREMESAS 104 Banana flambada com sorvete de creme R$ 21, Creme de papaya com licor de cassis R$ 21, Petit gateau com sorvete de creme R$ 21, Mini fondue de chocolate (frutas da época e marshmallow) CURTA O CANTINHO NO FACEBOOK Petit Gateau

9 DRINKS WISKIES 155 Caipirinha R$ 15, Caipiroska 160 Caipiroska Vodka Importada 607 Caipiroska de Saquê 278 Dry Martini. 279 Piña Colada R$ 27, Margarita 281 Cocktail de Frutas R$ 25, Cocktail sem Álcool R$ 19, Sex on the Beach AMARULA 223 Red Label 320 Black Label R$ 26, Jack Daniels R$ 25, Chivas 12 anos R$ 26, Grants R$ 19, White Horse R$ 19, Passaport R$ 15, J&B R$ 19, Red Label 1 litro + 6 energéticos TNT R$ 265, Absolut 1 litro + 6 energéticos TNT R$ 265, Jack Daniels + 6 enegéticos TNT R$ 325,00 Sex on the Beach 288 Amarula Cream. R$ 15, Amarula on the Rocks 350 Amarula Fashion R$ 23, Amarula Expresso Martine R$ 24, Amarula Toasted Almond R$ 25,90

10 CERVEJAS LICORES E CONHAQUES 274 Long Neck 355ml 275 Malzbier 355ml 276 Sem Álcool 355ml. Itaipava Premium 600ml R$ 11,90 CERVEJAS ESPECIAIS 248 Petra Aurum 500ml R$ 19, Petra Weiss 500ml 250 Petra Bock 500ml 251 Black Princess 500ml 252 Kroster B. Dunkel 500ml 253 Kit 2 Especiais + taça R$ 59,90 DESTILADOS E CACHAÇAS 146 Steinhaeger 311 Steinhaeger Importado 150 José Cuervo R$ 24, Absolut 165 Smirnoff R$ 12, Sagatiba R$ 10, Sagatiba Reserva R$ 12, Seleta R$ 11, One R$ 11, Reserva Cantinho da Serra 304 Frangelico 183 Cointreau. 305 Chocolate 185 Menta 186 Cassis 306 Amareto 308 Vinho do Porto 227 Fundador R$ 24, Brandy XV 229 Osborne R$ 17, Remy Martin R$ 42, Domecq 142 Campari 143 Martini R$ 12, San Remy 149 Rum Bacardi 228 Napoleão

11 CAFÉ, CHÁ E CHOCOLATE SUCOS 171 Café Expresso R$ 4, Café Expresso médio com leite R$ 7, Cappucino grande 180 Chá Nacional 181 Chá Importado 174 Chocolate Suisse 100ml 175 Chocolate Suisse 200ml ÁGUA E REFRIGERANTES 121 Água com gás 300ml R$ 4, Água sem gás 300ml R$ 3, Refrigerante 290ml KS R$ 4, Refrigerante 350ml lata R$ 5, Citrus 132 Ice Tea 124 H2OH! 120 Energético TNT R$ 12,90 64 Laranja 66 Caju 67 Abacaxi 68 Melancia 69 Acerola 264 Morango 265 Framboesa 266 Laranja com Acerola 267 Maracuja 268 Abacaxi com Hortelã 129 Limonada Suiça R$ 10, Lata 350ml 133 Copo 290ml 135 Garrafa 250ml R$ 11, Garrafa 500ml 138 Garrafa 1 litro R$ 24, Box 3 litros R$ 59,90 SUCO CASA VALDUGA