Variedade de pães regionais Pão integral Croissants Brioches Pão de Deus Mini pastelaria. Compotas e mel Manteiga com e sem sal, creme de margarina
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- Iasmin Osório Cruz
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3 Variedade de pães regionais Pão integral Croissants Brioches Pão de Deus Mini pastelaria Compotas e mel Manteiga com e sem sal, creme de margarina Cereais de chocolate, muesli e corn flakes Natural e de aromas Variedade de frutas frescas Frutas em calda Selecção de queijos e charcutaria regionais Bacon Cogumelos salteados Ovos mexidos Salsichas Tomate assado Água mineral, leite magro e meio gordo, sumo de laranja Café expresso, descafeinado, nescafé, leite magro e meio gordo, chocolate quente Selecção de chás e Infusões 17,00 por pessoa
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5 Café, chá ou tisana, água mineral (preço por litro por bebida) 8,00 Chocolate quente, leite, (preço por litro por bebida) 10,00 (Escolha até duas opções ) Bolo de Berlim com doce de ovo Delícia de maçã Palmier Pão de chocolate Pastel de nata Tarte de frutos vermelhos 15,00 (Escolha até duas opções) 2,00 12,00 3,00 Pão de forma: Fiambre e queijo Fiambre de peru e queijo edam Frango com molho de alcaparras Pasta de atum com anchovas Pasta de crustáceos com rúcula Croissant: Fiambre e queijo Fiambre Queijo 19,00 (Escolha até duas opções) 2,00 Abacaxi, laranja, melão, manga, uvas Croquete de vitela Chamuça de frango com especiarias Empada de bacalhau com cebola roxa Focaccia de fumados Rissol de camarão 16,00 23,00 Banana, laranja, maçã, pêra, tangerina, uvas 18,00 Argolas de chocolate Broa de canela Chá verde Gengibre Manteiga 14,00
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7 COFFEE BREAK REAL A 4,00 por pessoa Selecção de chás, tisana Hotel Real Palácio, leite, café, descafeinado, sumo de fruta, água mineral COFFEE BREAK REAL B Escolha um total de três opções da nossa selecção de bolos, salgados ou frescos. Banana, laranja, maçã, pêra, tangerina, uvas 6,50 por pessoa COFFEE BREAK REAL C Escolha um total de quatro opções da nossa selecção de bolos, salgados ou frescos. Bola de Berlim com doce de ovo Croissant com doce caseiro Delícia de maçã Palmier Pão de chocolate Pão de Deus Pastel de nata Selecção de biscoitos caseiros Brioche com fiambre ou queijo Croquete de vitela Focaccia de fumados Folhado de requeijão com abóbora Sanduíche de fiambre e queijo em pão de forma Shot de iogurte com compota caseira Abacaxi, laranja, melão, manga, uvas 8,50 por pessoa COFFEE BREAK HOTEL REAL PALÁCIO Selecção de chás, tisana Hotel Real Palácio, leite, café, descafeínado, sumo de fruta, água mineral Pão de Deus, pastel de nata, sortido de biscoitos Sanduíche de fiambre e queijo em pão de forma Shot de iogurte com compota caseira Fruta à peça: Banana, laranja, maçã, pêra, tangerina, uvas 9,50 por pessoa
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9 WELCOME DRINK REAL A Chá gelado Sumo de laranja Porto tawny Aperitivos salgados 6,00 por pessoa Duração de 1/2 hora 9,00 por pessoa Duração de 1 horas WELCOME DRINK REAL B Chá gelado Sumo de laranja Refrigerantes Cerveja Espumante Sangria branca Vinho rosé Aperitivos salgados 8,00 por pessoa Duração de 1/2 hora 11,00 por pessoa Duração de 1 hora WELCOME DRINK REAL C Chá gelado Sumo de laranja Refrigerantes Cerveja Espumante Gin tónico Porto tawny Sangria branca Vinho rosé Aperitivos salgados 12,00 por pessoa Duração de 1/2 hora 15,00 por pessoa Duração de 1 hora
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11 CANAPÉS REAL A Escolha um canapé frio, um quente e um doce. 7,00 por pessoa CANAPÉS REAL B Escolha dois canapés frios, dois quentes e dois doces. 12,00 por pessoa CANAPÉS REAL C Escolha três canapés frios, três quentes e três doces. 16,00 por pessoa Brioche com fios de ovos e presunto Carpaccio de novilho e lascas de parmesão Crudité de legumes com três vinagretes Espetada de tomate cereja e queijo mozzarella Salada César Shot de melão com presunto alentejano Shot de gaspacho com picadinho e sapateira Tosta de azeitona com tomate Bolinha de farinheira com compota caseira Brandade de bacalhau em sementes de sésamo Espetada de camarão em tempura Espetada de frango com molho teriyaki Folhado de pato confitado com pêra e especiarias Pataniscas crocantes de camarão com molho aioli Shot de espargos com baunilha Torricado de escabeche de mexilhão Cornucópia de morango Bolinho de amêndoa Brownie de chocolate e amendoim Espetada de fruta com leite creme Pastel de nata Shot de arroz doce Tarte de limão merengada Torta de ovo
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13 BUFFET LIGEIRO Alface romana com molho César Arroz tricolor com mexilhão Carpaccio de novilho Palmitos com gomos de laranja e iogurte Variedade de alfaces, beterraba, cenoura, cogumelos salteados, espargos brancos, milho, pepino, tomate, azeitonas marinadas, queijo fresco Maionese, molho cocktail, molho de iogurte, vinagrete balsâmico Folhadinhos de morcela Pataniscas de camarão Quiche de legumes Wraps com queijo creme e legumes Creme de cenoura e abóbora Penne com cogumelos salteados Bownie Doce de leite Mousse de chocolate Pudim de laranja com caramelo Salada de frutas 19,00 por pessoa
14 BUFFET DO CHEF Salada César de frango Salada de grão e bacalhau Salada de fusilli com mexilhão, coentros e tomate cherry Salada de legumes com pesto Salada de queijo fresco com tomate Bacalhau com natas Filetes de red fish no forno com gengibre Pota à lagareiro Rolinhos de pescada com molho de camarão Variedade de alfaces, beterraba, cenoura, milho, pepino, azeitonas marinadas, Maionese, molho cocktail, molho de iogurte, vinagrete balsâmico Arroz de pato Cachaço de porco assado com alecrim Frango de caril Lombo de porco recheado com farinheira Selecção de queijos e charcutaria regionais Caldo verde Canja de galinha Creme de legumes Creme de tomate Arroz doce Chiffon de chocolate Farófias com canela Panna cotta de nata com morango Salada de frutas Água mineral, sumos, refrigerantes, cerveja, vinhos branco e tinto da selecção do hotel, café e chá Cotovelos gratinados com mozzarella, molho de tomate e manjericão Fusilli com curgete, abóbora e oregãos Penne com nata verde e juliana de legumes Tagliatelle com cogumelos e pesto 25,00 por pessoa
15 BUFFET DO CHEF Carpaccio de novilho Salada de atum e feijão frade Salada de cuscuz com legumes assados Salada de mexilhão meia casca Salada de tomate e mozarrella Salada Waldorf Bacalhau com broa Corvina com crosta de azeitona Perca corada com sabores de caldeirada Rolinhos de robalinho com puré de cenoura Variedade de alfaces, beterraba, cenoura, milho, pepino, azeitonas marinadas, Maionese, molho cocktail, molho de iogurte e hortelã, vinagrete balsâmico Bochechas de porco estufadas com vinho do Porto Pato lacado com mel e laranja Peito de frango recheado com requeijão e espinafres Selecção de queijos e charcutaria regionais Creme de coentros Creme de ervilhas Caldo verde de batata doce Sopa de peixe Farófias com canela Mousse de chocolate Pudim flan Tarte de frutos vermelhos Torta de laranja Fruta laminada Água mineral, sumos, refrigerantes, cerveja, vinhos branco e tinto da selecção do hotel, café e chá Esparguete tricolor com carbonara de beterraba e curgete assada Farfalle com cogumelos e tomate seco Fusilli com queijo feta, tomate e abóbora Penne com molho de queijo e juliana de legumes 27,00 por pessoa
16 BUFFET REAL Salada César Salada de atum com feijão frade e cebola roxa Salada de couve roxa com laranja e passas Salada de grão com desfeita de bacalhau Salada de legumes com cuscuz Salada de papaia com gambas e molho de iogurte Salada de polvo em pimentos com batata marinada Variedade de alfaces, beterraba, cenoura, cogumelos salteados, espargos brancos, milho, pepino, tomate, azeitonas marinadas, queijo fresco Maionese, molho cocktail, molho de iogurte, vinagrete balsâmico Croquetes de vitela Mini quiche de camarão Presunto com meloa Salmão marinado Selecção de queijos e charcutaria regionais Coxa de pato confitada com cebolinhas caramelizadas Lombinho de porco com recheio de amêijoas e farinheira Arroz Batata à padeiro Legumes vaporizados Arroz doce Mousse de dois chocolates Pastel de nata Pudim de ovos Tentúgal de doce de ovos Toucinho do céu Fruta laminada 30,00 por pessoa Creme de abóbora com cebolinho Creme de marisco Folhado de legumes com molho de soja Farfalle com legumes salteados e queijo feta Cherne no forno com molho de caldeirada Salmão com crosta de citrinos
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18 MENU REAL A Camarão kataif com guacamole e salada da época Carpaccio de novilho com rúcula, lascas de parmesão Creme de abóbora com mousse de requeijão e crocante de canela Creme de ervilhas com crocante de bacon Queijo brie panado com doce de frutos vermelhos Salada de queijo mozzarella com tomate cherry e molho pesto Salada de salmão fumado com rúcula e frutos secos Brownie de chá verde com esponjoso de framboesa Leite creme queimado com espetada de fruta e sorbet de morango Mil folhas de sericaia com gelado de mel e canela Mousse de chocolate com espuma de manga Pudim abade de Priscos com salada de citrinos Tarte de frutos vermelhos com gelado de baunilha, chocolate branco e lima Fruta laminada 27,00 por pessoa Bacalhau lascado com crosta de broa, sobre esmagada de grão e grelos salteados Risotto de espargos e lima com tempura de pota Rolinho de robalinho com puré de batata, cebolinho e legumes da época Salmão grelhado, batata assada e legumes braseados Bife de vazia à portuguesa (batata, presunto e esparregado) Lombo de porco com amêijoas, batata confitada e espinafres Rolinho de peru com queijo creme, batata recheada e legumes assados Supremo de frango recheado com farinheira, arroz basmati e legumes braseados
19 MENU REAL B MENU REAL C Creme de tomate e manjericão com profiterole de anchovas Gratinado de queijo cabra com compota caseira e salada de verdes Peito de pato marinado em emulsão de citrinos e azeite Salada Waldorf com rúcula Sopa de peixe perfumada com coentros Creme de camarão com tomate, funcho e Armagnac Folhadinho de farinheira com maçã salteada em Moscatel Sopa de peixe com coentros Terrina de foie gras com brioche de frutos secos, molho de mel e vinho do Porto Bacalhau fresco escalfado em azeite com broa de grelos Robalinho com puré de cenoura e alcachofras Coxa de pato lacada com mel sobre risotto de cogumelos Rolinho de peru com farinheira, arroz basmati de açafrão e frutos secos Espetada de fruta da época com coulis de frutos vermelhos Sericaia com mousse de frutas Tarte de frutos vermelhos com gelado de morango Tentúgal de doce de ovos Fruta laminada 30,00 por pessoa Dourada salteada com caviar de beringela e legumes Salmão braseado com arroz de lima e espargos Lombinho de porco assado com tomilho e crosta de provençal Peito de pato com vinho do Porto e especiarias, cremoso trufado Bolo de requeijão sobre sopa de frutos vermelhos Carpaccio de ananás e poejos, com papos de anjo Mousse de doce de leite Strudel de maçã com frutos secos e gelado de canela Fruta laminada 35,00 por pessoa
20 MENU DE GALA REAL A MENU DE GALA REAL B Cappuccino de castanha com emulsão de erva doce Mil folhas de queijo cabra com figos macerados Creme de couve-flor com lagostim salteado Salada de lavagante e manga com aroma de gengibre Timbale de morcela com carpaccio de ananás Dourada braseada sobre risotto de ervilha torta Garoupa assada com mousse de batata e pimentos Camarão tigre com lima e chili Naco de atum fresco com azeite de citronela e legumes anisados Coxa de pato confitada com risotto de espargos com abóbora Medalhões de porco preto com cogumelos selvagens Naco de vitela salteada com foie gras, mil folhas de batata e espinafres Tornedó de novilho salteado com batata rosti e bacon Mousse de chocolate gelada sobre bolo de chocolate com nozes e sorbet de tangerina Tarte de abóbora com leite creme de queijo cabra e sorbet de vinho do Porto Pastelinhos de arroz doce crocantes com geleia de citrinos e gelado de mel e canela Mil folhas de framboesas frescas com gelado de baunilha 53,00 por pessoa 68,00 por pessoa
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22 BARBECUE Legumes com cuscuz Fusilli com fruta tropical Tábua de queijos e enchidos regionais Saladas simples Salada César Salada de atum com feijão frade e cebola roxa Salada de couve roxa com laranja e passas Salada de polvo em pimentos com batata marinada Salada de grão Cocktail, iogurte, vinagrete, maionese Bacalhau meia cura Nacos de espadarte Sardinha Tentáculos de pota Chouriço Costeletas de borrego Farinheira Morcela Picanha Lombinho porco Salsicha toscana Legumes e fruta grelhada Arroz de cenoura Batata de ervas Feijão preto com linguiça Brownie Panna cotta de iogurte com morango Pudim Abade de Priscos Tarte de fruta Tiramisú Torta de ovo com canela Fruta laminada 25,00 por pessoa
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24 Selecção de pães Croissants Brioches Pão de leite Penne com molho carbonara Risotto de cogumelos Risotto de lima Tagliatelle com legumes assados Bolo de banana Bolo de frutas Bolo mármore Brownie Muffins Tarte de frutas Compotas de morango, laranja, framboesa, figos, ameixas Marmelada e mel Manteiga com e sem sal, creme de margarina Laranja, pêra Chá gelado com ervas aromáticas Selecção de chás, café, descafeínado, chocolate quente e leite 20,00 por pessoa Fruta fresca e em calda Selecção de queijos e charcutaria regionais Salada César Salada de aipo com maçã Salada de farfalle e camarão Salada pepino com queijo feta Salmão fumado com laminas de espargos Creme de legumes Bacon grelhado Baked beans Batatas rosti Cogumelos salteados Ovos mexidos Salsichas frescas
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26 SUPLEMENTO REAL A Água mineral Refrigerantes Sumos de fruta Café Chá Petits fours 4,50 por pessoa SUPLEMENTO REAL B Água mineral Refrigerantes Sumos de fruta Cerveja Vinho branco Vinho tinto Café Chá Petits fours 7,00 por pessoa SUPLEMENTO REAL C Água mineral Refrigerantes Sumos de fruta Cerveja Vinho branco Vinho tinto Café Chá Petits fours 11,00 por pessoa
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28 BAR ABERTO REAL A Água mineral Refrigerantes Sumos de fruta Cerveja Gin Licor Beirão Rum Vodka Whisky novo 14,00 por pessoa Duração de uma hora 30,00 por pessoa Duração de três horas BAR ABERTO REAL B Água mineral Refrigerantes Sumos de fruta Cerveja Gin Licor Beirão Rum Vodka Whisky novo Mojito Caipirinha Daikiri 20,00 por pessoa Duração de uma hora 45,00 por pessoa Duração de três horas
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30 LUNCH BOX REAL A LUNCH BOX REAL B Baguete de frango com molho de alcaparras Baguete de pasta de atum com anchovas Baguete de queijo edam com fiambre de peru Sanduíche de fiambre e queijo em pão de forma Baguete de frango com molho de alcaparras Baguete de pasta de atum com anchovas Baguete de queijo edam com fiambre de peru Sanduíche de fiambre e queijo em pão de forma Bolo de iogurte à fatia Pastel de nata Croissant com compota Croissant com fiambre e queijo César Salmão fumado Mozzarella com pesto Banana Maçã Pêra Bola de Berlim sem creme Folhado de chocolate Pastel de nata Água mineral Nectares de fruta Refrigerantes Banana Maçã Pêra Maionese e ketchup 9,00 por pessoa Água mineral Néctar de fruta Refrigerante Azeite e vinagre Maionese e ketchup 14,00 por pessoa
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32 MEIO DIA DIA INTEIRO Meio-dia de aluguer de sala de reunião Ecrã Flipchart, blocos e canetas Águas minerais e rebuçados Um dia de aluguer de sala de reunião Ecrã Flipchart, blocos e canetas Águas minerais e rebuçados Selecção de bebidas Mini pastelaria Selecção de bebidas Mini pastelaria Menu Real A Uma entrada Um prato principal Uma sobremesa Selecção de bebidas não alcoólicas Menu Real A Uma entrada Um prato principal Uma sobremesa Selecção de bebidas não alcoólicas Selecção de saladas simples e compostas Frios Sopa Um prato de massa ou vegetariano Dois pratos quentes (peixe e carne) Selecção de sobremesas Selecção de bebidas não alcoólicas 40,00 por pessoa Selecção de saladas simples e compostas Frios Sopa Um prato de massa ou vegetariano Dois pratos quentes (peixe e carne) Selecção de sobremesas Selecção de bebidas não alcoólicas 45,00 por pessoa
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235 POR ADULTO JANTAR E FESTA DE RÉVEILLON 2 NOITES DE ALOJAMENTO BRUNCH NO DIA 1 LATE CHECK-OUT ATÉ 15 DE NOVEMBRO
ATÉ 15 DE NOVEMBRO 235 A PARTIR DE 16 DE NOVEMBRO 265 JANTAR E FESTA DE RÉVEILLON 2 NOITES DE ALOJAMENTO BRUNCH NO DIA 1 LATE CHECK-OUT 31 DEZEMBRO PROGRAMA TRAJE: CASUAL CHIC 19H30 Cocktail de boas-vindas
hristmas Dinner ANGOLA MOÇAMBIQUE PORTUGAL tdhotels.com
hristmas Dinner Venha celebrar esta época festiva no Hotel Avenida. Viva o espírito natalício com a sua equipa, família ou amigos. hristmas Sunset Dinnatoir Salgados Seleccione 5 opções: Shots de ceviche
ESTÁDIO DO SLB EVENTOS BENFICA ESPAÇO PARA BRILHAR
ESTÁDIO DO SLB EVENTOS BENFICA ESPAÇO PARA BRILHAR SUGESTÃO ESTÁDIO DA LUZ COUVERT Cesto de pão do nosso Museu Degustação azeite Sortido Serrano de enchidos quentes SUGESTÃO CAMPEÃO COUVERT Cesto de pão
SAUDÁVEL Chá Café Leite magro ESPECIAL. Chá, café, leite. Águas
COFFEE BREAK SIMPLES Chá, café, leite Bolachinhas Bolos fatiados 4,00 COMPLETO Chá, café, leite Miniaturas de pastelaria Mini sanduíches de queijo e fiambre Bolos fatiados 6,50 EXECUTIVO Chá, café, leite
HOTEL RURAL QUINTA DO MARCO. Menus de Batizados
HOTEL RURAL QUINTA DO MARCO Menus de Batizados FLÔR DE ROSMANINHO (30,00 /Pax) INCLUI: o Couvert e 2 Acepipes o 1 Prato de Peixe ou 1 Prato de Carne o 1 Sobremesa ou fruta laminada Couvert da Chef - Azeitonas
Manual de Menus Hotéis INATEL
MANUAL DE MENUS Coffee Break Standard Café e Descafeinado Chá Sortido de Biscoitos Miniaturas de pastelaria Sumo de Laranja e Água Mineral Suplemento I Mini-Sandwiches de Queijo e Fiambre Suplemento II
Jantares de Gala. Bar Aperitivo. Menu 1
Jantares de Gala Bar Aperitivo Bebidas Kir Royal Porto Seco Vodka Acepipes Tâmaras com Bacon Mini-Chamuças Scampi frito com molho de iogurte Crostini de Mozzarela com Tomate Cherry Rolinho de Salmão com
20,00 MENU 1 ENTRADAS NA MESA QUENTES SOBREMESA BEBIDAS. Até. Dezembro
Almo os e Jantares de Natal desde 20,00 Até 23 Dezembro MENU 1 20,00 ENTRADAS NA MESA Queijo do Rabaçal Presunto laminado Salpicão de porco preto Salada de polvo com molho verde Salada de mexilhão em vinagrete
Saladas Simples Alface mista, cenoura ralada, tomate, pepino cocktail, vinagrete, alcaparras, azeitonas e pickles
Brunch Buffet Torre de Belém Saladas Compostas Salada de aipo com maça, a, salada pepino com queijo feta, salada César C salada de farfale e camarão, salmão fumado com laminas de espargos Saladas Simples
desde ,00 por pessoa IVA incluído Até Dezembro Almoços e Jantares de Natal
Filipe Viseu, 917586350 info@restaurantenacional.pt desde 20 Até 23 Dezembro Almoços e Jantares de Natal Menu 1 Almoços & Jantares, À Mesa ENTRADAS NA MESA Espetadas de camarão Espetada de frango com molho
Variedade de pães regionais Pão integral Croissants Brioches Pão de Deus Mini pastelaria. Compotas e mel Manteiga com e sem sal, creme de margarina
Variedade de pães regionais Pão integral Croissants Brioches Pão de Deus Mini pastelaria Compotas e mel Manteiga com e sem sal, creme de margarina Cereais de chocolate, muesli e corn flakes Natural e de
Guia de Serviços Extraordinários/Catering
Edição 2 Revisão:0 Índice 1. Introdução... 2 2. Como Proceder... 3 3. Contactos da Divisão Alimentar... 3 4. Tipologias de Serviços de Catering... 4 4.1 Serviços de Coffee Break... 4 4.2 Serviços de Lanche...
MENUS NATAL 2016 PARA GRUPOS E EMPRESAS
ALMOÇOS E JANTARES MENUS NATAL 2016 PARA GRUPOS E EMPRESAS ENTRADAS NA MESA AZEITONAS TEMPERADAS MISTO DE SALGADOS PATÉ DE ATUM E SARDINHA COM TOSTAS DOCE DE MELÃO E TOMATE COM QUEIJO SECO AVELUDADO DE
NATAL 2015. tdhotels.com
NATAL 2015 tdhotels.com SELEÇÃO DE NATAL 2015 BUFFET TRADIÇÃO BUFFET DE FRIOS VARIEDADE DE SALADAS SIMPLES Alface, tomate, cebola laminada, cenoura ralada SALADAS COMPOSTAS E ENTRADAS Salada de couve
RÉVEILLON Hotel Apartamento Balaia Atlântico
PROGRAMA 20.00h Cocktail Música ao Vivo: Pianista 21.00h Jantar Buffet Vinhos de mesa Branco e Tinto, Sumos, Refrigerantes, Água Mineral, Café e Digestivos Música Ambiente ao vivo durante o jantar Música
Os serviços a efectuar após as 17h e aos sábados, terão de ter um mínimo de 50 pessoas.
MENUS CATERING 2016 CONDIÇÕES Os orçamentos deverão ser sempre formalizados ou pelo envio de email para alimentacao@unl.pt, ou pelo preenchimento dos formulários disponíveis no separador do catering da
saudável chá café leite magro águas especiall chá, café, leite águas fruta laminada 11,00
simples chá,, leite bolachinhas bolos fatiados 4,00 completo chá,, leite miniaturas de pastelaria mini sanduíches de queijo e fiambre bolos fatiados 6,50 executivo chá,, leite áuas sumo laranja natural
210 POR ADULTO JANTAR E FESTA DE RÉVEILLON 1 NOITE DE ALOJAMENTO ALMOÇO NO DIA 1 LATE CHECK OUT
210 POR ADULTO JANTAR E FESTA DE RÉVEILLON 1 NOITE DE ALOJAMENTO ALMOÇO NO DIA 1 LATE CHECK OUT 31 DEZEMBRO 19H30 COCKTAIL DE BOAS-VINDAS PROGRAMA TRAJE: CASUAL CHIC 19H30 Cocktail de boas-vindas 20H30
ENTRADAS SOPAS MASSAS E RISOTOS Couvert (Pão, azeite, amuse bouche e gressinos)
Couvert (Pão, azeite, amuse bouche e gressinos) 2.50 ENTRADAS Salada verde com requeijão de cabra e presunto bísaro Salmão marinado com alcaparras, pickles de cebola roxa e natas ácidas com cebolinho Salada
HOTELS & RESORTS LIDAYS SAVOY SACCHARUM MENUS DE NATAL.
HOTELS & RESORTS LIDAYS SAVOY SACCHARUM MENUS DE NATAL www.savoyresorts.com MENU DE NATAL (3 pratos) MENU I Entrada Salmão marinado em aguardente de cana com salada waldorf e croutons de alho Prato de
Rua Júlio Castilho, Rancho L, Fernão ferro
Catering & Eventos Empório do Paladar Restaurante & Catering Cocktail de Recepção Enchidos assados, Rissóis de camarão; Rissóis de Carne; Croquetes de vitela; Pasteis de Bacalhau; Cocktail de frutos secos
Valverde Hotel Avenida da Liberdade nº Lisboa
Kit de Banquetes Valverde Hotel Avenida da Liberdade nº 164 1250-146 Lisboa www.valverdehotel.com +351 210 940 300 Brunch Brunch Cesto de Pães Variados Viennoiserie com seleção de compotas e manteiga Seleção
EMENTAS CASAMENTOS À CHEGADA (APERITIVOS SÓLIDOS E LÍQUIDOS) BUFFET
EMENTAS CASAMENTOS, Pataniscas de Bacalhau, Pinhas de Camarão, Bolinhos de Bacalhau, Croquetes de Vitela, Rissóis de Camarão, Rissóis de Carne, Banana c/ Bacon, Ananás em Espelho c/ Presunto, Empadinhas
PROGRAMA DE NATAL EMPRESAS
APERITIVOS APERITIVOS BEBIDAS A Porto tónico Porto branco seco Cup de frutas Sumo de laranja Água com e sem gás PREÇO POR PESSOA: 3,75 APERITIVOS BEBIDAS B Gin Tónico Martini Bianco e Rosso Kir de espumante
Cerimónia. Canapés por pessoa
Cerimónia Gazebo aberto para os noivos Altar com cadeiras para os noivos Cadeiras Água Mineral Tapete Vermelho com cerca de 25 metros para a cerimónia Ambiente intimista com belos jardins para as suas
MENUS DE NATAL REGIME CATERING
MENUS DE NATAL REGIME CATERING Somos uma equipa profissional e dinâmica que prima pelo rigor, dedicação, criatividade e qualidade no serviço prestado. Os menus podem ser personalizados a seu gosto, contacte-nos
MENUS DE GRUPO NATAL 2018
MENUS DE GRUPO NATAL 2018 RESTAURANTE PALHINHAS GOLD (62 LUGARES) MENUS 1 PRATO PRINCIPAL: Menu A (13,00 ): 1 entrada, 1 prato principal e sobremesa Menu B (16,00 ): 1 entrada, 1 prato principal PREMIUM
Hotel Olissippo Marquês de Sá Ementas de Natal
Hotel Olissippo Marquês de Sá Ementas de Natal - 1 - BUFFET NATAL DO CHEF Todas as escolhas serão a cargo do nosso Chef Entradas Será apenas o início de uma refeição que promete Peixe ou Carne Escolha
Queijo Rabaçal Gratinado c/ Mel * Queijo de Ovelha de Sicó (pires) Queijo de Cabra de Sicó (pires) Tábua de Queijos de Sicó
QUEIJOS & ENCHIDOS Queijo Rabaçal Gratinado c/ Mel * Queijo no Parolo Queijo Rabaçal (pires) Queijo de Ovelha de Sicó (pires) Queijo de Cabra de Sicó (pires) Tábua de Queijos de Sicó Tábua de Enchidos
Cerimónia. Canapés por pessoa
Cerimónia Gazebo aberto para os noivos Altar com cadeiras para os noivos Cadeiras Água Mineral Tapete Vermelho com cerca de 25 metros para a cerimónia Ambiente intimista com belos jardins para as suas
Focaccia com azeite Santa Vitória aromatizado.. 2,00
Gressinos... 1,00 Focaccia com pesto... 2,00 Focaccia com azeite Santa Vitória aromatizado.. 2,00 Pão de alho... 1,80 Manteiga, alho e salsa Pão de alho com queijo chèvre... 2,50 Manteiga, alho, salsa
Menu de Casamento 0 RECEPÇÃO DOS CONVIDADOS
Menus de Casamento Menu de Casamento 0 Mini rissóis c/ frutos do mar; pastelinhos de bacalhau; rolinhos de vitela; pão com chouriço; pão recheado com alheira; quiche, rolinhos de chouriço; tâmaras c/ bacon;
EMENTA CANDY EMENTA COOKIES
QUINTA DO ALTO EMENTAS PARA BATIZADOS EMENTA CANDY Aperitivos à chegada + Refeição composta por 1 Entrada, 1 Prato (Peixe ou Carne), Sobremesa, Vinhos branco ou tinto, Cervejas com e sem álcool, Refrigerantes,
hristmas Dinner ANGOLA MOÇAMBIQUE PORTUGAL tdhotels.com
hristmas Dinner Venha celebrar esta época festiva no Hotel Alvalade. Viva o espírito natalício com a sua equipa, família ou amigos. uffet Nata Buffet de Frios Espelho de marisco Sortido de carnes frias
www.savoyresorts.com EVENTOS SENTADOS MENU I Aveludado de castanhas Carne Filete de porco recheado de ameixa com timble de tomate e curgete, gratin de batata e molho de vinho tinto Tronco de Natal com
RESTAURANTE AS TÍLIAS
RESTAURANTE AS TÍLIAS Entrada (s): Salada Quente de Legumes de Raiz com Queijo Feta 4,30 Delícia de Outono 8,85 Lombinhos de Porco, Marmelos Caramelizados com Mel - 11,85 Sobremesa (s): Queijo de Cabra
pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos sopa de legumes enriquecida com feijão vermelho
boas-vindas Couvert........................... 2,95 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos sopas Sopa à Lavrador...................... 2,80 sopa de legumes enriquecida com
Passe o Natal connosco e sinta-se em casa! Natal desde. hfhotels.com/boasfestas
Passe o Natal connosco e sinta-se em casa! Natal desde 65 hfhotels.com/boasfestas +351 225 322 172 JANTAR DE NATAL BUFFET - 24 DE DEZEMBRO 19H30-00H 70 Seleção de saladas simples e compostas Pinha de gambas
ESCOLHA O SEU MENU -CASAMENTOS-
SCOLHA O SU MNU -CASAMNTOS- Número mínimo de 20 pessoas por grupo Cada grupo deve escolher um dos menus abaixo listados Cada grupo deve escolher apenas uma opção de cada um dos grupos descritos na listagem
HOLIDAY INN LISBON-CONTINENTAL
- NATAL 2013 Lanches de Natal Nº 1 13.00 Sopa do dia Mini sandes de queijo, Mini sandes de fiambre Pães-de-leite com queijo e fiambre Charcutaria variada, Cesto de pão Mini pizzas, salgadinhos Batatas
Bem-Vindo ao Mundo das Degustações!
Bem-Vindo ao Mundo das Degustações! Estes dois menus de degustação que apresentamos, foram concebidos para possibilitar uma experiência de vários sabores e texturas numa só refeição. As quantidade de cada
APRESENTAMOS OS NOSSOS MENUS DE BOAS FESTAS CUIDADOSAMENTE PREPARADOS PELO NOSSO EXECUTIVE CHEF ANDERSON MIOTTO.
CORPORATE MENU 2018 S EJA COMEMORANDO COM AMIGOS OU FAMILIARES NESTA ÉPOCA DE NATAL, ENCONTRARÁ UMA ATMOSFERA FESTIVA E CINTILANTE NO NOSSO ELEGANTE BOUTIQUE HOTEL & SPA, INSPIRA SANTA MARTA. APRESENTAMOS
Gressinos... 1,00. Focaccia com pesto... 2,00. Pão de alho... 1,80 Manteiga, alho e orégãos
Gressinos... 1,00 Focaccia com pesto... 2,00 Pão de alho... 1,80 Manteiga, alho e orégãos Pão de alho com mozzarella e orégãos... 2,70 Manteiga, alho, queijo mozzarella e orégãos Bruschetta de pesto e
NATAL TRADICIONAL NATAL EMPRESAS. Reserve já! EM TUDO O QUE É ESSENCIAL!
NATAL TRADICIONAL EM TUDO O QUE É ESSENCIAL! SUGESTÕES DE NATAL EMPRESAS Reserve já! www.hfhotels.com/natalempresas2012 Nos Hotéis HF do Porto encontra um leque alargado de opções para que possa reunir
EVENTOS E REUNIÕES. PARA MAIS INFORMAÇÕES CONTACTE: T.:
EVENTOS E REUNIÕES PARA MAIS INFORMAÇÕES CONTACTE: alexandra.viveiros@pestana.com T.: +351 210 401 710 CONTINENTAL 14 / pessoa PEQUENO ALMOÇO BUFFET AMERICANO 20 / pessoa Café, chá e leite Sumo de laranja
Couvert 2,90 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos
menu (Porto Baixa) Capítulo I boas-vindas Couvert 2,90 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos Capítulo II - sopas Sopa à Lavrador 2,80 sopa de legumes enriquecida com feijão
menu 1.ª Inspiração - boas-vindas 2.ª Inspiração - sopas Couvert 2,90 pão, queijinho do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos
menu 1.ª Inspiração - boas-vindas Couvert 2,90 pão, queijinho do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos 2.ª Inspiração - sopas Creme de Legumes 2,70 creme leve de legumes frescos 3.ª Inspiração
Aperitivos. Entradas. (escolher uma) Creme de Legumes, Creme de Espargos, Cocktail de gambas, Vol-au-vent de gambas. Prato de Peixe.
EVENTOS E CATERING EMENTAS Aperitivos Líquidos: Porto Seco, Martini, Whisky novo, Gin, Sumos Sólidos (para escolher): Rissóis de carne, Rissóis de Marisco, Bolinhos de bacalhau, Bolinhas de Carne, Pataniscas
S U G E S T Õ E S P A R A G R U P O S E I N C E N T I V O S 2012
S U G E S T Õ E S P A R A G R U P O S E I N C E N T I V O S 2012 APERITIVO OPÇÃO 1 Selecção de Canapés 3,5 por Pessoa OPÇÃO 2 Selecção de Canapés Espumante Fita Azul Atitude Reserva Bruto 4,5 por Pessoa
QUINTA DO ALTO EMENTAS PARA BATIZADOS EMENTA CANDY EMENTA COOKIES EMENTA LOLLYPOPS EMENTA LOLLYPOPS
QUINTA DO ALTO EMENTAS PARA BATIZADOS EMENTA CANDY Aperitivos á chegada + Refeição composta por 1 Entrada, 1 Prato (Peixe ou Carne), Sobremesa, Vinhos branco ou tinto, Cervejas com e sem álcool, Refrigerantes,
Buffet de Natal. MOLHOS Maionese De Cebolinho, Molho de Cocktail, Molho Tártaro, Vinagrete Simples E Balsâmico
Buffet de Natal NOSSA SELECÇÃO DE ENTRADAS FRIAS Presunto De Porco Preto Com Fruta Tropical, Roastbeef Fatiado em Espelho Filete De Porco Laminado, Variedades de Enchidos, Gambas, Polvo Confitado em Ceviche
menus As nossas propostas.
menus As nossas propostas. Aperitivos Aperitivos no âmbito do serviço de refeição A Sangria de espumante com frutos vermelhos, vinho verde branco, lambrusco Sumo de laranja e águas minerais Chips de batata
Abacate com camarão, molho de cocktail Tártaro de atum, abacate, caviar de salmão, cebola estaladiça Vinagrete de gengibre e soja (G) 10.
SOPAS Sopa do dia 4.50 Creme de tomate fresco com natas e salsa (V) 5.25 Gazpacho Andaluz (V)(G) 5.25 Sopa Tailandesa com frango e ervilhas tortas (G)(N) 5.50 ENTRADAS Abacate com camarão, molho de cocktail