Aluna: Gabriela Alves/Vó: Mirtes. Bodas de Prata. Ingredientes. 4 ovos. 1kg de farinha de trigo (torrada) ½ de leite. 3 punhados de queijo ralado

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1 7º Ano Educando: Letícia Martins Melo/Avó: Guilhermina Cordeiro da Rocha Suflê de batata e bacalhau Ingredientes -300 g de bacalhau dessalgado -1/2 kg de batata cozida -2 colheres (sopa) de parmesão ralado -1 colher (sopa) de manteiga -1/2 xícara (chá) de salsinha picada -sal se necessário - 5 claras em neve -farinha de rosca para polvilhar Modo de preparo 1- Cozinhe o bacalhau, elimine pele e espinhas e desfie finamente. 2- Passe a batata ainda morna pelo espremedor. 3- Misture o purê com o bacalhau, as gemas, o parmesão, a manteiga derretida e a salsa até incorporar todos os ingredientes. Ajuste o sal e agregue a clara em neve. 4- Disponha a massa em um refratário de cerâmica untado e polvilhado com farinha de rosca e asse em forno médio-alto (220 C) preaquecido até dourar. Sirva quente. Aluna: Gabriela Alves/Vó: Mirtes Bodas de Prata Ingredientes 1kg de farinha de trigo (torrada) ½ de leite 3 punhados de queijo ralado 3 colheres de margarina 4 ou 5 batatas (médias cozidas e amassadas) 1 colher de sopa cheia de sal Torrar a farinha sem deixar que ela fique escura. Coloque todos os ingredientes em uma vasilha. Mexer até desprender da panela. Abrir a massa e rechear formando bolinhas. Depois de prontas passar no ovo e na farinha de pão

2 Aluno: Gustavo Tinen/Vó: Marli Bolo de cenoura com calda de chocolate -2 xícaras de chá de cenoura crua picada -1 xícara de chá de açúcar - -1/2 colher de chá de sal -2 xícaras de chá de farinha de trigo -1 colher de sopa cheira de fermento Cobertura: -3 colheres de sopa de nescau - 1 e ½ tablete de claybom -12 colheres de sopa de leite açúcar 1-Bata no liquidificador todos os ingredientes 2-Depois disso, em uma vasilha grande misture bem a massa batida com a farinha e o fermento 3-Coloque em um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado de açúcar ou farinha 4-Leve ao forno pré-aquecido (180 C) por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Cobertura: 1-Misture todos os ingredientes, exceto o chocolate e leve ao fogo até ferver. 2-Faça furinhos no bolo ainda quente e despeje sobre ele. 3-Agora espere uns 5 a 10 minutos e já pode comer.

3 Aluno: Rafael Marques Vó: Maia da Conceição Bolo de Chocolate Ingredientes: 4 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de manteiga 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 2 colheres de chá de fermento 1 xícara de leite Calda: 2 colheres de sopa de manteiga 7 colheres de sopa de chocolate em pó 2 latas de creme de leite com soro 3 colheres de sopa de açúcar 1 bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento) 2 adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente 3 coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos Calda: 1 Aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó Até que esteja homogêneo 2 acrescente o creme de leite e misture bem 3 desligue o fogo e acrescente o açúcar.

4 Aluno: Nícolas/Vó: Irenice Pavê de frango 500g de frango desfiado 1 lata de creme de leite 1 lata de requeijão 1 cebola 1 tomate 1 Bata no liquidificador o crene de leite e o milho 2 Refogue a cebola, o tomate em uma panela 4 Acrescente o frango desfiado e misture bem 5 Derreta o requeijão em outro recipiente 6 Acrescente o requeijão ao frango (misturando) 7 Deixe no forno por 10 minutos (se estiver seco acrescente leite) 8 Retire do fogo o frango e acrescente o frango com milho e misture bem. Aluna: Sabrina/Vó: Geralda Rosquinha 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de polvilho 3 xícaras de açúcar 1 xícara de queijo (ralado) 2 colheres de pó royal 3 colheres de margarina Misture todos os ingredientes.

5 Aluna: Leticia Lelis/Vó: Valdemira/Vó: Tereza de jesus Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de amido 1 colher de sopa de fermento 8 colheres de açúcar 1/2 de leite Misture tudo aos poucos e deixe descansar por 30 mim. Lasanha de panqueca Ingredientes 1 copo de leite ou água 1 copo de farinha 1 ovo 1 misture tudo 2 frite as panquecas 3 Monte a lasanha em uma travessa e recheie com a sua preferência Bolo de Milharina Ingredientes: 2 xícaras ½ de milharina 2 xícaras ½ de açúcar 4 ½ xícara de leite 2 colheres de farinha de trigo 1 pires de queijo 1 colher de fermento 2 colheres de manteiga 1 pintada de sal. OBS.:Se o queijo for salgado não precisa colocar salpreparo: Bata tudo no liquidificador e depois assar em uma forma untada.

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